Čokoládové sušienky „Trhliny“

Čokoládové sušienky „Trhliny“

Kategória: Pekárenské výrobky

Zloženie
Maslo (mám margarín)	100 g
Cukor	200 gr.
Vajcia (SB)	2 ks
Mliečna čokoláda *	100 g
Kakaový prášok	45 gr.
Prášok do pečiva	1 lyžička
Múka	200 gr.
Soľ	štipka
Práškového cukru	asi 3-4 st. l

Metóda varenia

• Jemný margarín (alebo maslo) vyšľahajte s cukrom. Vložte vajcia, dobre premiešajte
• 
• Čokoládu rozpustíme vo vodnom kúpeli alebo v mikrovlnnej rúre, pridáme do maslovo-vaječnej zmesi
• 
• Pridajte preosiate kakao a soľ, premiešajte
• 
• Postupne pridávame preosiatu múku a prášok do pečiva
• 
• Vymiesime vláčne vláčne cesto. Odložíme na hodinu do chladničky
• 
• Cukrový cukor preosejeme do misy. Cesto vyberte z chladničky, vytvarujte z neho guľky o veľkosti vlašských orechov a stočte do prášku. Cookies položte na plech vystlaný pergamenom
• 
• Pečieme v rúre predhriatej na 180 stupňov asi 15-20 minút
• 
• 
• 

Miska je určená pre

27-28 ks

Poznámka

* Môžete si vziať horkú čokoládu a mierne obmedziť kakao

Fórum už má dva podobné recepty na Mariska Sonadora a o Innochki Kroshi, moja verzia sa líši od oboch receptov. Možno niekto príde vhod ...

Mega čokoládové sušienky! Vzal som si to do práce - moji kolegovia to ocenili. Hovorili, že sú skôr ako čokoládový perník

[Lena]

Lena, ďakujem za recept! Milujem všetko čokoládové! boom skús
recepty sú naozaj rôzne, takže si každý môže nájsť niečo vhodné pre seba

[Alyona]

Alyona, veľa šťastia, dúfam, že sa vám cookies páčia. Tiež milujem čokoládu

Pekné!

[Angela]

Ďalšia milovníčka čokolády sa vytiahla, čo?
Angela, pasibki

Ďalšia milovníčka čokolády sa vytiahla, čo?

Ak je to adresované mne, potom .... áno! Áno! Áno!

Ak je to adresované mne, potom .... áno! Áno! Áno!

Viem, že aj vy ste veľkým milovníkom čokolády

Ďakujem pekne za recept! neskutocne chutne

PS išiel som viac múky

[Alyona]

Oh, Alyonaako si pohotovo som rád, že sa ti cookies páčili

Dostala som viac múky

Áno, existujú rôzne múky ... Z nejakého dôvodu sa vaše sušienky vznášali, tiež som si myslela, že sa budú rozmazávať, cesto bolo lepkavé ... ale nič, neplazili sa
Dali ste cesto do chladničky?

ano daj do chladnicky. možno ste potrebovali ďalšiu čokoládu?) Dostal som jednu, ktorá sa rozpustila vo vodnom kúpeli ešte predtým, ako voda zovrela
ale v každom prípade to dopadlo veľmi chutne!
Ešte raz ďakujem za recept!

[Alyona]

Alyona, pre tvoje zdravie! Hlavná vec je, že sú vďační Je nepravdepodobné, že by plávali kvôli čokoláde, pravdepodobne kvôli múke ..

[Lena]

LenaĎakujem za chutnú pochúťku. Nachádza sa v záložkách už dlho a teraz je konečne hotovo. Hotovo rýchlo, príprava trvalo dlhšie
Ukázalo sa to veľmi chutne. Chrumkavá kôrka, vo vnútri mäkká. Trochu som sa prevalil v prášku, alebo lepšie povedané, dokonca som ho oprášil, myslel som si, že to bude nadbytočné, takže nie je zjavný biely výkvet. Nabudúce prášok nebudem ľutovať

[Ksenia]

Ksenia, na zdravie Veľmi krásne sušienky sa ukázali! Ďakujeme za správu!

Dlho ležali v záložkách a teraz sa konečne stalo

Lepšie neskôr ako nikdy

Nabudúce prášok nebudem ľutovať

Ale toto je správne! Prášok tu nebude nadbytočný

Ahojte všetci! Ďakujeme za komentáre a fotografie, boli veľmi užitočné. Moje cesto bolo tiež veľmi tekuté, vôbec nedržalo formu a malo izbovú teplotu a v rúre by to bolo ešte horšie. Preto som pridala viac múky, po chladničke v rúre už forma dobre držala, ale rástla iba sušienka. Dala aj trochu menej cukru, bála sa nadmerne cukor.

Pridané v stredu 8. júna 2016 15:13

Tu je fotka

[afed64]

afed64, pekné sušienky sa ukázali veľmi pekne vďaka za záujem o recept
Na úkor múky súhlasím, je lepšie sa riadiť konzistenciou cesta. Postupovali správne, keď pridali múku

dievčatá, môže niekto vedieť - ako sa ukladajú tieto súbory cookie? Potrebujem poslať balík a nie je jasné, ako dlho to potrvá ... ako to bude noncomilfo, ak príde rozmaznaný))

Prišiel som s reportom a vrelou vďakou za úžasný recept)) Vynikajúce cookies: voňavé, chutné, neobvyklé, povedal by som, charizmatické)) Peklo s jedinou zmenou: pridal som trochu tmavého rumu a trochu kuracieho mäsa, tieňovali vôňa čokolády a otočila naše hlavy))) Ďakujem))