Tekvicové ragú s červenou šošovicou a bulgurom (turecká polievka)

Tekvicové ragú s červenou šošovicou a bulgurom (turecká polievka)

Kategória: Zeleninové a ovocné jedlá

Zloženie
Tekvica	500 g
Sušené paradajky	3-4 ks
Cesnak	1-2 klinčeky
Polievková zmes	3-4 lyžice. l
Voda	90-100 ml
Rastlinný olej na vyprážanie	30 ml
Soľ a korenie podľa chuti.

Metóda varenia

• Varím tekvicu po kúsku, čo nie je príliš krásna záhradná farba, hoci sa zdá byť sladká.
• Varím kašu, roztlačené polievky a rôzne prívarky.
• Robím taký guláš s rôznymi obilninami, tentokrát tam bola polievková zmes z Trade House Fair Yelli- turecká polievka.
• Všetko je veľmi jednoduché a rýchle, písanie a rozprávanie trvá dlhšie.
• Varil som v Štebiku DD2
• Smažte cesnak v ľubovoľnom režime, ktorý vám vyhovuje, pridajte tam paradajky, tekvicu a polievkovú zmes. Smažíme všetko 5-7 minút, je tu len nádherná aróma, vyprážanie, myslím, vám umožní odhaliť chute a výrobky „spriateliť sa“.
• Zatvoríme veko. Vyberáme režim Kaša na 8 minút.
• Otvárame a s chuťou jeme !!!

Poznámka

Tekvica je veľmi užitočná, ale veľa ľudí ju nemá rád. Ale aj nemilovníci jedia tento guláš s treskom !!!
Varil som túto možnosť v práci, všetci ju zjedli, nikto to neodmietol

Táňa ako milujem tekvicu !!!! Proste nadpozemská láska! Recept je skvelý plus potešenie z toho, že vás vidím!

Tanyuyuyush, a čo je v tejto polievkovej zmesi? V mrazničke mám na kocky nakrájanú tekvicu, mám bulgur, mám všelijakú šošovicu.
Sú iba mrazené paradajky sušené?
Prečo tak málo vody? Asi chcem rovnú polievku

Irishka, ak je to polievka, potom určite potrebuješ viac vody.
V zmesi: červená šošovica, bulgur, sušená zelenina (cibuľa, paradajky), korenie (čierne mleté ​​korenie, kurkuma)
Vezmite tekvicový gram 500 - 600 šošovice a bulgur 1 polievková lyžica. l., korenie a zelenina podľa chuti.
Smažte cesnak + cibuľu, ak máte radi + paradajky, a zalejte niekoľkými pohármi vody, môžete a ešte trochu, ak chcete polievku.
Všeobecne už túto polievku varím bez tekvice, potom môžete použiť mixér + citrónová šťava + olivový olej a plné hlášky.

Aha Ďakujem Tanya Sedni, uvarím

Och! Video sa mi dnes otvorilo! Včera nefungovalo

Pripravené, veľmi chutné! Ďakujem Tanya!

[Tanyulya]

Tanyulya,
Tatiana, ďakujem za recept! Už varené dvakrát a recept išiel na masy. Tureckú polievku som nahradil šošovicou a bulgurom a pridal som kurkumu. Dal som si čerstvé paradajky.



Vrelo odporúčam všetkým, ktorí ešte nevarili.

[Kate]

Kate, ďakujem za dôveru receptu, pretože ona vymyslela
Som veľmi rád, že sa mi recept páčil a chodil na masy