Polievka s lesnými hubami a šampiňónmi v tlakovom hrnci Polaris 0305

[Na doplnenie paliva:]

Polievka s lesnými hubami a šampiňónmi v tlakovom hrnci Polaris 0305

Kategória: Prvé jedlo

Zloženie
Lesné huby
(zmrazené)	200 g
Veľké šampiňóny	4 veci.
Mrkva	1 ks.
Cibuľa	1 ks.
Voda	až 8
Korenie	6-8 ks
Hubový prášok	3 lyžice. l.
Kôprová zelenina	ochutnať
bobkový list	2 ks
Soľ	2,5-3 lyžičky
Na doplnenie paliva:
Voda	100 ml
Pšeničná múka	2,5-3 lyžice. l.

Metóda varenia

• Polievka sa ukázala byť taká chutná, že som sa rozhodol vystaviť recept.
• Varenie.
• Lesné huby mierne rozmrazte. Nakrájajte na plátky.
• 
• Nalejte vodu do hrnca tlakového hrnca až po značku 8. Zatvorte veko a nechajte ventil otvorený. Zapnúť Zahrievací program, tlak - 3.
• Zatiaľ čo sa voda v hrnci zohrieva, ošúpte zemiaky, mrkvu a cibuľu. Zemiaky nakrájame na kocky, mrkvu nastrúhame na strúhadle na kórejskú mrkvu.
• 
• Akonáhle je polievková voda takmer vriaca, pridajte do hrnca mrkvu, zemiaky a celú cibuľu. Osolíme, pridáme hubový prášok.
• Zatvorte kryt a ventil. Varte v programe „Polievka“ 15 minút pri tlaku - 2.
• Po ukončení signálu program vypnite. Kým sa panvica chladí, šampiňóny olúpte a nakrájajte na plátky. Bylinky a bobkové listy umyte.
• 
• Pripravte sa tankovanie: Múku zmiešame s vodou do hladka.
• 5-7 minút po ukončení programu „Polievka“ jemne uvoľnite tlak v panvici (trvalo mi to asi 3 minúty). Otvorte veko.
• Za stáleho miešania pridáme múkový dressing, huby, korenie, bobkové listy a bylinky.
• 
• Varte v programe "Ručne" 2 minúty, pri tlaku - 2 minúty.
• Vydrž na "Kúrenie" po dobu 15 minút.
• Podávame s kyslou smotanou.
• Dobrú chuť.

Poznámka

V recepte som použila hubový prášok. Jedná sa o sušené a nastrúhané stonky lesných húb. O príprave takého prášku som písal tu:https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=178303.0
Môžete ho nahradiť hubovou kockou.

Pred varením je vhodné mrkvu a cibuľu zľahka opražiť.

Podobné recepty

Polievka z lesných húb v tlakovom hrnci Brand 6050 (selenasolnc)

Hubová polievka v multivarke značky 37502 (gala10)

Šampiňónová polievka shiitaki vo variči Panasonic (Lola)

No dobre, len hríbová aróma v nose !!! Dakujem velmi pekne a chutne !!!

[Irina,]

Irina, poďakovať!
Vôňa je naozaj úžasná. Všetko nasledovalo a dopadlo to úžasne chutne. Ešte lepšie ako možnosť multivark.

[Irina,]

Irina, poďakovať!
Vôňa je naozaj úžasná. Všetko nasledovalo a dopadlo úžasne chutne. Ešte lepšie ako možnosť multivark.

Škoda, že nemám žiadne lesné hospodárstvo ..... ale chcel som.

[Irina,]

Irina, a suché?

[Irina,]

Irina, a suché?

nie. na predaj drahý. ale do lesa sa sami nedostaneme. Kedysi to priniesla moja mama, ale teraz je to pre ňu ťažké. okrem toho tento rok tvrdia, že sa to nedalo zbierať. a milujem šaláty so suchými hubami.

Prepáč. Máte skutočne obchody, ktoré sú strašne drahé ...
Potom existuje možnosť: uvarte z húb a pre chuť pridajte hubovú kocku. Chudobná polievka bude fungovať.

okrem toho tento rok tvrdia, že sa to nedalo zbierať.

Neviem. A zbierali moje.

Prepáč. Máte skutočne obchody, ktoré sú strašne drahé ...
Potom existuje možnosť: uvarte z húb a pre chuť pridajte hubovú kocku. Chudobná polievka bude fungovať. Neviem. A zbierali moje.

zozbierané v Bielorusku?

okrem toho tento rok tvrdia, že sa to nedalo zbierať.

Prečo?

zozbierané v Bielorusku?

Áno.

Áno.

Nebuď buggy. Možno to nie je pravda. Čím menej toho viete, tým lepšie spíte.

[Ira,]

A naozaj som chcel zavolať svojim a varovať pred NEBEZPEČENSTVOM!
Ira, Zdá sa mi, že každý rok v Bielorusku prichádzajú nové hororové príbehy o hubách.

[Ira,]

A naozaj som chcel zavolať svojim a varovať pred NEBEZPEČENSTVOM!
Ira, Zdá sa mi, že každý rok v Bielorusku prichádzajú nové hororové príbehy o hubách.

kto vie