Kastról z karfiolu

Kategória: Mliečne a vaječné jedlá

Zloženie
karfiol	1 hlávka kapusty
kuracie vajcia	4 veci.
múka	4 lyžice. lyžice
majonéza	4 lyžice. lyžice
prášok do pečiva	1/2 vrecka
suchý kurací vývar	1 polievková lyžica. lyžička na prášok
kurkuma	1 lyžička
zeleninový olej	3-4 lyžice. lyžice

Metóda varenia

Kapustu rozoberieme na súkvetia a zalejeme osolenou vriacou vodou 20 - 30 minút. Urobil som to v termoserveri Tupperware.
Pripravíme si zmes zo 4 rozšľahaných vajec, 4 lyžíc matzovej múky (dá sa nahradiť hladkými alebo mletými krekry), 4 lyžíc majonézy, 1/2 vrecka prášku do pečiva na cesto, soli, korenia, 1 lyžičky kurkumy, 1 lyžica suchého kuracieho vývaru (marak z Amiti), 3-4 lyžice rastlinného oleja.
Vložte kvetenstvo karfiolu do pekáča a zalejte ich zmesou. Pečieme pri teplote 180 - 200 ° C do mäkka.

Čas na prípravu:

30-40 minút

Podobné recepty

Guláš „Tri druhy kapusty“ (Elenka)

Brokolica kastról z karfiolu (Redmond RMC-01) (NikSV)

Kastról na kapustu (značkový tlakový hrniec 6051) (MariS)

rusja

Pravdepodobne kvôli množstvu receptov na fóre ľudia nemajú čas pokryť všetko, tento kastról som pripravil minulý rok a všetko sa ukázalo chutné a úspešné, len som kapustu namočil najskôr do studenej slanej vody (aby každý živý tvory, ak existujú, by sa z toho dostali) a trochu sa navarili a potom už všetko podľa receptu. Chutné, ale kurkumové v sl. akonáhle som dal o niečo menej, ukázalo sa, že je to jedovatá žlto-svetlozelená farba

mka

A mám „zlatý“. Zdá sa, že rôzne krajiny majú odlišné zloženie korenia.

rusja

A tu je môj dnešný - mikrovlnný výsledok
🔗

rusja

Namiesto múky bola asi štvrtina čajovej lyžičky krupica a kurkuma a už aj zlatá, chutná kastról

SanechkaA

veľmi slnečný kastról poteší oko

Tancha

Marina, ďakujem za recept! Naliehavo bolo potrebné rýchlo a čisto (bez vyprážania) pripevniť 1,5 hlávky kapusty. Výsledkom je veľká forma bez zbytočných pohybov tela. Chutné teplé aj studené. Budem sa opakovať.

Tancha

Zopakoval som to pre prídavok. Polovica karfiolu a obyčajná, trochu povarená v mikre a vo forme. Keď som už bol skoro hotový, štedro posypaný strúhaným syrom. Lahodné !!!!