hlavný Kulinárske recepty Domáca klobása Šunka Šunka s kyslou kapustou Kasseler mit Kyslá kapusta alebo Malý výlet do Bavorska (2)

Šunka s kyslou kapustou Kasseler mit Kyslá kapusta alebo Malý výlet do Bavorska (2)

Šunka s kyslou kapustou Kasseler mit Kyslá kapusta alebo Malý výlet do Bavorska (2)

Kategória: Mäsové jedlá
Kuchyňa: nemecké
Šunka s kyslou kapustou Kasseler mit Kyslá kapusta alebo Malý výlet do Bavorska (2)

Zloženie

Šunka, pekáč 4sh
Kyslá kapusta Lb, 770 g
Ananásové podložky 4
Maslo ghee
Slanina 100 g

Metóda varenia

  • Takže pokračujme ..
  • Sedíme vo veľmi útulnom kúte
  • Šunka s kyslou kapustou Kasseler mit Kyslá kapusta alebo Malý výlet do Bavorska (2)
  • Niekto jedáva mäso na pive (pozri časť 1. ... https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=397290.0), a niekto, keď videl niečo, čo sa doma zriedka stane ... kastról s kyslou kapustou a zemiakovou kašou.
  • Šunka s kyslou kapustou Kasseler mit Kyslá kapusta alebo Malý výlet do Bavorska (2)
  • Celkom jednoduché jedlo, ale aké je vynikajúce !!!!
  • Kasseller je mierne údené solené mäso, teda naša šunka.
  • A ak ho chcete pripraviť rýchlo, jednoducho, chutne, potom je tento recept určený práve pre vás.
  • Podľa receptu na kapustu sa nič nerobí vopred, ale urobil som zmeny, teraz vysvetlím prečo. Kapusta sa tu často varí v tekutine, nie je vyprážaná, ale skôr varená. To je tiež vynikajúce, ale doma to robím stále tak, ako som zvyknutá, to znamená, že najskôr kapustu orestujem so slaninou.
  • Na ghí opražím slaninu, dobre vytlačím kapustu a tiež ju trochu orestujem.
  • Pridám na ňu dávku, trochu kapusty, kúsok kastróla, ananás, kapustu atď., A trochu šťavy z plechovky ananásu.
  • Šunka s kyslou kapustou Kasseler mit Kyslá kapusta alebo Malý výlet do Bavorska (2)
  • Vložíme do rúry na 30 minút pri 200 *.
  • Šunka s kyslou kapustou Kasseler mit Kyslá kapusta alebo Malý výlet do Bavorska (2)
  • Podávame so zemiakovou kašou. Tu si môžete pozrieť recept a veľa obrázkov)))
  • 🔗
  • A my, keď sme sa najedli, pokračujeme v bežnej reči na našu farmu, Bauernhof.
  • Šunka s kyslou kapustou Kasseler mit Kyslá kapusta alebo Malý výlet do Bavorska (2)
  • [/ url [url = https: //mcooker-enm.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/79186/IMG-20141019-WA0056.jpg]Šunka s kyslou kapustou Kasseler mit Kyslá kapusta alebo Malý výlet do Bavorska (2)
  • Šunka s kyslou kapustou Kasseler mit Kyslá kapusta alebo Malý výlet do Bavorska (2)
  • Šunka s kyslou kapustou Kasseler mit Kyslá kapusta alebo Malý výlet do Bavorska (2)
  • Šunka s kyslou kapustou Kasseler mit Kyslá kapusta alebo Malý výlet do Bavorska (2)
  • Veľmi pekne tam !!! Pokračovanie nabudúce..


olesya26
Som prvý pre mňam, ďakujem. Exkurzia je super! Výborne !!!
tuskarora
Kapusta so šunkou! Všetko čo milujem! Zdá sa, že v rodokmeni neboli nijakí Nemci .... Ale na takýchto jedlách je závislosť.
Lerele
A tak veľmi milujem nič nerobiť, len to dať do dávky a pripraviť, a je to tiež vynikajúce
Sova škvrnitá
A aké sú tie gule na fotografii, ako napríklad žĺtky? Intrichanki
Lerele
Sova škvrnitá, Bežné zemiakové pyré som vyložil lyžičkou zmrzliny, ako pre krásu
ninza
A ako to všetko milujem! Zaznačím do záložiek.
Lerele
Áno, zabudol som napísať, že ananásový džús nahradzuje cukor a nie je potrebné sladiť kapustu, navyše dáva malú chuťovú pripomienku ananásu
Sova škvrnitá
Niečo, čo som chcel vyskúšať. Zdá sa, že to nie je mätúce a priamo z mentálneho hľadiska.
Lerele
Chutné, neprehľadné a rýchle a milujem kapustu, toľko stojí jej výroba
Mirabel
Aké vynikajúce! Ale môj otočí nos z ananásu.
LereleAk je po uvarení z misky odstránená, zostane svetlá dochuť? Všetko si zoberiem pre seba a dám im jesť šunku a kapustu.
Lerele
Dochuť zostáva, ale nie príliš svetlá. Vezmite si všetok ananás pre seba, hneď po šunke spáli všetok tuk
Mirabel
Lerele,
Mirabel
Lerele, Lerelechka! Ďakujem pekne za recept!
Nám všetkým sa to naozaj veľmi páčilo! Ako keby ste boli v Nemecku. Estessno všetky ananásy som zjedol sám. Moja nerozumie ničomu, je to strašne chutné!
Povedali. že to vyzerá ako schukrut .... Ale toto je ten istý franz chukrut, len s nemeckým menom.
Lerele
Mirabel, Som veľmi rád, že sa mi to páčilo,
povedz mi, že ananásy a trochu vody z nich dodávajú príjemnú sladkosť? Sám som použil aj ananásy, a takmer celú kapustu sám
Mirabel
LereleÚprimne povedané, necítil som veľa sladkosti. Keby bola bola úprimne prítomná, moje nosy by sa zdvihli. A praskali, praskali za ušami. Bližšie k noci dopili všetky zvyšky jedla. Uvarím veľké porcie, na 2. aj jesť.
A ananásy sú vo všeobecnosti samostatným lahodným potešením!
Všeobecne nie recept, ale majstrovské dielo, ako každá nemecká kuchyňa. Jednoduché, chutné a výživné!
Lerele
Mirabel, no, niekedy pridáme do kyslej kapusty cukor, takže tu to nie je potrebné, kyselinu neutralizuje soľanka z kompótu.
Mirabel
Lerele, No, áno, presne tak.
Lerele
Mirabel, a zjedol som všetku kapustu, urobil som jednu vidličku a už nie
Lisichkalal
Lerele, robila si si kyslú kapustu alebo čerstvú? Píšete o vidličkách) alebo ste to najskôr nasolili?
Lerele
Lisichkalal, solené, vyrobené podľa receptu na rýchlu kapustu bez cedenia
Lisichkalal
no, no, kde je tento recept? Je to v nemeckej kuchyni?
Najskôr som tu solila kapustu, ale nemohla som. Je tu taká suchá (nedala džús., Teraz niekedy robím len čerstvý šalát v marinátore, ten je v princípe jedlý, ale nie ten. A musíte si kúpiť kyslý, shukrut)
Lisichkalal
Poďakovať !!!!
Lisichkalal
Úžasné jedlo, veľmi nám chutí.
Keď je v dome shukrut (kyslá kapusta), kupuje sa aj plechovka ananásu a šunky.)
Irina, ďakujem!
Lerele
Lisichkalal, ach, aj ja dakujem !! Pripomína mi recepty !!! Už som robila kastról s fašírkami, teraz si len kúpim kastról a urobím ho, je to úžasné !!!!

Všetky recepty

© Mcooker: najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba