Plnená syrová tortilla

[Náplň môže byť rôzna, zemiaky, tvaroh atď. Tortilla je vynikajúca, teplá aj studená!]

Tortilla plnená syrom

Kategória: Pekárenské výrobky

Zloženie
Cesto
kefír	400 ml
Syr	1 pohár
múka	3 poháre
soľ	0,5 lyžičky
cukor	1 lyžička
sóda	1 lyžička
Plnenie - môže byť akékoľvek
varená kobasa	300 g
Syr	150 g

Metóda varenia

• Cesto: kefír, soľ, cukor, sóda - poriadne premiešame. Ďalej pridáme strúhaný syr a múku.
• Vypracujte cesto, ktoré sa ukáže veľmi jemné a jemné. Cesto odložíme na 10 minút.
• Každú guľku vyvaľkáme, dáme plnku, okraj zovrieme (všetky rohy v strede). Koláč prevrátime a pomocou valčeka vyvaľkáte, aby sa plnka rovnomerne rozložila.
• Smažte na rastlinnom oleji na panvici z oboch strán.

Miska je určená pre

12 ks

Čas na prípravu:

1 hodina

Poznámka

Náplň môže byť rôzna, zemiaky, tvaroh atď. Tortilla je vynikajúca, teplá aj studená!

: DA kde je spôsob varenia?

omylom stlačené teraz bude všetko.

mmmm :-) aká pochúťka :-) :-) :-) :-)

Sám nečakal naozaj chutné! 🔗

Ako milujem všetky druhy plnených koláčov! Karin, dnes ti ešte trochu pomôžem, dobre? Pretože zajtra idem piecť. Mám len dve otázky: 1) Súdiac podľa fotografie, olej v panvici je čisto formálny, že? To znamená, že chcem povedať, že to nestačí a je potrebné iba na to, aby sa koláč zhnedol, ale aby nebol veľmi mastný. Myslel som dobre? 2) Koľko koláčov sa pripraví z daného množstva cesta?

Olej som naliala naozaj čisto formálne, neboli vôbec mastné. Zdá sa mi, že ak je veľa oleja, nebudú veľmi dobré. Dostal som 12 kusov, ale urobil som ich nie veľmi veľké, stredné. Všetko závisí od veľkosti mojej, rozrezal som ju na polovicu, vyšli v tvare oboch paštét a je vhodné sa k nej najesť.
Dobrú chuť !

Olej som naliala naozaj čisto formálne, neboli vôbec mastné. Zdá sa mi, že ak je veľa oleja, nebudú veľmi dobré. Dostal som 12 kusov, ale urobil som ich nie veľmi veľké, stredné. Všetko závisí od veľkosti mojej, rozrezal som ju na polovicu, vyšli v tvare oboch paštét a je vhodné sa k nej najesť.
Dobrú chuť !

Ďakujem, Karin! Vymyslím si to, odhlásiť sa!

Recept beriem VEĽMI chutne

Páni, ohromená, zbohom postava

Áno, toto je určite obrázok zbohom! 🔗

varené na suchej panvici. po osmažení z oboch strán vyložené na plechu vymastené kyslou smotanou alebo maslom
plnka - syr; syr so zemiakmi; syr s bylinkami; vnútornosti; varená tekvica; fazuľa

Karinkaaaaa! Je to niečo !!! Takéto kúzlo sa ukázalo, slová nedokážu sprostredkovať. Áno, v skutočnosti to viete sami. Komu to hovorím? A najdôležitejšia vec, za ktorú vás chcem pochváliť, je presný výpočet pomeru cesta a náplne. Ukázalo sa presne 12 kusov s normálnym množstvom plniva. Recept je len triedny! Múdre dievča! Špeciálne poďakovanie patrí vám od môjho manžela, ktorý ukradol koláč priamo z panvice, celý zhorel, ale výsledok ho strašne potešil! Ponechať správu:

Ukázalo sa, že sú vynikajúce lapotuski, že, Karin?

varené na suchej panvici. po osmažení z oboch strán vyložené na plechu vymastené kyslou smotanou alebo maslom
plnka - syr; syr so zemiakmi; syr s bylinkami; vnútornosti; varená tekvica; fazuľa

Disana, v tomto recepte je nevyhnutnosťou olej. Aspoň pol čajovej lyžičky na jeden koláč.Inak vyzerajú ako arménsky lavash, to znamená bledý, s hnedými opečenými škvrnami a trochu suchý, a to aj napriek veľkému množstvu syra v ceste. Navyše sa dosť mení chuť. Na začiatku som sa snažil silikónovou kefou panvicu namazať olejom. Málo! Nie je krásna a chuť nie je rovnaká. Totiž ako Karinkine - zlaté, mierne opečené slniečka - najchutnejšie! Takto sa získavajú iba v oleji (aj keď trochu, ale aj tak). A samozrejme pečieme na miernom ohni!

varené na suchej panvici. po vyprážaní vyložené na tanieri z oboch strán potreté kyslou smotanou alebo maslom
plnka - syr; syr so zemiakmi; syr s bylinkami; vnútornosti; varená tekvica; fazuľa

krymskí Tatári volajú yantyk: nyam: suchý chaburek

krymskí Tatári volajú yantyk: nyam: suchý chaburek

Presne tak, Mash, yanykh! Pripomenuté! A ja som si po Disanovom komentári zlomil hlavu a rozmýšľal, kde som na niečo také narazil. Presne to sú tatárske cestoviny v suchej panvici. Ďakujem, drahá Manyunechka, zachránil som ťa pred bolesťou hlavy. No kým si nespomeniem ..... - robím zo seba len mor!

Ďakujem, drahá Manyunechka, zachránil som ťa pred bolesťou hlavy.

Duc profesie také bolesti hlavy zachrániť

Lahodné tortilly!
Varil som to s tekvicou a mozzarellou: zvládli to na jedno posedenie!
Robil som podobné kedysi, ale na vode. na kefíre je jemnejšia. Určite budem opakovať a experimentovať s plnkou
Karina, ďakujem!

Lenochka, Disana, Lakshmi veľmi pekne ďakujem, som rada, že sa nám veľmi páčilo, zabudla som napísať, že panvicu tak pohodlne nastriekam, skúsila som to aj so silikónovým štetcom, nepáčilo sa mi to, ale Zásobník Tescoma stačil!

Karinkaaaaa! Je to niečo !!! Takéto kúzlo sa ukázalo, slová nedokážu sprostredkovať. Áno, v skutočnosti to viete sami. Komu to hovorím? A najdôležitejšia vec, za ktorú vás chcem pochváliť, je presný výpočet pomeru cesta a náplne. Ukázalo sa presne 12 kusov s normálnym množstvom plniva. Recept je len triedny! Múdre dievča! Špeciálne poďakovanie patrí vám od môjho manžela, ktorý ukradol koláč priamo z panvice, celý zhorel, ale výsledok ho strašne potešil! Ponechať správu:

Ukázalo sa, že sú vynikajúce lapotuski, že, Karin?

Helen, naozaj sa s tebou ukázalo ako superduper, slintali! 🔗

Helen, naozaj sa s tebou ukázalo ako superduper, slintali! -109509639.html]

Ďakujem, skúsil som!
Och, je dobré, že ste mi pripomenuli rozprašovač, dlho som ho plánoval kúpiť na gril. Teraz je to užitočné aj pre koláče!

Karina, ahoj!
Otázka je trochu mimo témy: ako sa chová výdajný stojan Teskomov
olej? Nie je upchatý? Ako sa o neho staráte?
A koláče sú v pohode a rýchlo sa varia!

Karina, ahoj!
Otázka je trochu mimo témy: ako sa chová výdajný stojan Teskomov
olej? Nie je upchatý? Ako sa o neho staráte?
A koláče sú v pohode a rýchlo sa varia!

Áno áno! Tiež sa pripájam k otázke!

Dievčatá si dlho kupovali dávkovač, ležal so mnou, kým som si tu nekúpil gril BBK, prišiel mi vhod, choval sa dobre, nezanášal sa, iba jedna malá nevýhoda - zvyšky oleja po nastriekaní stekajú dole fľašu, ale hneď ju utriem papierovou utierkou. Všeobecne sa mi veľmi páči, spočiatku mi napadlo dať ho pod balzamikový ocot, ale páčil sa mi iný prístroj na ocot

Dievčatá si dlho kupovali dávkovač, ležal so mnou, kým som si tu nekúpil gril BBK, prišiel mi vhod, choval sa dobre, nezanášal sa, iba jedna malá nevýhoda - zvyšky oleja po nastriekaní stekajú dole fľašu, ale hneď ju utriem papierovou utierkou. Všeobecne sa mi veľmi páči, spočiatku mi napadlo dať ho pod balzamikový ocot, ale páčil sa mi iný prístroj na ocot-829497831.html]

Ďakujem! Budem to mať na pamäti.

Karinochka, nie sú to osetské koláče? Už dávno som sa chcel naučiť, ako ich variť.

Irisha, myslím, že nie, droždie sa do cesta pridáva v osetínskych koláčoch a v plochom koláči bez droždia. Áno, spôsob varenia je podobný, len cesto je iné!

Irisha, myslím, že nie, droždie sa do cesta pridáva v osetínskych koláčoch a v plochom koláči bez droždia. Áno, spôsob varenia je podobný, len cesto je iné!

Možno nie som odborník. Len som počul, že ich takto porezali. A všeobecne pre mňa neexistujú žiadne pirohy bez chuti!

nie, nejde o osetské koláče. sú to balkarské / karačajské khychiny

Veľmi chutné!

Ďakujeme, že ste pridali kúsok syra

Cesto sa ukázalo ako tekuté, trikrát som pridala múku, stále sa lepila,
tu na fóre je podobný recept, ale na 1 pohár kefíru sú 2 poháre múky,
zdá sa to o jeden a pol viac ako v tomto recepte.

Milá Karinočka! Dnes som si pripravila tieto mrkajúce koláče !!! V dome sa nahromadila stará kyslá smotana. Rozriedila som to vodou a vypracovala som toto cesto. Jednoducho úžasné. No proste WOW !!! Náplň zmiešala soľnú zeleň, varené zemiaky, syr a tvaroh. Páčilo sa mi, že cesto neprasklo a dalo sa naniesť veľa plnky. DELICIOUS! Jedna otázka. Ako ich môžete skladovať? Porcia je veľká. Nemôžete hneď jesť čerstvé. Takéto cesto sa nedá skladovať. Ako zachrániť ploché koláče?

Cesto je tiež vodnaté. Varila s receptom na imelo. Problémy neboli. Na 200 g kefíru, 300 g múky

https://mcooker-skm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=118312.0

Povedzte mi, koľko je pohár syra v gramoch?