Multivarkový tlakový hrniec Moulinex CE502832

Rád som varil cestoviny a špagety na spôsob. V chladničke zostalo nejaké mäso so sušenými slivkami, vložil som to do karikatúry, na polovicu som dal 230 g špagiet rozbitých rybia kosť, rôzne koreniny, voda 550 ml a režim pasty na 5 minút. Na konci programu som ho otvoril, premiešal, nechal 15 minút lúhovať a počas tejto doby absorbovali všetku vodu. Nie je potrebné vypúšťať ani opláchnuť. Tlak sa neuvoľnil násilne. Myslím, že sa môžete pokúsiť dať viac času a trvať menej. Sú super námornícke.

Niečo, kým fotka nevyjde, aby sa pripojila. Jačmeň super listy. Varila som na pilafe 20 minút. V noci boli obilniny namočené vo vode. S mäsom a cibuľou a cesnakom - veľmi chutné. Jedli sme to ale hodinu po dovarení. Celý ten čas sa kúrilo. Ak podávate hneď, potom potrebujete 25 minút, rovnako ako pre mňa. To je kto miluje čo. V sieti dievčatá varia 10 minút. Milujem to jemnejšie. Krzpa do vody 1: 2

Čo znamená rybia kosť? a preco presne 230g, vazene na vahach?

Hlavnou vecou nie je žiadny plastový zápach, ako sa píše o iných značkách. To bola jediná vec, ktorá ma podnietila ku kúpe Moulinexu. Ostatné kuchynské spotrebiče Mulinex tiež počas používania nezapáchajú plastom.

Aby ste sa neobťažovali so šupinami, môžete si na proporcie vziať pol balenia špagiet na liter vody.)))) A rád šupkám so šupinami. Myslím si, že je to veľmi kritické. polovičné balenie-200 gr. Rybia kosť takmer stojí, v rôznych smeroch v kruhu panvy. aby jedna kóma nebola. Pomery vody som určil nasledujúcim spôsobom: cestoviny som uvaril v litri vody, nechal som ich trochu povariť a zvyšok tekutiny som nalial do odmerky. Zostáva presne pol litra vody. Cestoviny mali 220 gramov. Môžete experimentovať sami :) 0

Kúpil som si špeciálne na viacnásobný pohárik Kureksovskaya žiaruvzdorný kastról na 1 l + 0,3 l veko, v ktorom si môžete uvariť aj niečo malé. varila tam jačmenná kaša pre pár (pokus o možnosť varenia dueta). Hrubé krúpy 1 ms + 2,5 vody + 0,5 lyžičky soli. V zapnutom režime, hasenie 25 min. Na dne bola len voda, nl ďalej bolo možné dusené mäso))) odfúklo sa para, pridalo sa maslo. Dopadlo to dobre. Neostal únik, zdalo sa, že chradne. Na dvojkotli bol hrniec, nebol ničím zakrytý. Ďalším krokom je ryža a pohánka.

Chcem tento konkrétny model, ale ako sa k nám dostane, spoločnosť Mulinex neponáhľa slúžiť Európe ((.

Chcem tento konkrétny model, ale ako sa k nám dostane, spoločnosť Mulinex neponáhľa slúžiť Európe ((.

Súcitím s tvojím smútkom))) Možno niektorí tvoji priatelia zostali na Ukrajine alebo v Rusku, nech ich pošlú balíkom. Moja blondínka za mnou prišla v Čiernej Hore))))

Mimochodom, výška päťlitrovej misy je ideálna na varenie šunky v nej vo vertikálnej šunke. Mám plast Tescoma so silikónovými nožičkami. Varím rôzne šunky na multishefe 95 stupňov tri hodiny. Miska je v skutočnosti ideálnych 85 stupňov s otvoreným vekom. O pol roka neskôr sa do karikatúry čoraz viac zamilujem. Manžel sa smeje: „Varíš aspoň niečo, čo v nej nie je?“ : girl_love: Samozrejme, že varím. V prípade núdze. Áno, a rezne vyprážam v širokom hrubostennom kastróle, aj tak je to pohodlnejšie. Ale na Mulyu používam čiernu farbu

Oh, konečne som prišiel na fotografiu))

Mimochodom, výška päťlitrovej misy je ideálna na varenie šunky v nej vo vertikálnej šunke. Mám plastovú Teskomu so silikónovými nožičkami. Varím rôzne šunky na multishefe 95 stupňov tri hodiny. Miska je v skutočnosti ideálnych 85 stupňov s otvoreným vekom. O pol roka neskôr sa do karikatúry čoraz viac zamilujem. Manžel sa smeje: „Varíš aspoň niečo, čo v nej nie je?“ : girl_love: Samozrejme, že varím.V prípade núdze. Áno, a rezne vyprážam v širokom hrubostennom kastróle, aj tak je to pohodlnejšie. Ale na Mulyu používam čiernu farbu

Dobrý deň!
podeľte sa prosím o recepty na šunku

[Mshutik]

Mshutik, vitajte u nás! Nemyslím si, že keď to zvládnete, budete ľutovať, je veľmi dobrý vo funkčnosti, pohodlí a praktickosti, taktiež nie sú problémy s odchodom. A s akýmkoľvek tlakovým hrncom s multivarkami môžu byť malé problémy, nikdy som neľutoval, že som si vzal tento konkrétny model, a keby som ho teraz potreboval, kúpil by som si ho znova. Jediné, čo by som chcel, je, že jej vlastná misa nebola keramická, ale nepriľnavá. Ale toto sa dá vyriešiť, na smaženie a pečenie som si kúpil nelepivý Redmond 523. Takže sa nebojte, na základe našich skúseností vám to pôjde ľahšie, určite sa kamarátte)))

Ďakujem za milé slová!
včera dorazila mulica, urobil som do nej pilaf!

a hned otazky.
režim vyprážania nie je vyprážanie? všetko sa mi dusí, nie vyprážané

robis taky jogurt na 40 stupnoch na multishefe 4 hodiny?

[Mshutik]

Mshutik, radi, že sme čakali na ich mulicu. Vyprážanie je vyprážanie! Akú teplotu nastavíte na vyprážanie? Nastavil som 150 - 160 stupňov pre zeleninu a 165 - 170 pre mäso a všetko je dobre vyprážané a veko sa pri vyprážaní nedá zavrieť! inak sa veko pri náraze odtrhne. No samozrejme, že to v karikatúre vypráža dlhšie ako na panvici, tak to vyskúšajte, všetko sa podarí. A jogurty áno, a robím to na multichefe pri 40 stupňoch, nemám rád chuť, ktorá sa získa za 8 hodín na programe, jogurt je kyslastý. Opäť je to vec vkusu. Postupom času zistíte, čo sa vám najviac páči. Veľa šťastia v učení.

[Mshutik]

Mshutik, radi, že sme čakali na ich mulicu. Vyprážanie je vyprážanie! Akú teplotu nastavíte na vyprážanie? Nastavil som 150 - 160 stupňov pre zeleninu a 165 - 170 pre mäso a všetko je dobre vyprážané a veko sa pri vyprážaní nedá zavrieť! inak sa veko pri náraze odtrhne. No samozrejme, že to v karikatúre vypráža dlhšie ako na panvici, tak to vyskúšajte, všetko sa podarí. A jogurt, to áno, a robím to na multichefe pri 40 stupňoch, nemám rád chuť, ktorá sa získa za 8 hodín na programe, jogurt je kyslastý. Opäť je to vec vkusu. Postupom času zistíte, čo sa vám najviac páči. Veľa šťastia v učení.

Ďakujem ešte raz!

Kde berieš recepty? len prispôsobujete svoje obľúbené recepty?

[Mshutik]

Mshutik„No, v zásade prispôsobujem to, čo má rada každá moja domácnosť, spočiatku som si pre lepšiu koordináciu pozrel knihu receptov na mulicu, tu som hľadal radu na stránke. Dievčatá vyzvali. Áno, všeobecne som si rýchlo zvykol, aký režim varím a koľko. Neváhajte a opýtajte sa, pomôžeme vám akýmkoľvek spôsobom.

Šunku som pripravoval podľa rôznych receptov, ale najúspešnejší bol pomer kusov mäsa k mletému mäsu 50 ku 50. Môžete si vziať dva druhy mäsa, jeden nižší, druhý tučnejší. Recept na šunku na fotografii vyššie:
500 g bravčového mäsa (možno použiť krkovičku)
500 gr kuracích pŕs
1 polievková lyžica sušeného mlieka
1 polievková lyžica falošnej želatíny
15 gramov soli (ďalej upravte podľa chuti)
Korenie podľa chuti: Mne chutilo s chmeľom - suneli, trochu muškátového orieška, suchý cesnak.
100 ml ľadovo vychladené! voda.
Polovicu mäsa otočíme na mleté ​​mäso, polovicu nakrájame na kúsky asi 1 * 1 cm. Korenie zmiešame s vodou. Všetko pospájame. Je veľmi dôležité zmes dobre premiešať. Tu buď kombajn s háčikom, alebo mixér, ktorý vám pomôže .. Potom všetko vrazíme do šunkovaru a čo najviac odstránime vzduch. Necháme odstáť cez noc v chladničke. Nasledujúci deň Multishef režim 95 stupňov 3 hodiny. Kryt je otvorený. V miske presne tých 85 stupňov. Za tri hodiny dosiahne teplota vo vnútri šunky požadovanú teplotu 72 stupňov, ešte vyššiu .. Mám ale vertikálnu šunku Tescoma. V prípade typov typu Beloboka sa zmes najskôr vrazí do objímky. Veko je možné zatvoriť, teplota sa nastaví na 85 stupňov. Do misky nalejem studenú vodu až na samotný vrchol. Dôležité je postupné otepľovanie.

[Oľga T]

Oľga T, nádherná šunka))) škoda, že nemám šunkovač, slinenie je priame)) stojí za zamyslenie sa nad kúpou takejto užitočnej veci ...

[Oľga T]

Oľga T, nádherná šunka))) škoda, že nemám šunkovač, slinenie je priame)) stojí za zamyslenie sa nad kúpou takejto užitočnej veci ...

Ďakujem: DA s pomalým hrncom je ešte jednoduchšie pripraviť šunku, pretože nemusíte dávať pozor na sporák))))

Dobrý deň . Kúpil som si tento pomalý hrniec a uvaril som o niečo viac - zemiaky so šampiňónmi, pilaf satay zo zeleniny, všetko sa podarilo, ale mrkvový koláč z knihy receptov sa v strede ukázal akosi lepkavý, nezdvihol sa, hoci Všetko som dal podľa knihy. Môže niekto variť, podeliť sa o radu, že je potrebné tam pridať viac múky?

[Helena 5]

Helena 5, vitajte v našej spoločnosti! Často robím mrkvový koláč v našej mulici, ktorá je jemná a nadýchaná. Skús to.

1 polievková lyžica. (fazetovaná) strúhaná mrkva na hrubom strúhadle (150 g);
1 polievková lyžica. cukor (dal som o niečo menej);
1 polievková lyžica. múka;
100 g masla (margarín);
2 vajcia;
štipka soli;
1 polievková lyžica. l prášok do pečiva;
vanilín, škorica, ak je to žiaduce.

1. Maslo rozpustíme v miske s multivarkami pri vyprážaní doslova 1 minútu (keď nalejeme maslo do cesta, misku natrieme zvyškom oleja).
2. Vajcia rozšľaháme s cukrom, pridáme nastrúhanú mrkvu, maslo, múku a prášok do pečiva (podľa želania vanilín a škoricu).
3. Cesto dobre premiešame a nalejeme do misy.
4. Režim pečenia - 40 minút.

Ďakujem, určite to uvarím. Môj muž neje mäso, budem hľadať recepty bez mäsa, ale v knihe ich nie je veľa

[Lora76]

A mám problémy s mojou karikatúrou 502 ((((Veko prasklo na 2 stranách ventilu. Kúpil som ho v januári v i-obchode, stále by mala existovať záruka. Najneurážlivejšou vecou je, že to neurobilo. spadne.Ukazuje sa, že prasklo od teplotného rozdielu, presne v blízkosti ventilu .. Niekto to mal ???
Pripája sa fotografia

Mám rovnaký smútok: dnes som objavil trhlinu, avšak na jednej strane smerujúcu dozadu. Manžel hovorí, že to nie je nič strašidelné, pretože vnútorné kovové veko, ktoré drží tlak, je neporušené, ale koniec koncov som nejako znepokojený, tlakový hrniec ...Lora76, kontaktovali ste v tejto súvislosti službu, je to prípad záruky? Som celý zamyslený

[Selena S]

Selena SV marci sme mali diskusiu na túto tému: existuje prípad záruky. https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=379119.0 - úplne rovnaké poškodenie krytu.
Bohužiaľ ani Madamtaya, ani Lora76 neuviedli, ako sa renovácia skončila.

Ahojte všetci! Som v myšlienkach. Dali mi malý biely multivarkový tlakový hrniec. Bol som tu inšpirovaný vašimi receptami. Ďakujem všetkým! Ale tu je to, čo ma mätie, či sú ruky háčiky alebo čo? Pri varení mi všetky pokrmy stúpajú až po pokrievku a všetko musím neustále umývať. Kaša je taká úplne smutná, nepríjemná. Iba upcháva všetko a neustály tanec s tamburínmi, aby vyčistila všetky otvory. Už som vyskúšal všetky tipy a mastím na vrchole olej a nerobím viac ako liter a tlak neuvoľňujem, ale aj tak vylezie. Naposledy sa úplne nahnevala - nedokázala pri hasení zvýšiť tlak a zablokovať sa, program sa však začal a 40 minút zasyčala a nafúkla. Varil som to, ale veľa kondenzácie sa vylialo aj na podlahu, vytekala mláka, moja duša to nevydržala a program som zrušil o niečo skôr a hneď sa otočila rukoväť, ukázalo sa, že sa tlak nehromadil. . Pri obilninách to bolo tiež tak, že po celú dobu varenia (púšťania pary) syčalo. Viackrát samozrejme kaša dopadla perfektne - vôbec sa nezdvihla a nikam sa nedostala a pár jedál neutieklo. To znamená, že som videl, ako by to malo fungovať. Takže som v myšlienke, že buď skúsim šťastie a zmeníš môj pomalý sporák na úplne ten istý, alebo mi prosím povedz, ktorý je lepšie vymeniť? Páči sa mi ten multi-kuchár u nás, v skutočnosti na varenie stačí jeden multi-kuchár. Ale je veľmi nepríjemné variť kašu. Jeden liter kaše je pre moju veľkú rodinu málo. Povedzte milým hosteskám, čo majú robiť?

Používam ho od júla, varil som pre istotu 60-krát a iba 7-8-krát to fungovalo perfektne. Bol kupovaný s poistením, takže ho môžem vrátiť. Zaujímali ma majitelia iných tlakových hrncov, ich kaša nestúpa viac ako pár centimetrov, pretože tlaková funkcia nedáva. A v mojej sa ukazuje, že všetko stúpa v procese získavania tlaku. Ale tu je spôsob, ako to zmeniť tak, aby sa nešilo na mydlo

[ViktoriyaZh]

ViktoriyaZh, pravdepodobne, je potrebné absolvovať zmenu, pretože to funguje veľmi nesprávne.

[ViktoriyaZh]

ViktoriyaZh, Mám čiernu mulicu, ale vraj sa správajú rovnako ako bieli.
Takže: Varím viac ako liter (do cereálií pridám asi jeden a pol litra tekutiny), neurobím olejový krúžok, zabudol som párkrát zriediť mlieko vodou, zatiaľ je všetko ok . Pri hasení niekedy naplním panvicu nad maximum, nikdy za rok sa nič nevyleje na podlahu. Myslím si, že z nejakého dôvodu nezvyšujete tlak alebo blokovanie nefunguje. Ste si istí, že kľučku vždy podľa potreby uzamknete? je silikónový krúžok v poriadku? ak áno, musíte stroj zmeniť (alebo opraviť).
Moja mula funguje celkom dobre, ak sa pokazí, kúpim si tú istú))

Ste si istí, že kľučku v prípade potreby vždy uzamknete? je silikónový krúžok v poriadku? ak áno, musíte stroj zmeniť (alebo opraviť).

Úplne súhlasím! Mám čiernu 500-ku, už viac ako rok všetko funguje dobre.

[Frau_M]

Frau_M,
Ďakujem za spätnú väzbu! Áno, blokujem aj rukoväť, bez blokovania sa tieto programy vôbec nezapnú a krúžok sa nepoškodí. Myslím si, že to bolo len manželstvo, ktoré sa chytilo, pretože sa správa takto úplne od začiatku, môj manžel okamžite povedal, že to musím brať, a myslel som si, že sa to naučím rehabilitovať. Trpezlivosť však došla a nikdy som sa na nej nenaučil variť. Práve teraz som čítal, že Steba dd je chválená, zaujímalo by ma, či je nižšia ako naša alebo nie?

[V.S.B.]

V.S.B., takže nemáš žiadne problémy, super! Ak nenájdem alternatívu, skúsime to druhýkrát s rovnakým priateľstvom 😊

Ale je veľmi nepríjemné variť kašu.

Mám model 501132 (vybral som si medzi 500, 501, 502 a 503) - kašu varím na jedno mlieko, bez vody, vo veľkom množstve. Nikdy neutiekol. Zrejme máte len manželstvo. Ak je to možné, je lepšie vymeniť multivarku.

Pri obilninách to bolo tiež tak, že po celú dobu varenia (púšťania pary) syčalo.

To sa stane, ak silikónový krúžok nie je dobre opotrebovaný.
Dvakrát skontrolujte na vode, ako stúpa tlak, ak sa zvyšuje pod vekom alebo niekde inde, potom manželstvo, zmena, varenie na multivarke nie je možné.

[Cielito lindo]

Cielito lindo, Mám biely model 503132. prosím, povedzte mi, v čom sa líši od vašej? Potom sa zmením na váš model
Nadin1234, s vodou je to rovnaké, vyskúšal som prsteň takto a takto, nezlepšuje sa to

[Cielito lindo]

Cielito lindo, povedz mi, ako sa vyrovnávaš s tým, že tu nie je žiadny kuchár? Pripravíte napríklad pečené mlieko alebo iné jedlá, ktoré nie sú v samostatnom programe? Koľko kaše navaríš? Fungujú všetky kaše? Mám rada krupicu, kukuricu, pšenicu, jačmeň a ryžu. Fungujú? Zasekli sa vám niekedy ventily? Nemusíte používať špáradlo? Zaujímalo by ma, prečo je 501 lacnejšia o 2 000 rubľov?

[Cielito lindo]

Cielito lindo, teraz si prečítajte, aby ste videli, že existuje viacnásobný šef? Je to veľmi dobré!!!

Hosteska povedz mi, môže každý, kto má 501 modelov, uvariť veľa kaše? S 2 litrami kaše som celkom spokojný, ale v 503, ako som to pochopil, urobiť to naozaj iba pre viacšéf pri 95 stupňoch?

Hosteska povedz mi, môže každý, kto má 501 modelov, uvariť veľa kaše?

Dobrý večer! Hovorím ti: Varím veľa kaše, ingrediencie meriam nie viacposchodovým pohárom, ale výhradne fazetovým pohárom :))). Nič neuniklo ani raz.
Pokiaľ ide o vlastnosti 501. modelu: Vybral som si ho najskôr kvôli odnímateľnému krytu - je to veľmi pohodlné. Po druhé, páčilo sa mi, že každý program má svoje vlastné tlačidlo a nemusíte prechádzať cez menu jedným tlačidlom, ale ak omylom prekĺznete, začnite odznova; neexistujú duplicitné programy, napríklad „pizza“, „cestoviny“ atď. Koniec koncov, je celkom možné upiecť pizzu na pečive a cestoviny, ak je to potrebné, je možné uvariť na multichefi atď.
Ale samostatný program na mliečnu kašu je veľmi pohodlný !!!
A napriek tomu je veľmi výhodné, že pri nútenom uvoľňovaní pary jednoducho odtiahnete poistný ventil. Všeobecne som so svojím výberom spokojný. Kamarátka má čiernu 502, zbožňuje ju, ale mne sa tá moja páči viac :))))
Je v nej multi-kuchár a na tomto programe môžete variť s ľubovoľnou pozíciou veka (otvorený / zatvorený / uzamknutý)

Zasekli sa vám niekedy ventily? Nemusíte používať špáradlo?

Ventil nie je lepkavý a kryt a O-krúžok sú vždy čisté. Nevyberám ani O-krúžok. Stačí umyť veko pod kohútikom a je to !!!

Zaujímalo by ma, prečo je 501 lacnejšia o 2 000 rubľov?

O cene nemôžem nič povedať. Kupoval som pred rokom, odvtedy som prestal sledovať cenu.

[Cielito lindo]

Cielito lindo, Vďaka za odpoveď!

Spočiatku som mal problém, že karikatúra neumožňovala dlho otvárať veko po nútenom uvoľnení tlaku, to znamená, že som vypustil paru pomocou gombíka, ventil je čistý, nezaseknutý a veko áno neotočiť sa. Počkal som, kým sa trochu ochladí, potom sa otočil. ALE teraz som práve začal opatrne odnímať pretlakový ventil (ktorý je ako plavák), ľahko sa vytiahne a problém bol vyriešený - para rýchlo vyjde a veko sa otočí.
Myslím si, že problém bol v tom, že zo strachu, že niečo pokazím, som jednoducho slabo stlačil gombík a až do konca som nevypustil paru.

[Cielito lindo]

Cielito lindo,
A vaše viečko bude vždy čisté, žiadny riad sa k nemu nedostane? Je vnútri horného krytu ešte odnímateľný vnútorný kryt, alebo čo? pravdepodobne by som iba presunul svoje Multiu nabok a rozmýšľal, prečo ju všetci tak chvália, ale žijeme ako rodina na stavenisku a ona je jediným zariadením na varenie, preto vás prosím, aby ste nezmeškali výmenu. Ukázalo sa, že prehrám rok 2000 a chcem si byť istý, že sa rozhodujem správne

Je vnútri horného krytu ešte odnímateľný vnútorný kryt alebo čo?

Victoria, vo vnútri viečka nie je žiadna odnímateľná časť, všetko je odnímateľné, ako veko panvice. Z vonkajšej strany je to iba plast a z vnútornej strany kov. Varič pre mňa sporák nenahrádza. Kupovala som ho hlavne na mliečnu kašu, ktorá na sporáku nikdy nedopadla normálne, ale je v nej vynikajúca. Okrem toho vyrábam omelety, niekedy jatočnú zeleninu, pohánku s mäsom atď. Spočiatku som ho používal často, teraz menej často, ale len preto, že plyn je oveľa lacnejší ako elektrina. Ale ak varím, tak misu naložím na maximum, nikdy mi nič neuniklo, veko je vždy čisté, je na ňom iba vlhkosť z pary. Ona sama sa trochu zahrieva, ale nie veľa.
Je pre mňa ťažké niečo ti poradiť. Som šťastný s mojím, priateľom 502. a zamestnancom v práci „KUK fo MI“, nemá ju v sebe rád, vlastne som sa na jej radu rozhodol kúpiť multivarkár, spočiatku som chcel aj „Cook fo mi “a potom si prečítal charakteristiky, pozrel sa na ne v obchode a vybral si 501.. Preto si vyberajte podľa svojich potrieb a preferencií, čo je pre vás osobne pohodlnejšie. Veľa štastia!

Poďakovať! No všetci pochádzali odo mňa a vzali môj pomalý sporák, uznali to za manželstvo. Jeden z týchto dní sa pôjdem pozrieť. Poistenie pokrývalo 6 590 rubľov a nová 503 teraz stojí 7 989 v tomto obchode zvýšená o 1 400 a uviedla, že ak vymeníte za 503, za nový rozdiel si musíte priplatiť, aby sa mohli vymieňať iba v rámci výšky poistenia a 501 je za správnu cenu

Veľa šťastia Victoria. Dúfam, že 501 nesklame.

Teraz sa pokúsim spriateliť s novou multivarkou 501, ktorá už je so mnou! Ďakujem všetkým za pomoc a radu! Ak budú nové recepty, podelím sa!

Odporúča sa predovšetkým pre začiatočníkov, ale pre skúsené ženy v domácnosti si myslím, že bude tiež užitočné mať všetky recepty na túto mulicu na jednom mieste a s navigáciou. S pozdravom Yaroslav. PS. Len sa učím variť sám, takže ďakujem všetkým za recepty


Stiahnutie z disku Ya
Stiahnite si z Mega

A moje ďakujem pekne, som teraz v radoch nováčikov, vyrobil som iba pohánku, už mám jeden tlakový hrniec Moulinex Minute Cook CE4000, chcel som jej kúpiť priateľku, starý má asi 5 rokov , Chcel som niečo nové)))

Všetko najlepšie! Otázka. Robil som guláš a mulica sa správala čudne: približne v polovici 25-minútového programu (vtáčik na dusenie) silno vyfukoval paru cez ventil. Keď koniec programu zaškrípal, kryt sa odomkol takmer okamžite. Nevarilo sa to ako obvykle, dal som to na multichef. Toto niekto mal? Potom som uvaril polievku a všetko fungovalo dobre.

Mimochodom! Hubová krémová polievka (recept som sa snažil prispôsobiť z bežného multivarku, nie z tlakového hrnca). Musel som veľa variť, vyšlo mi to asi 3 litre, ak nie viac, takže pre bežný život sa dá vydeliť dvoma.
Čerstvé šampiňóny - 800 gr., Cibuľa - 2 ks., Strúhaná mrkva - 200 gr., Zemiaky - 5 ks medium, 1,5 l vody (mám 0,25 l vývaru + 1,25 l vody), krém 20% - 350 ml. Soľ, nové korenie, muškátový oriešok.
Cibuľu a mrkvu nakrájajte nadrobno, osmažte ich do mäkka na olivovom oleji („vyprážanie“, 125 stupňov, 10 minút).Potom pridajte do cibule-mrkvy nadrobno nakrájané šampiňóny a povarte ich ďalších 10 - 15 minút v rovnakom režime, párkrát ich premiešajte. Pred položením húb môžete pridať pár lyžíc oleja. Potom pridajte nadrobno nakrájané zemiaky, soľ, korenie, prilejte vodu - a povarte v „polievke“ 25 minút, textúra je najjemnejšia.
Po skončení programu som pomocou štrbinovej lyžice vytiahol huby a zeleninu na panvicu z nehrdzavejúcej ocele, trochu som do nej trhol zemiakovým drvičom (nebolo možné to urobiť) a potom som ich pretlačil ponorným mixérom nie dlhšie ako 5 minút (nie do úplne homogénneho stavu, ale tak, aby malé-malé kúsky). Cestom som pridala asi 3 naberačky vývaru, zo zvyšku v multivarke, zaliala smotanou, dobre premiešala, zaliala pol čajovou lyžičkou mletého muškátového orieška a na tej istej panvici ju na 5 minút (až do prvé bubliny). Dopadlo to super! Podávame s krutónmi a bylinkami.
Zostáva príliš veľa hubového vývaru, koniec koncov, naše zariadenie takmer neumožňuje odparovanie kvapaliny. Myslím si, že nie 1,5, ale 1 liter by stačilo. voda, alebo ešte menej - 0,75, a potom by bolo možné neobťažovať sa štrbinovou lyžičkou, ale vyčistiť všetok obsah mulice naraz.

[Frau_M]

Frau_M, Pokúste sa vyčistiť ventil. V službe mi povedali, že v podstate všetky problémy s tlakom majú na svedomí ventil

Dobrij den, Mena zavut misha. Baňa 35. Rodilsa v rossije, zhil 27 let v germanije, shas kak 1,5 goda na ukrajine. Ili tut ne prineto predstavlaza?

Ja obladatel danoj multivarke uzhe 2 nideli. Nu eto moja NE pervaja Multivarka.
Paaru vopros (esli mozhno)?!

1: Ja chetal na forume shto v rezhime multichef i pod davlenijem, nelza stavit bolshe chem 115 gradusov, tak zhe pishust shto ne bolshe 135 gradusov. A shto pravelno?

2: Ja delaju vsegda joghurt, I do etogo vsegda progrivaju moloko. V staroj multivarke stavil 1 chas (tushenije). Tut multichef 95 gradusov 1 chas. Mozhno li vobshe kepitit pod davlenijem ili eto prosto glupij vopros? )))

3: Nashot joghurta. Ja vsegda ranshe delal joghurt v saroj multivarke. Vsegda joghurt poluchalsa normalnim (ja tak dumal), naverhu bila vsegda nemnoga sivorotki, gustoj nu kakda razmeshevajesh ego, na stanovilsa bolije zhidkim. Tut v etoj multivarke joghurt takoj gustoj shto dazhe kakda banku perevernut joghurt ne vihodit. Ne kakoj sivorotki netu na verhu joghurta, i konzestenzija kak v magazíne gustaja (dazhe esli peremeshatj ego). Mozhet ktonebut tozhe podeliza opitom po povadu pregotovlenije joghurta v nem?