Delfa DF-102132. Jogurtový chlieb

Kategória: Kváskový chlieb
Delfa DF-102132. Jogurtový chlieb

Zloženie

vajce 1
TEPLÁ VODA 50 ml
JOGURT 200 ml
SOLI 2 Ch. L.
ZELENINOVÝ OLEJ 1 SV. Ľ
MED 1 SV. Ľ
MÚKA 500 g
KVASINY 1,5 Ch. L.

Metóda varenia

  • Vyšľahajte 1 vajce a 50 ml teplej vody
  • 200 ml jogurtu
  • 2 lyžičky soľ
  • 1 polievková lyžica. l. olivový alebo iný olej
  • 1 polievková lyžica. l. med
  • 500 g múky
  • 1,5 lyžičky suché droždie (bezpečný okamih)
  • Režim francúzskeho chleba .. Mám tmavú kôrku .... CHLIEB NIE JE SLADKÝ !!!!!
  • PS, pretože pre môj pekárňu neexistujú žiadne úpravy, použil som obyčajný pohár, čajovú lyžičku a polievkovú lyžicu .. Vážil som múku na váhe. Výrobník chleba som si kúpil včera, takže je to povedzme môj prvý výtvor. Mimochodom, mám pekárničku na chlieb DELFA DF-102132. Počas 3mesov som trošku hodil múku a tiež som zvolil veľkosť 750 ... nakoniec vrch nebol úplne rovnako farebný, nastavil som režim PEČENIE na ďalších 30 minút. Stalo sa toto. DOBRÚ CHUŤ.

Miska je určená pre

1 veľký bochník (mám 830 g)

Čas na prípravu:

3,30 hodiny

Program varenia:

francúzsky chlieb

Všetky recepty

© Mcooker: najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba