Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance Collection

Ahojte všetci! Hlásim, že všetky pojmy pochádzajú z lenivosti. Dnes som bola príliš lenivá na to, aby som vyprážala mačiatka, náladu, to sa stalo


Neviem, že je to buď veľký kotlet alebo bochník mäsa. Všetci jedli okrem mňa, povedali, že chutné. Svokra bola na návšteve, povedala nežne a nežne. Spodok je mierne vyprážaný, ale nie kritický. Zásada: zaslepený tým, čo bolo. A bolo tam 0,5 mletého hovädzieho mäsa, kapusta natretá na plytkom bernerovi 200 gr., 2 cibule, malý baklažán tiež najemno potretý, tepané 3 vajcia, soľ. Paprika, 3 strúčiky cesnaku, hrsť krupice a hrsť sójovej múky (bola prvá v skrinke). Mtnut 15 s háčikom v kombajne a vymiesený vo Filke. Dal som to na 110 gramov, čas bol 1 hodina 10 minút, pozrel som sa na niečo bledé, dobre, nakrájal som na 160 gramov. - 15 minút, to je spodok a vyprážané. Vypla kúrenie a porezala ďalšie 3 hodiny neskôr, porezala dobre, nerozdrobila sa.

[S * lena]

S * lena, Lenus, vuuuuusnoo, predpokladám? Výborne! Vo Filke je stále malá, úhľadná o 1 ra! Tak výborné!

[S * lena]

S * lena, Lena, pri dači vyprážam rezne s takým jedným rezňom v režime „pečenie“. Kedy je s tým kúskom zmätok? Krájam ju po častiach silikónovou stierkou a na tanier. Všetko je v poriadku, všetci sú plní.

Pridané v piatok 1. apríla 2016 22:18

RepeShock, tu je myšlienka, takže myšlienka prišla. Najskôr v režime „jogurt“ urobíme jogurt a potom plynule prepneme na „ohrev“ a urobíme tvaroh.

Neviem, či je to veľký kotlet alebo mäsový chlieb

Lena, áno, nezáleží na tom, že je to najdôležitejšie, vynikajúce! Výborne
Nálada sa zlepší, uvidíte, že nebudete smutní.

Najskôr v režime „jogurt“ urobíme jogurt a potom plynule prepneme na „ohrev“ a urobíme tvaroh.

Svetik, podľa mňa je myslenie úžasné
V zásade sa to v receptúre na imelo robí tak, že iba kysne mlieko gravitáciou.

Povedzte mi neskôr, ako to dopadne, ak to urobíte.

Pridané v piatok 1. apríla 2016 22:28

Mimochodom, ako chcete pripraviť zrazené mlieko, s kváskom alebo len tak?

[mamusi]

mamusi, Nejem ..... Mám príspevok, dúfam, že vydržím .. Ale chudé koláčiky, ale zabaliť marhuľovo-makové koláče ... Nie, nie málo, trochu som zostala v ráno. Pakone, Sveta, to je isté, povedal by som, že nevznikne žiadny koláč. K dispozícii je aj pečeňový koláč, a to je „rezňový koláč“. Je strihaný perfektne. Zalejeme to kyslou smotanou ...

[S * lena]

S * lena, Lena, skvelé riešenie, keď potrebujete rýchlo uživiť rodinu !! Najmä v prímestskej verzii - to je bomba a čarovná palička v jednej fľaši!

Mimochodom, ako si chcete pripraviť jogurt, s kváskom alebo len tak?

Len tak, aby mlieko samo v teplom prostredí vykyslo. Podľa mňa sa to volá zrazené mlieko, pretože to jednoducho kvasí, tie. jej vlastnou.
Keď fermentujem mlieko na „jogurtový“ režim, neviem, všetko je vec náhody.

náladu

Lena, nebuď smutná, choď na hlavnú stránku Mailu. ru, dnes sa tam hrnú také vtipné mačky!

[S * lena]

S * lena, Lena, som bližšie k tomu, aby som prešla k dači, pripravím si kotletu, potom ju vložím do sáčkov a pošlem do mrazničky. Keď ideme na dačo, mleté ​​mäso sa trochu rozmrazí. Keď sa rozmrazí, tak okamžite do karikatúry a dopredu. A ak prídete k dači a začnete sa pohrávať s kotletami, potom je jednoduchšie sa obesiť. Tam si chcete oddýchnuť.

Jedla som teplý tvaroh priamo z multi, taký chutný - neodliezajte Dievčatá, otázka znie - je potrebné ho vychladený odvážiť alebo môže byť vlažný? Vždy som čakal, kým sa ochladí, ale teraz už nemám dostatok trpezlivosti čakať: je škodlivé jesť v noci, ale ak naozaj chceš, potom môcťpotrebovať

Jedol som teplý tvaroh priamo z multi, taký vynikajúci - aby sa neodlepil

Dúha !!!! A som dnes taký))))

Je potrebné ho vychladnúť odvážiť alebo môže byť vlažný?

Zvážil som to teplé (ako povedal nasalnik (teda Omelchik))) a neľutoval som, vynikajúce!

Pridané v piatok 1. apríla 2016 22:50

Len tak, aby mlieko samo v teplom prostredí vykyslo. Podľa mňa sa to volá zrazené mlieko, pretože to jednoducho kvasí, tie. jej vlastnou.

Myslím si tiež, že samotné mlieko je kyslé)
Aj keď môžete pridať trochu kyslej smotany, urobte to trochu kúzla

A čo znamená „váha“?

Tvaroh som dal na handru vloženú do cedidla, nechal som ho 5 minút postáť, potom som ho násilne vytlačil a zjedol teplý tvaroh.
Len na mňa nehádž papuče, experimentoval som s tým v inej karikatúre.

Pridané v piatok 1. apríla 2016 22:57

A čo znamená „váha“?

Vezmete si nádobu, dáte na ňu cedník s gázou (pre mňa je to už dávna minulosť), používam silonovú handričku. Celú túto hmotu scedíte. Srvátka odtiekol, tvaroh zostal na látke. Potom to vezmeš a zavesíš. Vyzerá to takto:

🔗

A-a-a! Hovoríme odhodiť.

Konečne môžem dnes vážiť / nahodiť cedník, ako som to tam hodil, tak tam ležal asi 20 minút.

🔗

Neviem, že je to buď veľký kotlet alebo bochník mäsa.

Lena, toto je superrrrr! To je zdravé - mäso so zeleninou a nie vyprážané, ale pečené
(Len, si „PRE“ diétne jedlo? Takže krupicu môžete nabudúce v skrini ignorovať)

Keď vidím dievčatá predvádzať nádherné kotlety z multivarky, cítim sa previnilo, že som taká lenivá. Ak varím mleté ​​mäso v pomalom hrnci, tak iba s kastrólom, a potom môže byť každý plátok v tanieri ozdobený omáčkami, listami zelene. Rybie filé dokonca natrhám na kúsky a dám piecť so zeleninou do kastróla.

Hlásim teda tvaroh.
Kefír - Vkusnoteevo, 1l, nie tak čerstvý, ale nie kyslý. Z chladničky.
Zahrievanie - 80 * 1,5 hodiny + 20 minút pri zahrievaní. Tvaroh je mäkký, nie kyslý. Chutné
Teraz visí, ale už som to vyskúšala dvakrát - je pre mňa mäkký, ale už sa neviem dočkať! Zajtra to zopakujem - vydržím to na kúrení dlhšie a vážim ho studené a tiež dlhšie. Porovnaj
Áno, výťažok je asi 300g. Podľa mňa je jogurt trochu kyslý ako jogurt.
*** Ír, ďakujem za chutnú fotografiu - v noci by som to nezablatila s tvarohom (lenivosť, matka), ale teraz jem s radosťou a na raňajky ku káve - krása !!!!!!

Rybie filé dokonca natrhám na kúsky a dám piecť so zeleninou do kastróla.

A s nami zdieľať kastról, slabý alebo čo, Tanya ??? :-)

[grinaty]

grinaty, Natulya, prosím!
Som rád, že sa vám páčil a ďakujem za skúsenosti s kefírom

[mamusi]

mamusi, áno, sám vieš „sekerovú polievku“ uvariť lepšie ako ja
Do rybieho pekáča beriem filé z bielych morských rýb (treska, halibut atď.), Ale s morskými rybami nemáte problémy, aj keď sú čerstvo ulovené. Cibuľu, mrkvu, malé dáždniky karfiolu alebo kocky cukety, kocky papriky (akúkoľvek zeleninu, ktorú chcete) zľahka podusíme / pomalým sporákom pod kryt.
V samostatnej nádobe vidličkou ľahko rozšľahajte pár vajec so soľou, bielym korením a trochou citrónovej šťavy (ryby však!). Pridám tam nadrobno nakrájané filé (ak ho nakrájate nahrubo, potom sa vám pri krájaní rozpadnú plátky kastróla). Zmiešané a rozložené na zelenine v karikatúre. Pečiem.
V tejto chvíli potriem veľa cheeserrrrra. A keď je kastról hotový, vypnem karikatúru, nalejem cheeserrrrr na vrch a nechám kastról „premýšľať o mojom správaní“ pod vekom vo vypnutej karikatúre.
Niečo také, Rituelik.

Rit, aké ryby teraz chytáš, prosím, povedz mi. A ako to varíš?

Pridané v piatok 1. apríla 2016 23:36

A dnes mám zmätok s mliekom A balíček 0,5 l smotany na pitie 10%. Uvaril som to, chcel som dať jogurt na noc. A nezdalo sa, že by kysli, ale pena je ako tvaroh, ale nie je tam žiadna srvátka. A čo robiť s týmto „zázrakom“. Nie je ani čerstvý, ani kyslý. Hodiť preč?

Dnes som konečne zvážil / nahodil cedník, ako som to tam hodil, tak tam ležal asi 20 minút.

Ír, čo je to za tyrkysové pozadie?

Marin, toto je Gnome z pianoforte.

Rit, aké ryby teraz chytáš, prosím, povedz mi. A ako to varíš?

Tanya, teraz chytáme slede, stavridy ... Teraz neviem o parmice ... ale všeobecne to sedliaci chytia :-)
V lete idete na pláž, vždy je tu rybár trochu ďalej a niečo lovia na člnoch ...
GRABULK je tu slávny, mnohí za ňu predajú svokru ...
Na jeseň - HAMSA! Toto je moja slabosť! Predávajú solené a ježky - sami si vezmite soľ alebo jatočné telá alebo ich osmažte - ako chcete!
Vo všeobecnosti existuje veľa rýb. Nemám žiadne špeciálne spôsoby varenia! Milujem ľahko solené slede a hamsu ... :-)
Niekedy si makrelu solím sám ... A tak v podstate „idem na červeno“ - losos, chum losos, ružový losos (ale nie ja, ale HUBA to berie, ale je nakrájaný a vyprážaný ...)
Niečo také...

[Tanya-Fanya]

zdá sa, že nie sú kyslé, ale pena je ako tvaroh, ale nie je tam žiadna srvátka. A čo robiť s týmto „zázrakom“. Nie je ani čerstvý, ani kyslý. Hodiť preč?

Tanya-Fanya, Tanechka, prečo tak radikálne dať cesto a piecť buchty

[grinaty]

grinaty, myslíte si, že toto niečo „už nie mliečne, ale ešte nie kyslé“ bude v poriadku?

Myslím, že áno! Ak vás niečo mätie, môžete to nechať dovtedy, kým vykysnú, a potom pripraviť cesto. To je samozrejme čisto môj názor. Voľba je na vás!

grinaty, takže skutočnosť je taká, že to tak veľmi vrielo. Keby som to dokázal doviesť do úplného kysnutia.
Skúsim dať cesto a upiecť na Filku niečo drobné droždie. Ak bude upečený, potom sa bude dať upiecť nádherné koláče, koniec koncov, dievčatá z Fili majú také nádherné chleby, ktoré vyskakujú

Pridané sobota 2. apríla 2016 14:50

parmice teraz neviem ... odvtedy
... A tak som v podstate „červený“ - losos, chum losos, ružový losos

O TOM! Mmmmm .... kefaaaaaaaaaaaal! Koľko hudby je na jej meno!
Na Azovskom mori v lete kupujeme čerstvo ulovené pelengy, je to brat vašej parmice.
Nakrájam ho na kypré kúsky, do zmesi vyvaľkám múku + sladkú papariku + soľ, multi hrniec potriem rastom olejom a pevne, pevne vložím kúsky ryby s pohľadom na olej. Pečiem. Mmmmmmm ... pieseň!

O červenej rybe. Nedávno som zistil, že červená ryba sa hodí k hustej paradajkovej omáčke. Preto si spodok namažte rastovým olejom, potom tesne (bez soli a iných) položte ploché filety z červených rýb a na vrch ich položte hrubou vrstvou hustej paradajkovej omáčky. Milujte moje
Matbuha (kirch)

, v štipke to je paradajková pasta + trochu citrónovej šťavy, aby sa hustá pasta + čerstvé bylinky trochu premiešali. Pečiem najviac 20 minút a nechám odstáť, chvíľu povarím, všetci idú k stolu.

[Tanya-Fanya]

Tanya-Fanya, Dnes som na večeru uvaril rybu ... ale

Iba v Panasiku ... sodi v tom Temku ... :-) :-) :-) :-)

Vo Filke to môžete tiež urobiť ... recept je tu https://mcooker-skm.tomathouse.com/in...m_smf&topic=38336.new#new

Skvelá možnosť pre ryby. Zips a hotovo! Poďakovať!

Dievčatá, dnes som urobila fazuľu s oranžovou, pomôžte si. hľa

Dievčatá, ahoj všetci! Majiteľom tohto mimozemšťana sa stalo niečo vyše týždňa. Teraz som veľmi rád, že som vás predtým nečítal. Pochyboval by som. Po kúpe som svedomite čítal od prvej po poslednú stránku. Dlho som sa na túto krásku pozerala pozorne. Vzhľad si ma hneď získal, potom sa mi veľmi páčila sada funkcií a objem misky. Potreboval som byť schopný pripraviť jednu alebo dve porcie, a to mliečnu kašu alebo vo vode, drobivo. Pripravte malé pečivo, najmä kastról z tvarohu. Phillipsovi veľmi dôverujem (mám ich techniku) a bez strachu, prvá vec, ktorú som uvarila, bola ovsená kaša v mlieku s hrozienkami. A na základe skúseností s varením kaše v multivarke som ju nenasledoval. Zaspala, zaplavila ho a odišla do práce. Po peknom signáli som to skontroloval a kaša bola na mieste. Vnútorný kryt bol mierne postriekaný. Žiadny pokus o útek. Kaša je proste úžasná. Varila som ju podľa receptu z knihy, na kašovom programe, len mierne zvýšila množstvo mlieka, mám rada nie veľmi hustú kašu. Takže pokračujem vo varení mlieka, vody a drobivých cereálií na programe KASH. Vajcia tiež dopadli super, pre mňa v taške a pre môjho muža v pohode. Pečivo na KEKSE s poklesom teploty na 120 gr. úžasné, ešte chutnejšie ako na Panasike. Jogurt je lepší ako jogurt, škoda málo. Všetky programy skrátka fungujú ako hodinky. Som veľmi rád. Nakúpil som od nás v Almaty, ak sa preložilo do rubľov za takmer 5500. Už viac ako šesť mesiacov cena nikdy neklesla. To spomalilo nákup. Teraz však neľutujem. Možno sa tam predávajú akési „zľava“ Filki, pretože sú tu také veľké zľavy a nefungujú podľa očakávaní. Veľmi si vážim všetky dievčatá, nemal by som trpezlivosť tancovať okolo nej, merať teplotu, túlať sa všetkými programami a variť kašu. Už by som to dávno vzal späť do obchodu. Technika by mala fungovať tak, ako je uvedené !!!!!

[Natalia55]

Natalia55Šťastný deň s jamom! Nech sa vám aj naďalej darí! Prajem vám zdravie a ďalšie sladkosti vo vašom novom asistentovi! , alebo asistent?
Aj ja ho milujem .... Pravda, dnes som pripravovala omeletu podľa knihy receptov, predvolila som čas. Zostalo surové. Dochutila som na kašu. Ukázalo sa, že to bol pekný muž!

Skúsim dnes upiecť testovací koláč v karikatúre

[S * lena]

S * lena, Ďakujem za vaše priania. Zatiaľ som na to celkom neprišiel. Preto nemôžem odpovedať zle. Vopred sa ospravedlňujem. A ja na OMLETTE pridávam čas, aby som bol ružový. Snažím sa postupovať podľa rád z knihy receptov, ak recepty nie sú úplne gýčové.

[Natalia55]

Tu je omeleta vo Filke Natalia55, Šťastné narodeniny! Veľa šťastia v ovládaní Filka a všetkých požehnaní v živote.

[petu]

petuOlya, ďakujem, super omeleta. Ale často to robím so zeleninou, ktorá je po ruke.

Ale často to robím so zeleninou, ktorá je po ruke.

Dievčatá to robili aj so zeleninou .. pred pár stránkami sa ukázali nádherné omelety, priame majstrovské diela .. Irochka - pamätám si, že som predvádzala Vernisáž, Ritu-mamusi a niekoho iného ...

[Irina]

Irina, Čakám na tvoj veľkonočný koláč, je veľmi zaujímavé, ako to dopadne v filipone ...

Irina, čakám na tvoj veľkonočný koláč, je veľmi zaujímavé, ako to dopadne v filipone ...

Olya, tu je. Test mohol byť pravdepodobne vykonaný trochu viac, čoho som sa bál dostať do veka. Kulich „Masterpiece“ od Sheleny pre Brandtov multivar.
Na programe "koláč" teplota 120 gr. 50min.

[Irina]

Irina, pravdepodobne boli pomery znížené? A pri akej teplote a ako dlho sa piekli?

Irina, pravdepodobne boli znížené proporcie? A pri akej teplote a ako dlho sa piekli?

Olya, výsledné cesto som rozdelila na 2 veľkonočné koláče, druhé som piekla v rúre.

Na programe "koláč" teplota 120 gr. 50min.

v skutočnosti nie je taký negritosik, malá fotka dáva tmavú farbu

[Irina]

Irina, za koľko múky prepočítať na dva veľkonočné koláče? A potom ma napadla rovnaká myšlienka upiecť vzorkovníky, jeden na filipone a druhý v neštandardnej podobe v pekárni.

Irina, koľko múky by sa malo prepočítať na dva veľkonočné koláče?

Olya, použila som 400 g múky. Shelenin recept 800g

Dnes som robila zemiaky na Filke, v pekárskom vrecku .. Chuť je iná ako len v miske ...

[petu]

petuOlya, aký je režim / teplota?
Raz som urobil bravčovú krkovičku vo filé vo vrecku na pečenie. Krk nebol úplne rozmrazený, ale do rána som musel. Pred spaním som ho natrela korením, cesnakom a obilnou horčicou. Vložil som ho do vrecka, zviazal som ho zhora, nie celkom pevne, aby vyšiel vzduch a vrece by nenafúklo, a nasadil som ho s oneskorením ráno, v očakávaní, že sa úplne rozmrazí a mierne marinovať cez noc. Spočiatku som sa nechystal tašku použiť, ale keďže s filetami bolo málo skúseností, obával som sa, že bez kontroly by horčica mohla dole zhorieť. Stavil som na 100 *, podľa mňa, na 2 hodiny. Vďaka tomu bolo veľa tekutiny a samozrejme sa nič nepripálilo. Usúdil som, že je možné nastaviť vyššiu teplotu. Potom by však bolo žiaduce jedenkrát obrátiť.
Samotná metóda sa mi páčila v tom, že sa tekutina neroztekala po miske, ale obklopila mäso z 3 strán, namiesto aby sa vyvarila a po celom dome voňala po cesnaku
Je to veľmi výhodné - miska je čistá, ukázalo sa to vynikajúce a vône neprekážali spánku.
Ale dovoľte mi, aby som vám pripomenul, že moja filka je momentálne v službe a čaká na výmenu misky ... Je škodlivé takto ju sušiť, alebo nie - neviem.

A práve tam sa pes prehrabával.

[Stafa]

Stafa, premýšľať o tom? Možno. Kto vie...
Ale po tom pečení ešte nebolo ani stopy. Otvory v povlaku sa objavili oveľa neskôr. A objavila som ich po upečení koláča na jogurte s práškom do pečiva, takže som na neho zhrešila predovšetkým ...
V každom prípade pečenie v sáčku rozhodne nie je pre misky s „keramickým poťahom“ strašidelné. Najmä keď je miska už stará a lepkavá ... Testované na starej karikatúre značky 37502

je škodlivé ho takto zahriať na sucho

Častejšie sa mi to zdá rovnaké
Napokon sa v ňom pečú muffiny v silikónoch .... Zemiaky, (800 g + 1 mrkva + 1 cibuľa) ako z rúry: dievča-áno: Olej 1 lyžička + 1 lyžička sójovej omáčky. Režim * košíček * -120 * - 40 minút, (25 minút na jednej strane ....). Vo vrecúšku som nožnicami urobila mikrozrez .. Miska je naozaj čistá (dá sa aj rybať - je menej cítiť ..) V Panasike som to robila viackrát, častejšie rebierka so zemiakmi (a za toľko čas, niečo by vyšlo), hoci majú misky zakryté a rôzne --- všetky rovnaké ..) napísal som teraz do vyhľadávača - varenie vo vrecku na pečenie (rukáv) v multivarke ----- dievčatá varia ..: girl_wink: Vei (Liza) píše o Shtebu, ktorá varí v nepriľnavej miske, Admin (Tanya) piekla muffiny v plechovkách a tiež rovno do misy - koláč s cestom ...

Zemiaky som dnes robila na Filke, v pekárskom vrecku ..

Ozdobila aj kyslou uhorkou! Môžeš sa dusiť