Mississippi Mud Brownies {AKA Frosted Marshmallow Brownies}

[Poháre 250 ml.]

Mississippi Mud Brownies {AKA Frosted Marshmallow Brownies}

Kategória: Cukrovinky

Kuchyňa: Americký

Zloženie
Múka	0,5 st
Kakaový prášok	0,5 lyžice.
Cukor	0,5 lyžice.
Soľ	1/4 lyžičky
Roztopené slivky. maslo	0,5 lyžice.
Vajcia (veľké)	2 ks
Vanilkový extrakt (mám vanilín)	1 lyžička (na špičke noža)
Pekanové orechy (mám vlašské orechy)	3/4 čl.
Malé marshmallows	2,5 lyžice. (Mám 200 gr.)
Pre glazúru:
Maslo	1/4 čl.
Mlieko	1/4 čl.
Kakaový prášok	1/4 čl.
Práškového cukru	0,5 lyžice.
Vanilkový extrakt (mám vanilín)	0,5 lyžičky (na špičke noža)

Metóda varenia

• Poháre 250 ml.
• Udávané množstvo prísad na formu je 20x20. Ja nemám, použila som veľkú formu, tak som upiekla dvojitú porciu.
• Mám také marshmallow (predávame ich vo veľkom), s jahodovou príchuťou (neboli také obvyklé)
• 
• Zmiešame múku, kakao, cukor a soľ
• 
• Vmiešajte rozpustené maslo, dobre premiešajte
• 
• Vajcia rozšľaháme, pridáme vanilín
• 
• Premiešame (háky som zmiešal na mixéri s tryskou), pridám polovicu orechov
• 
• Zapekaciu misu vymastíme, pokryjeme papierom na pečenie a opäť vymastíme
• 
• Cesto dáme do formy, vyhladíme ho po celej ploche a vložíme do rúry vyhriatej na 160 stupňov na 20 - 25 minút
• 
• Kým sa koláč pečie, povaríme polevu.
• Rozpustíme maslo
• 
• Pridajte mlieko a kakao, miešajte, kým zmes nezačne mierne hustnúť
• 
• Odstavíme z ohňa a mixérom rozšľaháme s práškovým cukrom a vanilkou.
• 
• Vyberte koláč z rúry, posypte na vrch marshmallows
• 
• A opäť vložím na pár minút do rúry, kým sa marshmallow nezačne topiť (na vrchu ju mám trochu zhnednutú)
• 
• Vyberte z rúry, zakryte polevou a posypte zvyšnými orechmi
• 
• Nechajte vychladnúť aspoň 2 hodiny, najlepšie ešte viac.
• Po 3 hodinách
• 
• Za 6 hodín
• 

Miska je určená pre

Veľa

Čas na prípravu:

Asi 40-45 minút

Program varenia:

Rúra na pečenie

Poznámka

Recept je prevzatý odtiaľto 🔗

V origináli treba do polevy použiť 2 hrnčeky práškového cukru, zdalo sa mi to príliš. Do cesta a glazúry som zredukovala trochu cukru a bolo to správne. Ukázalo sa, že koláč je práve to, čo potrebujete! Ani som nečakal, že to bude také chutné. Aj mojej rodine chutilo, márne starosti s Marshmallows s jahodami mi prišli vhod, vôbec mi to nepokazilo chuť

Názov je úžasný, myslím si tiež

Áno, aj meno sa mi páčilo. Veľmi chutné! Marshmallows sa ukázal byť karamelovým a varí sa veľmi rýchlo. Tento recept som robila dlhšie, ako som varila

Teraz by tam bola taká "špina" na kávu !!!! Sny však ..... Veľmi zaujímavé, musíte vyskúšať.

[Inna]

Inna, určite to vyskúšajte! Včera som už pokrčil dva kusy

Na základe surovín by mal byť vynikajúci.
Názov sa mi ale príliš nepáčil.

S Pozdravom,
Alexander

zdá sa mi, že deťom by sa mala páčiť taká torta - čokoládová a karamelová, hoci počasie nelieta - prejdem do obchodu, chuť je veľmi zaujímavá

[Alexander]

Na základe surovín by mal byť vynikajúci.
Názov sa mi ale príliš nepáčil.

S Pozdravom,
Alexander

Alexander, chutné, chutné, neváhajte No, neprišiel som s menom Mimochodom, koláč s týmto menom je v Amerike veľmi populárny
Tu je fotka z internetu

Názov je úžasný, myslím si tiež

Áno-a-aaa !!! Toto je blato, takže blato! Toto by som jedol s radosťou!

Áno-a-aaa !!! Toto je blato, takže blato! Toto by som jedol s radosťou!

a ísť takto von je svätá vec

a ísť takto von je svätá vec

Tiež by som neodmietol taký bahenný kúpeľ

IRRk, poďme sa váľať!

[Masha]

IRRk, poďme sa váľať!

Mashaaké svine! Vezmeš ma so sebou?

[Elfka]

Elfka Berieme všetkých !!!

Áno, čokoládové bahenné kúpele, najmä teplé, sú práve také. Jedna výhoda.

Nie je v tomto recepte použitá sóda? Piekla som to bez toho, upečené cesto bolo veľmi hutné.

[Alyona]

Alyona, sóda sa nepoužíva. Čo sa týka testu, malo by to tak byť, mal som ho tiež tesný. Trochu to z glazúry zmäkne, nebojte sa.A ako to chutilo, nechutilo vám?

Vlastne sa nebolo čoho báť, urobil som dvojitú porciu, „ochutnal“ som ju ešte teplú, ostal len jeden osamelý kúsok, ktorý som nasiakla glazúrou.
Urobím viac, ale pre porovnanie pridám sódu. Ďakujem za blato

Pre tvoje zdravie! Potom mi povedzte, čo sa stane so sódou, som zvedavý

Poďakovať! No, neexistujú žiadne chutné slová, krásna radosť. Manžel dokonca chválil, málokedy súhlasí, vždy mlčky žuje. Moja dcéra objednala dvakrát za sebou. Pečenie bez prášku do pečiva. Ona sama nejedla diétu. Manžel povedal, že cesto podobné pečivovým zemiakom je podobné.