Zelný koláč s cestom v tlakovom hrnci Steba

[Kaša, praženie]

Zelný koláč s cestom v tlakovom hrnci Steba

Kategória: Pekárenské výrobky

Zloženie
Kapusta	500-600g
Vajcia	1 ks
Maslo	50-70g
Cesto:
Kyslá smotana	150 g
Majonéza	150 g
Vajcia	2-3ks
Múka	180-200g
Podľa chuti osolíme
Prášok do pečiva	0,5 h l.

Metóda varenia

• Tieto koláče pozná každý už dávno. Vyrábame ich so zemiakmi a mäsom, mnohí na základe podobného cesta pripravujú pizzu na panvici alebo v multivarke. Ale dnes len ukazujem úpravu tohto receptu na tlakový hrniec Steba /
• Zo všetkých surovín na cesto vyšľaháme cesto metličkou alebo vidličkou, husté ako palacinky alebo hustá kyslá smotana.
• Nakrájanú kapustu s horákom, zmiešanú kapustu so surovým vajcom, soľ. korenie podľa chuti.
• Nalejte časť cesta do misy tlakového hrnca, na cesto vložte kapustu + vajce a rozdrvte maslo, zvyšné cesto vylejte na kapustu.
• Do kapusty som dala aj syr.
• Pečila sa v režime Kaša pri tlaku 0,3,1 hodiny.
• Potom to otočila a pražila 10 minút.
• 

Čas na prípravu:

1 h 20 minút

Program varenia:

Kaša, praženie

Poznámka

Koláč sa ukáže ako veľmi jemný a chutný. Môžete to urobiť s akýmikoľvek výplňami.

Kapustové koláče sú vynikajúce!

Tanyulya, no ty ma ohromuješ. Určite upečiem. Teraz by som sa trhol, ale nie je tam kapusta a je mi zle! KAPUSTA !!!! Choďte TU SÁM !!!!

Najprv chcem Stebu a potom kapustový koláč!

Tanya, ďakujem za recept! Zajtra idem piecť, dnešný kastról so včerajšími cestovinami na varenie.

[Bielizeň,]

Kapustové koláče sú vynikajúce!

Bielizeň, Áno, milujem kapustové koláče.

Tanyulya, no ty ma ohromuješ. Určite upečiem. Teraz by som sa trhol, ale kapusta tam nie je, ale je mi zle! KAPUSTA !!!! Choďte TU SÁM !!!!

IrinaTieto koláče sa vyrábajú veľmi ľahko a sú známe už veľmi dlho. S kapustou to neskúšajte, myslím, že vám bude chutiť
tu je podobný s kuracím mäsom
Uzdravte sa, nebuďte chorí A chutné koláče vám

Najprv chcem Stebu a potom kapustový koláč!

Ostáva si priať oboje. Nechajte dedka Frosta priviesť Stebika a predstavme tortu

Tanya, ďakujem za recept! Zajtra idem piecť, dnes je na varenie kastról so včerajšími cestovinami.

Lenuskin, správne: dobrá hosteska má všetko

Tanyulya, krásny červený koláč! Tiež milujem rôsolované koláče - rýchle, jednoduché!
ďakujem za recept a úpravu!

Tanyulka! Výborne! Na aký recept som narazil! Zajtra zabehnem na kapustu a urgentne upečiem tento koláč. : áno: Zatiaľ si to označujem ako záložku. Takýto koláč som ešte nepoznala .. Veľmi mi chutil.Ďakujem!

O TOM! A som na torte! Na balkóne iba zatuchnutá kapusta. zajtra pečieme! Poďakovať!

jednoduché a chutné! presne to, čo je potrebné!

[Arochka]

Tanyulya, krásny červený koláč! Tiež milujem rôsolované koláče - rýchle, jednoduché!
ďakujem za recept a úpravu!

Arochka, Milujem toho istého oochena. Zdá sa, že to nie je trápenie, ale výsledok je dobrý!

Tanyulka! Výborne! Na aký recept som narazil! Zajtra zabehnem na kapustu a urgentne upečiem tento koláč. : áno: Zatiaľ si to označujem ako záložku. Takýto koláč som ešte nepoznala .. Veľmi mi chutil.Ďakujem!

Ďakujem, vyskúšajte, je to vynikajúce!

O TOM! A som na torte! Na balkóne iba zatuchnutá kapusta. zajtra pečieme! Poďakovať!

Dobrú chuť

jednoduché a chutné! presne to, čo je potrebné!

Nech je to chutné aj pre vás.

Ako otočíte koláč tak úhľadne? Častejšie sú stonky hlboké - nie vždy je dobré ich vytriasť a potom ich strčiť sem a tam ...

Dnes si dáme na večeru kapustový koláč, Tanya ďakujem za recept!

Ako otočíte koláč tak úhľadne? Častejšie sú stonky hlboké - nie vždy je dobré ich vytriasť a potom ich strčiť sem a tam ...

Pomocou parnej platne na ďalšie MV som ukázal vo videu o sušienke.

Dnes si dáme na večeru kapustový koláč, Tanya ďakujem za recept!

Naďa, ďakujem. dobrú chuť.

Táňa, aký koláč, ach, ach, aj s kapustou a fotka je taká chutná. Výborne, že som ukázal recept, bežal som k odkazu a pozrel som sa tiež na ďalší koláč. Píšeš, že každý vie, ale ja som to nevedel, takže rešpekt.

Pomocou parnej platne na ďalšie MV som ukázal vo videu o sušienke.

No, vytiahni to. A ako to otočiť naspäť? Druhý stánok?

[Vika]

No, vytiahni to. A ako to otočiť naspäť? Druhý stánok?

Ak existuje druhý, potom druhý, a ak nie, potom si na pomoc privoláme plochú platňu.

Táňa, aký koláč, ach, ach, a ešte s kapustou a fotka je taká chutná. Výborne, že som ukázal recept, bežal som k odkazu a pozrel som sa tiež na ďalší koláč. Píšeš, že každý vie, ale ja som to nevedel, takže rešpekt.

Vika, ďakujem pekne za spätnú väzbu. Peki je chutné a jednoduché

Och, aké to bolo vynikajúce! Večera sa vydarila! Rodina povedala „vďaka“ a objednala si ďalšie! Ešte raz ďakujem za recept. Predtým som nikdy nepiekla koláče a koláče so surovou kapustou, vždy dusené, takže som sa pri pečení trápila. Ale keď som to vytiahla, taká vôňa sa vyliala .... A keď to vyskúšali .... Teraz určite, nahrali to do našej obľúbenej. Tu je fotka.

Áno, zabudol som povedať, že som piekol v multivarke Vitek.

Svetlana, ďakujem. : rose: Som rád, že sa rodine koláč páčil. A vždy pečiem s čerstvým výpekom a s lístkovým cestom a s kváskovým cestom, pamätám si trochu karfiolu, ak je tuhý, scedím prebytočnú tekutinu, ktorá sa mi vytvorila, pridám surové vajce, premiešam a je to, plnka je hotový. Predtým vždy dusila, učili to ženy v práci, teraz je to jediný spôsob, ako čerstvé a pečené.

Ďakujem, Tanya, teraz urobím to isté!

Tanya, povedz, je to možné aj v rúre? No nemám multivarku, mám tlakový hrniec, ale nemá program na pečenie.
Svetlana, ďakujem za dobré slová o náplni, inak som tiež nevedela, že s čerstvou rúrou sa to dalo, teraz sa chcem chopiť šance.

Tanya, povedz, je to možné aj v rúre? No nemám multivarku, mám tlakový hrniec, ale nemá program na pečenie.
Svetlana, ďakujem za dobré slová o náplni, inak som nevedela, čo sa dá urobiť s čerstvou rúrou, teraz chcem využiť šancu.

Áno, môžete to urobiť aj v rúre, ukáže sa to ešte viac nafúknuté a upečené. Pečiem v AG a na zázračnej panvici. Nepoviem ti o čase ... inak.

Poďakovať .

Veľká vďaka Tanyi za taký neporovnateľný recept na koláč. Bol som ohromený, aké ľahké bolo varenie. Cesto za pár sekúnd vidličkou premiesila. Strúhaná kapusta na Bernerovi. Keď sa koláč otočil, vytekla z neho lahodná aromatická šťava. Všetci, vrátane detí, koláč nazvali koláč. Každému odporúčam variť! Mám v pláne rozprúdiť ďalší zemiak a len mäso s veľkým množstvom cibule. A tiež slintať pri predstave, ako uvarím túto mňamku s hubami

Na fotografii bola do kapusty pridaná dvojitá porcia cesta a vyprážané hovädzie mäso s cibuľou. Dokonale zhnednutý koláč, krásnej farby a nie zemitej chuti




Tanya, odo mňa k tebe 5 miliónov c +++++++

[Zhanara]

Zhanara, Som rád, že sa mi koláč páčil. Je to naozaj veľmi ľahké a chutné to jesť.
Ďakujeme, že ste to vyskúšali.

Milá Tatyana, som navždy tvoj!
Urobil som to, fungovalo to !!! A vôbec som tomu neveril.
Tu:



Iba som to dal na hodinu alebo desať a vrch sa ukázal ako tekutý, pridal som 15 minút a v rovnakom programe som pražil kašu 3 minúty.

[Lena]

Lena, Som veľmi rád, že sa mi koláč páčil. Veľmi krásny sa ukázal byť taký bujný.

Dievčatá, ktorá miska je najlepšia na pečenie koláča? Oceľ alebo teflón?

Dievčatá, ktorá miska je najlepšia na pečenie koláča? Oceľ alebo teflón?

Pečieme v teflóne. Z nehrdzavejúcej ocele to nebude fungovať. Bude horieť.

Dievčatá, ktoré tento koláč ešte nepečili, odporúčam vám ho upiecť. Je to také vynikajúce. Tanya ďakuje za recept: bravo: Si taký chytrý! Piekla som na kaši 90 minút. Tlak 03 a potom 5 minút OSTATNÉ (veľmi vyprážané).

Dievčatá, ktoré tento koláč ešte nepečili, odporúčam vám ho upiecť. Je to také vynikajúce. Tanya ďakuje za recept: bravo: Si taký chytrý! Piekla som na kaši 90 minút. Tlak 03 a potom 5 minút OSTATNÉ (veľmi vyprážané).

Ďakujem ti veľmi pekne

Stále budeme musieť piecť!

[Bielizeň]

Stále budeme musieť piecť!

Bielizeň, ihriská. Všetky som piekla jeden rok a piekla som ich s rôznymi plnkami v kukučke 1010 a v roku 1054 sa zdá, že som urobila to isté.

Áno, pečiem také! A pečené v kukučkách. Ale toto je škodlivé ... je nemožné s tým prestať!
Aj tak ho upečiem!

Áno, pečiem také! A pečené v kukučkách. Ale toto je škodlivé ... je nemožné s tým prestať!
Aj tak ho upečiem!

Pamätám si na tvoje koláče, len s kapustou o 0821, ale maslo do cesta nepoužívam.

Pečiem rôzne. A s maslom a rovnako ako vy s kyslou smotanou majonézou.
No! Budeš viesť k hriechu! Upečiem a opiť sa jeme!

Stále budeme musieť piecť!

Áno) všetci sú takí krásni, že musia piecť !!

Ja som urobila tento koláč. Všetko je striktne podľa receptu. Ale kapusta sa ukázala byť surová

Tanyulya, ďakujem pekne za recept! Tááák lahodné, už som to varila dvakrát, nemám čas odfotiť Peka v rúre, možno to skúsim v karikatúre

Ja som urobila tento koláč. Všetko je striktne podľa receptu. Ale kapusta sa ukázala byť surová

Možno nahrubo nasekaný, nikdy nedostanem surový

Tanyulya, ďakujem pekne za recept! Tááák lahodné, už som to varila dvakrát, nemám čas odfotiť Peka v rúre, možno to skúsim v karikatúre

poďakovať

Takýto koláč som piekla aj v mojej Shtebochke, manželovi chutil (v našej rodine sa kapustnice vždy veľmi drží), ale stále si myslím, že mi to nevyšlo na prvýkrát: nejaké cesto nie je pórovité, ale dôkazy sú rovnaké, boli roztomilé a chutné, chuť nesklamala. Budem experimentovať s inými výplňami. A kto z takého cesta urobil sladkú niť?

Takýto koláč som piekla aj v mojej Shtebochke, manželovi chutil (v našej rodine sa kapustnice vždy veľmi drží), ale stále si myslím, že mi to nevyšlo na prvýkrát: nejaké cesto nie je pórovité, ale dôkazy sú rovnaké, boli roztomilé a chutné, chuť nesklamala. Budem experimentovať s inými výplňami. A kto z takého cesta vytvoril sladkú niť?

Ďakujeme za vyskúšanie. Robila som to s čerešňami, je to vynikajúce.

[Tanyusha]

Tanyusha, ďakujem za recept)
Torta sa mi páčila. Tu má iba zvláštny zápach. Je to s najväčšou pravdepodobnosťou kvôli surovej kapuste. Som rozmaznaná.
A tiež som piekol v DEXe na pečenie 1,5 hodiny. Okamžite to nastavil na 1,10 minúty a potom pridal ďalšie, pretože sa zdalo nedokončené. Áno, prehnala som to s časom, alebo som radšej zabudla. Myslel som, že ho dám na 10 minút, ale automat nastaví 20 minút. a bol upečený.
To znamená, že v DEXe na pečenie stačí 1,20 minúty. A potom som už všetkých poplietol.





Do kapusty som pridala ďalšiu vrstvu mrkvy.

[Tanyusha]

Tanyusha, ďakujem za vyskúšanie. A vôňa je s najväčšou pravdepodobnosťou presne z kapusty.

Aha, a teraz pravidelne pečiem taký koláč v Shte6e.)) Naposledy sa kapusta ukázala byť chladnejšia a trochu vlhká, treba ju dať do dvojitého kotla pár minút vopred, alebo čo. No, syn tvrdošijne naznačuje, že nie je zlé pridať do kapustnice nevarenú údenú kapustu, alebo čo ... Ale kto mu ho dá?
A včera som pripravoval plnené šampiňóny, takže som do nich nepridával plnku, aby som mohol dostať zvyšky do takého koláča (ale už bez kapusty). Zázrak sa ukázal ako dobrý!

Tieto koláče pozná každý už dávno. Vyrábame ich so zemiakmi a mäsom,

Prosím, povedzte mi o ďalších náplniach, koľko a ako pripraviť? Nemám vôbec žiadnu predstavivosť.

Prosím, povedzte mi o ďalších náplniach, koľko a ako pripraviť? Nemám vôbec žiadnu predstavivosť.

Čo máš na mysli výplne? alebo ich presný počet?
Vyrábam so zemiakmi, zemiakmi, mäsom, rybími konzervami, surovým filé z lososa alebo pstruha.
Zemiaky natenko s plastmi na Bernerovi a trochu povaríme v mikrovlnke.

Vyrábam so zemiakmi, zemiakmi, mäsom, rybími konzervami, surovým filé z lososa alebo pstruha.
Zemiaky na plameni nakrájajte na tenko s plastmi a trochu povarte v mikrovlnke.

Mal som na mysli napríklad 400g. zemiaky a 300 g mäsa. Vyprážané mäso, varené zemiaky. Niečo také
Moja fantázia je na nule a moja zručnosť na rovnakej úrovni. Zatiaľ neimprovizujem, ale pripravujem sa striktne tak, ako je to uvedené v recepte.

[Tanyulya]

Tanyulya, Som vďačný! „Koláč“ sa ukázal ako chutný, príjemný a uspokojivý. Nabudúce urobím korekcie na múku a kapustu, ale tento mňam už bol do našej stravy pridaný. Domáce zvieratá sú šťastné!