3 talianske hroznové chleby (Focaccia s hroznami, olivovým olejom a korením)

Gala

Olya, tak som priniesol sľúbený chlieb na ukážku, mierne som ho preexponoval. Už je takmer hotový a má veľmi chutný vrchol.

Taliansky hroznový chlieb (Focaccia s hroznom, olivovým olejom a korením)

Ale pamätám si na bielu bazu, tá sa už stala relevantnou!

Ol, je v skutočnosti čierna. Ak sa to stalo relevantným, potom to pre vás zariadim na jar

Elena_Kamch

Gala, aký pekný muž! S týmto prvým chlebom vy! Napína sa

Gala

Lena, poďakovať! Veľmi chutné! Rozmýšľam, že to urobím na cesto na pizzu, aby bolo cesta menej.

Rada-dms

GalaGal, tak to dopadlo! Podľa fotografie som nepreexponoval! Všeobecne jem iba kôrky v chlebe!
Všeobecne túto konkrétnu verziu cesta naozaj milujem, dokonca som ho piekla s ananásom.
Ďakujem veľmi pekne, že ste ma ukázali!

Samozrejme, písala o bazovom oleji! Neodmietnem, ak vám to nebude robiť ťažkosti! Teraz chcem všetko sadiť a pestovať!

Gala

Ol, Dnes som to urobila znova so zvyškom hrozna na pizzovom ceste. Ale rozmarín mi došiel, nahradil som ho tymiánom. Aj keď tymián milujem, tu je rozmarín určite jasnejší a lepší.

Citácia: Rada-dms

Neodmietnem, ak vám to nebude robiť ťažkosti! Teraz chcem všetko sadiť a pestovať!

Potom musíte sadiť a pestovať! Nerobte to ťažké, pripomeňte mi to bližšie k jari

Tumanchik

a tento recept prejde do môjho adresára. šialene chutné a neobvyklé! pár hrozna !!!!!!!!!!
ďakujem za úžasný recept!

Elena_Kamch

Tumanchik, Irishkaaká nádhera! Aká vôňa, povedz mi?
Náš pluk dorazil!

svetlana)))

Dievčatá, povedzte mi, prosím, že olej by sa mal filtrovať zo semien anízu a rozmarínu? Už som to aj naplnil olejom, ale zabudol som semienka

Tumanchik

Citácia: Elena_Kamch

Tumanchik, Irishkaaká nádhera! Aká vôňa, povedz mi?
Náš pluk dorazil!

Pridané vo štvrtok, 8. decembra 2016, 15:58

Citácia: svetlana)))

Dievčatá, povedzte mi, prosím, že olej by sa mal filtrovať zo semien anízu a rozmarínu? Už som to aj naplnil olejom, ale zabudol som semienka

Kašu som nefiltroval. ale ak nemiesis? podľa toho, ako ich rád cítite za zubami. nehoria. môžeš odísť?

Rada-dms

Tumanchik, Ira! Aká nádhera! Som ohromený!
A čo sa zdalo ako málo hrozna, tak toto je chlieb, a nie koláč, ako hovoria Taliani! Za mňa to poďme na stopu. viac hrozna a dostanete pikantný koláč! Ja osobne to urobím NG! Nie sme Taliani

kde rastie za každým plotom

že by sme mali šetriť hrozno, máme ho, „obyčajný cent“ stojí za cent! Najmä v zime! Takže srdcom by sme mali šetriť na hrozne !! Koľko chceme, toľko dáme!
Pre mňa bude recept iba prospešný!

Pridané vo štvrtok, 8. decembra 2016, 16:43

Citácia: svetlana)))

Dievčatá, povedzte mi, prosím, že olej by sa mal filtrovať zo semien anízu a rozmarínu? Už som to aj naplnil olejom, ale zabudol som semienka

A to, čo prekáža oleju zo semien, bude voňavejšie. A preto ho nefiltrujte, pikantnosť zmizne!

Tumanchik

Citácia: Rada-dms

A že hrozna bolo málo

veľmi chutné!

svetlana)))

Citácia: Rada-dms

- Chlieb necháme dvakrát vyjsť a pečieme pri teplote 230 ° C niekoľko minút, potom pri teplote 180 ° C 20 minút.

Prosím, povedzte mi, koľko minút pečieme pri 230 * C?

Elena_Kamch

svetlana)))kým bude Olya preč, napíšem, ako sa mi darilo.
Pri tejto teplote piekla 15 minút, potom sa zredukovala

Rada-dms

Citácia: svetlana)))

Prosím, povedzte mi, koľko minút pečieme pri 230 * C?

Závisí to od toho, aký druh rúry! prvá vec, ktorú treba sledovať! ak pečiete chlieb, postupujte podľa rovnakého algoritmu! Ak chcete získať výbušný vzostup, a potom pokojné pečenie. V mojej bývalej duzovke to trvalo maximálne 8 - 10 minút.

svetlana)))

Ďakujem dievčatám za rýchlu odpoveď, cesto už stúpa)

Rada-dms

svetlana))), no, držím päste za výsledok!

svetlana)))

Pečené)) Vynikajúce! recept v zošite, vedľa východoitalského pšeničného chleba. Poďakovať!

Rada-dms

svetlana))), no super! Bál som sa!