Výrobník šunky, šrotovník, lisovacia forma na šunku (materiál)

Fffkusnaya, zjedla sa takmer polovica bochníka, nedá sa to porovnať s obchodom.

Ír, aký je recept? Chet nikto iný nemal skutočného sarveladistu !!! Povedzte to prekladateľovi podrobne !!!

Irin! Výborne! Recept pre nás, prosím!

[Irman]

Irmana všetko sa to začalo centom
Trieda klobásy !!

Dievčatá, všetko som robil podľa receptu Eleny Tim, iba tu mám mleté ​​bravčové a hovädzie mäso. Bravčové mäso som prešiel jemným mlynčekom a hovädzie mäso hrubým bez želatíny.

[Irman]

Irmana všetko sa to začalo centom
Trieda klobásy !!

Nie je potrebné povedať ....

Dievčatá, robili všetko podľa receptu Eleny Tim

Jo?
A nedostávam cervelat?

Ír, do čoho zasahovalo mleté ​​mäso?

Ír, s čím mleté ​​mäso prekážalo?

Dievčatá, nesúďte prísne, tu je moja prvá šunka v Tescome. Kvôli nej som si kúpil také zariadenie v ozóne -.

Irin, dobre, ty vaaasche! A už som kúpil Tesku a Kenwood, takže mimochodom ...
Gratulujeme !!! Klobása sa ukázala byť pekná
Tiež chcem toto

Ír, gratulujem k príchodu nových radostí a umývaniu / jedeniu nových dobrôt

Dievčatá, nesúďte prísne, tu je moja prvá šunka v Tescome. Kvôli nej som si kúpil také zariadenie v ozóne - Kenwood KMiX50. So zľavou sa ukázalo 14150 p.

No, rovnako ako ja. Kvôli šunke som sa rozhodol vôbec pozrieť na hnetače. A ponáhľalo sa ...
_{PySy. Išiel som do Ozónu, pozriem sa na neho, na Kenwood ...}

Kvôli nej som si kúpil také zariadenie v ozóne - Kenwood KMiX50.

naši ľudia!!!

Irina, gratulujem! Nech slúžia šťastne až do smrti!

Kvôli šunke som sa rozhodol, že sa úplne pozriem na hnetače. A ponáhľalo sa ...

Ste kvôli vtchinnitsa a ja kvôli imelo s rezancami

[Lerele]

Lerele, rezancová roláda, ktorú mám, je len kúzlo

A čoskoro to budem mať, tiež chcem mágiu.

[Lerele]

Lerele, rezačka rezancov, a ak potrebujete rezance, potom rezačka rezancov, to je taká vec, ktorá je hlavná vec! - vypadnite z podzemných košov a potom kaaak - rrraz! - a hotovo
Čoskoro sa nám začnete chváliť, že ste medzi tým robili to a to, jednoducho preto, že

Ak máte doma mixér na cesto, perfektne to masíruje mäso marinádou. Aj blenber (mám Phillips 1619) s miskou a nástavcom „hnetač“ si poradí s malým množstvom mäsa v marináde

Dievčatá, všetkým vám nesmierne ďakujem, že so mnou zdieľate moju radosť, inak mi moji priatelia nerozumejú. Milujem vás všetkých .....

[Irman]

Irman, Irina, gratulujeme ti k nákupom !!! To je to, koľko radosti tieto nákupy prinášajú, slová nemôžu sprostredkovať.

Ďakujem vám všetkým, že ste sa so mnou podelili o svoju radosť, inak ma moji priatelia nechápu

Súhlasím na 100%, pre mňa je to rovnaké.

moji priatelia mi nerozumejú

Moja bude čoskoro odoslaná na durke ...

Moja bude čoskoro odoslaná na durke ...

Irk, neboj sa, aj tam si vytvoríme klub deviatoholikov ..

Irk, neboj sa, aj tam si vytvoríme klub deviatoholikov ..

Panna, ako tlačíš na pasáka? Používam iba 100 libier. manžel zvládol.

Nie je potrebné nikde tlačiť, je to iba chlap, na videu, stlačil niekoľkokrát, ale to nie je vôbec potrebné.

Ako sa to komprimuje? Pokyny ukazujú, že pasák je vo veku.

Vari, hovoríme o nude?

Áno.

No je tu silná pružina, urobí si svoje. Keď som robil šunku prvýkrát, tiež som tlačil ako ten strýko, ale potom som si uvedomil, že všetko je tam správne, nebolo kde hlúpo tlačiť. Už nerobím tieto hlúposti. No, ak naozaj chcete, pre lepšiu formu sa dvakrát stlačte ...Len nedávno som si uvedomil, že táto akcia nemá zmysel, ak je šunka plná. Možno to na polovicu porcie pomôže, hoci jar bude stále fungovať.

Dievčatá, ktoré sa pokúsili pred varením šunku stáť 48 hodín v chladničke, ako je uvedené v pokynoch? Zaujímalo by ma, či chuť hotového výrobku závisí od času zrenia?
Zaujímalo by ma, či môžete pripraviť mäso s takouto vložkou v kuchynskom robote? Co si myslis?

Nemám hnetač, nechcem HP, ale mixér trochu hnetal s háčikmi, myslel som si, že to spálim.

Ir, na čo slúži táto tryska?

[Elena Tim]

Elena Tim, Myslel som si, že vďaka pružine je dosiahnuté stlačenie. A tak môžete variť v zaváracom pohári s vekom, nie?
Irina., Asi budem. pretože panvice sú všetky nízke. Idem kúpiť konzervu. V chladničke stojí takmer deň.

Ľan, toto je šľahačový nástavec z takého kombajnu. Alebo možno môžete rolovať nožmi 10 minút?


Varya, povedz mi výsledok neskôr.

Myslel som si, že vďaka pružine je dosiahnuté stlačenie.

Všetko je v poriadku. Ale pružina je už vo vnútri a bude sa tlačiť. Skutočnosť, že stlačíte rukoväť, je, že stlačíte ten istý lis, na ktorý tlačí samotná pružina. Sú to teda iba zbytočné pohyby.

Alebo možno môžete rolovať nožmi 10 minút?

Ír, nemôžem nič povedať o tryske, ale ak použijete nože, potom sa všetko mleté ​​mäso zmení na kašu. To znamená, že všetko závisí od toho, čo konkrétne budete variť. Ak je to niečo ako klobása od lekára, tak áno, s nožmi - to je všetko, a ak je to šunka, potom sa veľké kusy budú krájať aj nožmi ...
Viete, Manya Schumacherová v dači vyrobila šunku a miesila ju rukami. Hovorí sa, že „nite“ sa objavili pomerne rýchlo, najmä vzhľadom na to, že polovica mäsa bola stočená do mletého mäsa. Všetko dopadlo výborne.

Moje vlákna sa objavili rýchlo. Moc som sa nenamáhal, bolo tam veľmi studené mäso.

To je dobre, najdôležitejšie sú vlákna!

Aspoň sa vlákna rýchlo objavili, ale mám ešte 10 minút. hniesť.

Netrvalo dlho a musel som sa radovať zo svojho dlho očakávaného Teskome. Odolal v chladničke po dobu 28 hodín, varené na 75-78 stupňov, hotová šunka bola chladená celú noc v chladničke, zdá sa, že všetko - jesť a byť šťastný, ale ... Pri vyberaní šunky zo šunky som rozhodol som sa ho trochu odpojiť od stien teplomerom, zrejme som prudko zatlačil ostrým koncom, šunkovač praskol ((((Takže, vzhľadom na moje trpké skúsenosti, zaobchádzajte s ním veľmi opatrne) Teraz na konci leta choď sám do Prahy a tam si kúp nové)))

[Sivana]

Sivana, Súcitím. a potom sa ukázala aspoň šunka?

Aká škoda! Nechcela sa sama šunka vytiahnuť?

[Sivana]

Sivana, prepáčte, samozrejme. Možno bolo manželstvo alebo šunku zahodili. Nemyslím si, že ste tlačili takou silou, aby plast praskol, nie je taký tenký.

Lena, dievčatá, Ďakujem za objasnenie. Napadlo ma vyrobiť mleté ​​mäso na kombajne, stočiť ho, potom pridať kúsky a potom som si sám myslel, že je to potrebné, aby bolo všetko spojené s celými kúskami „nití“.
Išiel som a kúpil som kuracie, bravčové panenky a prsia. Sadol som si k čaju, oddýchol si a potom sa musím pustiť do práce. Skladbu si cestou vymyslím, ešte ma to nenapadlo.

s ostrým koncom silno zatlačený, výrobník šunky praskol (((((

Toto si asi nemôžem kúpiť ..., všetko so mnou vždy praská ...

Pôjdem a skúsim variť v obyčajnom tégliku, snáď sa z toho niečo vykľuje

[Sivana]

a potom sa ukázala aspoň šunka?

Šunka sa ukázala byť dosť suchá, kvôli frustrácii sa mi zdala vôbec nechutná, moja tiež nechutila, ale vyčítam to mäsu, spočiatku nebolo tučné.

Sivana, prepáčte, samozrejme. Možno bolo manželstvo alebo šunku zahodili. Nemyslím si, že ste tlačili takou silou, aby plast praskol, nie je taký tenký.

Môj syn osobne kúpil môjho syna v Prahe v značkovej predajni Teskomu po úplnom preskúmaní a vzal si ho so sebou do lietadla v príručnej batožine, takže k sobášu nedošlo.Keď prasklo, sám som okamžite uvidel a počul charakteristický zvuk Samotný šunkovač je vyrobený zdravo, len vás varujem, že s ním musíte byť opatrnejší)))

[Varyusha]

Panna, ako tlačíš na pasáka? Používam iba 100 libier. manžel zvládol.

Varyusha, Som asi 2,5-krát menšia ako tvoj manžel, ale s tým pasákom sa dokážem vyrovnať naraz !!!

Perfektne stlačené !!!

Toto si asi nemôžem kúpiť ..., všetko so mnou vždy praská ...

Ír, neboj sa, všetko bude v poriadku, tvoja smola sa skončila.

Keď prasklo, sám som okamžite uvidel a počul charakteristický zvuk Samotný šunkovač je vyrobený zdravo, len vás varujem, že s ním musíte byť opatrnejší)))

Tu je ďalší argument v prospech Biowinu, koniec koncov je vyrobený z nehrdzavejúcej ocele, ktorú je oveľa ťažšie zlomiť ...

Ír, neboj sa, všetko bude v poriadku, tvoja smola sa skončila.

Aha, čo!? Spoznali ste? No, objednal som, pre prípad ...

Tu je ďalší dôvod

Túto si asi nemôžem kúpiť ..

V žiadnom prípade by sa táto situácia nemala považovať za argument nekúpenia tohto výrobníka šunky. Toto bude ojedinelý prípad) Napriek všetkému veľmi chcem Teskomovskú šunku, najmä preto, že mám v záložkách všetky úžasné recepty Eleny Tim, Omel, ktoré určite využijem

Myslím, že prasklo, pretože prežilo náhle zmeny teploty. Tu je napísané, že po uvarení ju prudko ochladíme, som kaTsTs, to má zlý vplyv na plast. Čo keď to necháte vychladnúť samé?

[vernisag]

vernisagbiovin, ktorý vám pomôže, je kovový