mamusi
Anna5311, Anna! A ja, ja kúsok od každého! A recept ... aké cesto, pliiiz!
Stafa
A dostal som sa na aromatický chlieb so sladom, rascou a koriandrom. Miesim v HP na 200 gramov múky (pšeničná, alebo pšeničná 150g + 50 gramov alebo ražná, alebo celozrnná) 1 lyžica sladu + 1/2 lyžičky každá soľ a suché droždie, 1/2 lyžice cukru + 1 lyžica slnečnicového oleja + 140 ml vody a na hlavný program alebo na pizzu. Potom piekla v xn v neštandardnej podobe v podobe bochníka a včera som sa rozhodol upiecť to vo filme. Dôkaz sa robil za mierne zahriatú viachodinu. Potom som ho dala na koláč 110C na 40 minút + 20 minút z druhej strany. Nemala som rada hrubú kôrku a musela som ju riediť a žuť. Každú lyžicu pridávam do cesta rascu a mletý koriander.

Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance Collection

Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance Collection
petu
Citácia: mamusi
A recept ... aké cesto, pliiiz
Rita, odporúčam! velmi dobry chlieb, pre Filka vsetko na polovicu .. peklo vela krat , a Anna5311 ti napíše jej recept .. ten istý recept, ktorý som dal link. Dievčatá, máš dobrý chlieb!
Anna5311
Margarita, Olga, pomôž si prosím. Recept na pekárničku:
300 ml mlieka
2 lyžice. ja horčicový olej
20 gr. maslo (roztopené)
1 ČL horčicového prášku
2 lyžice. l Cukor
1 ČL soli
450 gr. pšeničná múka
1 ČL sušeného droždia
Už vymiesené cesto som rozdelila na polovicu.
mamusi
Stafa, Agaaaaa, Svetochka, ďakujem za odhalenie tajomstva bochníka, ktorý je taký krásny! Určite skúsim!

Anna5311„Anya, ďakujem za rozloženie, napriek noci si zareagoval rýchlo! S radosťou si to zapisujem ...
Och! Dievčatá! Chcel som teda bochník chleba, noc je vonku a mám vôňu priamo pod nosom ... Z VAŠICH FOTOGRAFIÍ !!!


Pridané v utorok 29. marca 2016 22:54

Stafa, Svetlo, ukázalo sa, ŽE NAJVIAC kôra? No čo si chcel? To znamená, že necháte 110 na filé?
Stafa
mamusi, Margarita, áno, tenká, ktorú chcela. A teplota je 110C na oboch stranách.
S * lena
mamusi, Tanya-Fanya, Odpovedám, všetko je jednoduché a na pohľad. Väčšinou tak varím. Bolo treba niekde priložiť morčacie mäso z polievky, polievku zjedli, mäso zostalo. Rozdrvil som ho, osolil, dalo by sa povedať a nekorenil, len trošku. Cibuľu som nakrájal najemno na strúhadle, a keďže sme sa veľa bavili o diétach, nesmažil som, dal som ju s maslom do mikra. Robím to vždy namiesto vyprážania polievok, až potom s mrkvou. Zmiešané všetko - náplň je pripravená.
Varila som zemiaky na sporáku, 6 alebo 7 kusov, už si to presne nepamätám. Naliala som vodu, posolila, smotana bola trošku 33%, (iné neboli a kávu s nimi pijeme vždy), dala 1 vajce, pridala maslo a vyšlo z toho husté pyré. Postriekal som tam asi kúsok kukuričnej múky, preto je taký žltý, to je všetko. Potom polovicu zemiakov - mleté ​​zemiaky. Vrazila doň a natrela ho kyslou smotanou. Niečo také..
Moje mláďa je veľmi rozmarné v jedle, ale tu jedol. Takže to bolo vynikajúce, pre mňa je to indikátor.


Pridané v stredu 30. marca 2016 00:03

Stafa, Ja tiež teraz pridávam do chlebového cesta slad, a pečiem podľa tohto receptu, hoci v pekárni https://mcooker-skm.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=13348.0
Vyskúšané na jednom kvase, ale niečo nie je v poriadku. Je pre mňa kyslý. A tento recept sa zasekol.
Stafa
S * lena, Helena, už dlho používam iba základný recept na chlieb od Panas HP, do ktorého som z nudy pridal niečo nitto. A začal som pridávať slad - začal som zhrabávať zásoby a ten slad mám aaaaaaa ako lak na topánky a tiež panifirín, extra-R a tmavý agram z doby, keď som sa snažil piecť ražný chlieb. No, čo ti hovorím, každý si tým musel prejsť. Škoda to vyhodiť, ale môj manžel neje ražný chlieb, ja mám veľa, nejem toľko. Výsledkom bolo, že celý tento boom klamal, odohrával sa.Začal som hľadať recepty práve so sladovou a pšeničnou múkou, tak som vymyslel taký recept a jeho úpravy s ražnou a cz múkou (tie treba tiež niekde použiť).
A nakoniec sa z toho vykľul chutný chlieb, podobný Rige.
S * lena
Citácia: Stafa
a tiež panifirín, extra-P a tmavý agram
Nooo, také chytré slová ešte nepoznám ...
Stafa
Citácia: S * lena

Nooo, také chytré slová ešte nepoznám ...
Ach, koľko úžasných objavov máme, ........ Čo sa týka pekárskych tém, také stále nevyberáte
kiara-25
Dievčatá a nikto sa nepokúšal objednať malú bielu filipku?
Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance Collection
liliya72
Blondínka!
petu
Citácia: kiara-25
biela filipka na objednavku?
Musím objasniť, že v Číne s Tao ..
kiara-25
Citát: petu

Musím objasniť, že v Číne s Tao ..
Olya, áno, tam to myslela. Možno nie nevyhnutne z Tao, ale z Číny
selenа
Citácia: kiara-25
malá biela filipka
ChoI-že milujem svojho bruneta
kiara-25
A kúpil by som belyasha, je roztomilý, ale cena je viac ako 5 tisíc
Pchela maja
Citácia: liliya72

Blondínka!
Áno, PhilipA
Vyzerá to ako hlava kybernetického robota, ktorý jedného dňa pripraví kašu našim pravnukom a bude slúžiť na stole
Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance Collection
Pakone
Pchela maja, Marina, hlava tohto robota vyzerá ako Binatosha 2116.
kiara-25
Marína, fantázia, ale vo všeobecnosti to môže byť ľahké, vzhľadom na úspechy v robotike
S * lena
Citácia: selenа
ChoI-že milujem svojho bruneta
A ja milujem...
Alebo možno existuje rozdiel nielen vo farbe, ale ešte v niečom? Aj keď sa to zdá rovnaké.
marinastom
Citácia: S * lena

pridali ste niečo?
Kaša bola naučená variť ...
Pieseň
Marish, sníval ...
mamusi
Pečiem medový koláč, chcem sa poradiť o čase ... Nemôžem nájsť recept na Simple Honey cake :-)
marinastom
Citácia: Pieseň *

Marish, sníval ...
Už to len zostáva, An! Aby prehlušili mrzutosť.
Ale roztomilý, infekcia! S AFoy to vyzerá nádherne.
Páni, sakra, akoby pre neho bol dôležitý vzhľad ...
Stafa
Vložte to do Panasu.
Piekla som pri 110 ° C a 120 ° C vo filme - to isté, súčasná kôrka je o 120 hrubšia a recept je v receptoch na multivarku Philips.
mamusi
Dal som to na 110 na 1 hodinu 10 minút .... nikto tam nie je ... budem experimentovať sám ... :-) :-) :-)
Olyushk @
Citácia: marinastom
Kaša bola naučená variť ...
Marish dnes boli sušienky pripravené na noc do rána uvarené za 6 minút. Teraz fillyusha vyrába syr ... a teraz pečú koláč.
A biela Filya, aká nádhera, boli by spolu ako nevesta a ženích, a prečo by sme ich tu nemohli predať ...
mamusi
Stafa, Svetochka, ďakujem, už som to piekla ... ale bolo to trochu suché ... a impregnácia nezachránila ... a krém nezachránil ... Tak počkaj, chcem trochu iné pomery podľa na iný recept ...
Áno, našiel som to neskôr, už to bolo skopírované do môjho zošita, Solokha ... tiež ...
Faktom je, že v Panase je rušno ... Chcel som byť veľmi malý, trénovať ... :-) preto vo Fillet stojí ... na 110, ale čas ma mätie 1 hodinu a 10 minút ... trochu .. Uvidíme ... zostáva 30 minút ...
petu
Citácia: mamusi
Pomôžte, nezabudnite ... kde je
Rita, všetky recepty sú hore, vedľa našej témy, trochu vľavo ... tu je, zlatko zlato Olenka
mamusi
Olya, pečiem túto. .. https://mcooker-skm.tomathouse.com/in...Itemid=219&topic=114709.0 ale čas a teplota, chcel som to špehovať ...
A ešte si to po svojom ... :-)
Sveta mpe vyššie to už našiel ... Vďaka, všetci!
petu
Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance CollectionMulticooker Philips HD3060 / 03 Avance CollectionMulticooker Philips HD3060 / 03 Avance CollectionMulticooker Philips HD3060 / 03 Avance Collection Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance CollectionDievčatá, rehabilitované 4 perníky, ležiace doma, unavené ... Dala som to na obed, teraz som naliala kávový fondán a kúsok už .... Lahodné. Pečené 1 hodinu 50 minút, * omeleta * -90 *. Tvaroh (360 g - 2 balenia), 3 žĺtky, soľ, kôra z 1 citróna a šťava z neho (dopadli asi 2 alebo 3 lyžice polievkových lyžíc) + 1,5 lyžice škrobu - zmes. Bielkoviny z 3 vajec + 50 gramov cukru (ukázalo sa, že nie veľmi sladké) - poraziť. Zmiešajte všetky. V karikatúre namažte perník alebo sušienky na našu tvarohovú zmes. Perníčky som netlačil, potieral a vylial (je to na fotke mierne vidno, misku som rozmazal).
Jiří
Oľga, no, to je ten syr z karikatúry! Veľmi milé!
mamusi
Upiekla som svoj medový koláč, natrela som ho krémom (čo je krémeš z mikrovlnky na 3 minúty)))), dala som ho do chladničky nakysnúť ...
Odfotil som to, keď som bol pečený, a na mriežke.
VEĽMI vzdušné a jemné, upiekli polovicu dávky receptu, ale omylom položili namiesto dvoch vajec tri. Dopadlo to dobre. Som rád. Nie spadnutý, vzdušný. Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance Collection

Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance Collection
Je tu druhá zastávka ...ako povrch mesiaca ... ale veľmi vzdušný a vlhký. Teraz budem piecť o 110 na cupcake ... Bola to skúška na DR môjho manžela ... chcela som zvládnuť nové svadobné cesty ...
Tanya-Fanya
Tu sú moje jogurty s pečeným mliekom a vareným mliekom. Fermentované jedným kvasom na báze Evitalia.
Upečený mliečny jogurt má samozrejme príjemnú príchuť pečeného mlieka. Jogurtová konzistencia.
Prepáčte, tu sa ma pokúsili zviesť z cesty, že to bude fermentované pečené mlieko, ale nie, toto nie je fermentované pečené mlieko.
Skrátka som veľmi spokojný so svojím experimentom.
Olga-petu, Baby ti nariadila kvasiť „Roztopený jogurt“

Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance Collection
petu
Táňa, líšia sa hustotou alebo rovnakou?
Tanya-Fanya
Citát: petu
V karikatúre namažte perník alebo sušienky na našu tvarohovú zmes.
Och, tak zaujímavé!
Hrniec často vymastím maslom, posypem cukrom a na tvarohové cesto rozvaľkám kúsky jablka. Jablká sú skaramelizované.
Zaujala ma tvoja verzia s perníkom / cookies. Potrieť hrniec? Je potrebné perníky / sušienky pevne položiť s kôrou? Existuje fotka, ako sa perníky piekli?
Ďakujem, teraz som si uvedomil, že toto je torta. ďakujem za ďalší chutný nápad



Pridané v stredu 30. marca 2016 o 18:55

Deer-Petu, vľavo - ružovkastý, plochý vrchol je vyrobený z roztaveného. Žiadne sérum.
Vpravo sypký jogurt s mliekom. Sérum vyskočilo.
Ale obaja museli kvasiť dlhšie ako zvyčajne. Spravidla 6 hodín a hotovo. Tentokrát som pridal čas. Vo výsledku 9 hodín.


Pridané v stredu 30. marca 2016 o 19:09

mamusi, zlato pekný!
Ste spokojní s kôrkou?
mamusi
Tanya-Fanya, Tanya, nie je tam ani nijaká kôrka, tieto otvory navrchu, len vzdušné ... Páčilo sa mi, že nevypadol. Zostal jemný, podľa chuti suchý, vlhký. Uvidím, ako sa do rána nasýti (nakrájam na tri koláče), pripravím krémeš, pridám čokoládu
Musíte vydržať nikde do rána ...
Olyushk @
Citácia: mamusi
potretý krémom (čo je krémeš z mikrovlnky 3 minúty)))
Margarita je veľmi krásny koláč !!! A čo je to za krém?
mamusi
Olyushk @, Olya je tu na našom webe ... nájdem ho práve teraz ... tu. https://mcooker-skm.tomathouse.com/in..._smf&topic=413775.new#new
Tanya-Fanya
mamusiRituál je vynikajúci v tom, že tu nie je žiadna silná kôra. Výborne, naučili ste sa, ako vyberať režimy.
Krém, myslím, že to čiastočne namočí do chladu a tiež zamrzne v chladničke.
S * lena
petuOlya! Ako cool a chutné ste prišli! Takáto myšlienka je v pohode, bolo by treba ju na prvej strane oddeliť. Medzitým som to urobil rovno, aby som nehľadal screenshot, aby som neprehral “mamusi, Rita, koláč je pekný! Robila som aj tento krém. Niet divu, že sa hovorí: všetko dômyselné je jednoduché. Je také ľahké pripraviť vynikajúce! A medový koláč, ktorý Angelin, (v tejto téme je v Olinovom prepočte - veľmi jednoduchý medový koláč), sme ho zjedli bez akýchkoľvek krémov!
lira3003
mamusi, Rituel! Môj odkaz na medovník sa neotvoril ... Ukázal sa z teba taký fešák, tiež ťa chcem, že si tam ešte nejedol všetko, nakrájaj kúsok
petu
Rita, všetko najlepšie k narodeninám! Tento medový koláč


Pridané v stredu 30. marca 2016 23:21

lira3003, všetko najlepšie!
lira3003
petu, Oľga, ďakujem za gratuláciu! A špeciálne ďakujem za tip na recept!
S * lena
Škodlivé jedlo pre manžela

Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance Collection
Variácia včerajších pečených zemiakov. Iba v strede bola surová pečeň, hovädzie mäso, nakrájané na kúsky, cibuľa, mrkva a šampiňóny. Pečeň bola vopred posypaná sódou. Ako krásne sa to ukázalo. Teraz manžel povedal, aké vynikajúce boli dnes zemiaky! Bol prekvapený, že nemá rád pečeň. A tu sú také dojmy priame!
lira3003
S * lena, Helena, nádherné zlomyseľnosti!
Oktyabrinka
Včera som si vzal jej fešáčku domov, veľmi sa mi páčila nielen mne, manžel pochválil dizajn fili, ráno bola na obed obilná kaša, dusené fašírky v omáčke, v tom čase som robila jačmeň na prílohu v štábe. takže zatiaľ čo sa mi páči všetko
Tanya-Fanya
Oktyabrinka, [blahoželáme, nech prináša radosť a potešenie!
S * lena, krásna! A prečo posypať pečeň sódou? Prepáčte, toto som počul prvýkrát, prosím, podeľte sa o svoje skúsenosti.
lipushok
Dievčatá, pečiem svoj bochník bielej múky, vôňu uuuu pre celý dom! úžasné!
brendabaker
S * lena,
Takto vyzerá chutná pečeň so zemiakmi

Všetky recepty

© Mcooker: Najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba