Slepačia polievka s mäsovými guľkami a žltou slivkou (tlakový hrniec Oursson a MP5005)

Slepačia polievka s mäsovými guľkami a žltou slivkou (tlakový hrniec Oursson a MP5005)

Kategória: Prvé jedlo

Zloženie
Kuracie nohy	2 ks
Mleté mäso	200 gramov
Cibuľa	1 ks.
Čerstvá mrkva	1 ks.
Čerstvý cesnak	1-2 zuby
Červené paradajky	1 ks. malý
Slivky, žlté, tvrdé	2 ks
Zemiaky	2 ks
Zeleninový olej	1-2 lyžičky
Korenie	½ lyžičky
Soľ	ochutnať
Zelení, petržlen	ochutnať

Metóda varenia

• Zapnite tlakový hrniec v režime PEČENIE, dolejte olej, zohrejte. Pridajte cibuľu (nakrájanú na tenké prúžky), mrkvu (nakrájanú šikmo na taniere, bude to pekne vyzerať), paradajky na malé kúsky, cesnak (rozdrvený), štipku soli, korenie a zeleninu duste, kým sa tekutina neodparí. Zakážte režim PEČENIE.
• Zatiaľ čo sa zelenina restuje, urobte malé fašírky. Mleté mäso premiešajte s klobásou nakrájanou na kúsky veľkosti vlašského orecha, zaokrúhlené v dlaniach na malé guľky. Použila som mleté ​​teľacie a kuracie prsia (zvyšky z výroby veľkých fašírok) a nakoniec som skončila so 16 malými orechmi.
• Do hrnca so zeleninou vložím kuracie stehná (prekrojené na polovicu), nasekané hranolky, malé fašírky, čerstvé slivky (každú nakrájanú na 4 časti), bylinky, soľ, zalejem vodou do potrebnej hrúbky polievky. Podľa chuti a soli.
• Zatvorte veko tlakového hrnca, režim RIADENIE, čas 40 minút, tlak 3, a pripravte polievku, uvoľnite tlak pomocou automatického stroja.
• Hotovú polievku nalejte do tanierov, posypte čerstvými bylinkami a podávajte.
• 
• 

Poznámka

Polievka s názvom „kuracia improvizácia“.
Bolo potrebné uvariť niečo z kuracieho mäsa, to ma skutočne nebavilo. Vyliezol som do chladničky na kuracie stehná, vedľa to bolo vrece so zvyškami mletého mäsa - vzal som si ho so sebou.
Šiel som po cibuľu a mrkvu, na stole bola pevná žltá slivka, vzal som si ju aj so sebou ... A po ceste som myslel na zvyšok ...
Vo výsledku sa ukázalo, že je to veľmi chutná polievka, ľahká a kyslá! Ak máte radi slivku a čerešňovú slivku, teda ich kyslosť v polievkach, bude sa vám páčiť aj táto kombinácia produktov so slivkami. Slivka je pevná a počas varenia sa nerozvarila.
Varte s radosťou a dobrou chuťou!

Páči sa mi tento druh improvizácie
Ďakujem Tatiana

[Galinka]

Galinka, POĎAKOVAŤ!!! Dúfam, že vám bude polievka po dokončení chutiť!

K boršču si vždy dávam čerešne, ale kuraciu polievku som neskúšal ...

[Tanyusha]

Tanyusha, POĎAKOVAŤ!!!

Teraz predtým ešte moja hlava nepracovala, takže čerešne v boršči rád pridávam do boršču solené sudové paradajky pre chuť a kyslosť

[Tanyusha]

Tanyusha, POĎAKOVAŤ!!!

Teraz predtým ešte moja hlava nepracovala, takže čerešne v boršči rád pridávam do boršču solené sudové paradajky pre chuť a kyslosť

Nuuuu barel paradajky etozhzhzhzh je najcennejší produkt, rád si ich pridávam veľmi okamžite k sebe a tiež k rybacej polievke ako hodgepodge ... mňam vaschscheeee.
A čerešne ... kedysi dávno som v časopise Rabotnitsa čítal, že čerešne dodávajú boršči veľmi dobrú chuť a arómu. V zime som dala zmrzlinu.

K boršču vždy pridám čerešne

Rád pridám k boršču solené sudové paradajky pre chuť a kyslosť

Nuuuu barel paradajky etozhzhzhzh je najcennejší produkt, hneď si ich rád pridám a tiež k rybacej polievke ako hodgepodge ... vaschscheee mňam.

Prečo si zo mňa robíte srandu, tunely?! Hovorte také rozhovory uprostred noci!
Nezáleží na tom, že to bolo pred dvoma rokmi ...
Môj žalúdok sa len zovrel v ponížení, pretože som nikdy nič také necítil ...

Tan, supets - smrteľnosť!
Zbaliť sa dá iba z jedného obrázka!
Používam myš spod stola, nevidím na obrazovku.

Používam myš spod stola, nevidím na obrazovku.

Po tom, čo ste rozbili stoličku, stále vychádzam spod stola s periskopom na miesto, inak to nefunguje

Pripravil som malý krém, teraz uvarím polievku

Vychádzam spod stola periskopom na miesto, inak to nejde

Aaaaaaaa!
Sakra, musím si spomenúť, toto som nikdy nepočul! V!