Multivarkový tlakový hrniec Moulinex CE502832

Nebol taký problém! Je ventil pretlačený? Možno je horný kryt mierne zdeformovaný od teploty? Musíte trochu pohnúť rukoväťou (často jej dávam divný darček ...)

[Alžbety]

Alžbety, ventil bol akoby pretlačený a rukoväť sa pohybovala a krútila, nič nepomáha. Nevaril som to s vlastnou misou, ale v Redmonde 523 (pretože som si najskôr všetko vyprážal) možno nebudete musieť meniť misky rovnako. Aj keď som v ňom varil viackrát, všetko bolo v poriadku. Všeobecne neviem o čo ide, je to uzavreté, čakám na manžela z práce, možno ju nejako oživí. No neber ju s polievkou 200 km. Tu je taký smútok ((((aj keď

[SOS]

Pozrel som sa na stránku a tu SOS! Larissa, ak je ventil vášho tlakového hrnca demontovaný, potom skúste ručne zdvihnúť bielu zástavu (vedľa umiestnenej rukoväte) a súčasne skúste otočiť rukoväťou. Malo by sa otvoriť.

Zoberte nás do svojich radov, naša Mula CE502832 dorazila včera, celá čierna a tak štýlová. Okamžite som ju uviedol do činnosti, najskôr som uvaril vodu, hoci nebol cítiť nijaký zvláštny zápach. Potom 20 minút dusila zemiaky s mäsom a hubami. pod tlakom. Výsledok ma ohromil a zemiaky sú mäkké a mäso vzdušné. Takýto výsledok som na sporáku nikdy nemal, vo všeobecnosti to nejako s dusenými zemiakmi nevyšlo, ale tu to bol taký zázrak, a manžel a syn praskli na oboch lícach a vyžadovali si ďalšie
Tu je niekoľko obrázkov:

Dnes v nej budem dusiť papriky. Veľa času je ušetrených, zahodilo to a išlo Neverím, že je to možné Aby bolo všetko mäkké, najskôr je mäso dusené 1,5 hodiny, potom so zemiakmi rovnaké množstvo, ale tu naozaj 20 minút plus 5 minút zatiaľ čo tlak stúpal, a čakal som 5 minút, kým som násilne odvzdušnil

[Vasily K.]

Vasily K., Vyskúšal som to, nepomáha to ((((, mám podozrenie, že redmondská miska je o niečo nižšia a tesniaci krúžok by mohol pri odfúknutí pary odletieť), skúsil som ju zapnúť na „polievku“ na 1 minútu prúžok dobehol, zabehol, dovnútra a para išla spod viečka vpravo, ale tlak sa nezvýšil, nakoniec som ho opäť vypol a nechal som ho až do večera osamote, potrebujem sa upokojiť , Budem naďalej premýšľať, čo robiť. Aj tak ju s polievkou do iného mesta neodveziem a otvoria ju v službe, uvidia, že misa je iná a povedia „čo vôbec chceš, a čo si si myslel?".

[Larissa]

Larissa, je samozrejme ťažké stanoviť „diagnózu“ na diaľku, na svojho manžela si budete musieť počkať.

Larissa, dúfam, že tvoj manžel zachráni tvoju karikatúru a nebude potrebná žiadna služba. A práve som sa včera chystal objednať tento náhradný pohár po prečítaní pozitívnych recenzií v Temke. A potom už ponúkajú iba natívne keramické, ale ja som chcel teflón

[Vasily K.]

Vasily K., Pozrel som sa teraz na ceny našej Mula v M-Video, padol som a s obnovenou vervou som sa opäť pokúsil bojovať s „bielou vlajkou“ (dokonca som si to rozmyslel, počkám na svojho manžela), na tretí pokus , zdvihnutie vlajky, súčasné stlačenie veka a otočenie rukoväte (a ako by som to dokázal sám), sooo veľké ťažkosti, ale rukoväť sa otočila, vytúžená panvica sa otvorila. Ani si nevieš predstaviť, aký som ti vďačný za pomoc. Teraz zostáva dať si vlastnú misku a skontrolovať, či to teraz bude fungovať a získa tlak. Ďakujem všetkým za účasť a pomoc. Keď skontrolujem svoju krásu, odhlásim sa, ako to funguje.

A práve som sa včera chystal objednať tento náhradný pohár po prečítaní pozitívnych recenzií v Temke. A potom už ponúkajú iba natívne keramické, ale ja som chcel teflón

ZOLOTKO, svojimi skúsenosťami som ťa zabudol privítať v našich radoch, vitaj !!! A čo sa týka misky, už si v nej netrúfam variť a variť všeobecne pod tlakom (pokiaľ je s muličkou stále všetko v poriadku), ale na vyprážanie a pečenie tam, kde nie je potrebné blokovať pokrievku, pre mňa je nepostrádateľný, pretože v keramike sa začal držať na vyprážaní. Tak sa zamysli.

[Larra]

Larra, radi, že zachránili Mulu. Neviem, čo mám teraz robiť, pravdepodobne vyprážam na panvici a dám to tam. A pečenie ide bez blokovania, inak by ste si ho mohli kúpiť. No, úloha
Celú tému som čítal 3 dni a potom stránka na 41. vyšľahla a skončila. Bol som potešený, tam mi 80. Vasilij odporučil tieto misky, myslím, že celá moja karikatúra bude univerzálna No, každopádne, už som si kopíroval kopu receptov pre seba, chcem si cez víkend upiecť chlieb. Pohár odložím, ešte ho nebudem vyprážať. Tvoja Temka je pre mňa supernález, všetko je popísané tak podrobne, ja ako profík som včera hádzal zemiaky pred manžela a menil programy, tlieskal očami, ale recept na moja profesionalita.

[Larra]

Keď skontrolujem svoju krásu, odhlásim sa, ako to funguje.

Larra Vďaka Bohu, tlakový hrniec sa predsa len otvoril. Ako vyzeral O-krúžok, keď sa veko zdvihlo?
ZOLOTKO, Prajem vám úspech v ovládaní multivarku!

[Vasily K.]

Poďakovať,Vasily K.! Je príjemné byť takto pozdravený
Mimochodom, o týchto miskách. Včera a dnes som písal Poline, ktorá na tomto fóre predáva misky karikatúram. Píše, že vzhľadom na to, že Redmond je o pár mm nižší, je nemožné variť na tejto miske pod tlakom v našej karikatúre, pretože vo väčšine prípadov sa tlak nezvyšuje. Alebo tu je príklad, ako má Larisa nehodu. To znamená, že si ho môžete kúpiť ako náhradný na vyprážanie a pečenie bez tlaku a zvyšok môžete urobiť vo vlastnej miske
Zaujímalo by ma, ale ak si kúpite ďalší silikónový krúžok a len ho dáte na vrch misky Redmond na zapečatenie, táto možnosť nebude fungovať.
Vasily K., tieto poháre už máte, nebudete testovať pomocou prídavného krúžku. Alebo varia bez problémov pod tlakom?

[Vasily K.]

Vasily K., prsteň vyzeral v poriadku, všetky rovnaké, myslím, že dôvod je v neprirodzenej miske, para vyšla zboku, asi je to všetko rovnako trochu nižšie a niečo sa tam zaseklo, iba vyprážam a upiecť v ňom, stále je to potrebné. Aké dobré je toto fórum a vy všetci. Ešte raz ďakujem.
ZOLOTKO, na vyprážanie a pečenie je to určite vhodné, takže sa nebojte. A vo svojom môžete trochu smažiť))) Prajem vám úspech, nechajte svojho manžela prekvapiť častejšie)))

[Vasily K.]

Vasily K., prsteň vyzeral v poriadku, všetky rovnaké, myslím, že dôvod je v neprirodzenej miske, para vyšla zboku, asi je to všetko rovnako trochu nižšie a niečo sa tam zaseklo, iba vyprážam a upiecť v ňom, stále je to potrebné. Je to tak dobré, že toto fórum a vy všetci ste. Ešte raz ďakujem.
ZOLOTKO, na vyprážanie a pečenie je to určite vhodné, takže sa nebojte. A vo svojom môžete trochu smažiť))) Prajem vám úspech, nechajte svojho manžela prekvapiť častejšie)))

Dievčatá, je dobré, že táto dôležitá nuansa vyšla najavo tak rýchlo, takže teraz budeme používať rôzne misky striktne na ich zamýšľaný účel.

[Vasily K.]

Vasily K., tieto poháre už máte, nebudete testovať pomocou prídavného krúžku. Alebo varia bez problémov pod tlakom?

ZOLOTKO , si okamžite nevšimol otázku. Podobný problém som zatiaľ nemal, hoci varím s Redmondovými miskami a pod tlakom a bez. Ale para, ktorú som akosi párkrát aktívne vyšiel spod viečka, dokonca aj s mojou vlastnou miskou na pečive a na multichefe, keď som ešte len začínal ovládať prístroj. Závisí od stanovených produktov a prednastavených režimov. Druhý prsteň som si zatiaľ nekúpil, ale budem to mať na pamäti.

Včera, pri mojich zemiakoch, kedysi z ventilu vytekala para úplne ticho hneď na začiatku a zdalo sa, že na boku je trochu. A potom som čítal, že para pod tlakom karikatúry trochu nebadane odteká. Alebo to neplatí pre samotný proces? Dnes budem papriky dusiť pod tlakom, pozriem sa bližšie.
Dodatočný prsteň si zatiaľ nekúpim, aj keď som nad tým premýšľal.Bolo cítiť vôňu po zemiakoch, ale bolo tam cítiť aj továrenský silikónový zápach. Uvidím, čo bude ďalej s vôňami

Podobný problém som zatiaľ nemal, hoci varím s Redmondovými miskami a pod tlakom a bez.

Vasilij, takto som varil s redmondskou miskou pod tlakom, mnohokrát, ale dnes sú také príležitosti. Pravdepodobne mule už trpezlivosť došla (rozladenie vo mne nie je to, čo potrebujem, takže tancujte s tamburínmi okolo mňa)))) Nekúpil som si ďalší prsteň, spočiatku trochu absorboval pachy, ale neovplyvnilo to jedlo, ale teraz z krúžku nič nevonia.

A potom som čítal, že para pod tlakom karikatúry trochu nebadane odteká. Alebo to neplatí pre samotný proces? Dnes budem papriky dusiť pod tlakom, pozriem sa bližšie.
Dodatočný prsteň si zatiaľ nekúpim, aj keď som nad tým premýšľal. Bolo cítiť vôňu po zemiakoch, ale bolo tam cítiť aj továrenský silikónový zápach. Uvidím, čo bude ďalej s vôňami

Ak je pod tlakom, potom trochu krváca a ak bez blokovania, potom to môže byť čokoľvek. Tu sú potrebné skúsenosti.
A vôňa samozrejme je, ale kvalita vareného jedla nie je ovplyvnená, IMHO.

Vasilij, takto som varil s redmondskou miskou pod tlakom, mnohokrát, ale dnes sú také príležitosti. Pravdepodobne mule už trpezlivosť došla (rozladenie vo mne nie je to, čo potrebujem, takže tancujte s tamburínmi okolo mňa)))) Nekúpil som si ďalší prsteň, spočiatku trochu absorboval pachy, ale neovplyvnilo to jedlo, ale teraz z krúžku nič nevonia.

Larissa, naozaj dúfam, že dnešný incident zostane bez následkov.

Včera, pri mojich zemiakoch, kedysi z ventilu vytekala para úplne ticho hneď na začiatku a zdalo sa, že na boku je trochu. A potom som čítal, že para pod tlakom karikatúry trochu nebadane odteká.

Na začiatku varenia je ventil otvorený, kvapalina vrie a para cez ventil voľne uniká. Potom sa para stane veľa, pod jej tlakom sa ventil zatvorí, potom sa multivarok trochu prebytočne odvzdušní. Ale tesne predtým, ako sa ventil zatvorí, vychádza para na pár sekúnd obzvlášť hlučne a prudko. Možno ste zachytili tento okamih?
Multivark má skôr dva ventily na rôzne účely, ale nie na podstatu.

[Larra]

Larra, Nedávno som mala taký príbeh. Tlakový hrniec bol zablokovaný a nechcel sa otvoriť. Zatlačil som to špáradlom - nepomohlo to. Manželovi sa podarilo silou-mocou otočiť kľučku. Keď ju otvorili, veko bolo na miske. Myslel som si, že som ju jednoducho neobliekol dobre. Aj keď tlak stúpal, zvuky boli trochu zvláštne, nie ako obvykle. Tiež, mimochodom, bolo to s miskou Redmond. Ale potom to funguje dobre.

[Ami]

Larissa, naozaj dúfam, že dnešný incident zostane bez následkov.

Vasilij, tiež v to naozaj dúfam, nechcem stratiť milovaného pomocníka (hlavne teraz také ceny), takže odteraz budem opatrnejšia.

Keď ju otvorili, veko bolo na miske. Myslel som si, že som ju jednoducho neobliekol dobre. Aj keď tlak stúpal, zvuky boli trochu zvláštne, nie ako obvykle. Tiež, mimochodom, bolo to s miskou Redmond. Ale potom to funguje dobre.

Ami, funguje dobre s miskou Redmond, pod tlakom? Nie, po takom vzrušení v ňom budem stále iba vyprážať a piecť.

Ale tesne predtým, ako sa ventil zatvorí, vychádza para na pár sekúnd obzvlášť hlučne a prudko. Možno ste zachytili tento okamih?

Dnes to tak bolo aj s paprikou, tesne pred zapnutím časovača vyšla hlučne a prudko para, potom sa upokojila a po chvíli sa to zopakovalo, potom sa časovač zapol a proces sa spustil. Takže karikatúra funguje dobre, dobre
zajtra alebo dnes tam skúsim upiecť keks, zajtra sa prihlásim u Ksati a už len skontrolovať pachy

A ja a moja 501 sme sa nakoniec takmer dohodli a ona začne variť normálne jedlo.
Pred pár dňami som uvaril pilaf preto recept, všetko sa podarilo. A dnes som robil mäso na základe z toho recept, všetko sa tiež vydarilo, len mi to zabralo dosť veľa času - nebrala som konzervované fazule, ale suché fazule; a mäso pred dusením trochu osmažili, takže všetko trvalo asi dve hodiny.

Tiež som zabudol povedať o vôni plastu. Keď prvýkrát otvorili škatuľu s multivarkou, páchla úplne hrozne po plastoch, ale ukázalo sa, že páchla iba po šnúre. Vyviezli sme ho na deň na balkón, aby sme sa vyvetrali, potom už nič nebolo cítiť. Spočiatku to však môže byť strašidelné - zdá sa, že toto je samotný multivark, misa a príslušenstvo tak páchnu.

Larra, je dobré, že Mulya bola zachránená. Ale všetci sme teraz veda. Kúpil som si aj misku Redmond. Na vaše odporúčanie v ňom iba vyprážam a pečiem. Nakoniec sme to v zásade dojili a potrebovali sme to!
Larra, tiež som sa chcela spýtať na tvoj recept na hrachovú polievku. Píšete, že hrášok nenamáčate. Niekde som čítal, že ak nie je hrach premočený, tak sa varí rýchlejšie. Takže nemočíš?

[Marina111]

Nakoniec sme to v zásade dojili a potrebovali sme to!

Marina111, ano, za toto som bola kupena, ale vsetka nasa lenivost, kedze to v nej vyprazam na polievku, hodim to naraz ... moc lenive to posunut)))) hoci to mozes vyprazat v keramike za polievka, nič hrozné sa nestane. No, odteraz bude veda))) Čo sa týka hrášku, neviem, ako sa varí rýchlejšie, len ho nenasiaknem, a to je všetko, vyhýbam sa zbytočným manipuláciám, je treba pár hodín čakať, príp. je lenivý, potom neochotný ... častejšie nie je čas)))

Paprika sa ukázala, pridal som k mletému mäsu nedovarené proso a obával som sa, že to nepôjde. Márne som sa bála, papriky sú super. Malý jedol s chuťou, hoci predtým mu nechutili moje papriky.
.
Potom upiekla sušienku, po paprike nebolo cítiť. Môj keksík je trochu horúci. Je hustejšej konzistencie ako v rúre, je mierne pogumovaná, v rúre je vzdušnejšia a stále sa mi nepáči, že spodná časť je s kôrkou a vrchná strana je nahá. Základ je vhodný na koláče, pretože boky sú ploché a rovnomerne vystúpané. Vďaka hustejšej konzistencii udržuje dobre tvar. Dnes som sa vzal do práce, vždy vyšiel z rúry pokrčený v taške a tento dostal taký, aký bol a zostal. Postupom času som bol zmätený, najskôr som dal 40 minút. zdalo sa mi málo za 25min. vypol, pridal ďalších 40. Ale nakoniec som to zmenšil a potom pridal a na konci som zabudol, koľko som toho celkovo upiekol, ale viac ako hodinu. Misu som vymastil maslom a pomlel múkou, múkou a chytil, očistil nožom.Viedol ma charlotte z našej knihy, ale v sieti každý hovorí, že v karikatúre treba sušienku po dobu 60-65 minút. dať

Pysy. Pilaf som si naplánoval na dnes. Aké sú naše nuansy pri varení pilafu v programe? Chcem tiež skúsiť uvariť kašu, robili ste si pohánku z knihy?

funguje dobre s miskou redmond, pod tlakom?

Áno, všetko je v poriadku

Viedol ma charlotte z našej knihy, ale v sieti všetci hovoria, že v karikatúre je sušienka potrebná na 60 - 65 minút. dať

Mám 40 minút. dosť na koláče charlotte.

[ZOLOTKO]

Paprika sa ukázala, pridal som k mletému mäsu nedovarené proso a obával som sa, že to nepôjde.

ZOLOTKO, Do papriky vždy dám surovú ryžu alebo pohánku, režim „dusenia“ je 20 minút, všetko vyjde v poriadku.

Viedol ma charlotte z našej knihy, ale v sieti všetci hovoria, že v karikatúre je sušienka potrebná na 60 - 65 minút.

Takmer akékoľvek pečivo v našej mulici je hotové za 40 minút a niekedy je dno vyprážané. V Redmondskej miske teraz rada pečiem viac, dno je rovnomerne ryšavé, nepražené. Stačí teda 35 - 40 minút. A biely vrch môže byť ozdobený napríklad čokoládovými lupienkami alebo práškovým cukrom alebo polevou.

Pilaf som si naplánoval na dnes. Aké sú naše nuansy pri varení pilafu v programe?

Cibuľu a mrkvu orestujem na „vyprážaní“ 5 - 6 minút, pridám mäso a ďalších 10 - 15 minút na „praženici“, potom pridám všetko, čo potrebujem (zvyčajne objem. Cestoviny, na vrchu dusená ryža, korenie, cesnak plátky, soľ), voda na 2 MC ryže - 3,5 - 4 MC vody (záleží na „šťavnatosti“ vyprážania). Režim pilaf - 20 minút.
A varím pohánku 1 až 2 (obilnina / voda), režim "ryža / obilnina" -12 minút, čakám na paru, keď vyjde, vyjde celá, dusená, ale neporiadok. Všeobecne také niečo. Vyskúšajte to a potom sa prispôsobte svojim chutiam pri varení.

Po 45 minútach som sušienku skontroloval. špáradlo, zdalo sa mi mokré, takže ešte zostalo 7 minút, kým som dosiahol. Je potrebné vyrobiť oranžovú charlottu podľa vášho (možno prepnete) receptu, stále čítam Temku, prečítam si ju znova - získavam skúsenosti a kopírujem recepty do budúcnosti a tiež si robím poznámky k nuansám.
Pohánka na sporáku mi funguje dobre, ryža sa niekedy pripáli a nikdy sa nedrobí. Úprimne nie som kamarát s proso; Kašku som na mlieku s proso a tekvicou uvarila unavená miešaním. A spálilo sa to a nakoniec to nebolo super dokonalé.Ovesné vločky sa naučili variť okamžité varenie, mlieko sa uvarilo, ja som hodila cukor / ovsené vločky, uvarila som ich a hneď vypla. Prichádza to samo. Ale aby som uvarila len pravú herkulovskú kašu, neskúšam si uvariť ani kašu z pšenice, moja babka sa podarila, ale ja kašu milujem a neviem, ako ich uvarím - iba pohánka je nuda, dúfam, že s Mule Diverzifikujem svoj jedálny lístok

[ZOLOTKO]

ZOLOTKO, samozrejme, že môžete, dokonca musíte. Smuley určite spestrí jedálniček, kaša v ňom vyjde super, naučíte sa, párkrát povaríte a potom ako hodinky. Veľa šťastia a šťastný nový rok. Nechajte Ježiška doniesť pod vianočný stromček veľa darčekov

[ZOLOTKO]

ZOLOTKO, Ešte som neprišiel na kašu v multivarke, ale poznám zariadenie, v ktorom nemôže fyzicky zhorieť ani jedna kaša: dvojitý kotol. Varím v nej ryžu, pohánku, proso a vyskúšal som tekvicovú kašu s ryžou a proso a všetky strukoviny. Teraz sa na to snažím použiť multivarku, ale kúpil som si ju z nejakého dôvodu.

[Nyctalus]

Ďakujem. Volám sa Tom.
Už som si kopíroval pilaf do poznámok, večer ho vytesám. Je tam dusená ryža, tu som sa pozrel a dievčatá to spravili naokolo
Cez víkendy sú plánované kaše a jogurty. Kaša sa ešte nerozhodla pre mlieko na proso a tekvicu, alebo jednoducho. A potom je tu vrece pšenice nečinné. Môj manžel si zo mňa včera urobil srandu, strávil celý večer okolo Muli, niekedy papriky alebo sušienok, zriedka toľko večer varím, väčšinou jedna vec. Vždy sa snažím variť do budúcnosti, aby som si fúzy zahrial. Je potrebné na to prísť s oneskoreným začiatkom, aby bolo pripravené na príchod z práce, potom sa vyliečim
Už som si kúpil jogurt Classic a Milk 3.2 super pasterizovaný. Podľa tvojho receptu urobím na multichefe 40 stupňov po dobu 5 hodín, pozriem si tégliky, mám aj kaviár a detskú výživu, možno budú stáť v jednej vrstve

Nyctalus, Nemám samostatný dvojitý kotol, tak to skúsime tu. Včera som robila revíziu v kuchyni, našla som misku od kombajnu Old Mulinex, na džús, je celkom vhodná na parenie - je vyrobená s košíkom (večer vám ukážem) Perfektne sedí a stojí na náš stojan na nohy. Možno vyskúšate a pripravíte kašu na pare?

[ZOLOTKO]

A vyrobil som jogurt s použitím Biomaxu ako štartovacej kultúry. Vyrobené zo zmesi mlieka a smotany (na výstupe by mal byť obsah tuku 10 percent), varené 8 hodín.
Páni, čo som urobil! Je hustý, hustý, rovnako ako kupovaný grécky. A trochu kyslé, vynikajúce.

ZOLOTKOpravdepodobne nebude horieť v pomalom sporáku. A vodu treba brať, ako už povedali vyššie alebo ako je to napísané v knihe.
A čisto v dvojitom kotle (pravdepodobne a v kastróle s parným stojanom to môžete urobiť) musíte variť v malej nádobe. V ňom obilie a voda (soľ, cukor, dochucovadlá), voda asi 1,5 odmerky na odmerku obilnín a voda, ktorá dáva paru, vrie zdola. Ukázalo sa, že nádoba s kašou je v oblaku pary, je tu dostatočná teplota na varenie, ale nemôže sa pripáliť.

[Nyctalus]

Nyctalus,
Je zrejmé, že inak som písal a potom som si myslel, že kašu nemôžete dať do košíka, bola by nesolená a na jednom páre by sa ťažko varila. A ak je v nádobe, už ide o vodný kúpeľ, bude možné vykonať experiment

[ZOLOTKO]

ZOLOTKO, Tom, ak pozoruješ pomery obilnín / vody, nikdy to nespáli.Niektorí majú radi kašu na sušenie a nalejú menej tekutín, len sa ukážu ako hustejšie a drobivejšie alebo niečo také (moja mama tak varí), ale neprihoria. Takže sa nebojte. Mám rada varenú kašu, takže som sa s pálením nikdy nestretla. A malá rada, možno som si už o tom prečítal, pri varení mliečnej kaše násilne nevypúšťajte paru, nechajte to vyjsť samé, bola to smutná skúsenosť, bol som potom mučený, aby som umyl mulicu.

[ZOLOTKO]

ZOLOTKO, ukáže sa to ako parný kúpeľ.
A potom som, zatiaľ čo multivark nie, bol mučený proso: bez ohľadu na to, čo som urobil, proso vždy horelo na elektrickom sporáku na dne panvice. Až kým som neprišiel na to, že ak je v dvojitom kotle „nádoba na ryžu“, potom sa v nej dajú variť aj iné obilniny.
Teraz sa musíte rekvalifikovať na multivarku.

[Nyctalus]

Nyctalus, prečo to tak komplikovať, dobre, parná kaša? Zdá sa, že sa dobre varí v miske. Alebo aké tajomstvo vieš? Uznaj, prečo to potrebuješ ???

[Nyctalus]

Len sa mi nedarí drobivá kaša, takže zrno k zrnu, alebo aspoň podobné. Ryža takmer vždy, ak sa rozpadne, znamená nedostatočne tepelne upravená / tvrdá a v hrnci je voda, ja ju nechám dlhšie pôsobiť, všetko je hrudkovité a pripaľuje sa alebo sa drží na dne. Ak teda karikatúra pomôže, budeme sa pozerať a experimentovať.
Nyctalus, a nádoba na ryžu v dvojitom kotli z čoho? Plastové alebo v karikatúre, môžete postaviť obyčajný kastról na stojan?

Dievčatá vítané! Som v šoku .. Dnes som sa rozhodol uvariť si krupicovú kašu podľa receptu z knihy (800 ml. Mlieko, 6 lyžíc krupice, soľ, cukor, 30 g. Maslo) ... na „mliečnej kaši“ režim po dobu 10 minút. nakoniec počujem ... škrekot, volá ma ... prišla a vypla kúrenie, asi na 10 minút vypustila paru ... otváram - MLIEKO S OBROVSKÝMI KUSMI MANKY AJ NA NIEKTORÝCH MIESTACH, KTORÉ SA VRACIA !!! ČO JE TU ... teraz mám strach z kaše

Yulchik86, na úvodné stránky som dlho písal, že táto mulica (čierna 502832) perfektne varí všetky cereálie, okrem krupice. Je jednoduchšie variť krupicu na sporáku. V mulici to vždy takto dopadne na 1 krát. Podľa potreby môžem napísať, ako varím proso, proso s tekvicou, ryžou, ovseným vločkami a kukuricou. Túto mulu používam už šesť mesiacov. Kaše sú brúsené.

[Larra]

Ahoj kuchár
Včera som pripravil jogurt, pasterizované mlieko asi 2 litre, uvaril som ho v hrnci (neriskoval som, naposledy sa zasekol ventil), nalial do misy, pridal štartovaciu kultúru GoodFood (nerád aktivujem a) na 7 hodín pre program Jogurt, vynikajúce sa ukázalo, dada dieťa zjedlo:
A sem môžem vložiť odkaz na príspevok https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=136&topic=379119.0
Prepáčte, že nie ste skromní, ale od novo zakúpených kuchárok vyvstáva veľa otázok.
Dúfam, že to niekomu pomôže.
Veľmi rád by som zoznam doplnil, ale teraz sa nemôžem venovať toľko času, škoda.
Larra,
Larissa, som rada, že sa mulica otvorila

[Jula62]

Jula62,
Yulechka, prosím ťa, napíš o kaši, ja som uvarila pohánku, vyšlo to, ale pšenica (Artek) sa dokonca bojí priblížiť, ale moja láska.
Skúšal som aj ryžu, nič sa nestalo, ale nejako to nebolo správne, aj keď bola ryža hotová, a dokonca sa rozpadla v tanieri, ale chcel som trochu jemnejšiu, ale nie šmuhu (skrútenú).

Natalya, myslím tým mliečnu kašu, nie cereálie.

[Larra]

prečo to tak komplikovať, dobre, parná kaša? Zdá sa, že sa dobre varí v miske.

Larra, Navrhol som to ako alternatívu. Predtým som nemal varič, ale nejako som musel uvariť kašu. No, alebo ak je multivarkár zaneprázdnený mäsom, a tiež si musíte uvariť prílohu.

ZOLOTKO, parný hrniec má všetko plastové, teraz si myslím, že pre multivarku bude potrebné nájsť misku z tepelne odolného plastu, ktorá je vhodná z hľadiska veľkosti. Zatiaľ čo som sa opatrne pokúšal dať na parný stojan kovovú misku (niečo som takto zohrial), ale obávam sa, že bude liezť do strany a trieť sa o bok misy ...

Yulchik86, Krupicu som ešte neskúšal variť, ale vo všeobecnosti je to zákerné: varí sa vo vriacom mlieku okamžite, preto sa zvyčajne varí za stáleho miešania, aby na ňom neboli hrudky a aby ste nezasahovali do tlakového hrnca.Neviem, jedna kamarátka mi povedala, že jej tlakový hrniec Redmond varí normálnu krupicovú kašu, ale ani neviem, ako to robí, je pre mňa všeobecne neprirodzené dávať krupicu do studeného mlieka, zvyknem nalievať to trochu do vriaceho mlieka a interferovať-rušiť-rušiť.

[Nattotti]

NattottiOch, Natasha, ďakujem, jo, vystrašila ma, myslel som si všetko, kerdyk k mojej kráse. Ale nie, poradili si s celým svetom, Vasily je vo všeobecnosti génius, dal také rady))) Takže poďme teda pokračovať vo varení Nat s blížiacimi sa sviatkami úspechu v Novom roku !!!
Krupicu som nikdy nevaril v karikatúre, je to príliš riskantné, utečie to a pravdepodobne to bude hrudka. A všetky ostatné kaše sú dobré, len ja som pšeničnú kašu tiež neskúšala, nijako to nepríde. Skúšal to niekto? Aký je najlepší spôsob varenia, v akom režime a koľko?

Podľa potreby môžem napísať, ako varím proso, proso s tekvicou, ryžou, ovseným vločkami a kukuricou. Túto mulu používam už šesť mesiacov. Kaše sú brúsené.

A potrebujem recepty na kašu! Bol by som vďačný!

Dakujem pekne dakujem za odpovede !!! Boh jej žehnaj túto krupicovú kašu))) Len kým môj šok a strach neprejdú z toho, čo som videla))) Yulia nám samozrejme píše o kaši, budeme za ňu veľmi vďační)) ale som potešená s tvarohom kastról)) niekto som tu nechal recept pre dievčatá)) no, proste zázrak)) urobil som to s banánmi a vlašskými orechmi

Mimochodom, zajtra chcem urobiť niečo z kuracieho filé so zemiakmi ... môžete mi povedať, ktorý recept je osvedčený