Ostriež v oranžovej omáčke s bazalkou

Ostriež v oranžovej omáčke s bazalkou

Kategória: Rybie múčky

Zloženie
filet z ostrieža (mám celú rybu)	500 g
pomarančový džús	0,5 st
citrón	1/2 dielu
úklon	1 ks
sušený cesnak	0,5 lyžičky + 1,5 lyžičky
bazalka fialová (mám sušené)	ochutnať
vajcia	2-3 ks
múka	1 polievková lyžica. l
suché biele víno	50 ml
maslo rastie. (Mám maslo)

Metóda varenia

• Dávam do pozornosti ryby s úžasnou omáčkou. Recept bol nájdený v časopise „Culinary Workshop“ č. 7 2013
• Teraz, keď sa môj ostriež zjedol, musím vám povedať, že filé bude v tomto prípade ešte chutnejšie, pretože bude celé ponorené v úžasnej omáčke!
• Varenie je také rýchle a pečenie trvá iba 20 minút - nestihnete ani povedať pár fráz po telefóne.
• 1. Najskôr nakrájajte citrón na plátky, nakrájajte cibuľu, pripravte si listy bazalky, vytlačte šťavu z 1/2 pomaranča.
• 
• 2. Na rybom filé urobte rezne, každý posypte sušeným cesnakom a vložte do nich citrónový klin a list bazalky.
• 3. Formu vymastíme maslom (ja mám maslo) a rybu tam vložím vreckami hore. Všetko posypte najskôr múkou, potom cibuľou.
• 4. Vajcia rozšľaháme s vínom a cesnakom. Rybu prelejeme omáčkou.
• Sám som na konci pečenia pridal k rybe trochu strúhaného syra.
• 5. Pečieme 20 minút v rúre vyhriatej na 200 * C. Rybu pred podávaním zalejeme pomarančovým džúsom.
• 
• 

Miska je určená pre

2-4 porcie

Čas na prípravu:

30-40 minút

Program varenia:

rúra

Poznámka

Prajem príjemný večer s oranžovými rybkami !!!

Podobné recepty

Rybie fašírky v omáčke (recept na stravovacie zariadenia, 1955) (Strašiak)

Červené oči v paprikovo-citrónovej omáčke (ang-kay)

Vyprážaný platýs s hubovou omáčkou (Gaša)

Ooooooooooooo!
Aké farby!
Bravó!
Chceš Chceš! Podávajte ihneď!

A keby len tak urobiť so žĺtkami?

Marinka čo VKUSNYASHKA, pozrela na meno a myslím, že je to Marina a nemýlila sa. Milujem bidlá, sú tu dokonca štyri veci, ktoré chytil môj manžel v mrazničke, ale nikto nechce upratovať

bidlá sa najľahšie čistia strúhadlom

[Mariša]

Mariša, Tiež chcem kúsok! Toto je skutočná vzbura farieb a chutí! Super!

A keby len tak urobiť so žĺtkami?

Je to možné iba so žĺtkami, Nataša. Omáčka mi tak chutila, že som sa k nej len oprel!
Dnešok je na vašom stole tiež vynikajúci - idem vás navštíviť ...

Milujem bidlá, sú tu dokonca štyri veci, ktoré chytil môj manžel v mrazničke, ale nikto nechce upratovať

A čo je tam na čistenie? Naliehavo potrebujeme do toho zapojiť môjho manžela - bidlá stoja za to!

[Mariša]

Mariša, Tiež chcem kúsok! Toto je skutočná vzbura farieb a chutí! Super!

Marishenka, neostal ani drobček! Ďakujem za pochvalu - vždy je to také milé!
Vyskúšajte to príležitostne - bude to vynikajúce, sľubujem!

[autor citátov = MariS link = topic = 313355.0 dátum = 138626285
A čo je tam na čistenie? Naliehavo potrebujeme do toho zapojiť môjho manžela - bidlá stoja za to!
[/ citát]
Toko manžel vyčistí šťuku. a tieto maličké, čakám na ich doplnenie

Môj ostriež bol tiež malý. Po vyskúšaní omáčky som zabudol na rybu - bola pre mňa taká chutná ...
Oles, a kde môj manžel chytá bidlá - sú nádrže zamrznuté?
Môj ostriež je more (bolo).

Môj ostriež bol tiež malý. Po vyskúšaní omáčky som zabudol na rybu - bola pre mňa taká chutná ...
Oles, a kde môj manžel chytá bidlá - sú nádrže zamrznuté?
Môj ostriež je more (bolo).

Úlovky v Dnepri. Naša marinka ešte nie je zamrznutá. Omáčka, poviete si, teraz budem študovať omáčky, hlavne pomaranče, mätu, všetky druhy bylín sú moja slabosť, niektoré si vypestujem sama. Príďte sa k nám zohriať

[Marinochka]

Marinochka, tento recept je úžasný! Pozerám na fotku a slintám! Zostáva len kúpiť ostrieža, recept je už v záložkách. Poďakovať!

[Vitalinochka,]

Úlovky v Dnepri. Naša marinka ešte nie je zamrznutá. Omáčka hovoríte, teraz budem študovať omáčky Poďte sa k nám zohriať

Máte šťastie na rybára! (A už som si myslel, že si si vyčistil ostriež ...)
A omáčka je tu jednoduchá, hlavným rysom je to, že ju na konci zalejete pomarančovým džúsom. A najdôležitejšie je, že sa uvarí oveľa rýchlejšie, ako sa ryby vyčistia.

Ďakujem za pozvanie! Len čo zamrznem, prídem sa zohriať. Len ten váš čoskoro ochladne ...

Zostáva len kúpiť ostrieža, recept je už v záložkách. Poďakovať!

Kúpiť ostrieža je asi najťažšia časť tohto receptu!
Ďakujem,Vitalinochka, do ktorého ste sa pozreli, vyskúšajte to pre zdravie!

Máte šťastie na rybára! (A už som si myslel, že si si vyčistil ostriež ...)
A omáčka je tu jednoduchá, hlavným rysom je to, že ju na konci zalejete pomarančovým džúsom. A najdôležitejšie je, že sa uvarí oveľa rýchlejšie, ako sa ryby vyčistia.

Ďakujem za pozvanie! Len čo zamrznem, prídem sa zohriať. Len ten váš čoskoro ochladne ...

Áno, šťastie, kúpim si vlákno z červenej ryby a pred všetkých nalejem pomarančový džús, teda, aby tu neboli konkurenti, ale pre istotu, tak mäta vedľa mňa, sú mäta

Kúpim si niť z červenej ryby a pred všetkými ju zalejem pomarančovým džúsom, teda, aby tu neboli konkurenti, ale pre istotu, tak mäta vedľa seba, sú mäta

Rozumiem ... Týmto získate viac!
Takže aj s mätou sa ukáže, že ryba je veľmi chutná!
Túto som práve ozdobila lístkami mäty, a tak obsahuje sušenú bazalku. (Mimochodom, keď zdobila mätu, myslela si, že s ňou musí variť)

Sotva som vás spoznal v novoročnom klobúku - zostali len oči!

Marina, ďakujem za úžasnú omáčku!

Na vaše zdravie, Ira!
Omáčka na akékoľvek ryby bude dobrá. V skutočnosti to nie je ani omáčka, ale skôr suflé.
Dúfam, že sa vám to bude hodiť.

Marish, ako sa máš včas? Dnes som si práve kúpil sezónnu navagu zo Severného mora na testovanie. Pokhlebkin ju pochválil. Nech si myslím, že to skúsim. Teraz s tvojou omáčkou urobím

Marina, opäť ma potešila ďalším úžasným receptom na ryby! ďakujem drahý, veľmi milujem ostrieže a s touto omáčkou si viem predstaviť, ako chutne to dopadne

Marish, ako sa máš včas? Dnes som si práve kúpil sezónnu navagu zo Severného mora na testovanie. Teraz s tvojou omáčkou urobím

Navaga je dobrá ryba. Vyskúšajte to, Larissa, na svoje zdravie a budem veľmi rád, ak sa recept bude hodiť!
Varte soufflé omáčku naraz v dvojnásobnej veľkosti - zjedla som ju namiesto prílohy.

Marina, ďakujem drahý, naozaj milujem ostrieža a s touto omáčkou si viem predstaviť, ako chutne to dopadne

Budem veľmi rád, Sanya, ak sa táto ryba zakorení aj vo vašom jedálničku! Vyskúšajte a počkám na vaše dojmy ...

Vyskúšal som to s ďalšou rybou, treskou a použil som filé ako v pôvodnom recepte.
Omáčka pokrýva ryby úplne a vyzerá ako v cestíčku.
Chutné ako s ostriežom.

[Marinochka]

Taak, ďalšia chutná pochúťka na polovicu s Wishlistom ... A vedľa nás bol otvorený nový obchod s rybami, je tu všetko !!!! To znamená, že tento recept má v blízkej budúcnosti šancu byť zakomponovaný do celej svojej krásy a lahodnosti! Nemôžeš tam pridať aj zázvor? Páči sa mi kombinácia oranžová + zázvor. Kura podľa vášho receptu fungovalo skvele!
Dakujem za recept, Marinochka!

[Marinochka]

Taak, tento recept má v blízkej budúcnosti šancu byť stelesnený v celej svojej kráse a lahodnosti! Nemôžeš tam pridať aj zázvor? Páči sa mi kombinácia oranžová + zázvor.
Dakujem za recept, Marinochka!

Galin, stelesňuj pre dobré zdravie! Máme aj zázvor, len tam je namiesto pomaranča limetka. Ale tam môžete pridať aj ďalšie citrusové plody. Pomaranč je dobrý tam, kde je citrón!

https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=229028.0

Marina, najskôr si pozrela fotku a kým som si neprečítala tvoj komentár, bola som si istá, že je to rybí koláč, veľmi krásny a viem si predstaviť, akú jemnú chuť tá ryba dostala

Manžel pri pohľade na výsledok sa tiež rozhodol, že ho budem kŕmiť rybím koláčom.
Aký nevýslovne šťastný bol neskôr ...

nemá rád rybie koláče? alebo miluje ryby viac?

Koláče nepovažuje za plnohodnotné jedlo, s výnimkou občerstvenia alebo čaju.
Raz som uvaril belyashi na večeru a on sa spýtal: „Je niečo, čo môžeme jesť?“

[Marína]

Marína, platná odpoveď

Na večeru preto nič nevarím v cestíčku a ryba vyzerala presne tak!

a ak sa pokúsite pripraviť filet z lososa ...
Co si myslis?

Lýdia, s tebou!
Losos je tiež možný - a ako! Je to možné s pomarančom a citrónom, a potom pridajte zázvor!
Ryba toto všetko veľmi miluje.