Medové huby so zemiakmi z ruského sporáka

Medové huby so zemiakmi z ruského sporáka

Kategória: Zeleninové a ovocné jedlá

Kuchyňa: Rusky

Zloženie
Medové huby	1 kg
Zemiak	600 g
Cesnak	3 zub
Kyslá smotana	1 st

Metóda varenia

• Medové huby so zemiakmi ... z ruského sporáka
• Buďte silní ľudia - leto už čoskoro!
• Bolo leto ... bolo. A v lete v lese rastú rôzne huby. Čierna. Hovorí sa im aj hríb. Alebo naopak? Prvý hríb a až potom - čierny?
• 🔗
• A boli aj také červené. Hovorilo sa o nich červených. Aspen huby. Pekní muži!
• 🔗
• Alebo dokonca úplne červené ... také svetlé, v pupienkoch !!! Biely.
• 🔗
• Ale samozrejme, najväčšia radosť sa stane, keď sa taký hríb nájde. Biely, ak niekto, zrazu, nevie! Kráľovské, dalo by sa povedať, huby.
• 🔗
• 🔗
• ALE!!! Z tých sme varili polievky, ktoré sme sušili, čo sme jednoducho obdivovali. ALE! Chesslovo nikto z nich nebol porazený. Ani nohami, ani palicami. Možno nám nie sú chutné, ale niekto ich zje. A pokojne to môže byť - chváli !!!
• Na jeseň sa v lese objavili huby. Ja, toto ..., úprimne povedané, to nie je moja fotografia. Nepresne. Akosi sa nestalo, aby sa huby vyfotografovali. Ale boli také.
• 🔗
• Na uskutočnenie našich plánov tiež potrebujeme cibuľu a zemiaky. Bude tiež potrebné niečo iné na maličkostiach. Ale „o tomto“ v priebehu príbehu bude.
• 🔗
• Takže sme zhromaždili medové agary. Vyčistené, umyté. Zaliali ju stredne osolenou vodou a šampiňóny na pár hodín namočili. Potom sa voda vypustila, huby sa povarili. Bez fanatizmu - dvadsať minút. Dali to do cedníka a kým odtiekla voda, nastrúhali si na masle nakrájanú cibuľu.
• 🔗
• A potom huby k cibuli na panvici a všetko spolu osmažili. Opäť bez fanatizmu asi pätnásť minút.
• 🔗
• Pozri, aká oceľ ...
• 🔗
• Zemiaky samozrejme ošúpeme a nakrájame. Páči sa ti to. A vložte ho do keramického ... hrnca plstenej krytiny, hrnca plstenej krytiny - komu sa páči viac.
• 🔗
• A toto všetko je pozlátené a vyprážané aj tam. Do hrnca. K zemiakom.
• 🔗
• Nakrájajte cesnak nadrobno. Nebude to nadbytočné.
• 🔗
• Nalejte na vrch šampiňónov. A pridať trochu masla, opäť kravské.
• 🔗
• Dvesto gramov kyslej smotany od susedovej kravy ... Tu je - krásavica. Pasie sa. Na slnku.
• 🔗
• Dáme do hrnca. Nie krava .... Kyslá smotana. Soľ. Nie príliš.
• 🔗
• Prevarenú vodu, ale trochu zalejeme.
• 🔗
• A to je všetko ..., VEĽMI opatrne premiešajte a potom hrniec prikryte pokrievkou a vložte do dobre vyhriatej rúry.
• 🔗
• A nechajme hodinu a pol samého.
• Trvalo to asi hodinu a pol.
• Pozrime sa, čo sa deje v hrnci?
• Wow !!! ty !!! Varí, prakticky. Ale vrie to akoby v sebe, nie je to ani definované slovami. A aká vôňa! Je škoda nijako to neprenášať.
• 🔗
• Ale! Napriek tomu, že zemiaky boli uvarené a ... nepripravené. Stále sa musí odparovať. Preto opäť zavrieme rúru a uzávierku.
• A teraz o hodinu a pol neskôr!
• 🔗
• A ste tu ... PÄŤ APYATYI takpovediac so zemiakmi.
• Ak ráno necítite vôňu dusených dedinských zemiakov a medových agarov, ktoré žijú na pni. Ak necítite chute týchto výrobkov uvarených v hrncoch a v rúre ... potom sa aspoň mrknite ....
• 🔗
• A bonusy! Semená ... harmelon. Ukázalo sa, prakticky, pečené. Vynikajúce !!! A pečené mlieko. V cvrčkoch, ktoré.
• Angela pre vás pri jedle!
• 🔗

Miska je určená pre

12

Čas na prípravu:

1 hodina

Páni, aký zemiak !!! Mm mm s hubami, bol som prvý !!!!!!! Ďakujeme za chutný a poučný recept !!! Sakra chcem ísť do dediny !!!!!!

Pane, ako môžeš v súčasnosti ukázať niečo také. Som momentálne hladný. Ďakujem za taký krásny a chutný recept.

[Ivanych]

Ivanych, je to šialené ísť z mojej mysle pozerať sa na to v noci! A aké fotografie, veľmi som chcel ísť do lesa!: Bravo: Ach, škoda, že my, mestskí ľudia, také dobroty neochutnávame ...

Aká nádhera! Len ovládam ruský sporák) Máte tiež malý, vyzerám, inak sa stále sťažujem, že je pre mňa príliš malý)
Ďakujem za recept, určite ho uvarím, ste kúzelník jednoducho - všetko tak popíšete, pozriete - a akoby ste pri ňom stáli)

[Ivanych]

Ivanych, ĎAKUJEM! Pre úžasný, no, proste super recept! Chcem kachle a kravu a semená a medové agary!

[lettohka ttt]

lettohka ttt, tak kto ti potom zastavuje? ...

V tomto čase jem.

Nemôžete sa zaprieť. Je to hriech!

No, škoda, že my, mestskí ľudia, také dobroty neochutnávame ...

To je isté - pre obyvateľov mesta je teraz ťažké žiť!

Chcem kachle a kravu a semená a medové agary!

Ak chcete ..., všeobecne nemôžete zaprieť seba!

[lettohka ttt]

lettohka ttt, tak kto ti potom zastavuje? ...

Takže nikto sa neozve :-) :-) :-) :-)

[Ivanych]

Ivanych, ako chutné je všetko popísané!

Ivanych, všetko sa zdá byť jednoduché, ale aké je to zaujímavé a chutné. Poďakovať.

Pri pohľade na fotografiu kachlí a susedovej kravy som ešte viac chcel bývať na dedine v dome
Veľmi chutné popísané. Ale v podmienkach mestského bytu si budete musieť vystačiť s mrazenými hríbikmi a pomalým sporákom. poďakovať

[Ivanych]

Ivanych, ešte zopár z týchto receptov a na májové sviatky, ak nie celý Domáce pekárne, tak určite aj jeho moskovskí zástupcovia, prídu k vám a k vašej peci navštíviť tradičné ruské lieči majstrovské kurzy!))))

Ahoj zas!! Dokonale !! môžem komentovať? Je celkom možné šampiňóny nevariť, opláchnuť, nakrájať a ihneď do hrnca (mimochodom, jeden veľmi úžasný človek ma naučil huby v lese maximálne lúpať, aspoň ich vložiť do košíka bez pôdy, potom doma bude oveľa menej práce), v takom prípade bude v miske viac ducha !! Varil som v ruskej rúre s efektom pomalého chladenia7

Pridané v pondelok 21. marca 2016 o 21:37

Čítal som názov receptu „z ruskej piecky“ ...., ale z fotografií som akosi nepochopil, že to bol on - ruská pec ... nepochopili ste niečo?

Pridané v pondelok 21. marca 2016 o 21:39

zjavne nejaký úplne moderný? Zovrel som dosť hlboko

zjavne nejaký úplne moderný? Zovrel som dosť hlboko

pravdepodobne moderný, predtým, ako sa tento priestor nazýval šesť, potom bol tlmič a za ním skutočná pec

Takže, dievčatá ...
Pokiaľ ide o huby - tu mi prepáčte, ale ... v každej chate sú hrkálky. Huby sa neberú vždy tam, kde všetko viete a ... stáva sa, že je lepšie hrať na istotu. Na škodu, samozrejme, niektorých momentov ...
Táto pec je ruská. Upravené len tak, aby zodpovedali veľkosti miestnosti, takže šesť alebo, ak sa nemýlim - dá sa to tiež nazvať - ​​chladič, zväčšený tak, aby kachle zapadli do miestnosti. Ale je tu spodná posteľ. Téglik je výškovo zväčšený. Pretože sa tam stane, že sa niečo navarí.
Viac podrobností nájdete tu:
https://mcooker-skm.tomathouse.com/in...759.0
(stačí vidieť koniec príspevku - téma je rozbitá, doteraz bola opravená)

Milujem medové huby. A vyprážané a dusené so zemiakmi a solené ... iba nakladané, nemám rád ...
Tu v Estónsku rastú medové huby, ktoré sa však nezberajú, vraj nie sú jedlé ... No, dobre, dostaneme viac ...

Prečo kyslá smotana od susedovej kravy? Kde je Peha?

Tento príspevok bol uverejnený v časoch pred Vesnushkinou.

Tu v Estónsku rastú huby, ale nezberajú sa, vraj nie sú jedlé ...

Larissa, o medových agaroch v Estónsku To je isté! Medové huby sú vynikajúce. a často sme cestovali do Fínska, teraz - nie (kvôli kurzu eura), takže jedia väčšinou iba huby po hubách! .... úžasný rybolov a lov húb

Pridané v utorok 22. marca 2016 08:02

Takže, dievčatá ...
Pokiaľ ide o huby - tu mi prepáčte, ale ... v každej chate sú hrkálky. Huby sa neberú vždy tam, kde všetko viete a ... stáva sa, že je lepšie hrať na istotu.Na škodu, samozrejme, niektorých momentov ...

A je to tak, len som chcel povedať svoj názor: ak je miesto stále spoľahlivé, sú známe huby, potom môžete variť bez varu, je to tak chutnejšie. Súhlasiť ..?

Samozrejme súhlasím.