Pilaf z „jazmínu“

A tam bola mrkva v pilafe a cibuľa a ryža s mäsom, to stojí za to!

[dúhovka ka]

dúhovka ka,

[Lena]

Lena!!!

Ty si môj Boh, daj o tom všetkým vedieť!

Obrovská vďaka za majstrovskú triedu! Nakoniec ruky dosiahli pilafa. Je to proste hrozné! Nie je žiadna fotografia, pretože všetko je už zjedené. Manžel už obaľuje dva taniere. Podľa mňa dokonca pripravený na raňajky. A cítim, že ďalší pilaf nie je ďaleko.
Je pravda, že môj príbeh o plavbe začal tentokrát nie veľmi ružovo: môj manžel kúpil ryžu, nie jazmín (nejaký stredne zrnitý Kuban alebo tak niečo) a zabudol na cesnak ... Bol som veľmi rozrušený, dobre, sľúbil som, že ešte urobím lahodný pilaf, pretože teraz poznám toľko tajomstiev! A ukázalo sa !!! Ryža spočiatku skutočne vývar absorbovala nerovnomerne, ale po premiešaní a pridržaní pod vekom sa všetko vyrovnalo. Ryža až ryža, elastická mrkva, jemné mäso, žltá farba, vôňa nebies (aj keď bez cesnaku).
Slávnostne sľubujem fotografiu!

Och, čo sa to tu deje, zatiaľ čo som ležal chorý tama ...
Áno, keby som to vedel, už by som dávno dobehol!
Nastenka, ani len netušíš, ako ma teší, že si dostal takého nádherného pilafa!
Ale chcel som v recepte spomenúť kubánsku ryžu, koniec koncov, dlhé roky som z nej varil pádlo. Ale keďže to bolo veľmi dávno, už si nepamätám všetky podrobnosti, takže som si netrúfal, hlavne že som použil guľatozrnnú ryžu.
Ale teraz budeme vedieť, že stredné zrno sa chová v pilafe, ako jazmín. Skvelé!
No budem sa tešiť na vášho ďalšieho úspešného pilafa a tentokrát aj s fotografiami.
Ďakujem pekne za takúto lichotivú recenziu!
Skočil by som od radosti, ale ischias, bastard, mi to nedovolí!

[Helen]

Helen, čo ma títo bohovia pilafa nútia, aby som mohol mať kognitívnu disonanciu! Po takom pilafovi a zasvätení do tajov pozemskej radosti - mne iba pre vás!

Skočil by som od radosti, ale ischias, bastard, mi to nedovolí!

Od zhezh musíš byť taký vykonštruovaný! Posielam pozitívne lúče internetu a prajem skoré uzdravenie!

Skvelí bohovia nesmú ochorieť, inak máme všetci pilafov, ktorí budú variť nakos

Posielam pozitívne lúče internetu a prajem skoré uzdravenie!

Súhlasím! Ďakujem pekne, Nastenka!
Dokonca sa to nejako stalo jednoduchšie!

Vonia jazmín ako jazmín? Myslíte si, že by tam mali byť nejaké kvetinové noty?

[Nováčik]

Nováčik, tu som našiel článok o Jasmine - kráľovi ryže!
"Jasmínová dlhozrnná biela ryža je jednou z najobľúbenejších odrôd na svete. Hodí sa ku všetkým druhom mäsa, rýb, morských plodov a zeleniny ako príloha, navyše môže ľahko pôsobiť ako samostatné jedlo, najmä v kombinácii s rôznymi jazmínovými ryžami predstavuje jedinečnú odrodu. Po prvé je veľmi šetrná k životnému prostrediu. Táto odroda sa líši od ostatných svojou nenáročnosťou a odolnosťou proti suchu, čo umožňuje jej pestovanie bez použitia chemických hnojív. Po druhé, jazmín vyžaduje špeciálne slané jedlo piesčité pôdy, takže rastie iba v určitých regiónoch juhovýchodnej Ázie, hlavne v Thajsku. Po tretie, Jasmine je veľmi mladá odroda ryže. Objavila sa pred necelými sto rokmi a na svetový trh sa dostala až v 70. rokoch. V takom za krátky čas sa z tohto miestneho produktu stala veľmi obľúbená odroda ryže, ktorú obľubujú ženy v domácnosti a kuchári po celom svete. Za svoje meno vďačí Jasmína rovnomennému kvetu, pretože podľa Thajčanov mať asi veľmi podobná aróma a rovnaká oslnivo biela farba, ktorú tento druh ryže získa varením. V Thajsku je jasmín vždy hlavným produktom na riadu a dokonca sa z neho vyrábajú aj dezerty.Thajskí kuchári varia túto ryžu v minimálnom množstve vody alebo vôbec používajú dvojitý kotol.
Hotový jazmín má bohatú mliečnu chuť a je dobrý sám o sebe, ale ak je to žiaduce, je možné ho kombinovať s takmer ľubovoľnou omáčkou - od sóje po ustrice. Prirodzenú chuť tejto ryže možno mimochodom ešte vylepšiť jej varením nie vo vode, ale v kokosovom mlieku. Toto jedlo s kúskami ovocia je jedným z najobľúbenejších thajských dezertov. ““

V skutočnosti od tejto ryže nemusíte čakať skutočnú jazmínovú arómu. Aspoň nedostávam „tú“ vôňu. Ale Jasmine je samozrejme tááák aromatická a určite má exotickú príchuť. Proste to zbožňujem a keď som to už raz skúsil, už mnoho rokov si žiadne ďalšie nekupujem. Nuž, až na tú obyčajnú guľatozrnnú ryžu na cereálie, fašírky atď., Pretože na také jedlá je jasmínu jednoducho škoda.

Pre mňa jazmínová ryža vždy vonia ako pečené mlieko. Milujem to.

[Helena]

Helena, presne, presne! Ja si občas dám jazmín len s maslom, aby nič neprerušilo jeho vôňu a chuť.

Dievčatá,

[Elena Tim]

Elena Tim, Len, na počesť tvojich gladiátorov je kokteil !!!!

[Elena Tim]

Elena TimĎakujem, len nemám rád jazmín (nie ryžu).

Ľan, je tu kokteil na počesť tvojich gladiátorov !!!!

Wow! De, Ol?
Aaaaaaa! „Ryšavý pes“, chtola?

Len nemám rád jazmín (nie ryžu).

Nie, taký zápach nie je!
Vôbec nerozumiem, prečo Thajci zrazu dostali nápad, že vonia ako jazmín, ja osobne nič také nechytím.

Lena, zvládla som to. Všetko je tak, ako ste si objednali. Bravčové pliecko, dumba, jazmínová ryža. Veľmi chutné. Muž povedal: konečne som ťa naučil, ako sa vyrába pilaf. Predtým vždy varil pilaf, ale nedávno stratil chuť a niečo, čo prestal cvičiť. Vzal som to do svojich rúk, dostávam dobrého pilafa. Ale tento ... Lenok je naozaj veľmi chutný. A zrno k zrnu

Aký super chlap máš, Lyud! Naučil som svoju ženu variť pilaf!
Niektorí majú šťastie ...
Som veľmi rád, že sa vám tento plavec páčil!
Ďakujeme za odhlásenie a nezabudnutie priložiť fotografiu.
Choit, dívajúc sa na teba, a ja som chcel pilafa

[Lenus]

Lenus, pilaf je báječný! Na trhu je dokonca k dispozícii aj dumba v našej dedine. Pripravil som všetko tak, ako si maľoval. Toto je niečo !!! Každý, kto miluje pilaf, ale TOTO ešte neskúšal, stratil veľa. Je to obscénne vynikajúce! Bál som sa, že môj bastard wok, v ktorom, ak civíte, všetko pevne horí, zlyhá. Nie. Všetko perfektne. Ďakujeme, drahý, za dodané gastronomické potešenie.
Objednal som si nový liatinový smaltovaný wok, tohto bastarda pošlem na výsadbu zelených listov.

A zajtra budem robiť so srdiečkami

Lenus, báječný pilaf! Na trhu je dokonca k dispozícii aj dumba v našej dedine. Pripravil som všetko tak, ako si maľoval. Toto je niečo !!! Každý, kto miluje pilaf, ale TOTO ešte neskúšal, stratil veľa. Je to obscénne vynikajúce!

Aaaaa, ako chutné som napísal, jem hachuuuuu!
Anya, drukh, som veľmi, veľmi rád, že sa mi páčil plavec! Ďakujem za vaše slová!

Aj ja sedím a čakám na svoj nový kotol-wok, jedného dňa by ho mali priniesť. A potom Manka - infekcia má nový wok, ale ja - nie! Ako tulák, preboha!

A zajtra budem robiť so srdiečkami

No, ja som gru, zvrhlík!
A nikdy mi ani len nenapadlo hrať aspoň raz so srdiečkami pilafa.
Človeče, už si to robil?

Objednal som si nový liatinový smaltovaný wok

Nebojíte sa, že sa nalepí na sklovinu?

Tiež sedím a čakám na svoj nový kazan-wok,

Ukáž mi čo

Tiež milujem pilafa s kuracími srdiečkami!

Robím to pravidelne ... veľmi chutné

Nebojíte sa, že sa nalepí na sklovinu?

Myslel som aj na smalt ... koniec koncov, všetko sa drží na smalte! Moji známi v Taškente sa raz pokúsili uvariť pilafa na smaltovanom gosyatnicku, takže boli všetci opotrebovaní.

Ukáž mi čo

Och, Lyud, s týmto wokom mám celý epos! Môj starý strmý wok Swiss Swiss Diamond s diamantovým povlakom je takmer zakrytý, všetko sa tiež začalo trochu lepiť. Keď som ju kúpil pred šiestimi rokmi, stála 8-tisíc, vlani v novembri - už 10-tisíc. No, myslím, že som s ním pretočila peru, myslím, že s ním aj Lan, pretože je taký nádherný, dalo by sa povedať, najlepší, potom on stojí za tieto peniaze ... Bliiiiin, a potom to šlo hore kaaaak! A predtým, ako NG začal stáť takmer devätnásť !!! Práve vtedy ma ropucha uškrtila! Tento wok som zakryl tou najlepšou, vybranou podložkou a bol som urazený! Samotné hnisy hltajú z Javy.
A tak som úplnou náhodou narazil na výrobky firmy Kukmara (závod na výrobu kovových výrobkov Kukmorsky v Tatarstane). Za doslova korunu si môžete kúpiť taký chladný kotolný wok, ktorý budete kolísať.
To je ten, hliník s nepriľnavým povlakom. Recenzie sú veľmi pozitívne!


Skontrolujte kvalitu!



Za šesť litrov to stojí 1500 re! Áno, nechaj ho pracovať aspoň dva roky a nie je škoda vyhodiť ho za také peniaze. Viete si predstaviť, koľko z týchto kotlov si môžete kúpiť za tých 19 tisíc?! Áno, som len mučený, aby som varil v nových kotloch!

Nebojíte sa, že sa nalepí na sklovinu?

Nie, Lyud, nebojím sa. Mám liatinovú smaltovanú panvicu. Skvelé veci. Všetko sa dá ľahko odstrániť silikónovou alebo plastovou stierkou. Som nejaký druh smaltovaného oleja. Vonkajší smalt, vo vnútri lesklý povrch, veľmi podobný bežnému smaltu, ale klzký.

Niečo mi hovorí, že je veľmi podobný tomu môjmu

Lenaaa, tak to mám tiež. Kúpil som ho na hrot Omelkiny. Naozaj ako. Majú všetko jedlo je dobré, chvália ju

Bože chráň, nevyzerá ako môj, vydrž, tady, Lenka pre vzduch!

Niečo mi hovorí, že je veľmi podobný tomu môjmu

A na môj !!!

Niečo mi hovorí, že je veľmi podobný tomu môjmu

Nie, Manyash, keď som sa dozvedel o týchto kotloch, tvoj už bol doma. Ale v žiadnom prípade by som nedal neoverenú Kukmaru. Vôbec ju nepoznám. Kúpil som vám chladiaci wok s titánovým povlakom, tu je - rokmi overený. Ak vás ale varenie vo woku naozaj baví a kukmara je v najlepšej podobe, tak mi podľa potreby zapískajte, ja im ju dám! Existujú rôzne veľkosti, vyberte si ľubovoľnú. Ale prúd je na dovolenke! Len tak - FIK !!! A potom počkajte, okamžite si objedná ďalší!

No lan, verím slovu

Lenaaa, tak to mám tiež.

A na môj !!!

Tu zhezh, hm! Už chytil! Keby len povedali!
Kvôli švajčiarskemu woku som nestratil ani trochu zbesilých peňazí s morušami, ale boli prekryté kukmarkom a sedeli, nefúkali fúzy, reďkovky!
No, tady, ja si teraz pokojne počkám na svoje nové kazanchiki ... No nemohol som si objednať iba jednu, MOHOL by som !!!

Tu zhezh, hm! Už chytil! Keby len povedali!

Woooo, povedal som, títo nie sú naši priatelia, ale vy, dôverčivý blázon ... Aktuálne, som jediný dobrý, pamätajte na toto !!!

a sedia, nefúkajú do fúzov,

Ahojte ... Ale TU, hto gril?

Človeče, to je tvoj wok! Kúpil som si k tomu veko!

Ak sa vám páči, prečítajte si o ňom v službe M-Video.

Ahojte ... Ale TU, kto griloval?

Aaaaaa! A potom som nevedel, že Kukmara! No a nakoniec som si myslel, že cha má liatinový kotol, takže o mňa nevzbudil záujem.

Skôr ako veľká panvica. Wokovo dno by už malo byť, nie?

Skutočný wok, rovnako ako klasický kotol na pilaf, má konečne okrúhle dno, ale na to je potrebný špeciálny tagan, kotúč stál rovno.
Sakra, začína sa to! Snažil som sa tak, snažil som sa ... a ty ...
Mám Rondell wok s rovnakým dnom, ok!

Takže sa iba hádam? Som stály hfact ... Hlavná vec je, že boli získané b ploff a rezance v ňom

No, dokážem to, ale nedokážem to. Zámerne som sa rozhodol urobiť to praktickejšie - ako pre pilaf, tak aj pre čínske jedlo.Mimochodom, kvôli vám som opäť hľadal nie také veľké ako moje, ale trochu menšie - o 28 cm. Teraz mi skúste razvistupatsa, sho ste si to rozmysleli a teraz potrebujete veľkú! Tento som sotva vybral, ale Timonovi som vybral všetky svoje mozgy, a tak išiel a kúpil entotový wok. Takže radšej mlč, inak ťa uhryznem, môj!
Nie, bolí ma zub ... Uhryznem ťa s gophermi, dovnútra! Len im narástli nové zuby, ako sú teraz uhryznuté barakudy, infekcie!

hryzenie, infekcie!

Prídem skontrolovať ... A potom predpokladám, že potom dieťa ešte ohovárate

Vyskúšajte ma razvistupatsa, sho ste si to rozmysleli a teraz potrebujete veľkú!

a kto sa ma pýtal, konečne ???

Ahoj! A hto z osobného hľadiska, sho nepotrebuje veľký wok?!
Ach, môj hrob hreší ...

Človeče, povedz mi, ak sa ti nepáči tento wok, kúpim si kukmara tadu. Až potom si veľkosť vyberiete sami. Dostupné sú v objemoch 3 a 4,5 litra a 6 a ďalších. Len nezabudnite, že môj veľký wok má priemer 32 cm, čo je svinstvo. Jeho objem je 5 litrov. Existuje teda 6-litrová Kukmara, ukazuje sa, dokonca vyššia ako moja, aj keď priemer je rovnaký. A 4,5 litra je k dispozícii so sklenenými viečkami. VYBERTE SI Čoskoro, KONTAKTUJTE!

A chápem v nich sho ... Všetko mi pristane, tým viac sho odporúčate.Tu je váš kotlík na letnú chatu na litrovú lope?

A čo si na druhej strane, Bush zamorachivatstsa ... Kúpil som to - daj to

Môj kotol je 8 litrov. Ale nejde o klasický kotol, ale o kotol-kotol. A klasika je ako wok. On, essno, bude oveľa väčší - minimálne 36 cm v priemere, a to je taká diera, sho mamadaragaya.
Karoch, stále máš čas si to do dnešného večera premyslieť, pretože zajtra mi z obchodu zavolajú ohľadom môjho kotla. V prípade potreby objednám aj u vás. A ak nie, vezmite si tento a hotovo! Tam leží, malá kráska!

A tento na lope?

A HZ ... nie je to na tom napísané, iba je uvedený priemer. S týmto priemerom sú k dispozícii pre 5 litrov a pre 4,5 a 4 litre. Závisí to od výšky. No, ak by som do toho chcel naliať vodu po očné buľvy a zistiť, musím len odstrániť obal ...

Štyri litre v ňom, dobre?

zdola: elka: A mám najviac z najviac skutočný kotol pre ulica pilaf = 15 litrov a s guľatým dnom som kúpil asi pred 25 rokmi v Tadžikistane, keď tam môj manžel slúžil na hraniciach, býval v malej pohraničnej dedine, hapanula tento kotol, predajca sa zasmial - vezmeš si svojho syna? - Môj syn, odpovedal, má iba 5 rokov! Veľmi pomohol pri varení lekváru = vedro bobúľ + vedro cukru = krása !!! A zeleninové prípravky, hlavne v tom čase cuketový kaviár s variáciami, sa varili okamžite vo veľkom objeme.Malé ťažkosti so zvislou polohou kotla na plynovom sporáku sa vyriešili špeciálnym kovovým stojanom. Tu.

Štyri litre v ňom, dobre?

Zaplatím ... už zakúpené, budem si musieť vziať toto ...

Už som to kúpil, budem si musieť vziať toto ...

Človeče, áno, samozrejme, nikdy to nie je žiadny problém. Chcem, aby ste boli spokojní s darčekom, a čo je najdôležitejšie - aby sa zmestili do veľkosti pre vašu veľkú rodinu. Pripojte ho, v takom prípade - žiadna otázka! Môžem si ho buď nechať pre seba, alebo ho dať mame. Takže sa nehanbite. Dobre si premyslite, možno je tento objem pre vašu rodinu príliš malý? Takže zorganizujem ďalší! Hovadina otázka! Počkaj, som ako dobrá víla (zatiaľ bez sekery).