Guláš z kuracích pŕs "Minutka" (tlakový hrniec Polaris 0305)

[Vyplniť:]

Guláš z kuracích pŕs "Minutka" (tlakový hrniec Polaris 0305)

Kategória: Mäsové jedlá

Zloženie
Kuracie prsia	650 g
Cibuľa	1 ks.
Korenie na kuracie mäso	1-1,5 lyžičky
Korenie	5-7 ks
Vyplniť:
Voda	100 ml
Múka	1,5 lyžice. l.
Jemná soľ	0,5 lyžičky
Korenie na kuracie mäso	0,5 lyžičky

Metóda varenia

• Toto jednoduché a rýchle jedlo odporúčam pripraviť pre tých, ktorí majú málo času a hladní členovia domácnosti jasne naznačujú, že sú „trochu hladní“
• Varenie.
• 1. Kuracie prsia nakrájame na kocky približne 3x3 cm a posypeme ich kuracím korením.
• 2. Cibuľu nakrájame na štvrtiny.
• 3. Povoliť Program „Fry“, tlak - 2.
• 4. Cibuľu osmažte do zlatista.
• 5. Kuracie kúsky osmažte do bielenia (1 - 2 minúty)
• 6. Pripravte náplň: zmiešajte vodu, múku, soľ a kuracie korenie.
• 7. Cibuľu a kuracie mäso premiešame, prelejeme omáčkou, vložíme korenie.
• 8. Vyberte Manuálny režim: čas - 1 minúta, tlak - 2.
• 9. Po signáli pripravenosti opustiť parabolu na „Kúrenie“ po dobu 5 minút.
• 10. Potom manuálne uvoľnite tlak.
• 11. Guláš podávame s pohánkovou kašou, ryžou alebo so zemiakovou kašou a zalejeme výslednou omáčkou.
• Dobrú chuť!

Miska je určená pre

4-5 porcií

Čas na prípravu:

10-12 minút

Program varenia:

Fritovanie + manuálny režim

Národná kuchyňa

Rusky

Poznámka

Sú situácie, keď potrebujete niečo urgentne uvariť, ale nie je čas ani energia. Tak sa to stalo dnes.
Celý deň od skorého rána som trávil mimo domu. Prišiel som unavený a uvidel som, že ranná pohánková kaša bola na „Podogrev“ už 10 hodín! (Dieťa jedlo pred školou a zabudlo vypnúť MV.)
Naliehavo bolo potrebné niečo variť pre pohánku a vždy v omáčke, pretože vyschlo. Chladené kuracie prsia sa ukázali dobre. Existovali však úplne odlišné pohľady, ale bolo treba zmeniť plány.
Ja som urobila taký guláš. Trvalo to asi 10 - 12 minút.
Ukázalo sa to veľmi rýchlo a chutne. Syn zjedol 2 porcie.

Ak máte čas, môžete filé posypať korením a nechať chvíľu nakysnúť.
Môžete pridať huby ku kuraciemu mäsu a cibuli (100 - 200 g).
Ale aj táto možnosť sa ukazuje ako rýchla!

[Helena]

Som prvý pre mňam? (Veľmi dobré, ďalších zostane). Pre svojich jedákov to určite uvarím! Poďakovať, Helena!

[Vika]

Vika, pomôžte si zdravím!
Veľmi jednoduché jedlo, ale môže pomôcť v ťažkých časoch.

Lenochka !!! Myšlienky na varenie idú jedným smerom. Dnes na večeru som si práve urobila prsník podľa vášho receptu! Kyslú smotanu som zriedil iba vodou. Teraz som sa pozrel na vaše obrázky a zbláznil sa! A prílohou bola aj pohánka! Iba ja som nastavil tlak na 3 a čas na 5 minút. Chutné a rýchle!

[Irisha]

Irisha, máš nové jedlo - „Kuracie dusené mäso v kyslej omáčke“! Skvelé! Nové jedlo, nová chuť!