luha
Povedz mi, že sa obrazovka zahmlieva. Som vystrašený, čo robiť s malou bielou muličkou
V.S.B.
Ak sa obrazovka po uvarení zahmlí, potom počkajte - vyschne a všetko prejde. Rovnako to bolo aj u mňa, najmä po uvarení na funkcii „dvojitý kotol“
luha
Svetlana ďakujem pekne, trochu si ma upokojil. inak sa nechcem rozísť s mulicami
Florisimo
Ahojte všetci,
a kto varil pohankovú polievku v karikatúre? Objednal som si dcéru, ale nikdy som ju nevaril ani v karikatúre, ani bez nej
Xroba4ok
Citácia: Mshutik
Dobré popoludnie, dievčatá. Kvôli nie veľmi úspešnému fóru nie je možné vyhľadávať podľa témy. Aby som si uľahčil život (a samozrejme aj vám), strávil som tri dni čítaním témy a zostavovaním knihy receptov na našu mulicu. Takže všetky recepty a odporúčania sú prevzaté z tohto vlákna pre čiernu mulu Moulinex CE502832, pravopis a interpunkcia nie sú pravidlá, pretože to bude trvať veľa času. Kniha je súbor vo formáte Word s obsahom (s aktívnymi odkazmi), asi 100 strán. Knihu doplním každých desať strán tejto témy. Odporúča sa predovšetkým pre začiatočníkov, ale pre skúsené ženy v domácnosti si myslím, že bude tiež užitočné mať všetky recepty na túto mulicu na jednom mieste a s navigáciou. S pozdravom Yaroslav. Detaily rozvodne: https://mcooker-skm.tomathouse.com/in...com_smf&topic=379119.2420

Dobrý deň! A môžete ich tiež nahrať na nejaký druh zdieľania súborov, pretože tieto sa nestiahnu ((a rád by som))))
ElenaCook 4
Dobré popoludnie, po prvýkrát vo vašej Temke mám 9 mesiacov Moulinex CE502832, prečítal som si Temku so záujmom a dozvedel som sa pre seba veľa nových vecí o teplotných podmienkach a podobne. Mám síce už tretiu karikatúru, ale z nejakého dôvodu ma nikdy nezaujímala teplota, ale všetko som robil od oka, ako na panvici.

A ako teraz chápem, kvôli tomu som mal tiež prasklinu na veku ((Niekto sa po službe odhlásil, má zmysel tam ísť?

Všeobecne sa mi táto karikatúra veľmi páči, takmer dokonalá, stále by som chcel lepšiu misku a zrozumiteľnejšie pokyny na varenie pod tlakom, inak je všetko nahodené ((
Kedysi som mal Panasonic 18. + Mulinex Cook pre mňa, štyri a pol roka, ale teraz neexistuje spôsob, ako mať dva multi, kde by som ich nemal uchovávať. Myslím si, že našich 32 je čestnou náhradou za oboch!

Nadin1234
Citácia: mischka232
: Ja chetal na forume shto v rezhime multichef i pod davlenijem, nelza stavit bolshe chem 115 gradusov, tak zhe pishust shto ne bolshe 135 gradusov. A shto pravelno?
V pokynoch je maximálna teplota v režime Legumes 114 stupňov. (so zatvoreným a uzamknutým vekom by ste nemali pod tlakom nastavovať vyššiu teplotu, nepotrebujete trhliny na veku, že?
V mojich ďalších tlakových hrncoch je jasne stanovený teplotný limit pod tlakom: 115 - 117 stupňov. podľa prevedenia obalu.
Teplotu môžete nastaviť vyššiu, ak pečiete-pečiete, to znamená, že je vo výrobku málo tekutiny alebo ak varíte s otvoreným vekom.

Citácia: mischka232
3: Nashot joghurta. Ja vsegda ranshe delal joghurt v saroj multivarke. Vsegda joghurt poluchalsa normalnim (ja tak dumal), naverhu bila vsegda nemnoga sivorotki, gustoj nu kakda razmeshevajesh ego, na stanovilsa bolije zhidkim. Tut v etoj multivarke joghurt takoj gustoj shto dazhe kakda banku perevernut joghurt ne vihodit. Ne kakoj sivorotki netu na verhu joghurta, i konzestenzija kak v magazíne gustaja (dazhe esli peremeshatj ego). Mozhet ktonebut tozhe podeliza opitom po povadu pregotovlenije joghurta v nem?

Robím v ňom jogurt, ukáže sa to hustý, čo znamená, že sa naša karikatúra neprehrieva, jogurt sa ukáže byť taký, aký by mal byť.
Mariska
Citácia: ElenaCook 4

Dobré popoludnie, po prvýkrát vo vašej Temke mám 9 mesiacov Moulinex CE502832, prečítal som si Temku so záujmom a dozvedel som sa pre seba veľa nových vecí o teplotných podmienkach a podobne. Mám síce už tretiu karikatúru, ale z nejakého dôvodu ma nikdy nezaujímala teplota, ale všetko som robil od oka, ako na panvici. A ako teraz chápem, kvôli tomu som mal tiež prasklinu na veku ((Niekto sa po službe odhlásil, má zmysel tam ísť?

Všeobecne sa mi táto karikatúra veľmi páči, takmer dokonalá, stále by som mal lepšiu misku a zrozumiteľnejšie pokyny na hranie pod tlakom, inak je všetko nahodené ((
Kedysi som mal 18. a 18. rok Panasonic Mulinex Cook, štyri a pol roka, ale teraz neexistuje spôsob, ako mať dva multi, nie je sa kde brániť. Myslím si, že našich 32 je čestnou náhradou za oboch!
Kedysi som si vyberal medzi 502 a dlho som varil fo mi, veľmi som chcel čiernu, tak som sa zastavil na 502. Tiež si myslím, že je to ideálne, ak nie iba pre pohár. Ako ste na tom s varením pre mňa? Tento je k dispozícii aj v čiernej farbe. Len sa mi zdá, že sa to neoplatí meniť. Co si myslis?
ElenaCook 4
Citácia: Mariska
Kedysi som si vyberal medzi 502 a dlho som varil fo mi, veľmi som chcel čiernu, tak som sa zastavil na 502. Tiež si myslím, že je to ideálne, ak nie iba pre pohár. Ako ste na tom s varením pre mňa? Tento je k dispozícii aj v čiernej farbe. Len sa mi zdá, že sa to neoplatí meniť. Co si myslis?

Cook fot mi naozaj chýba pomalý hrniec, pretože nie všetko vyjde dobre pod tlakom, rovnaká kaša alebo pečivo. Preto som jej takmer okamžite kúpil Panasonic, takže spolu sú perfektné.
V porovnaní s 502 je ako tlakový hrniec kukfomi výkonnejšia - varí a vydáva paru rýchlejšie, rýchlejšie, viac sa mi páči automatické uvoľnenie pary. Ale veľkým plusom pre 502 je všestrannosť a multi-kuchár. Pretože recepty vo varení a programoch sú dosť hlúpe, neprispôsobil som sa im, len som použil iba rýchle varenie. Nuž, hrniec je tam samozrejme oveľa pohodlnejší a kvalitnejší. A začala otravovať až v 5. ročníku a aj vtedy to bola moja vlastná chyba - moje ryby tam zhoreli.
Pokiaľ vám teda otáčky vyhovujú, ručné vypúšťanie pary to neprekáža, je jednoduchšie dokúpiť si ďalšie. hrniec na 502. miesto.
Ale kvalita je tu slabšia. Už som film z gombíkov napučal, veko je popraskané, guma nie vždy vstane na prvý raz správne. Musím to opraviť, pravidelne sa varenie pod tlakom E0 nezapne, vypne, počká, znova zapne - funguje. Zberač kondenzátu je hlúpy. Varte po 4,5 rokoch - všeobecne ako nové, iba niektoré z nápisov na plaste, ktoré som z horlivosti vymazal)) Ale nemenil by som to, iba pre pár s Panasom.
Mariska
Ďakujem, nezmením sa, ale budem si musieť kúpiť hrniec.
ketseven
Chcela som Stebu DD1 a môj manžel ponúkol, že kúpi CE5028 (čierna) alebo CE5031 (biela).
Teraz ma trápia - ktorý z nich si kúpiť? Charakteristiky sú rovnaké, mierne sa líšia vo výbere programov, preto som urobil výstrižky z kníh.
Hlavné rozdiely sú v tom, že v bielom oddelene chradnú a pražia sa a v čiernom parníku a dusení majú každé 4 podmenu s miernym rozdielom v teplote (a v bielej je vždy nastavená na 108 stupňov). Aké kritické je to? V čiernej móde, môžete len nasadiť do multichefa?
ketseven
CE5028
Multivarkový tlakový hrniec Moulinex CE502832
ketseven
CE5031
Multivarkový tlakový hrniec Moulinex CE502832
ElenaCook 4
Môžete nainštalovať všetko na multishef)) Existuje teplotný krok 5 stupňov, nad 100 alebo 110 pod tlakom.
ketseven
Poďakovať! A v parnom a hasiacom režime je teplota mierne odlišná v závislosti od produktu - je to kritické? Alebo je 108 dobrý na všetko?
Je to tak, že malý biely vyzerá skôr ako ...
A aká je mimochodom tlaková úroveň? Nenašlo sa nikde v popise ...
ElenaCook 4
Myslím si, že v dvojitom kotle nie je rozdiel, iba sa varí a je tam para a čas varenia je regulovaný. Ale pri hasení - rôzne teploty sú asi dobré. Mali ste už multivarkár? Ak ste využili všetky funkcie - potom na tom všetkom záleží, ale ak som rovnako ako ja štvrtý karikatúra, ale používam dva alebo tri programy a častejšie multishef, potom na takýchto maličkostiach nezáleží. Z hľadiska porúch je oveľa dôležitejšia kvalita hrnca a samotného hrnca. A rýchlo sa prispôsobiť všetkým programom
ketseven
Elena, veľmi pekne ďakujem za objasnenie. Myslím si, že rozdiel 2 stupňov nie je taký výrazný, môžete si vziať trochu biely. ;-)
Ďalšia otázka - môžem vytvoriť sous vid na multichefovi?
Udržuje Moulinex normálne nastavenú teplotu? Povedzme, že keď dáš 60 alebo 65?
ElenaCook 4
Neviem, neskúšal som)) Varím, vyprážam a dusím tradičným spôsobom. A teplota sa počas procesu varenia nikdy nemerala, nebolo to pre mňa dôležité. Jediná vec, ktorú môžem povedať, je, že v čiernom množstve 95 stupňov sa vývar trochu hýbe, ako by mal na varenie želé všetkých 6-7 hodín.A pri zahrievaní (mimochodom, zdá sa, že je to len 65 alebo 70 stupňov) sa určite bezpečne udržuje niekoľko hodín v teple.
ketseven
Elena, ešte raz ďakujem!
Zvláštne, téma je takmer pred dvoma rokmi a nikto sa o to nepokúšal.
voxy
Citácia: ViktoriyaZh

Poďakovať! No všetci pochádzali odo mňa a vzali môj pomalý sporák, uznali to za manželstvo. Jeden z týchto dní sa pôjdem pozrieť. Poistenie pokrývalo 6 590 rubľov a nová 503 teraz stojí 7 989 v tomto obchode zvýšená o 1 400 a uviedla, že ak vymeníte za 503, za nový rozdiel si musíte priplatiť, aby sa mohli vymieňať iba v rámci výšky poistného a 501 je za správnu cenu
Mal som rovnakú situáciu, ale bol som vymenený za nový, žiadny problém, aj keď som sa musel vŕtať v dokumentoch. A rozdiel v cene bol slušný.)))
Lubashka
Pre tých, ktorí odlepujú film na tlačidlách, ho odstráňte! toto je ochranny film, uvedomil som si to az po pol roku, len je tazke ho vytrhnut. A napriek tomu tu poradili miske Redmond RIP-A4 (RB-A523), dávajte na ňu pozor, varili v nej 100-krát a na 101-tej gumička preskočila tak, že sa otvárala iba v servisnom stredisku kompletnej demontáže.
Nadin1234
Citácia: Lubashka

A napriek tomu tu radili miske Redmond RIP-A4 (RB-A523), buďte s ňou opatrní,
Najprv skutočne odporúčali túto misku, ale ukázalo sa, že sa dá použiť iba na vyprážanie, ale nedá sa použiť pod tlakom, pretože vo výške sa veľmi líši od pôvodnej a je nebezpečná, preto nikdy neviete , niektoré tiež mali - veko sa neotvorilo ...
Larra
Citácia: Nadin1234
Túto misku najskôr odporúčali, ale ukázalo sa, že sa dá použiť iba na vyprážanie, ale pod tlakom nemôže.
Pravdepodobne som mal tento problém úplne prvý, s uviaznutím veka pri varení pod tlakom v Redmondskej miske, ach, a tancoval som vedľa neho, myslel som si, že budem musieť vziať polievku do služby))) a on má dve hodiny preč, v Samare. Ale napriek tomu neľutujem, že ho mám, takže sa časom stalo nemožné piecť a smažiť vo vlastnej miske, všetko sa drží, takže sa dobre hodí na vyprážanie aj na varenie bez tlaku)))
ElenaCook 4
A ku mne, do druhej 832 (stále som nekontaktoval služby s týmto crackom a kúpil som si novú), som sa dostal pod akciu - kastról zadarmo ku karikatúre. Kastról je vhodný, ale nie je natívny, ale nazýva sa Miska pre multivarok MOULINEX série CE50x (XA603032).
Viac informácií: 🔗 Vyhovuje rozmerom, aj keď je tenší ako jeho vlastný ... Neviem, dá sa použiť pod tlakom? Zatiaľ to neriskujem, pretože sú tam 2 príbuzní
Nadin1234
ElenaCook 4, a táto misa má úplne rovnakú výšku ako vaša vlastná?
Podľa názvu výrobca odporúča len pre naše modely, škoda, že miska je opäť keramická.
Marina111
Ahoj! Môžete mi prosím povedať, v akom režime sa pripravuje huspenina? Hasenie? Máte niekto osvedčený recept na rôsolovité mäso v Mule? Alebo je to stále varenie v Panasonicu? Mám obe multivarká.
Nadin1234
Marina111
Režim fazule môžete používať hodinu a pol. Tento recept je možné brať ako základ
Rôsolovité mäso v multivarke-tlakový hrniec Steba DD1 ECO (Vei)


Marina111
Poďakovať)
ElenaCook 4
Citácia: Marina111

Ahoj! Môžete mi prosím povedať, v akom režime sa pripravuje huspenina? Hasenie? Máte niekto osvedčený recept na rôsolovité mäso v Mule? Alebo je to stále varenie v Panasonicu? Mám obe multivarká.
Varím na dusení alebo častejšie - na multivarke asi 105 stupňov pod tlakom 1,5 hodiny, na multivarke, pretože potom sa nezapne kúrenie
ElenaCook 4
Citácia: Nadin1234

ElenaCook 4, a táto misa má úplne rovnakú výšku ako vaša vlastná?
Podľa názvu výrobca odporúča len pre naše modely, škoda, že miska je opäť keramická.
Môže sa stať, že obchod alebo výrobca mu dal meno)) Je približne rovnako vysoký, nemeral ho, je stále ďaleko, ale keď bol vedľa, vyzeral rovnako. Pokiaľ ide o misku, neverím, že ide o priamy keramický povlak, ale skôr o lacný teflónový derivát. Mám dobrú keramickú panvicu, nie je vzhľadovo rovnaká a má oveľa lepšiu trvanlivosť a je hladšia, možno ako úplne nový teflón. Náš kastról má nejaké iné pokrievku.
zinaluchan
Citácia: Larra

Helena 5, vitajte v našej spoločnosti! Často robím mrkvový koláč v našej mulici, ktorá je jemná a nadýchaná. Skús to.

1 polievková lyžica. (fazetovaná) strúhaná mrkva na hrubom strúhadle (150 g);
1 polievková lyžica. cukor (dal som o niečo menej);
1 polievková lyžica. múka;
100 g masla (margarín);
2 vajcia;
štipka soli;
1 polievková lyžica. l prášok do pečiva;
vanilín, škorica, ak je to žiaduce.

1. Maslo rozpustíme v miske s multivarkami pri vyprážaní doslova 1 minútu (keď nalejeme maslo do cesta, misku natrieme zvyškom oleja).
2. Vajcia rozšľaháme s cukrom, pridáme nastrúhanú mrkvu, maslo, múku a prášok do pečiva (podľa želania vanilín a škoricu).
3. Cesto dobre premiešame a nalejeme do misy.
4. Režim pečenia - 40 minút.
k.alena
Citácia: ElenaCook 4
A mne do druhej 832 (stále som nekontaktoval služby s touto trhlinou a kúpil som si novú), spadol som pod akciu - kastról zadarmo ku karikatúre. Kastról je vhodný, ale nie je natívny, ale nazýva sa Miska pre multivarok MOULINEX série CE50x (XA603032).
Viac informácií: 🔗 Pasuje do veľkosti, aj keď je tenší ako jeho vlastné ...
Povedzte mi, má táto misa dno s drážkami alebo hladké? Teraz sa naskytla otázka ohľadom kúpy novej misy (je to pol roka a všetko sa nehanebne lepí na moju vlastnú misku na Frying / Pečenie, hoci povlak vyzerá neporušený a nepoškodený) a myslím si, že si môžem objednať svoj vlastný alebo hľadať alternatívy medzi Redmond, aby sa dobre hodil na vyprážanie. Mám model 503132, ale zdá sa, že sa líšia iba navonok
p. od. Tento Redmond RIP-A4 (RB-A523) nie je na predaj, možno má novší analóg. Môžete mi povedať ktorý?
Inha
Dievčatá, povedzte mi, možno ste už diskutovali: Kúpil som si model variča tlakového hrnca se501132 s viacerými varičmi, ale nemôžem naň nájsť recepty. Hodia sa recepty z multivarkového tlakového hrnca CE502832 (pre tento model som toho našiel veľa)? Nováčik, chcem začať s jednoduchšími jedlami, a nie s tými, ktoré sú uvedené v priloženej knihe, pre mňa stále existujú zložité jedlá).
k.alena
IMHO, hlavná vec je, že existuje vhodný režim a pre ktoré variče nie sú recepty dôležité. To znamená, že ak sa použije režim Frying, Pečenie, potom sú približne rovnaké vo všetkých karikatúrach. Ak sú režimy pod tlakom, stojí za to pozrieť sa a porovnať popis režimov, ktoré máte, a v multivarke z receptu, aby bolo možné čas opraviť. Nevenujem sa modelom, nevenujem sa výrobcom - hľadám recept, ktorý je pre výrobky nevyhnutný, a podľa potreby ho upravím tak, aby vyhovoval môjmu. Odporúčam začať s receptami na fóre, podľa zostávajúcich recenzií môžete pochopiť, aké môžu byť ťažkosti alebo variácie hotového výsledku
Inha
k.alena, poďakovať!
Mačka v papučiach
Ahoj!
Pripojte sa k majiteľom multi)))

Pomôž mi prosím .
Som v úžase z mulice ... ale je tu ale ...
Po tlakovom varení vždy zablokuje otvorenie veka.
to znamená, že aby som sa otvoril, musím odstrániť gombík, kde para klesá, vytiahnuť plastový krúžok pod ním a pomocou skrutkovača,
Špáradlom alebo akoukoľvek tyčinkou zo sushi znížte plavák dole.
Je to vždy hore a dole ((((
Čítal som v téme, čo sa deje na mliečnej kaši, ale mám ju na všetkom.
Lubashka
S najväčšou pravdepodobnosťou musíte ventil dobre umyť, s najväčšou pravdepodobnosťou raz niečo unikne a zafarbí tyč, ktorá stúpa, keď je nastavený tlak a musí sa sama znižovať, keď klesá, v krajných prípadoch namažte olejom (samozrejme jedlo, napríklad maslo) ) tak, aby bol pod vlastnou hmotnosťou, ľahko spadol po uvoľnení tlaku
Luda2201
Dievčatá, ahoj. Multivarkár začal pracovať iba v režime „multishef“ a v režime „fry“. V iných programoch dáva chybu EO. Myslel som si, že O-krúžok je natiahnutý, dostal nový, nepomohlo to. Možno niekto narazil na taký problém, nechcem ho nosiť do servisného strediska.
ne_peku
Luda2201,
Na trhu Yandex je nová recenzia modelu CE 503132, rovnaký problém.
Budem citovať pod spojlerom, text je pôvodný:


Volodymyr Chemeris
Po roku práce došlo k požiaru chyby tesnenia EO, to znamená, že fungovali iba tie programy, ktoré nevyžadovali tesnenie. Rosebrall a ukázalo sa, že praskol jeden z drôtov za krishkou nad nádržou na kondenzát.Pripojil som ich a naďalej normálne fungujem! Prekvapilo ma však zapojenie ako na lacnom čínskom girlande! Mogbi aspoň nešetrí peniaze! Koniec koncov, neustále sa ohýbajú, keď sa Kriška otvára alebo zmenšuje!
22. februára, Ternopil

Luda2201
Ďakujem, neviem, že to môj manžel pochopí alebo nie. Napriek tomu ho budete musieť vziať do centra.
Bes7vetrov
Po dvoch rokoch aktívneho používania a dvoch analýz veka na dôkladné umytie kedysi uniknutej kaše sa včera tento príspevok otrel. Povedala to manželovi. Tešíme sa na víkend)))
Luda2201
Pomôž mi prosím! Našiel sa dôvod, prečo multi-oblúk funguje iba na multi-kuchári. Odstránili zadnú strechu nad nádržou na kondenzát. Ukazuje sa, že jeden drôt bol odrezaný. Nemôžeme sa k nemu dostať! Nemôžete prísť na to, ako odstrániť kryt? Nie sú tam žiadne skrutky.
Bes7vetrov
Manžel príde domov, poprosím ho. Ak je fotka potrebná, tak až po sviatkoch. Teraz nie sme doma)
Luda2201
Vopred ďakujem! Áno, počkáme. Ak je to možné, fotografia by neublížila)
Bes7vetrov
Takže! Demontáž veka tlakového hrnca na umývanie, chybu vyliečte otočením gombíka.
Najskôr vypáčime ozdobný kryt na otočnej rukoväti a odstránime ho.
Multivarkový tlakový hrniec Moulinex CE502832
Potom odskrutkujeme dva skrutky z vnútornej strany veka, stredový čap, na ktorý je nasadená odnímateľná doska, a skrutka za multivarkou. Multivarkový tlakový hrniec Moulinex CE502832
Odstráňte štvorcový kryt zozadu. Multivarkový tlakový hrniec Moulinex CE502832
Pomocou skrutkovača vypáčte kryt (čierny spolu so šedým (šedý NEMOŽNO oddeliť osobitne)) a odstráňte hornú časť. Multivarkový tlakový hrniec Moulinex CE502832
Toto je obraz, ktorý máme. Multivarkový tlakový hrniec Moulinex CE502832
Vidíme prerušené čierne vedenie (k senzoru otáčania rukoväte). Multivarkový tlakový hrniec Moulinex CE502832
Ďalej podľa vašich potrieb: opravte elektroinštaláciu Multivarkový tlakový hrniec Moulinex CE502832
alebo odskrutkujte ďalšie dve skrutky a snímače, vyberte prídržné vodiče a veko na umývanie / čistenie úplne rozoberte.
Multivarkový tlakový hrniec Moulinex CE502832
Skladanie v opačnom poradí
Za vzhľad sa ospravedlňujem - ryža prešla penou cez pretlakový poistný ventil (teplotu pre multishef som nepočítal).
Luda2201
Alžbeta, ďakujem !!! Všetko sa podarilo! Bez vás by sme to nedokázali a ušetril som rozpočet 1 500 rubľov; teraz budem opäť variť na mulechke)
Evira
Ahojte všetci! Môžete mi povedať, že multivark skutočne fúka para 120 minút?

Je to nevyhnutne potrebné. Polievku som dal na starú osvedčenú Shinbo a ona ju zobrala a rozbila. Polievka zostala nedovarená, zatiaľ čo obchod je otvorený, musíte vybehnúť a dokúpiť si ďalšiu karikatúru. Nemôžem ručne vypustiť paru, karikatúra je pod kuchynskými skrinkami, škoda pokaziť nábytok a 120 minút je strašne veľa.
Bes7vetrov
Samozrejme, že nie. Nie 120 minút. Ale dostatočne dlho, ak je misa úplne naplnená. Koniec koncov, tento tlakový hrniec NEDÁVA automaticky tlak, iba sa vyrovná, keď obsah vychladne. A je možné otvoriť veko.
Evira
Bes7vetrov, Ďakujem ti veľmi pekne. Už som to kúpil a dokončujem polievku.
Bes7vetrov
Gratulujeme k novému asistentovi! Chutné jedlá pre vás!

Všetky recepty

© Mcooker: Najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba