Lístkové pečivo s mäsom a kapustou v sendvičovači Steba SG40

Kategória: Pekárenské výrobky
Lístkové pečivo s mäsom a kapustou v sendvičovači Steba SG40

Zloženie

Miešané mleté ​​mäso 500gr.
Kapusta 400 g
Luk 1 (veľká)
Cesnak, drvený 2-3 zuby
Mletý koriander 0,5 lyžičky
Soľ 1 lyžička
Sójová omáčka 1-2 lyžičky
Mleté čierne korenie štipka
Lístkové cesto bez droždia 1 kg

Metóda varenia

  • Všeobecne sa množstvo náplne počíta až na 32 kusov, teda na 1 kg. lístkové cesto!
  • A plnka je taká. Ak ste niekedy jedli Kórejčanov, potom si na nich určite pochutíte. Plnenie kapusty a mäsa sa vždy ukáže ako veľmi chutné. Ale z nejakého dôvodu varia pre pár a celkom slušný čas, ale na všetko a všetko máme len 20 minút. Kapusta by nedosiahla, hlavne súčasná zimná kapusta. Čo som urobil:
  • Kapusta bola nadrobno nakrájaná na Berner a osolená (asi 0,5 čajovej lyžičky soli). Dôkladne ho stlačil a pretrel tak, aby sa uvoľnil. Odložila to a dala si zabrať mletým mäsom. Mám hovädzie mäso s bravčovým mäsom + 1 cibuľu, nasekané v mixéri. Potom kapustu zaliala vodou, potrela ju tam a vytlačila, stala sa mäkkou. Všetko, kapusta na mletom mäse a pridáme korenie, sójovú omáčku, cesnak a soľ. Dôkladne premiešajte. Dievčatá, nejde o výplň, ale o čistý poklad !!!
  • Cesto rozmrazte podľa označenia na obale. Pre tých, ktorí to nevedia - v sendvičovači Steba SG40 môžete upiecť 8 koláčov súčasne. Na to potrebujeme 250g. test. Vyvaľkáme ho na dlhú vrstvu a rozdelíme na polovicu. Každá vrstva sa musí zhodovať s veľkosťou plechu v sendvičovači. Na vyhriaty tanier dáme prvú vrstvu cesta, ktorú natrieme do buniek a naplníme druhou vrstvou. Dajte pozor, aby cesto nevychádzalo cez okraje formy. Môžete ju jednoducho zastrčiť dovnútra. Pečieme 18-20 minút.
  • Na plnku surového mletého mäsa neodporúčam brať cesto z lístkového a droždia. Pečie sa veľmi rýchlo a náplň nestihne uvariť. Táto náplň sa ukáže ako veľmi šťavnatá a chutná! Vyskúšajte, bude sa vám páčiť, som si istý!
  • Chuť je niečo medzi náplňou pre pegody a jednou z „chumi“ pre Cooksey!
  • Lístkové pečivo s mäsom a kapustou v sendvičovači Steba SG40
  • Dobrú chuť!

Miska je určená pre

32 kusov

Poznámka

Vlastne som tento recept rozložila práve kvôli plnke. Bolestne sa to ukázalo ako vynikajúce!

Allegra
Ľan, super! Ale táto fráza „niečo medzi náplňou pre pegodyu a jedným z„ kamarátov “pre Kuksiho je konečne pre nadaných
akým spôsobom som to odtiahol, inak ku mne príde aj koláčik

Elena Tim
Ďakujem, Svetulyok! A naozaj som si myslel, že vaša Shtebochka už dorazila. A kedy to bude?
Allegra
Sľubujú po 4. máji, zatiaľ čo ja tu sedím a zapisujem si najrôznejšie sladkosti
lu_estrada
Elenochka, drahá, aj keď nechápem tvoje zahraničné bla-bla-bla, recept sa mi veľmi páčil.
Priekopník Chesno, vyprážam tvoju krásu a mňam na novom stroji.
Boom rozbite svoju mňamku a umyte ju pikantným a aromatickým vývarom.
kirch
Lenok, super. Toto je prvá vec, ktorú uvarím, keď príde môj Šteba. Niekedy pridávam kapustu do mletého mäsa pre manti, ukáže sa to šťavnaté a chutné. Na novom strúhadle, ktoré sme si tu všetci objednali, sa kapusta ukázala ako super tenká
gala10
LenochkaVýborne! Vymyslela som soooo plnku. A popis sa zhoduje. A obrázky sú vynikajúce. A všetky druhy zámorských slov, je to wooooooooo ...
-806900487.html]Lístkové pečivo s mäsom a kapustou v sendvičovači Steba SG40
Tanyulya
Leeyenk, ty si šijačka !!! Pegodi milujem ťa. Vždy k nim pridám kimchi
Manna
Áno, áno, je to veľa a bravčové s hovädzím mäsom a kapustou sa pečie ... Áno, áno, napísal Boom na ochutnanie Lenochek, ďakujem, drahý, za experimenty si náš nočný trpiteľ
Elena Tim
Dievčatá drahý, ďakujem pekne za také lichotivé recenzie !!!
Citácia: lu_estrada
tvoj mimozem bla bla bla
Lyudochka, áno, s mojou parádou som ľudí takmer poplietol!
Dievčatá, nech to z popisu znie akokoľvek záhadne, chcem vás varovať, že chuť tejto náplne nemá zjavný ázijský „smer“. Je to tak, že kombinácia „mäso-kapusta-koriander-cesnak“ je úžasne chutná. Solená a namočená (opláchnutá a vylisovaná) kapusta sa navyše veľmi líši od čerstvej a dáva mletému mäsu veľmi príjemnú chuť. Náplň nie je vôbec pikantná, ani kyslá, ako by sa dalo čakať od zmienky o kórejskej kuchyni. Ale malo by to tak byť. A podľa vlastného vkusu môžete do mletého mäsa pridať napríklad červenú feferónku.
Citácia: lu_estrada
a umyte ho korenistým a voňavým vývarom.
Keď piekla samsu, mama jej vždy uvarila silný vývar a podávala s bylinkami. A otec pridal do svojej porcie trochu octu na kysnutie, cesnaku a feferónky. Vôňa bola táááák, sho mamadaragaya!
Citácia: Tanyulya
Vždy k nim pridám kimchi
Tanyul, priamo do mletého mäsa alebo až budete pripravení? Do hotovej pridáme mrkvu, priamo do trhliny. Teraz musíme pridať šimčušku (vašu kimčušku). Vytočím Peking - dám si chimchushki, inak mi to už chýbalo.
Citácia: Manna
Áno, áno, veľké a bravčové s hovädzím mäsom a kapustou sa pečú ...
Nie to slovo, Mannyun! Aké pečené! Mäso stačí prejsť jemným roštom mlynčeka na mäso. A kapusta nikam nešla, už bola poriadne pripravená. A surový, nie som si istý, či by som to zvládol. Pokiaľ však nie je veľmi mladá, zelená. Ale chuť, ako ste už čítali, sa bude líšiť od slanej.
Mannochka, ak ti to nie je ťažké, keď pečiete koláče, odfoťte sa, pliz, kam tam trčíte obrúsky. To je pre mňa pre prípad, že by to bol Schaub Inak sa zrútim, bezdôvodne, bezdôvodne, opäť sa zrútim z duba a kúpim znova Caesar!
Citácia: gala10
všetky druhy zámorských slov, to je wooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo ...
Áno, Gal, Spomenul som si včera na „zámorské“ slová fúzy, keď som videl, čo tento Caesar urobil! Je pravda, že za 20 rokov som trochu zabudol na kórejské kliatby, ale zápasil som v uzbečine ... oooh!
Uzbekom by mi závideli znalosti ich urážlivého folklóru!
Tanyulya
Citácia: Elena Tim
Tanyul, priamo do mletého mäsa alebo kedy sú pripravené? Do hotovej pridáme mrkvu, priamo do trhliny. Teraz musíme pridať šimčušku (vašu kimčušku). Vytočím Peking - oblečiem si chimchushki, inak mi už chýbaš.
Bielizeň, rovno do mletého mäsa a orestujeme.
A ja obyčajná kapusta na polovicu s kimči. Vkuuusno pikantné.
Bliiin to chcel urobiť. Musím urobiť to isté kimchi, už dojedáme.
Elena Tim
Citácia: Tanyulya
A ja obyčajná kapusta na polovicu s kimči. Vkuuusno pikantné.
Sakra, už sedím - dusím sa slinami!
kirch
Ako vyrobiť toto kimči?
Elena Tim
Tuta Tanyulina kimchushka, Lyud!
Potrebujem tiež rozložiť svoju šimčušku. Recept som tak zjednodušil, že teraz je to hračka!
kirch
Poďakovať. Rozložte to. Dnes sa spýtam môjho manžela, je to kórejský kuchár, ale kimči nikdy nevaril. Pozrela som sa, určite sa nám bude páčiť
Elena Tim
Áno, etno je také vynikajúce, že sa to nedá povedať! Milujem to s pilafom!
Tanyulya
Citácia: Elena Tim
Áno, etno je také vynikajúce, že sa to nedá povedať! Milujem to s pilafom!
Zbožňujem ju s čímkoľvek!
Robím tiež nadrobno, uvarí sa rýchlejšie.
Chcete si pripraviť biele kimchi bez tradičnej červenej papriky.
Elena Tim
Mannaaaaa! No pazhalstaaaa! AHOJ !!!
Zmenil som názor, potrebujem vedieť o obrúskoch! Pazhalstaaaaaa! Pokezh, kam ich dávaš, hm?
Nemôžem to dostať!
Manna
Skočil som, skočil som ... Obrúsky? Práve teraz odfotím, ukážem so sebou Tokmu tak, ako máte, ale nikdy to neprúdilo * št-št-št *
Elena Tim
Citácia: Manna
Tokma mám ťa rád a nikdy to neprúdilo * št-št-št *
A ja, v zmysle entom, som vždy ten najlepší zo všetkých! Ak sa do niečoho pustím, je to vždy vo veľkom meradle!
Ty tam utieraš olej salkhvetochki a ja ho len utieram dobrými!
Prečo strácať čas maličkosťami ...
Manna
Vrátil som sa. Prasty, musíš ma dlho rozptyľovať
Povedzme to. No, už viete, že som panel dávno odstránil.(Ospravedlňujem sa, že som neumytý)
Lístkové pečivo s mäsom a kapustou v sendvičovači Steba SG40
Na toto som vložila obrúsky. Vrátane vreciek na oboch stranách - iba zachytávajú olej - už nemá odkiaľ vytekať.
Mimochodom, Lenus, pretože tá vaša je tak naplnená olejom, možno by ste mali urobiť tak, ako som urobil ja - zohriať sendvičovač a položiť ho na sud na obrúsky, aby vyteklo to, čo sa do puzdra dostalo?
Elena Tim
Citácia: Manna
zohrejte sendvičovač a položte ho na sud na obrúsky, aby vyteklo to, čo sa do puzdra dostalo?
A presne to som urobil o polnoci! Kde si myslíš, že som teraz dostal dva vedrá masla?!
Pralna, IZ-NUT-RE !!!
A ja, vieš, som si myslel, že samotná platňa stúpa a ty si pod ňu zasunul obrúsky. Hospadya, skoro som to odtrhol! Myslím, že Choyt, Mannka tam má obrúsky, ale ja nie! Porucha! No tanier som nevytrhol za korene, časom som si to lepšie rozmyslel!
Ďakujem, priateľu, za pomoc! Daj mi pusu na tvoje ružové líca!
Manna
Nie, platne môžete tiež odskrutkovať. Ide ale o to, aby ste tam prilepili obrúsky - tie sa rozsvietia
Elena Tim
Nudanuda ... rozmýšľal som nad tým a ako, vraj, s tebou nehoria?
Je pravda, že môžete skrútiť nahrávku? Naozaj chcem umyť všetko vo vnútri!
Manna
Lenus, Nerozumel som úplne. Ale v spodnej časti sú skrutky. Neviem, či sú aj plomby
Elena Tim
Nie, potom to nebudem riskovať, inak je škoda, že to poruším. Niečo stojí za to!
kirch
Ľan, náhodou ste neunikli z náplne? No, byť na mňa pripravený
Elena Tim
Ľudia, presakovala aj náplň, ale iba od Caesara. Mama ma dlho varovala, že Caesar sa nedrží dobre. V rúre vyrábala samsu, takže sa to všetko otvorilo. Ale myslel som si, že v sendvičovači sa zdalo, že je všetko stlačené a nesmie unikať. A potom bolo všetko na sebe navrstvené: cesto je husté (z celého balenia som urobila iba osem kusov) a plnka je šťavnatá, takže keď kysne, cesto sa natlačí na plnku a vytlačí z nej všetku šťavu. Áno, zo samotného cesta vytekal olej v troch prúdoch! A so Zvezdnym bolo všetko v poriadku. Šťave práve z dvoch koláčov došli len trochu, ale nepreskočila mimo formy!
Linadoc
Len, dobre, vy, ako vždy - dobre, dobre, taká lahodnosť!
Olej tiež vypúšťam „nabok“, a nič iné nerobím, nič sa potom nespáli.
galchonok
Helena, úžasný recept! Plnku som robila zvlášť z kapusty a zvlášť z mäsa, ale nie z kapusty s mäsom. Ďakujem za nápad variť kapustu v plnke (veľmi sa mi páčila) - budem ju musieť uvariť!
Elena Tim
Poďakovať, Linuskin! No, teraz to musím prijať a jednoducho odčerpať. Myslel som si, že sa z toho bude fajčiť, ale ak áno, tak dobre, je to nafik! Nie je to viditeľné, ale je to v poriadku!

Fajka, poďakovať! Pripravte sa samozrejme! Toto je výborné!
Manna
Citácia: Elena Tim
Myslel som si, že to bude fajčiť, ale ak áno, tak dobre, jeho nafik! Nie je to viditeľné, ale je to v poriadku!
Nie, nič sa nefajčí, ani len nerozmýšľajte
kirch
A na odtok, nezabudnite odskrutkovať zásuvku?
Elena Tim
A mimochodom, v tomto paneli nič nemám. Takže pár kvapiek. Už to nebudem krútiť. No ... možno niekedy prídem, čisto zo zvedavosti.
Ale vniiiii ... Bojím sa čo i len predstaviť! Och, a nebudem! Prečo márne fantazíruješ, pralna?!
Manna
Citácia: kirch
A na odtok, nezabudnite odskrutkovať zásuvku?
Ak ste odtok z puzdra, potom tu nehrá zásuvka žiadnu úlohu. Ale ak ho potrebujete utrieť pod soket, potom ho, samozrejme, budete musieť odstrániť.
Mimochodom, všetko prúdi tesne pod zásuvkou. Moja doska má veľmi malý sklon, takže všetko prúdi týmto smerom
Allegra
Len, poďme rozložiť tvoje zjednodušené kimchi, čo je zlé
Elena Tim
Och, svetlo, ale nejdem rovno Počkaj. Nemám ani kapustu. Urobím to - píšťalka!
lu_estrada
ooo, eseje, otvor ústa širšie -
Ďakujeme za pridanie kapusty,
aj keď trochu s poškvrnenou reputáciou, ale sme skrátení, je to chutné.
Lístkové pečivo s mäsom a kapustou v sendvičovači Steba SG40
Zvykla som si na chebureks v košíčku, akosi posratý trojuholníkový, ale chutný
Elena Tim
Aaaaaaa! Lyuyud! Majú takú krásnu úľavu, akoby mali mušle rovné? Aký máte sendvičovač? Ale zjavne pečie štyri koláče, že? A aké cesto? Znie to ako nielen nafúknuť sa, hm? Koľko si si nechal? Zdá sa mi, že sa ukázali trochu tmavé. A čo je náplň? No, áno! Posledná otázka je odstránená. Toto som ja z nadbytku pocitov!
Citácia: lu_estrada
ooo, esese, otvor ústa širšie
Áno, už som otvoril ústa ako krokodíl ... slintám!
lu_estrada
Moje dieťa, si hore, oh, oh, krátka prikrývka, natiahnutá na tvoje uši, tvoje podpätky sú studené, tvoje podpätky sú zabalené, tvoje uši a oči sú otvorené, oh, oh, dovoľte mi, aby som vám dal teplý a aaaaggre prikrývku, aby som sa ukryl hlavou a pevne spal.
Cesto, Helen, je moje lístkové cesto, a pražili sa iba 15 minút. Miminko z Breville, mám tiež rúru na pečenie-dieťa od tej istej spoločnosti, nie som šťastná, koľko rokov som skrátka zabudla.
A výplň z Elenochky Timochky, môžete ju hľadať, som si istý, že tí Panravissovia
🔗 hmaker
pozri sa na moje posteľné prádlo v mojom obľúbenom obchode
ok, ťahanie, išiel som, a nielen šiel, ale išiel som na bežiaci pás

Uvidíme sa neskôr aligátor !!!
Elena Tim
Citácia: lu_estrada
Uvidíme sa neskôr aligátor !!!
Toto, toto
Pôjdem sa pozrieť, aké je to zviera tvoje ... ako sa má ... no, vieš, skrátka!
Citácia: lu_estrada
ok, škubanie, išiel som, a nielen šiel, ale išiel som na bežiaci pás
Pralna, vyháňaj včerajšie koláče z tela!
lu_estrada
nooooo, nie UIS, ale
After While Crocodile - musíte mi odpovedať
alebo ty na tvojom
Uvidíme sa neskôr Aligátor -
Elena Tim
Aaaaa-ha-ha! A nepoznám tvoje vtipy. Ale teraz si spomeniem! Mama to musí povedať!
Ten môj ide práve na prechádzku so psom, skočím, zakričím za ním: „Po Kým krokodíl“! Bože!
kirch
Len, teraz som pripravil túto lahodnú. Všetko dopadlo výborne. Nič nevyšlo. Veľmi chutné. Nie sú k dispozícii žiadne fotografie, batéria je vybitá. Mimochodom, už nebudem piecť z droždia. Pečené s jablkami, nechutilo mu. Cesto bolo tuhé. Za vašu prácu a veselosť
Elena Tim
Lyudochka, ďakujem pekne! Som veľmi rád, že sa vám páčilo!
A naopak, z kysnutého cesta Starry sa ukázalo byť také jemné, len jemné, že som sa rozhodol urobiť to s jablkami a všeobecne s ovocnými koláčmi.
kirch
Takže cesto, ktoré som mala, bolo zlé. Dnes z Hviezdneho pekla. A kvások bol Rodinné tajomstvá. Rovnaká značka je bez kvasníc - normálne koláče s kapustou boli
Linadoc
Elena Tim, Len, After While Crocodile je niečo ako naše „A vy tam tiež“. Poďte ďalej a uvidíte, aké predjedlo som pripravil z lavash... Čo tam chcete napchať! A nikto vám to nepovie After While Crocodile!
Stafa
Ľudmila, kirch, Aj mne chýbala známka .. potom droždie - len droždie, nie vločkovité .. pokazila som koláče, dubová hrôza sa ukázala. Ale psy boli šťastné, nikdy nedostal fľašu. Nenamáhal som sa a hodil som to cesto na pník (bolo tam 1 kg balenie), keď som sa predtým snažil piecť koláče v AF .. nifiga .. rovnaká drevitosť cesta.
kirch
Stafa, aspoň si sa mýlil, ale ja som mal lístkové droždie.
Elena Tim
Citácia: Linadoc
Ľan, After While Crocodile je niečo ako naše „A vy tam tiež“
Áno, takmer.
Citácia: Linadoc
Poďte ďalej a uvidíte, aké občerstvenie som pripravil z lavash
Áno, videl som to! Čo si myslíš, že tam ležalo v mdlobách?

Všetky recepty

© Mcooker: najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba