Strúhaný zemiakový kastról so syrom a cesnakom

Strúhaný zemiakový kastról so syrom a cesnakom

Kategória: Zeleninové a ovocné jedlá

Zloženie
Zemiaky (stredné)	6 ks
Vajcia	2 ks
Cesnak	3-4 zub.
Majonéza	3-4 lyžice. l.
Syr	100 g
Zelení	1 polievková lyžica. lyžicu sušeného kôpru (alebo iných bylín, ktoré máte radi)
Soľ, korenie, korenie	ochutnať

Metóda varenia

• 1. Celý syr potrieme na jemnom strúhadle.
• 2. Nakrájajte cesnak. Rád posekám cesnak nožom, pretože si zachováva väčšiu chuť.
• 3. Polovicu syra spojíme s jedným vajcom a sušeným kôprom (bylinky). Touto zmesou obložíme kastról, aby nám vznikla chutná zlatohnedá kôrka. Odložiť.
• 
• 4. Druhé vajce a zvyšný syr zmiešajte s cesnakom a majonézou. Toto je príprava na samotný kastról.
• (Zber sa robí najskôr, aby vopred nastrúhané zemiaky nestmavli.)
• 
• 5. Zemiaky potrieme na hrubom strúhadle a pridáme k obrobku. Soľ a korenie. Ako môžete vidieť na obrázku, na prípravu a mazanie pekáča som použila bylinný olivový olej.
• 6. Vložte kastról do vymastenej misky. Mám tvar asi 24-26 cm.
• 
• 7. Vrch rovnomerne polejte zmesou vajce-syr-kôpor.
• 
• 8. Pošleme piecť do rúry vyhriatej na 180 stupňov po dobu 40 minút.
• Pri príprave by sa mala vytvoriť taká červená kaša.
• 
• 
• Odrody tohto kastróla sú nekonečné. Môže sa tiež pripraviť pridaním mletého mäsa, húb, zeleniny. Je to na vás.
• Dobrú chuť.

Miska je určená pre

4 porcie

Čas na prípravu:

Príprava + pečenie asi hodinu

Program varenia:

rúra 180 stupňov. asi 40 min.

Chutné a dostatok priestoru pre rozmanitosť.

Teraz je to veľmi dôležité - zemiaky rastú, je nevyhnutné ich zlikvidovať

Dnes som si urobila taký kastról. Jediná zmena v recepte: majonéza bola nahradená silnou silnou smotanou. Keďže nemám rúru, upiekla som ju na vzduchovači. Kôra sa vytvorila veľmi rýchlo (zrejme bolo potrebné znížiť rýchlosť), ale vnútro zemiakov zostalo surové. Musel som ísť na nejaké triky, ale nakoniec som kastról priniesol na myseľ. Ukázalo sa to veľmi chutne. Ďakujem za recept. Uvedené do prevádzky.

Ďakujem za recept! Chutné, rýchle, lacné. Až nabudúce dám menej cesnaku.

Lahodný kastról sa ukáže, u nás sa zakorenil, už sa mnohokrát uvaril, je perfektne upečených za uvedených 40 minút pri 180 ° C. Ďakujem za recept

Nikdy som to neurobil, musím sa pokúsiť, sú tu amatéri! POĎAKOVAŤ!

Ďakujem a skúsim to. Dievčatá, princezná by mala fungovať, však? Nechcem zapínať rúru

[lyudmia]

lyudmia, Princezná môže

20 minút od studeného stavu. Mám panvicu na pizzu, okraje sú nízke, takže kastról sa vydáva za palacinku ...

Ďakujem za zaujímavý recept ,: ahoj: určite vyskúšam