Multivarkový tlakový hrniec - pomalý hrniec Steba DD2 / DD2 XL

A nemôžete blokovať iba z tohto? Nemôže to byť tak, že sa počas testov nebudete pozerať na displej. ((

Samozrejme som celý čas nesedel a nepozeral na displej. Pozrel som sa, keď bola pohánka uvarená a na displeji bolo 15 minút a teplota a po 15 minútach sa na obrazovke zobrazil štandardný program ohrevu a mal sa vypnúť. To sa nestalo.

Trochu odídem od témy, dievčatá, dobre si pamätám, ak to dáte na Slowing + povedzme 120C, tak Shteba ukazuje nie 120, ale čo je senzor? A vo vnútri bude sada 120C, nie?

Dievčatá! Kto má najnovšiu verziu Shteba 2XL? Prosím odpovedz! Ako je to s kúrením? Pamätám si, že vo vlákne niekoľko majiteľov novej verzie uviedlo, že si ju kúpili. A prosím, povedzte mi, v ktorom obchode a kedy ste kúpili ten svoj.

Nedávno som ho kúpil na Ozone, svoj epos so Shtebou som už opísal. Nový spotrebič sa správa dobre, ale režim vykurovania som po uvarení nepoužíval - nebolo treba. Aj keď pre zaujímavosť by sme sa mali snažiť.
Tiež som mal dojem, že Shteba je „vlhký“.

[Marpl]

Marpl, Dobré pre vrátenie. Je to naozaj v poriadku vecí, keď viečko prilieha k miske a existuje možnosť obarenia? A majú všetky ostatné tlakové hrnce s odnímateľným vekom silikónový krúžok, ktorý sa tak voľne visí? Zakaždým musíte skontrolovať, či je zatvorené normálne, inak para bude padať po obvode, alebo sa veko nebude chcieť uzavrieť kvôli krúžku.

Kedysi som používal Moulinex MinutCook, teraz je tu prsteň - večný problém! Lietalo to biznis-nie, vznášal sa a zároveň zavýjal. Cín! So Shtebou je len veľmi málo problémov!

[Arinna]

na obrazovke sa zobrazil štandardný vykurovací program, ktorý sa mal vypnúť. To sa nestalo.

Steba má dve verzie Steby, kúrenie je možné vypnúť iba v novej verzii. Možno ste to získali zo starých zásob. Mám Stebu 6 litrov, kúrenie sa nevypína, ale kúpil som si ho minulý rok. Dievčatá vraj sledovali dátum výroby.
A čo sa týka veka, nemám žiadne krivé sloty, všetko je úplne v poriadku. Na úplnom začiatku, keď som ešte len začínal rokovať so Stebou, som sa raz vylial spod viečka parou, trochu som sa zľakol, ale hádam stlačil roh a všetko sa vrátilo do normálu. To sa už nestalo. Varenie všetkého perfektne. Najskôr som chcel vypnúť kúrenie, ale teraz som si zvykol a ešte viac sa mi to páči.

Pridané v nedeľu 19. februára 2017 17:37

Arinnaaké vášne opisuješ, asi si sa vydala. Netuším, ako môžete veko zavesiť na panvicu tak, aby vyskočilo zo steby a oparilo sa vám.
Na silikónovom krúžku na veku sú špeciálne sponky. Ak odlieta, bude možno potrebné skontrolovať, či je správne opotrebovaný.

Pravdepodobne ste sa vzali.

Na pravej strane mám pri zvyšovaní tlaku medzeru, asi ako všetci ostatní. Prsteň je samozrejme vo vnútri spôn, ale pre tento dizajn je príliš veľký. Ako som však pochopil, vyhovuje to každému. Ale bol by som rád, keby som to použil nielen ja pri dači, ale aj ďalší „súdruhovia“ to podľa princípu zapli a odišli. Toto nie je ten prípad. A mojou hlavnou vášňou je, že podľa vlastného uváženia odvádza paru, kedykoľvek chce. Včera som robil pilaf, teoreticky by mal stáť v tichosti, ale nie, po vyvinutí tlaku trochu púšťal paru. Zoberte to do služby a ona, tyran, predvedie normálnu prácu. Tu nastáva problém.

Preto som prešiel, že podľa mňa ide o manželstvo v práci.Karikatúra by nemala pískať a stúpať. Mám s čím porovnávať. A vziať so sebou novú Shtebu na prechádzky po dielňach, to mi nevyhovuje. Celú časť o tejto karikatúre som si prečítal vopred, takže som klikal do všetkých rohov, nemalo to zmysel. Pískal a plával ako predtým. Preto som to všetko rýchlo umyl a vrátil späť. Pre seba nebudem viac brať do úvahy Shtebu. Hlavne som išiel na stránku multivariek, aby som si prečítal, čo vyšlo z nového. Takže je tam všetko ticho. Nejestvujú žiadne nové produkty, pravdepodobne všetci sú spokojní s predtým zakúpenými. A od dobroty sa dobrota nehľadá. Použijeme to, čo máme.

Pamätám si správne, ak to nastavíte na Slowing + povedzme 120C, tak Shteba neukazuje 120, ale čo je to za senzor? A vo vnútri bude sada 120C, nie?

Nerozumel som ničomu.)) S nastavenou teplotou informujeme Stebeho, kedy by sa mala vypnúť. Tu sa zahrieva, zohrieva ... Hop, na senzore 120! Odpojené. Aká je teplota na iných miestach, nebude môcť skontrolovať. Teplota na senzore klesla o 2 stupne - opäť sa zapol. Dostal som sa na 120 - vypnutý .. a tak ďalej až do konca programu.

Nebol som schopný odpovedať alebo čo?

Panna, som zrelá, perieme ...

[Yaroslavna]

YaroslavnaGratulujeme !! Vec

[Yarik]

Yarik, no, brada brada!
Aby ste sa s ňou skamarátili!

[Yaroslavna]

Yaroslavna, zo srdca gratulujem !!! Dobrá voľba! Nech to poteší mnoho rokov, slúžte verne !!!

Dievčatá, ďakujem! Najdôležitejšie je, že áno, nadviazať priateľstvo))) dlho dozrievalo, ale fórum skončilo)))

[Yarik]

Yarik, Gratulujeme vášmu dobrému pomocníkovi!

Čítam, čítam ..... A ničomu nerozumiem. A Steba sa so mnou nevisí, neposyčí, sama sa nezmierni tlaku hlukom, krúžkom nikdy neodletel, aj keď ten môj opláchnem štetcom po nízkotučnom jedle, veko na misku nechladí, takisto tam nie je medzera po skosení!
Ako keby som čítal o nejakom inom zariadení! a nie o Štebe!
Mimochodom, tlakový hrniec som dlhé roky používal (roky niekde od 88 alebo 89) a niekoľko rokov na plynovom sporáku (u svokry) a neustále doma na elektrickom sporáku. . Zeleninu na šaláty som nikdy nevaril, od slova vôbec, na vode, ale iba dusenú v tlakovom hrnci (kým som si pred pár rokmi nekúpil elektrický tlakový hrniec). Takže vaša skúsenosť je iba vašou negatívnou skúsenosťou! Moje skúsenosti sú úplne opačné ako tie vaše!
Mám rada Shtebu, aj keď ju milujem, ale nie viac a menej ako moje ostatné tlakové hrnce

Čítam, čítam ..... A ničomu nerozumiem. A Shteba sa nehýbe, neposyčí, sama si neuvoľní tlak hlukom, krúžok nikdy neodletel, aj keď ten môj opláchnem štetcom po nízkotučnom jedle, veko na misku nechladí, je tu tiež žiadna medzera medzi vychýlením!
Ako keby som čítal o nejakom inom zariadení! a nie o Štebe!

Robíte niečo zle.

Nebol som schopný odpovedať alebo čo?

Je to podľa princípu práce - tak, ako to má byť, ale zaujímalo by ma, čo ukazuje výsledková tabuľka v tejto chvíli. Pretože som to napríklad nastavil na + 120 stupňov pre Spomalenie a ona mi ukázala niekedy 132, inokedy 130, neustále som to nesledoval, tieto ukazovatele boli, keď som prišiel vypnúť alebo prekážať. Pamätám si, že som čítal, že na displeji sa nezobrazuje teplota v miske, ale teplota na snímači, ale teraz pochybujem, či tam čítam a či som dobre pochopil. Všeobecne otázka znie - ak nastavíte teplotu na 120, čo zobrazuje displej? Teplota plávania, pretože senzor zapína a vypína systém alebo samotnú teplotu v miske (vtedy mám problémy).

Na úkor krúžku - aké odlišné sú Shtebochki, ktoré máme, nemôžem zo seba vytiahnuť krúžok (iba s námahou), jednoducho nemôže vyletieť sám, ale v ľuďoch letí.

Robíte niečo zle.

A všetko stále stojí za mnou, nič sa nelepí ani neopadáva, tlak sa ticho zvyšuje a uvoľňuje, takmer nepočuteľne. Varí a pečie dobre. Asi som rovnaký a robím niečo zle?

Robíte niečo zle.

Nie som vinný, ona (Shteba) sama dobre funguje!

Na úkor krúžku - aké odlišné sú Shtebochki, ktoré máme, nemôžem zo seba vytiahnuť krúžok (iba s námahou), jednoducho nemôže vyletieť sám, ale v ľuďoch letí.

A všetko stále stojí za mnou, nič sa nelepí ani neopadáva, tlak sa ticho zvyšuje a uvoľňuje, takmer nepočuteľne. Varí a pečie dobre. Asi som rovnaký a robím niečo zle?

A môj prsteň Shteba neodletí, sedí, ako má.

[Deana]

Deana, niekde na začiatku som narazil na experiment o tom, ako Steba udržuje teplotu. Dali tam teplomer a skontrolovali ako odchýlka od súpravy o pár stupňov.

Je to podľa princípu práce - tak, ako to má byť, ale zaujímalo by ma, čo ukazuje výsledková tabuľka v tejto chvíli.

Presne a ukazuje, ako som popísal.) Skontroloval som wattmetrom - rozsah zapnutia a vypnutia je tam skutočne iba dva stupne.

Ale môže to byť pokojne aj na hornom poschodí, a preto je zvykom odporúčať buď okamžité nalievanie horúcej vody, alebo pred inštaláciou misky na podobný program predhriať a vypnúť samotnú Shtebku. Vysvetlenie je veľmi jednoduché - jedná sa o vykurovací článok, nie o indukciu, čo znamená, že ohrievač má veľkú zotrvačnosť. To znamená, že tlakový hrniec sa vypol v okamihu, keď senzor ukázal požadovaných 120, ale horúca placka ohrievača pokračuje v ohrievaní misky. A teplota na senzore sa plazila do nebies ... V miske môže byť stále všeobecne chladno, v závislosti od toho, aké jedlo tam je a akú teplotu.)

A až časom sa všetko stabilizuje a teplota začne zodpovedať nastavenej. Aj v miske, aj na senzore. Je to preto, že periódy aktivácie ohrievača sú veľmi krátke, čo znižuje jeho tepelnú zotrvačnosť. Môže sa zapnúť iba na minútu a po vypnutí nebude schopný dosiahnuť veľmi vysokú teplotu. Chyba zmizne.)

Pridané v pondelok 20. februára 2017 00:11

Deana, niekde na začiatku som narazil na experiment o tom, ako Steba udržuje teplotu. Dali tam teplomer a skontrolovali ako odchýlka od súpravy o pár stupňov.

Nie je to tak úplne pravda. Aspoň v tomto príklade asi 120 stupňov nie vždy funguje. Príklad: na 115 - 120 stupňov pečiem „Sušienku na vriacej vode“. Ako sa môže zohriať na takúto teplotu v celom objeme? Nie, samozrejme, hore je dobre, ak má 90 stupňov ...
A v tekutých výrobkoch nemôže byť 120 stupňov ani pod tlakom, bez tlaku, bohužiaľ, toto je len obvyklých 100.

[Gingi]

Gingi, Bijou, poďakovať! Všeobecne som si uvedomil, že nie je potrebné šklbať, vie lepšie, ako ohriať, zapnúť, potom vypnúť a hltať
Všeobecne som mal obdobie pol hodiny, pravdepodobne práve nastavovala teplotu na nastavenú, keď už doba varenia skončila. Hlavná vec je, že výsledok je vynikajúci a nič sa nepripáli.

[Deana]

Deana, Dina, Možno nie som veľmi dobrý v pokladni, ale keď robím tvaroh, nastavil som ohrev na 63 stupňov, na 1 hodinu, takže mi to ukazuje na displeji a niekedy 82 stupňov. Nič to, tvaroh je vynikajúci

Všeobecne som to chápal

Rešpektujem ... Biju od prvých pokusov o pochopenie, viete, stojí to za veľa, nie každý je daný.

Je to tak, že sa často snažím dať „udicu, ale nie rybu“ - ak hneď od začiatku pochopíte procesy, ktoré prebiehajú správne, potom dôjde k menšiemu sklamaniu, úspešnejším pokusom a skutočnej ľahkosti bytia.) )

Hlavná vec je, že výsledok je vynikajúci a nič sa nepripáli.

Je to úžasné, to áno, ale úspešných pokusov o Shtebeho je vždy viac ako neúspešných.

Opýtam sa ešte raz

Dievčatá, prosím o vašu pomoc!
Už tri dni som hrdým majiteľom Steby DD2. Už uvarená ryža na prílohu a skúsená varené bravčové mäso. Predtým som varil v multivarke Brand 502. Tam som mäso potreol korením a nastavil na varenie v režime „pečenie“ 1-1,5 hodiny (častejšie s oneskorením). A potom som bol zmätený. Pozrela som sa na zoznam receptov a takmer všade, kde najskôr vyprážajú, a potom dusili alebo dusili. Je možné varenie s oneskorením a pečenie mäsa? Aký režim a čas zvoliť?

Opýtam sa ešte raz

Urobte to rovnakým spôsobom, t * = 115-120.

porovnanie Idaho zemiakov v Shtebe a Kuz

Vooot ... o tom som hovoril. Ukazuje sa to celkom inak. A vo fritéze - úplne iná možnosť.

[Bijou]

Deana, Dina, možno nie som veľmi dobrá v pokladni, ale keď robím tvaroh, nastavila som ohrev na 63 stupňov, na 1 hodinu, takže mi to ukazuje na displeji a niekedy 82 stupňov. Nič to, tvaroh je vynikajúci

Tu! To je to, čo som chcel dostať ako odpoveď, tvaroh vyžaduje stálosť, ešte jedno potvrdenie správnosti práce!

Bijou, ach, všetko je jasné No, možno pojmy nie sú všetky, ale podstata je jasná

Vooot ... o tom som hovoril. Ukazuje sa to celkom inak. A vo fritéze - úplne iná možnosť.

Aha! A v Shtebe je táto možnosť veľmi škodlivá. Bez toho, aby si to všimla, zjedla všetky zemiaky v domácnosti a vôbec to nie je ani diétny produkt

A včera som mal akciu Super Využitie !!!
V lete som zavrel niekoľko konzerv na zimu podľa nového receptu - baklažán v paradajke. Otvorené nedávno - akési nevýrazné, „žiadne“. Dal som to do chladničky, nikto neje, chcel som to vyhodiť ...
Včera som otvoril šalát Kuban, toto je už osvedčený recept, ale tentokrát sa chytila ​​aj nejaká železná kapusta, nikto nechcel jesť. (Obsahuje hlavne kapustu)
A potom som mal predstavu, kam to všetko dať! Bravčové mäso nakrájajte na kúsky, vložte oba tieto šaláty, pridajte pol pohára vody, lyžicu paradajkovej pasty. Mäso 0,7 30 minút .. Vynikajúce!

[lana svetlo]

lana svetlo, a fotka? Aspoň sa pozri na vynikajúce

Povedzte mi, ktorý je najlepší silikónový prsteň na kúpu steby alebo jednotky? Jednotka je lacnejšia. Je v nich rozdiel?

Povedzte mi, ktorý je najlepší silikónový prsteň na kúpu steby alebo jednotky? Jednotka je lacnejšia. Je v nich rozdiel?

Sú identické. Kúpil som v robotickom obchode. Všetko dokonale zapadá do personálu aj do jednotky.

Rovnakým spôsobom urobte t * = 115 - 120.

Mali by ste si zvoliť jazykový program?

Chcem sa pochváliť. V nedeľu som varil dolmu, teraz mi s tým pomohla Steba. Na 20 minút bol zvolený program „zelenina“. Úžasný výsledok. Nabudúce to skúsim dať o pár minút menej.

Mali by ste si zvoliť jazykový program?

Languor +

A včera som uvaril kompót z čerstvých jabĺk - milý, milý !! (hlasom Vrany z karikatúry ....) 2 minúty na Mäso (všetko mám uvarené na mäse), poliate vriacou vodou.

[Ekaterina2]

Ekaterina2, iba 2 minúty? neskôr ťa nemučil?

A dnes som uvaril kompót, čerstvé jablká, sušené marhule, sušené slivky a hrozienka, polievku, 0,7, 1 minútu, dobre, a len tak hodinu, veľmi úprimne, stál, vyzeralo to, že všetkého je trochu, ale ukázalo sa tak bohatý. A včera, keď som práve dostal Shtebu, som sa ponáhľal do boja s huspeninou))), ale pokazil som to, nalial som veľa vody, nebral do úvahy, že sa pod tlakom nič nevyparí, musel som pridať trochu želatíny. Všeobecne platí, že zatiaľ iba pozitívne emócie!

[Deana]

Deana, Vypol som ho, aby som nešiel do kúrenia, otvoril som ho až asi po hodine - stalo sa.

vrhli do boja s rôsolovaným mäsom

Toto je správny prístup! A potom niektorí na hodinu prevaria vodu s citrónom

Na obed som robil údené kosti so zemiakmi v dvoch fázach, najskôr kosti na mäse 30 minút, potom som pridal zemiaky a na zelenine 10 minút. Tam to nebolo tak, že mäso bolo najjemnejšie, kosti sa dali jesť)))

Na obed som robil údené kosti so zemiakmi v dvoch fázach, najskôr kosti na mäse 30 minút, potom som pridal zemiaky a na zelenine 10 minút. Tam to nebolo tak, že mäso bolo najjemnejšie, kosti sa dali jesť)))

Vždy som dal všetko dokopy a na 20-25 minút.
Blahoželáme vám k nákupu!

[Natusya]

Natusya, Bál som sa, že budú zemiaky prepečené.

[Ekaterina2]

Ekaterina2Napriek tomu si uvedomte, že ste odišli! Ale všeobecne ma naďalej zaujíma, ako rýchlo sa všetko v Shtebe pripravuje. 2-3 minúty kompót? Super.

[Ekaterina2]

Ekaterina2, všetci rovnako zvážte, že to pokračovalo! Ale všeobecne ma naďalej zaujíma, ako rýchlo sa všetko v Shtebe pripravuje. 2-3 minúty kompót? Super.

A pokrčené vajcia sú slabé 1 minútu., Uvoľnenie tlaku je vynútené!

[Natusya]

Natusya, Ešte som nedosiahol takú virtuozitu, nevaril som ani v jednoduchej karikatúre. Naozaj za 1 minútu v pokrčenom stave? A ak je uvarený natvrdo? Skúsili ste to?
Aké zaujímavé!

Nie som Natusya, stále objasníme (nikdy nevieš, že prídu nováčikovia), čo je „skutočné za jednu minútu“.
1 minúta je doba chodu programu, ktorá začína plynúť po uvarení vody a uzavretí ventilu. Po tomto sa počíta čas (1 minúta) a vy môžete násilne vypúšťať paru, aby ste získali vajcia. Koľko sa karikatúra zahreje, závisí od množstva tekutiny a vajec, takže nie je možné presne povedať, koľko času to NAOZAJ zaberie

a uvaril som vajcia na pare bez tlaku, za 20 minút boli uvarené natvrdo!
možno aj uvarené za kratší čas, ale nekontroloval som ...

Dievčatá, na raňajky si vždy uvarím vajíčka na mäkko (umyjem si paca, uvarila som stonku a zapískala, zmiernim na ňu tlak a je hotovo). A ukáže sa, že sú v pohode, ak počkáte, kým sama uvoľní tlak.

aj tak si objasníme (nikdy neviete, či prídu nováčikovia), čo je „skutočne za jednu minútu“.

No je to jasné! Ale stále je to v pohode, v kastróliku sa to nevarí ani minútu po uvarení.

Varil som vajcia na pare bez tlaku,

Je to jasnejšie, ale chutili inak?

A ukáže sa, že sú v pohode, ak počkáte, kým sama uvoľní tlak.

A koľko si si ich nevšimol? Asi 10 minút?

Je to jasnejšie, ale chutili inak?

Nie, prečo budú iné?! Vajcia sú vajcia ... Prinajmenšom som si nevšimol rozdiel!