Mäsové palacinky - Fleischpflanzerl (Bundeslаеnde - Bayern)

Mäsové palacinky - Fleischpflanzerl (Bundeslаеnde - Bayern)

Kategória: Mäsové jedlá

Kuchyňa: nemecké

Zloženie
Mleté mäso	500gr
Zemiaková kaša	200 g
Vajcia	1
Luk	1
Soľ korenie
Šalvia voliteľná	2 stonky

Metóda varenia

• Bavorsko - Slobodný štát Bavorsko, zem na juhu a juhovýchode Nemecka, je najväčšou zemou v Spolkovej republike Nemecko.
• 
• Hlavným mestom je Mníchov. Základňu obyvateľstva tvoria tri národnosti - Bavori, Frankovia a Švábi.
• Rozloha: 70 549 km²
• Obyvateľstvo: 12,519 milióna
• Najväčšie mestá: Mníchov, Erlangen, Norimberg Augsburg, Aschaffenburg.
• Bavorsko je technologicky najvyspelejšou pôdou v Nemecku, najbohatšou pôdou.
• Bavorsko sa pre nič za nič nenazýva rajom turistov.
• Nowaystein a Usse - dva slávne starobylé bavorské hrady sú prototypmi slávneho loga Disney.
• 
• Bavorsko je najviac * pivným * regiónom nielen v Nemecku, ale aj na svete.
• Hlavnou dovolenkou v Mníchove, ktorá láka 6 miliónov turistov, je Oktoberfest.
• Prvý festival v histórii mesta sa konal v roku 1810: slávnosti boli načasované tak, aby sa kryli so svadobným dňom budúceho kráľa Ľudovíta I. a princeznej Terezy.
• Najstarší existujúci pivovar na svete - Weihenstephaner - sa nachádza v Bavorsku. Bola postavená na začiatku 11. storočia.
• V bavorskej kuchyni je obrovské množstvo pečiva a iných múčnych jedál.
• Tu je jeden z populárnych receptov (publikovaných so súhlasom autora)
• 
  Nemecké šišky Kniekuchle (+ Gala +)
  
  
• V mäsových jedlách prevládajú bavorské klobásy, paštéty, kolienka.
• Receptov z Bavorska už máme veľa, ponúkam vám opäť jednoduchý a ekonomický recept.
• Varenie mletého mäsa, jemne nakrájame veľkú cibuľu, pridáme k mäsu.
• Varíme zemiaky, pretlačíme ich lisom alebo ich rozdrvíme, pridáme k mäsu, vložíme vajíčko (určite, inak sa nám palacinky rozpadnú).
• Recept obsahuje šalviu, ja som ju nedávala, ale ak si prajete, rozdrvte niekoľko listov šalvie a pridajte k mletému mäsu.
• Vytvarujte placky a pečte na dobre vyhriatej panvici z každej strany 4 minúty.
• 
• Podľa receptu sa palacinky podávajú s dipom z kyslej smotany, cibule, papriky, nakrájanej na malé kúsky, a mletej papriky.
• Navonok vyzerajú palacinky ako rezne. V chuti prevláda mäso a chuť je ako v detských rezňoch z jedálne
• Z 500 gramov mäsa som dostal 10 palaciniek a vyšlo mi 6 rezňov.
• Vynikajúce !!!
• Dobrú chuť!!

Podobné recepty

Palacinky (celfh)

Placky z kuracích pŕs, tekvice a hrášku (Tumanchik)

Tvarohové palacinky so sušenými marhuľami a škoricou (lisa11441)

[Lerele]

Lerele, napíš viac - zaujímavé!