Domáca pekáreň Morphy Richards (recenzie)

Nemám komentár, skôr prosbu.
V Izraeli nemáme pekárne na chlieb od výrobcov uvedených tu na webe. Ale pekárnička od „Morphy Richards“ je veľmi častá, najmä model 48290. Domáca pekáreň je dokonca veľmi dobrá. Som s ňou veľmi spokojný a osobne som s ňou nikdy nemal problémy. Ale pokyny k tomu v ruštine nie sú uvedené v súprave, iba v hebrejčine. To spôsobuje problémy tým, ktorí tento hebrejský pekárnik nevedeli po hebrejsky, pretože si ho kúpili.
Podstata žiadosti: je teda možné pridať tohto výrobcu pekárov do sekcie výrobcov? Potom bude možné prepojiť toto fórum s rusky hovoriacimi Izraelčanmi, ktorí si zakúpili tento model pekárne. Ak potrebujete preklad hebrejských receptov z návodu, môžem vám s tým pomôcť.

Urobíme to vo veľmi blízkej budúcnosti.

Ďakujem Takže v blízkej budúcnosti začneme prekladať recepty do ruštiny

Nemám komentár, skôr prosbu.
V Izraeli nemáme pekárne na chlieb od výrobcov uvedených tu na webe. Ale pekárnička od „Morphy Richards“ je veľmi častá, najmä model 48290. Samotný pekárnička je dokonca veľmi dobrý. Som s ňou veľmi spokojný a osobne som s ňou nikdy nemal problémy. Ale pokyny k tomu v ruštine nie sú uvedené v súprave, iba v hebrejčine. To spôsobuje problémy tým, ktorí tento hebrejský pekárnik nevedeli po hebrejsky, pretože si ho kúpili.
Podstata žiadosti: je teda možné pridať tohto výrobcu pekárov do sekcie výrobcov? Potom bude možné prepojiť toto fórum s rusky hovoriacimi Izraelčanmi, ktorí si zakúpili tento model pekárne. Ak potrebujete preklad hebrejských receptov z návodu, môžem vám s tým pomôcť.

Chcem k tomu niečo povedať, keďže sám som majiteľom tohto modelu. Jednotka nie je zlá, ale nie všetky druhy chleba mi osobne v nej dobre dopadli. V týchto veciach rešpektujem vysokú kvalitu. Biely jednoduchý som nikdy nerobil, sivý chlieb si akosi viac vážime. Akonáhle vyrobili rýchlu bielu farbu, odhodili ju. Celé zrno - tam. Talianska s bylinkami - to nevadí. So sušenými paradajkami - nie zlé. So syrom - musíte ho doladiť. Naozaj v poriadku, podľa pokynov vychádza iba francúzska chlebová verzia. Toto je zázrak. Ukazuje sa tiež nádherný ražný chlieb (recept som našiel tu na fóre) a celozrnný chlieb (tiež podľa môjho názoru odtiaľto). Pripravili sme chutný veľkonočný koláč. A všetky druhy testov, ktoré v ňom robím, sú vynikajúce. Ale včera som zničil chlieb so zemiakovými vločkami. Skúsim to však znova s ​​opravami. Pokyn je podľa mňa hrozný. Obsahuje veľa hrubých chýb a drobných nepresností. Môj syn a ja sme našli pokyny k predchádzajúcemu modelu (48280) v angličtine, takže sme to aspoň veľa napravili. Ale napriek tomu ... možno naše podnebie ovplyvňuje kvalitu, takže to nemusí vždy vyjsť dobre.

[skoro]

Môj syn a ja sme našli pokyny k predchádzajúcemu modelu (48280) v angličtine, takže sme to aspoň veľa napravili.

Môžete to zdieľať? Aj keď, úprimne povedané, snažím sa piecť viac podľa receptov, ktoré som už testovala. Možno aj preto mám stále problémy skoro nemal.

Mydlo ti pošlem, ak chceš, pretože je v mojom počítači a ja nemám silu znova ten odkaz hľadať. Hoď mi svoje mydlo do PM.

A mám doma knihu „100“ receptov na domácu rúru. Fotografia teda ukazuje, že tá dáma má pec Morphy Richards. Mimochodom, kniha s cool obrázkami a všeobecne zaujímavá. Budem na tom niečo piecť.
Áno, od Vicki Smellwood, ak máte záujem.

Pokyny nájdete na webovej stránke výrobcu 🔗
Ale tam som v ruštine našiel iba najnovší model z nehrdzavejúcej ocele so sklopnou čepeľou 🔗 Používam to, kachle sú podobné.
Nedávno som mala tento sporák, ale zatiaľ som tiež nemala problémy s pečením alebo miesením. Fotografie prvého chleba z tejto rúry nájdete v mojich príspevkoch na tomto fóre. Radšej pečiem chlieb z celozrnnej múky, pretože je zdravší.

Áno, organizátori stránky, rád by som tu videl spoločnosť našich kachlí. Keďže by sa určite mali predávať v Rusku (nenašiel som ho na internete), pokyny od výrobcu majú ruské zastúpenie, záruky a všetko to. Na internete som našiel veľa vecí od Morphy Richards predaných v Rusku, známej ruskej spoločnosti.

Pokyny nájdete na webovej stránke výrobcu 🔗
Ale tam som v ruštine našiel iba najnovší model z nehrdzavejúcej ocele so sklopnou čepeľou 🔗 Používam to, kachle sú podobné.
Nedávno som mala tento sporák, ale zatiaľ som tiež nemala problémy s pečením alebo miesením. Fotografie prvého chleba z tejto rúry nájdete v mojich príspevkoch na tomto fóre. Radšej pečiem chlieb z celozrnnej múky, pretože je zdravší.

Áno, organizátori stránky, rád by som tu videl spoločnosť našich kachlí. Keďže by sa určite mali predávať v Rusku (nenašiel som ho na internete), pokyny od výrobcu obsahujú ruské zastúpenie, záruky a všetko to. Na internete som našiel veľa vecí od Morphy Richards predaných v Rusku, známej ruskej spoločnosti.

a tak v pokynoch pre naše poháre 227 ml pozri stranu 129

Nemôže to byť 227 ml, pretože posledná riska na ňom je 230 ml, potom je v pohári ešte miesto

[Kuchár]

Urobíme to vo veľmi blízkej budúcnosti.

Kuchár, kedy to bude v najblizsej buducnosti?

V spore sa rodí pravda. A tiež by som povedal, že si musíte pozornejšie prečítať pokyny (len som v ňom nepoužil tabuľky mier). V tabuľke je uvedené 1 pohár (to znamená po okraj) = 240 ml. Vsezh nie 237ml .. už zabudol kto ma presvedčil na 237ml .. ako Irina Išiel zmeniť "podpis"

V spore sa rodí pravda. A tiež by som povedal, že si musíte pozornejšie prečítať pokyny (len som v ňom nepoužil tabuľky mier). V tabuľke je uvedené 1 pohár (to znamená po okraj) = 240 ml. Vsezh nie 237ml .. už zabudol kto ma presvedčil na 237ml .. ako Irina Išiel zmeniť "podpis"

No, to asi nie je veľmi dôležité - 240 alebo 237 ml

Počul som, že naši pekári sa vyznačujú vysokou úrovňou kvality, značka je jednou z najlepších v Európe. Napriek tomu si osobne myslím, že je pevný, ale nie príliš funkčný, ako napríklad Panasonic. Ale všeobecne mi chutí, aj keď spočiatku pokazili veľa chleba. Teraz sme si už zvykli, pečieme akýkoľvek chlieb a všetko dobre dopadne. V každom prípade je veľmi ťažké dosiahnuť úroveň chleba pečeného v pekárni. Ale vo všeobecnosti som zamilovaný do svojho chleba a do svojej rúry a od januára som si chlieb a veľa druhov pečiva upiekol iba sám a podľa svojich obľúbených receptov.

Zarina, všetko, čo si popísal, nie je o mojej rúre a nie o mojom domácom chlebe! Môj chlieb je lepší ako v pekárňach a absolútne sa neusilujem o kvalitu miestnych pekární, pretože tam nie je správny a chutný chlieb. Kachle som mal nie tak dávno a všetci tu videli môj úplne prvý chlieb. Nemal som žiadny pokazený chlieb kvôli chybe pekárne. Možno, že víno zlého chleba nie je vaša pec, ale vaše vlhké podnebie a, pardon, ruky?

Zarina, všetko, čo si popísal, nie je o mojej rúre a nie o mojom domácom chlebe! Môj chlieb je lepší ako v pekárňach a ja sa absolútne nesnažím o kvalitu miestnych pekární,

Presne tak! S týmto úplne súhlasím. Chlieb je omnoho kvalitnejší aj chutnejší.

Zarina, všetko, čo si popísal, nie je o mojej rúre a nie o mojom domácom chlebe! Môj chlieb je lepší ako v pekárňach a absolútne sa neusilujem o kvalitu miestnych pekární, pretože tam nie je správny a chutný chlieb. Kachle som mal nie tak dávno a všetci tu videli môj úplne prvý chlieb. Nemal som žiadny pokazený chlieb kvôli chybe pekárne. Možno, že víno zlého chleba nie je vaša pec, ale vaše vlhké podnebie a, pardon, ruky?

Nechápal som, prečo ti môj príspevok nevyhovoval a prečítal si ho celý?! Odpovedal som ti osobne.

Nechápal som, prečo ti môj príspevok nevyhovoval a prečítal si ho celý?! Odpovedal som ti osobne.

Prečo by mi mal vyhovovať váš príspevok? Prečítala som to úplne. Len som nedostal odpoveď v PM, dostal som iba žiadosť a kladný nález.

Morphy Richards, bohužiaľ, nevidel spoločnosť HP v Rusku.
A existuje aj iná technika. V tichosti som už 2 roky používal rýchlovarnú kanvicu Morphy Richards 43018. Pre všetkých hostí je to dekorácia kuchyne v štýle ART designu. A pre nás je to spoľahlivý a pohodlný pomocník.

Izrael predáva nielen x \ n Morphy Richards, ale takmer všetko, čo sa nachádza na webových stránkach výrobcu. Ja osobne mám v dome tejto spoločnosti aj mixér s mlynčekom na kávu a žehličku s parným generátorom. O kvalite nie sú žiadne sťažnosti.

a začal som mať rád svojho x \ n Morphyho Richardsa a začal som dostávať chlieb
všetko dobré, chuť k jedlu !!!!!!!!

a začal som mať rád svojho x \ n Morphyho Richardsa a začal som dostávať chlieb
všetko dobré, chuť k jedlu !!!!!!!!

A vždy mi chutila a vždy som do nej dostala chlieb, od prvého dňa. Aj keď som s jeho kúpou nemal vôbec žiadne skúsenosti. Kúpil som ho náhodne a postupoval som iba podľa pokynov.

Ahoj
dali mi ten isty pekar na chleba
ale problémom je hebrejská inštruktáž a ako som pochopil po prečítaní vašich príspevkov preklad nie je presný a mám veľa otázok PROSÍM POMOC začiatočníkovi
1-dajte výrobky presne tak, ako je to napísané v návode (v receptoch) Po prečítaní som si všimol, že každý má iné
2 - prečo chlieb stúpa po okraj, ale keď sa spustí režim pečenia, padá a vrchná kôra nie je polkruhová, ale rovná
3-Pri krájaní sa chlieb rozpadne a na druhý deň nie je veľmi chutný
4-recepty, ktoré sa tu dajú do formulára, sa hodia k nášmu sporáku?
Je mi ľúto, že kladiem toľko otázok, ale chcem sa naučiť piecť a potešiť svojich priateľov chutným chlebom
Vopred ďakujem

[swetik]

swetikdostať odpoveď na všetko svoje otázky, musíte si prečítať celý toto fórum
Pre začiatočníkov stačí skúsiť upiecť niečo presne podľa pokynov. Napríklad základný chlieb (lechem bsisi), pridajte výrobky presne tak, ako je to uvedené v návode (prvá tekutina atď., Predposledná múka, posledná zložka sú droždie, na vrch múky)

[swetik]

swetikdostať odpoveď na všetko svoje otázky, musíte si prečítať celý toto fórum
Pre začiatočníkov stačí skúsiť upiecť niečo presne podľa pokynov. Napríklad základný chlieb (lechem bsisi), pridajte výrobky presne tak, ako je to uvedené v návode (prvá tekutina atď., Predposledná múka, posledná zložka sú droždie, na vrch múky)

Vyskúšal som prvý recept na Lehem Lavan, takže pri pečení spadne a pri krájaní sa rozpadne možno inštrukcia nie je presná
a dalsia otazka mozes piect francuzsky chlieb na 1 basu?

[presne tak, ako je to napísané v pokynoch pre Váš x / n]

1-dajte výrobky presne tak, ako je to napísané v návode (v receptoch) Po prečítaní som si všimla, že každý má iné
2 - prečo chlieb stúpa po okraj, ale keď sa spustí režim pečenia, padá a vrchná kôra nie je polkruhová, ale rovná
3-Pri krájaní sa chlieb rozpadne a na druhý deň nie je veľmi chutný
4-recepty, ktoré sa tu dajú do formulára, sa hodia k nášmu sporáku?

1. položiť jedlo presne tak, ako je to uvedené v pokynoch - úplne správne - presne tak, ako je to napísané v pokynoch pre Váš x / n.
2. Možné problémy - https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_content&task=view&id=56&Itemid=1
(Vlastne - lepšie si prečítajte všetko od prvej stránky - https://mcooker-skm.tomathouse.com - veľa otázok bude vyriešených)
3. V tomto prípade pomôže ostrý nôž a správne skladovanie.
4. Bez ohľadu na to, čo - princíp konania zo všetkých c / n - rovnaké (líši sa iba čas pečenia a výkon samotného c / n), preto sú takmer všetky recepty ľahko prispôsobiteľné pre akýkoľvek c / n.

3. V tomto prípade pomôže ostrý nôž a správne skladovanie.
aké je správne skladovanie tohto chleba?
Obyčajný chlieb z obchodu skladujem v chladničkách a kvôli vysokej vlhkosti tu

Vyskúšal som prvý recept na Lehem Lavan, takže pri pečení odpadáva a pri krájaní sa drobí možno inštrukcia nie je presná
a dalsia otazka, mozes piect francuzsky chlieb na 1 basu?

„Lavanu“ zatiaľ nechajte na pokoji. Vyskúšajte bsisi a kúpte si kemah lehem

3. V tomto prípade pomôže ostrý nôž a správne skladovanie.
aké je správne skladovanie tohto chleba?
Obyčajný chlieb z obchodu skladujem v chladničkách a kvôli vysokej vlhkosti tu

Nakrájajte bochník, vložte ho do vrecka a keď máte chuť, vložte ho do chladničky - vyberte z vrecka presne toľko, koľko potrebujete! Zvyšok - nechajte tam

קמח חיטה לבן בהיר
Ja pouzivam tuto muku, mozno sa nehodi

Kúpte si kemakh lechem. Je to lepšie na pečenie chleba.

קמח חיטה לבן בהיר
Ja pouzivam tuto muku, mozno sa nehodi

קמח חיטה לבן בהיר

v supersale alebo mega je múka Stiebel

Shtibel2 je na biely chlieb קמח חיטה לבן בהיר
a existuje aj קמח קמח
Shtibel7 je ražná múka
všetko je napísané v ruštine.

Ďakujem všetkým za tipy
Vyskúšal som inú múku a sledoval som žemľu a chlieb sa ukázal ako skvelý
ale z receptu som odstránila sušené mlieko
Povedzte mi, musíte položiť vajcia a čo dávajú?

Všetky recepty mám s práškovým mliekom + vajcom

vajcia sa pečú a keď ich zjete, musíte zredukovať množstvo tekutiny

Ďakujem všetkým za tipy
Vyskúšal som inú múku a sledoval som žemľu a chlieb sa ukázal ako skvelý

Dali ste kemah lechem?

ale z receptu som odstránila sušené mlieko
Povedzte mi, musíte položiť vajcia a čo dávajú?

Ak ste z receptúry odstránili sušené mlieko, už sa ukázalo, že ide o ďalší chlieb. Možno to odstránili pre nič za nič?
A vajcia - záleží na tom, aký chlieb chcete piecť.

S najväčšou pravdepodobnosťou by ste nemali odoberať sušené mlieko, ak je v recepte. Najlepšie je robiť všetko striktne podľa receptúry a používať iba chlebovú múku (Shtibel 2, Shtibel 3, ako aj 6 a 7). Kvasinky by mali byť suché, také, ktoré sú v takýchto zapečatených vreckách na libru alebo 11 gramové vrecká. Lisované alebo všetky druhy guličiek sa nezmestia.
Úspech pre vás!

[Viacjazyčný návod na obsluhu pekárne na chlieb 48268 (PDF - 2069 kB)]

Napísali mi, že odkaz na ruskú inštrukciu nefunguje. Išiel som na web výrobcu, neviem, že samotný odkaz sa mohol zmeniť, ale pokyny stále existujú (ruský jazyk začína na 121 stránkach):
Viacjazyčný návod na obsluhu pekárne na chlieb 48268 (PDF - 2069 kB)
🔗
Otvára sa mi to.
Toto je odkaz na stránku so sporákom:
🔗
Pre tých, ktorí majú záujem mať ho vždy po ruke, odporúčam vám otvoriť a uložiť tento súbor vo vašom počítači, môžete si tiež vytlačiť jeho papierovú verziu.

Práve som si kúpil tento chlieb 48268, takže sa musím zásobiť prísadami a pustiť sa do pečenia bochníkov

Práve som si kúpil tento chlieb 48268, takže sa musím zásobiť prísadami a pustiť sa do pečenia bochníkov

Gratulujem

Povedzte mi, prosím, majitelia týchto kachlí, ako dosiahnete, aby bola kupola chleba aspoň trochu hnedá?
Možno budete musieť dať malú veľkosť a upiecť veľký bochník?

Mám normálnu kupolu ... Akú farbu kôry vystavujete?

Povedzte mi, prosím, majitelia týchto kachlí, ako dosiahnete, aby bola kupola chleba aspoň trochu hnedá?
Možno budete musieť dať malú veľkosť a upiecť veľký bochník?

Namiesto veľkej veľkosti radšej upečte malý bochník. Je však lepšie kôru vystaviť správne. Prípadne pred pečením namažte hornú časť bochníka mliekom, vajcom atď.

Namiesto veľkej veľkosti radšej upečte malý bochník. Je však lepšie kôru vystaviť správne. Prípadne pred pečením namažte hornú časť bochníka mliekom, vajcom atď.

A ako zachytiť ten okamih, aby ste mohli otvoriť veko a namazať kupolu. Pokiaľ chápem, že sa nedá otvoriť, inak môže chlieb pri pečení spadnúť

Pred pečením pár minút otvorte a vrch rýchlo a jemne vyčešte.

V HP Morphy Richards v základnom režime trvá proces pečenia presne jednu hodinu. Pár minút pred tým otvorte veko a namažte ho štetcom.Aj keď to takmer vôbec nerobím. Môj HP nemá problém s farbou kôrky.

V HP Morphy Richards v základnom režime trvá proces pečenia presne jednu hodinu. Pár minút pred tým otvorte veko a namažte ho štetcom. Aj keď to takmer vôbec nerobím. V mojom HP nie sú problémy s farbou kôrky.

Prosím, povedzte mi, či sú všetky recepty vhodné pre náš sporák alebo či je potrebné v nich niečo zmeniť, napríklad menej vody

Netestoval som úplne všetky recepty z návodu a ani to nepotrebujem. Ale tie, ktoré som použil pri pečení, najmä základný (základný) recept - dokonca veľmi dobrý, na základe toho experimentujem s rôznymi príchuťami. Rustikálny (kafri) je tiež veľmi dobrý. O rýchlych receptoch pochybujem, treba ich ešte skontrolovať.
Ak sa pýtate na recepty z fóra, potom experimentujte. V zásade sú všetky HP viac-menej podobné.

Netestoval som úplne všetky recepty z návodu a ani to nepotrebujem. Ale tie, ktoré som použil pri pečení, najmä základný (základný) recept - dokonca veľmi dobrý, na základe toho experimentujem s rôznymi príchuťami. Rustikálny (kafri) je tiež veľmi dobrý. O rýchlych receptoch pochybujem, treba ich ešte skontrolovať.
Ak sa pýtate na recepty z fóra, potom experimentujte. V zásade sú všetky HP viac-menej podobné.

Ďakujem za rýchle odpovede
Recept som vzal odtiaľto, od ktorého si nepamätám
voda- 1 +1/3
múka - 4.-n
a moja kupola neustále padala a dnes naliala iba 1 pohár vody a 4 múky st-n. Chlieb sa ukázal ako na obrázku s vypuklou kupolovitou (ale bledou) strednou kôrkou a režimom 2

Vyskúšajte základný recept z pokynov spoločnosti HP. Nie je zlý ani z hľadiska vkusu. Osobne som s ním začal. Potom môžete na jeho základe experimentovať s prísadami. Napríklad lúpané slnečnicové semiačka alebo orechy alebo vyprážaná cibuľa alebo iný pomer múky. Najprv však urobte to, čo je uvedené v pokynoch
Veľa štastia

Vyskúšajte základný recept z pokynov spoločnosti HP. Nie je zlý ani z hľadiska vkusu. Osobne som s ním začal. Potom môžete na jeho základe experimentovať s prísadami. Napríklad lúpané slnečnicové semiačka alebo orechy alebo vyprážaná cibuľa alebo iný pomer múky. Najprv však urobte to, čo je uvedené v pokynoch
Veľa štastia

Vdaka za pomoc

Ahoj! Mám otázku k prevádzke „Morphy Richards“ - misa sa počas miešania často otáča. Môže sa vrátiť na svoje miesto, ak áno, kedy je lepšie to urobiť? S pozdravom, Dean.