Šošovicové fašírky

Myslím si, že kúpiť cícer pre dievčatá v Donecku bude tiež problematické.

Náš cícer je lacný, každý po 40 UAH. Fazuľa je tiež na 40 UAH.

Skvelé! Iba v cíceri je tento film navrch ... vždy ho vyčistím.

Áno, aj ja, aj keď je to bezútešná záležitosť

Ja v zásade mám rád túto činnosť .. taká meditácia !! Ale po 200g je to nejako únavné, to áno .. A teraz robím hummus každé tri dni.

[Omela]

Omela, Neraz som vyrobil hummus. A falafel je vyrobený zo surového cíceru. Nikdy by ma ale nenapadlo vyčistiť od filmov, bežne sa to melie v mixéri. Čiže iba na meditáciu

[Marína]

Marína, poďakovať! Snažím sa to nečistiť.

[Omela]

Omela, Robil som fašírky. Ale nie veľmi vydarená forma vyšla. Kúpil som si správnu šošovicu, ktorá však bola namočená iba na 5 hodín, bála som sa, že si s tým môj mixér neporadí, a tak som ju varila 5 minút. Asi to nie je potrebné. Skrútil som to v kombajne a hodil som tam aj ryžu. Nemal som ho rozbíjať nožmi. Lepilo sa to dobre, ale počas procesu dusenia sa takmer všetky fašírky rozpadli, takmer vyšla kaša. Chuť ma ale potešila, budem sa opakovať.
BlackHairedGirl, máme 40 UAH za jednu cenu. všetko, a hrášok a fazuľa a šošovica. Potrebujem si kúpiť cícer, nikdy som ho neskúšala, aj som ho videla.

[Omela]

Omela, Mistletochka, drahá, ešte raz ďakujem za recept na fašírky.
Všetko mi vyšlo, nič sa nerozpadlo, budeme sa opakovať.

[Sveta]

nič sa nerozpadlo,

Sveta, Slavate, a potom nejaký druh útoku. Nemám ani náznak rozpadu. Manžel. naopak, pýta sa nie tak husto.

Nemal som ho rozbíjať nožmi.

Elya, všeobecne ste si pripravili vlastnú verziu. Môžete ľahko jesť surovú namočenú šošovicu, takže sa nemusíte báť mixéra, alebo pomlieť na časti. Všeobecne platí, že hlavné je, že mi chutila chuť .. teraz si ju môžete uvariť podľa receptu.

[Omela]

Omela, Dokonca by som povedal, že moje fašírky boli veľmi husté bez náznaku rozpadnutia.

V, a také mám. Myslím, že ryžu nabudúce opláchnem, možno bude mäkšia.

Pri mixéri áno, ukáže sa to veľmi husté. Hovoria (ešte som sa neskúšal variť sám, ale snažil som sa jesť), že je lepšie mlieť mlynčekom na mäso, potom sa ukáže, že štruktúra je drobivejšia a podobná mletému mäsu. Len mlynček na mäso je potom lenivý len tak umyť.

[Natália]

Natália, rád, že sa vám páčil. umyla si ryžu? Čo si si dal šošovicu? Mal som ich veľmi tesné, hlavne na druhý deň. A môjmu manželovi sa to veľmi páčilo.

Ksyusha, Prepáč, minul som
Ryža umytá, zelená kanadská veľká šošovica od spoločnosti Mistral. Rozdrvte ponorným mixérom. Chcem to zopakovať budúci týždeň.

Nataša, dobre, umytá ryža nie je taká lepkavá. A som príliš lenivý na to, aby som si zaobstaral mlynček na mäso.

[Omela]

Omela, Práve som začal zvládať šošovicu, takže som bol zaistený varom.

[Elya]

Elya, a keď nabudúce vyskúšate surový zub, ľahko sa prežúva.

[Omela]

Omela, ja na teba, mona? Vyskúšal som to, prežúvalo sa, škrupina sa odlepila, preto som bola zaistená. Och, nejaký verš sa ukázal

ja tebe, mona

podobne!

kvôli nej, a zaistené.

Nebojte sa nabudúce, jemne sa zomelie.

Neraz som vyrobil hummus. A falafel je vyrobený zo surového cíceru. Ale nikdy by ma nenapadlo vyčistiť od filmov, bežne sa to melie v mixéri.

Marina, veľakrát som si na teba spomenul milým slovom! Snažil som sa cícer nelúpať, normálne zomlieť. neovplyvnilo chuť. Ako však meditovať nad stratou ???

Mimochodom, o humusoch. Teraz robím možnosť rozpočtu - namiesto sezamových semiačok slnečnicové semienka (trochu opečiem na panvici).Pomer cíceru a semiačok je 2: 1. Najskôr zomeliem semiačka, potom cícer, potom olej a cícerový vývar. Podľa chuti osolíme. Veľmi chutné!

[Omela]

Ako však meditovať nad stratou ???

Omela,

Zviazal som to, po prvé, nie je čo na seba, všetko visí v skrini a dostane sa len na parádu. A. po druhé, nie je čas, zvykla som si pliesť, keď dieťa spalo, ale teraz fffse, lafa skončila !!!!

[Ksyusha]

Ksyusha, cícer išiel máčať. Musíme si vyrobiť hummus so slnečnicovými semienkami. Vďaka za nápad a proporcie!

No tak, práve teraz mletím.

[Ksyusha]

Ksyusha, tak kvôli meditácii vezmite perá.

No, je veľa vecí, ktoré treba pre perá urobiť .. treba si vymaľovať dosky na fotografovanie, vyrábať remeslá na Veľkú noc ... ale neviem si nájsť čas, ale pletenie, áno, naozaj ma to upokojuje. ... ak máte stále prehrávač mp3 s dobrou knihou v ušiach. Je však potrebné niečo zapojiť, v zmysle modelu. Oh, naozaj som chcel .. ísť si vybrať šnúrky.

[Ksyusha]

Ksyusha, tu je meditácia ...
Na raňajky som priniesla aj nutatové cesto.
A fašírky sa budú musieť o pár dní opakovať, inak moje vytie zo strukovín za sebou.
Hlásim: s chuťou jedli nutatu
Hummus je pripravený, vynikajúci. Zajtra dokrmujem.

Šošovicu som teda otočila na mlynčeku na mäso. A napriek tomu áno, mäsové guľky sa ukázali byť jemné a jemné!
Po vytvorení fašírok som ich upiekla v AF. A potom vyliala omáčku a dusila ju. Rozhodol som sa variť druhú dávku v AF, a nie na sporáku. Masové guľky sa rozpadli a kaša vyšla, aj keď vynikajúca.

[Rita]

RitaĎakujeme za skúsenosť s mlynčekom! Teraz vieme určite: s mixérom - hustým, s mlynčekom na mäso - mäkkým.

[Omela]

Omela, Ksyusha, som veľmi vďačná za seba a svojho manžela! varené fašírky dnes, veľmi chutilo, vynikajúce. Manžel nechápal, z čoho sú vyrobené.
Šošovicu som roztočila na mlynčeku na mäso, zohľadnila želania v komentároch, umyla ryžu. Ukázalo sa, jemné, jemné. Udržiavali tvar dobre.
Ďakujem za recept!

Šošovicu som roztočila na mlynčeku na mäso, zohľadnila želania v komentároch, umyla ryžu.

Oooo, Marin, vyzeráš ako ježkovia !!! Som rád, že sa vám páčilo!

Ksyusha, teraz nemohla odolať a jedla fašírku, je veľmi chutná a studená. Už viem zloženie a všetky rovnaké, zložky sa neurčujú osobitne.
Ďakujem za recept! Minulý rok som robil kotlety zo šošovice, ale na nikoho neurobili dojem.

Tiež ich milujem studené, krájala som ich aj na chlebíčky.) Som rada, že sa mi recept páčil. !!!

Oh. a často robím také fašírky v pomalom hrnci.
Väčšinou si okamžite celú šošovicu namočím, potom rozdrobím kombajnom, hoci spolu s cibuľou, pridám ryžu, nakrájam ich. Viac ako polovicu posielam do mrazničky v zálohe .. Hlavné je, aby bolo dosť omáčky, potom sú šťavnaté.

[*** yana ***]

*** yana ***, super nápad so zamrznutím, nič mi nenapadlo. A omáčka, áno, to je hlavná jemnosť!

Rád ich robím aj s bielou omáčkou .. To je, keď dusím s cibuľou a mrkvou, cesnakom a vodou s 1 lyžicou paradajkovej pasty (len pre kyslosť). Pripravené na podávanie s domácou majonézou. A na dozdobenie plátkov syra Adyghe.

So syrom - to je po pôste.

No pre informáciu som to zdieľal. A potom som vegetarián a už tomu nevenujte pozornosť .. Majonézu mám, mimochodom, bez vajec a mlieka.

Mimochodom, mám majonézu bez vajec a mlieka.

Jeden som tento rok tiež urobila prvýkrát. Aký recept používate?

Veľmi často som práve rastlinný olej so zázvorovou marinádou rozšľahal mixérom (vhodná je akákoľvek marináda). V pomeroch podľa oka. Alebo vegetarián, podľa nálady .. Možností je veľa.

Je to jasné, mimochodom, o masle .. Nedávno som tiež vyšľahal len maslo s prelisovaným cesnakom, ukázalo sa to tiež ako biela hmota, samozrejme nie majonéza, ale celkom slušný dresing.)

Mám rada asafoetidu alebo zázvor a naklíčené pohánkové alebo slnečnicové semiačka

Budem musieť skúsiť so slnečnicou, ďakujem za nápad!

Mimochodom, so slnečnicou je potrebných veľmi málo oleja. Za pohár naklíčenej dennej dávky 2 - 3 polievkové lyžice celkom. + Soľ, horčica a cesnak, ak je to potrebné .. A hustotu regulujte vodou alebo namiesto toho všetkého zázvorovou marinádou .. najviac mi chutí.

Včera som varila fašírky, ale ukázalo sa, že to bola šošovicová polievka. Dôvod si myslím je ten, že som ryžu počas varenia umyla, takže fašírky sú uvarené. Pravdepodobne je možné variť aj so surovou ryžou. Moja malá dcéra a ja sme boli veľmi spokojní s chuťou. Ďakujem, jedlo si určite zopakujem.

[Yaroslavna]

Yaroslavna, so surovou ryžou ťažko. Môžete skúsiť ryžu zaliať vriacou vodou a nechať ju zakrytú 10 minút. Potom je dosť času na dusenie, aby sa ryža uvarila.
Shl. Vyskúšajte tiež kotlety z červenej šošovice. Pozrite sa na recept v mojom profile, nemôžem vložiť odkaz z môjho telefónu.

Mistletochka, ďakujem pekne za recept Naozaj vynikajúci

Imelo, ďakujem pekne
Recept dlho ležal v mojich záložkách, nakoniec som sa rozhodol. Veľmi chutné, naozaj vyzerá ako mäso, nemôžete si ho samozrejme pomýliť s mäsovými guľkami, ale vyzerá to tak. Rozhodol som sa sám - určite sa budem opakovať, rodina to ešte neskúšala, nepoviem z čoho
Tu je správa

Môžete ryžu nahradiť vajcom?
Prečítala som všetko, nikto to neskúšal ...
Alebo je to iný recept?