Dezertná kukuričná klobása

Dezertná kukuričná klobása

Kategória: Cukrovinky

Zloženie
Maslo	200 pred Kr
Kukuričné ​​tyčinky	1 balenie (~ 120 g.)
Karamel Zlatý kľúč alebo Kitty Kitty	700 pred Kr

Metóda varenia

• Pamätáte si na tú skutočnú veľkú radosť z detstva, keď ste dostali nejakú pochúťku? A teraz to isté - v ére sovietskeho deficitu, keď sa milovaná mnohými kukuričnými tyčinkami a karamelou zmenila na takmer čarovnú chuť klobásy?
• Pamätám si! (Áno, vlastne som tá stará pani ...) A chcem vám pripomenúť tento jednoduchý recept, v ktorom je najťažšie vyčistiť cukrík z obalov od cukroviniek.
• Recept je nehorázne jednoduchý.
• Na varenie na sporáku (kastról, guláš) budete potrebovať veľkú nádobu s hrubým dnom. Alebo možno bude robiť karikatúra? Zatiaľ som to skúšal iba na sporáku.
• Varíme na miernom ohni.
• Najskôr roztopte maslo, vhoďte do neho karamelku, premiešajte a počkajte, kým sa neroztopia, za občasného miešania.
• 
• 
• 
• 
• Hneď ako získame homogénnu viskóznu „omáčku“, odstavíme ju z ohňa a pridáme tyčinky.
• 
• 
• Všetko dôkladne premiešame, aby boli všetky tyčinky viac-menej rovnomerne pokryté omáčkou a na dne riadu už nezostala žiadna omáčka.
• 
• Potom celú hmotu vysypeme do pevného vaku alebo do úzkej dlhej formy vystlanej filmom (26 x 10 x 8 sa perfektne zmestí) a začneme lisovať a tlačiť. Tento proces je krátkodobý. Na začiatku môže byť horúčava - pozor! Nekontroloval som svoj prah bolesti a budúcu klobásu zakryl uterákom. Vo forme IMHO je to jednoduchšie: vtlačil ju zhora do formy, vytriasol z nej klobásu, prevrátil ju, druhou stranou ju zastrčil späť, znova stlačil. Všetko je pripravené!
• Je dôležité dobre stlačiť, aby vo vnútri neboli žiadne prázdne miesta, potom sa pri rezaní nič nezlomí.
• 
• 
• Teraz - v chlade 1-2 hodiny. Potom nakrájame ostrým nožom (ja som vzal chlebový) na plátky hrubé 1 - 1,5 cm a podávame.
• 

Miska je určená pre

~ 900 g.

Čas na prípravu:

15 minút + 1,5 hodiny na ochladenie

Poznámka

Ten, kto varí, má právo lízať riad a stierku a potom ako prvý odoberie vzorku z „hrbáčov“!

Keďže mám pocit, že hrbáče nedostanem, CHCEM hrubší kúsok !!! A je jedno, ktorú noc, že ​​sa postava pokazí! CHCETE !!!
Ďakujem za recept. Nikdy som takú klobásu neurobil. Myslím, že sa mojim shylopeaks bude páčiť. Musíte teda riskovať (sú tam palice). Ešte raz ďakujem!

Tashka, sochárstvo a pila akékoľvek kúsky pre zdravie, ale vedzte: kúsok hrubší môže držať spolu, aspoň sme sa v detstve tak báli

Duc je v krantiku teplá voda ... myslím, že tento problém je riešiteľný! A keď už, tak teda.

A to je pravda! Lekár pomôže a hlavný lekár je tu takmer vždy

[Arka]

ArkaNebite ma papučou, ale vždy mám hlúpe otázky. Ale žujete karamelku, dobre, tú, ktorá sa drží na zuboch, alebo sa rozpadáva? Ktoré sa lepšie topia?

Akýkoľvek sa roztopí. Mal som „Kľúč“. Je stredne ťažký. Ak budete brať príliš lepkavo, budú sa držať v klobáse.

Tento dezert môže byť vyrobený vo forme koláča. Už sme to dokázali. Ďakujeme za pripomenutie.

Teraz ťa chcem udrieť. Mám k dispozícii práve to isté „vytrhnúť čeľusť“ a syn odmieta jesť nafúknutú pšenicu. Naozaj som sníval o tom, že budem chutne recyklovať jedlo. A ty mi ničíš sny. V obchode bude musieť šliapať po iných karameloch. Je varené kondenzované mlieko dobré?

[Arka]

Arka, ale prosím odpovedzte mi na túto otázku. Myslíte si, že by ste mali kukuricu namočiť alebo nie? A pridať sódu?

Ale vážne, noooooo, nefunguje to vážne, ako sa môžete pokojne pozerať na takúto klobásu, aaaaa !!! Butterscotch za sto, nie, dvesto rokov som nejedol; Čuchundrus, počkaj ma, žehlím si ponožky.

[Vasilica]

Vasilica,: girl_mad: Prečo si tu? Rozuvenkoe moje šaty A potom sa tu chceš preplížiť.

Nie, nenosím oblečenie, takže nie som tvoj súper.
To je všetko, obliekla som si nohavičky a išla som na karamelku.

Kurva. Predstavte si, ako vyzerajú vaše ponožky. Je pohodlné nosenie? Netraste?
Shas chubchik opravím ju ..... No, ako ťa môžem predstaviť v takom oblečení

Gee-gee)))
Zábavný deň sa začal!
Bazalka, samozrejme, namočte do sódy, všeobecne, robte tak, ako ste boli zvyknutá. Ste všeobecne v pohode! Ste tromfom v nažehlených ponožkách!
Čuchunka, prevarená voda nie je dosť tvrdá, ale potrebujeme klobásu, aby sme ju chytili a tyčinky nie sú nasiaknuté. Urobte to s karamelkou, ktorú máte. Vezmite ich o 50g menej.

[Bielorusko]

a syn odmieta jesť nafukovanú pšenicu.

aké chytré dieťa ... cíti, že nejde o prírodný produkt ... Nataša, možno v Bielorusko kukuričné ​​tyčinky ako v Sovietsky Union boli - pravá kukurica s vôňou pravého slnečnicového oleja ... hm? Keď si škatuľu nosíte domov, budete slintať. A chrumkali.

Nakoniec ... súdiac podľa obrázka na MK - to isté ... ako inde ...

[Irša]

Irša, a čo je teraz v našom svete prirodzenosti? Snažím sa s tým netrápiť.
A vkus z detstva určite nemožno nájsť. Potom bola tráva vyššia a obloha bola modrejšia: girl_in_dreams: a moja hlava nebolela, kde a ako zarobiť peniaze

[Vasilica]

Vasilica, Waaaaaskkaaaa !!! Kde si???
Vyzerá to, že jej pohodlné oblečenie sa rýchlo hýbalo a teraz zjedia všetok taffy bezo mňa.

Vkuuusnaya klobása. Nedávno som taký koláč pripravila do práce, bol rozdrvený za päť sekúnd a všetci hovorili, že bol veľmi sladký.

Tu Lidkonovskí predávajú „Khrumstick“ so zajacom na kartónovej škatuli, vo vnútri je pergamenový papier. Ako súčasť ničoho viac. Môj manžel kúpil obyčajné glazované bez akýchkoľvek príchutí ako „vanilka“ alebo „varené kondenzované mlieko“, hoci aj tieto sa vyrábajú. Sú veľmi podobné tým, ktoré boli v detstve, až na to, že potom boli tiež posypané práškom. Alebo to bolo v citrónovom prášku?

Urobil som taký koláč do práce, dostali ho za päť sekúnd,

- presne !!! pre prácu!!! rýchlo !!! chutné !!! sladké !!! neobvyklé ....

všetci hovorili, že to bolo veľmi sladké

Sweet nie je to správne slovo!
Napriek tomu mi v detstve hovoríte úplne iné vnímanie chutí?
Dnes som kúsok odpílil, uvaril kávu a musel som sa vzdať cukru v káve, inak by som asi mal znížené zuby. A to aj napriek tomu, že kávu bez cukru vôbec nepijem, nechutí mi.

Nataša si to pamätá z detstva - také varila pod dohľadom svojej matky! Potešenie! Poďakovať! Myslím, že sa to mojim deťom bude páčiť.

[Arka]

Arka, oh, tuším sho je to veľmi chutné!
Toto som síce nejedol ako dieťa, osobitne, ale mám podozrenie, že „zbohom pás“.
Ďakujem za recept.

Dievčatá, nemôžem uveriť, že to niekto neskúsil!
Možno je toto naše národné bieloruské jedlo, hm?
Deťom to určite pristane. A pre mňa by som radšej namiesto sladkostí jedla praženicu z kuracej kože ... celý deň

Musíme to napraviť, uvaríme!

To som tiež nejedol.Mama bola zaneprázdnená, a tak videla, čo bolo v obchode, spod podlahy. Stále neznesiem cukríky Kara-Kum

Maaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaah
Dovoľ mi objať ťa a budem ťa ľutovať.
No nič, aj teraz skús

Deťom to určite pristane. A pre mňa by som radšej namiesto sladkostí jedla praženicu z kuracej kože ... celý deň

Chyť ma báječne a na mojej koži

Začnite odtrhávať, potrebujem veľa na deň a ona sa tiež vypraží

Začnite odtrhávať

tak kto je tu kura? vyjdi - dostanem kožu!
a od kohútov?

A čo, majú strnisko, tieto kohúty? No, chlapci ...

A čo, majú strnisko, tieto kohúty? No, chlapci ...

Áno, a všetky hrubé, napustené pivom. Môže dobre nežuť!

Takže už sú opití! Nechajme ich teda spať

Sú veľmi podobné tým, ktoré boli v detstve, až na to, že potom boli tiež posypané práškom.

A nechýbali ani hrudky práškového cukru

Takže už sú opití! Nechajme ich teda spať

všetci moji kohúti lietajú - skúste ich chytiť!

[Nata]

Nata, a toto som nejedol, ale uvaril som si iba čokoládovú klobásu, to mi v detstve chýbalo)))

Masenka, nechaj ma objať aj teba, zľutujem sa nad tebou. Bola zbavená takého delikatesu)))

[Nata]

Nata, vďaka od mojej matky a detí. Mama miluje dúhovku, ale jej zuby to neumožňujú, ale tu to je.

[TatianaSa]

TatianaSa, na vaše zdravie a na vás a mamu a deti!

[Arka]

podozrenie na rozlúčku v páse

Ksyu, som tu, jedz, môj dobrý

Arka, Natus, ďakujem za pripomenutie! V detstve som tiež nejedol takú jednoduchú klobásu. Prvýkrát som sa varil vo veku 30 rokov, tu v Írsku na návrh priateľa ... Bielorusko Počúvajte, možno je to skutočne národné?

Mám rada nafúknutú ryžu Ďakujem za manipuláciu

Už teraz rada jem tyčinky

Áno, národné palacinky z kukuričného dezertu.
A skúsim s ryžou, ďakujem za tip

Kukuričné ​​dezertné palacinky.

TERAZ premenujte tému !!!

[Natul]

Natul, vezmi mi môj "klobáskový" bochník



Moja karamelka je tmavšia.
Ďakujem za myšlienku krájania nožom na chlieb, ani som nemusela premýšľať

Dala som manželovi a dcére sladkosti. „Zemiakovú placku“ odkrojím

Poďakovať, Natul!

Akú perfektnú zemiakovú placku máte!
Nie, nejde ani tak o zemiakovú placku, ale o vynikajúcu babičku!
Ryža vyzerá tak nádherne

Robili ste rovnaké proporcie? Alebo by sa to malo upraviť pre ryžu?

Proporcie ... mal som iba 600 gramov karamelky. Dal som si aj 200 gramov masla, a asi 150 gramov ryže.
No, karamel, všetky sú tvrdé, myslel som si, že oleja bude viac a bude jemnejší, ale nerozumel som.
Najskôr som zobral 120 gramov ryže, premiešal a trochu sa mi zdalo, stále som sa plnil.

Och, viac nuancií. Urobil som to na veľkej teflónovej panvici. Dobre

Nataša a vy, na rozdiel od pôvodnej karamelky, ste karamelová klobása jemnejšia?

Mimochodom, je veľmi dobre narazený. Priamo k sebe zapadá

PS: Vedľa nafúknutej ryže v obchode ležalo: nafúkané dule a nafúknuté proso. Existuje nafukovaná pšenica, ale kukurica - iba v baltských obchodoch, väčšinou poľských. Ach ako

Áno, Tashko, dúhovka v klobáse vyjde vďaka oleju jemnejšia.
O panvici - misl! Mám wok potiahnutý teflónom