Kuracie stehná dusené na olivách (tlakový hrniec Polaris 0305)

[Varenie.]

Kuracie stehná dusené na olivách (tlakový hrniec Polaris 0305)

Kategória: Mäsové jedlá

Zloženie
Kuracie stehná (malé)	4 veci.
Olivy	0,5 stoh
Jemná soľ	1 / 2-2 / 3 lyžičky.
Mleté čierne korenie	ochutnať
Uhorka z olív	3 lyžice. l.
Zeleninový olej	1-2 lyžice. l.

Metóda varenia

• Pre milovníkov olív odporúčam vyskúšať toto jednoduché jedlo.
• Varenie.
• 1. Stehná potierame soľou a korením zo všetkých strán a pod kožou.
• 2. Odstráňte kôstky z olív, ak existujú.
• 3. Nakrájajte niekoľko kúskov (4 - 5) a vložte ich pod kožu.
• 
• 4. V tlakovom hrnci rozohrejeme olej v programe "Frying", tlak - 3.
• 5. Stehná opečieme zo strany kože do zlatista. Prevrátiť a vypnúť Fry.
• 6. Vložte olivy ku kuraciemu mäsu, zalejte soľankou.
• 7. Varíme v režime "Hasenie" 20 minút pri tlaku - 2.
• 8. Podávame s ľubovoľnou prílohou.
• Dobrú chuť.

Poznámka

Nemám rád olivy ani olivy. Moji muži ich však zbožňujú. Dnes som sa rozhodol potešiť ich. Nové jedlo sme jedli s potešením. Špagety boli naliate omáčkou (a ukázalo sa to veľa).