Pečený baklažán s bylinkami a cesnakom v plynovej peci Zigmund & Shtain BN 20,504W

Pečený baklažán s bylinkami a cesnakom v plynovej peci Zigmund & Shtain BN 20,504W

Kategória: Zeleninové a ovocné jedlá

Zloženie
Baklažán (dlhý)	2 ks
Banda zelenej cibule	1 ks
Strúčiky cesnaku	5 kusov
Zelené korenie	2 strúčiky
paprika	2 strúčiky
Soľ	na hrote noža
Cukor	čajová lyžička
Olivový olej	15 ml
sezamový olej	3 ml

Metóda varenia

• Baklažány nakrájajte na 3/4 svojej dĺžky, ale nestrihajte. Zahrejte ich v mikrovlnnej rúre na maximálny výkon asi 4 minúty.
• 
• Predhrievacia rúra Zigmund & Shtain BN 20,504 W na 200 ° C. Baklažán pečieme asi 10 minút.
• 
• Cesnak roztlačte a zmiešajte so soľou, cukrom, olivovým olejom, korením, sezamovým olejom, nadrobno nakrájanou paprikou a zelenou cibuľkou.
• 
• Naplňte baklažán zmesou. Pečieme ich asi 10 minút.
• 

Miska je určená pre

2 porcie

Čas na prípravu:

30 min

Poznámka

Zahrievanie v mikrovlnnej rúre urýchľuje odparovanie vody z baklažánu, čo skracuje čas pečenia.
K baklažánom môžete pridať trochu čili omáčky a nastrúhanú mozzarellu. Chuť jedla bude výraznejšia.
Chladené jedlo tiež vynikajúco chutí.

Podobné recepty

Palacinky z baklažánu (LLika)

Baklažán s cesnakovou omáčkou (fritéza Philips Air) (Babushka)

Grilované baklažány s jogurtovou omáčkou (Kvitka22)

Baklažán je taký pôvabný a chutný. Kedy ich budeme mať

V supermarketoch je niečo ako) Recept je chutný, ale cez víkend - cesnak, koniec koncov, po takej večeri nebudete chodiť do práce :)

V supermarketoch je niečo ako) Recept je chutný, ale cez víkend - cesnak, koniec koncov, po takej večeri nebudete chodiť do práce :)

Máte ho v supermarketoch, ale čoskoro ho mať nebudeme a za magickú cenu! 500 rubľov za kilogram

Páni, samozrejme, že potom musíš počkať ... ale potom sa najedz pre ďalšie použitie :)

Páni, samozrejme, že potom musíš počkať ... ale potom sa najedz pre ďalšie použitie :)

Toto je určite varenie na zimu

Áno, vždy ich máme v obchodoch, a nie až tak, aby to bolo veľmi drahé. Nechápem, dobre, je naozaj také ťažké ich priviesť do Kariny, pretože sú normálne uložené.

Áno, vždy ich máme v obchodoch, a nie až tak, aby to bolo veľmi drahé. Nechápem, dobre, je naozaj také ťažké ich priviesť do Kariny, pretože sú normálne uložené.

Ach drahá Irisha, kde nájdem takého muža, pobozkala by som ho

Je to veľmi, veľmi chutné! Najmä s čerstvými, nie zimnými baklažánmi (aj keď do nich nedávam cukor)! Kde sú však bylinky sľubované v recepte? Nikde som to na fotke nenašiel ...

Viem si predstaviť, aké je to vynikajúce. A sladká paprika? Podľa receptu je toho veľa, ale na fotke málo. Alebo sú to feferónky?