Fašírková polievka

Fašírková polievka

Kategória: Prvé jedlo

Zloženie
Fašírky (mleté ​​hovädzie, bravčové, kuracie)	300 g
zemiaky	6 ks
mrkva	1 ks
Cibuľa	1 ks
perličkový jačmeň	1/2 viac pohára
soľ, korenie a bylinky	ochutnať
rajčinová pasta	1 lyžička
bobkový list	3 ks
zeleninový olej	na pečenie zeleniny

Metóda varenia

• Rožte fašírky akejkoľvek veľkosti, ktoré sa vám páčia, fašírky som vopred vyprážala doslova na 1 minútu - na odstránenie prebytočného oleja položte papierovú utierku.
• Zapnite multivarku na pečenie na 15 minút, osmažte cibuľu, pridajte mrkvu a paradajkovú pastu.
• Zalejeme prevarenou vodou, pridáme zemiaky, perličkový jačmeň (vopred nenasiakli, iba umyté), fašírky osolíme, korením, bobkovým listom a bylinkami.
• Vypnite režim pečenia a nastavte režim pečenia na 30 minút tlak 3.
• Po signáli môžete tlak uvoľniť alebo ho opustiť, keď tlak klesne sám.
• Dobrú chuť.

Čas na prípravu:

45 minút

Program varenia:

multivarok

Poznámka

Vyzerá to veľmi chutne! Je tlak 3 vysoký alebo čo? Skúšam, čo varím: multitool alebo tlakový hrniec (mám tam stály tlak).

Tlak 3 - vysoký tlak, tesne pod tlakom sa varí rýchlejšie.

Poďakovať!

a bez vyprážania môžeš hádzať fašírky? Budú mať čas na varenie?

Samozrejme, že sa to uvarí, vyprážal som ich len pre zvýraznenie a uvidím, čo sa stane!