Veselé ružové košíčky „Láska je ...“ s kokosovou zmrzlinou a čerešňami

[Letné jedlo pre deti !!!]

Veselé ružové košíčky „Láska je ...“ s kokosovou zmrzlinou a čerešňami

Kategória: Pekárenské výrobky

Zloženie
Pre košíčky:
Varená repa	35 gr.
Čerstvé mlieko	100 g
Cukor	2,5 lyžičky
Soľ	štipka
Vajcia vybrané	1 ks.
Vybraný vaječný bielok	1 ks.
Múka / y	100 g
Prášok do pečiva	5 gr.
Vanilín
Na plnenie:
Zmrzlina
Čerstvá čerešňa bez kôstok
Kokosové vločky na vykosťovanie
Pena z červeného ríbezle na nakreslenie srdca

Metóda varenia

• Príprava cesta na koláčiky:
• Je vhodné nepoužívať kombajn a mixér. Šľahačom alebo vidličkou. Cviklu ošúpte a nastrúhajte. Prilejeme mlieko, dobre premiesime. Necháme asi 20 minút lúhovať, potom precedíme a dobre vytlačíme. Zahrievajte s olejom, kým sa druhá nerozpustí. Schladiť. Vajíčko rozšľahajte (skôr len dobre premiešajte) s cukrom, vanilkou. Pridajte múku a prášok do pečiva a rozmixujte dohladka. Z bielkov ušľahajte sneh, kým nebudú pevné. Za jemného miešania jedným smerom vmiešajte do cesta bielkoviny. Okamžite smažte.
• Pečenie koláčikov:
• Pečieme na veľmi dobre predhriatej panvici bez oleja vôbec.
• 
• Nalejte lyžicu a panvicu zakryte viečkom. Keď sa okraj zmení, košíček vyklopte. Ukazuje sa to ako karamelová farba s jemným ružovým stredom.
• 
• Pre porovnanie, na fotografii pred košíčkami bez cvikly. Rúra je v krepovačke určite lepšia. Ale aby sme deti zaujali, emotikony sú samozrejme lepšie. Rastú však tak silno, že po otočení sa okraje zdvihnú a vzor na vnútornej strane košíčka sa stratí. V krepovačke alebo len na panvici sa to nestane.
• Príprava zmrzliny:
• Popísané tu Pena z červeného ríbezle so zmrzlinou "Coconut curd"
• Podávanie cupcakes:
• Čerešne osušte. Ochlaďte dva košíčky. Na prvú vrstvu dáme vrstvu zmrzliny a dáme na asi 5 minút do mrazničky. Potom rozložte čerešne. Opäť pohoda. Navrch dáme druhú vrstvu zmrzliny a zakryjeme vychladeným košíčkom. Rolovať kokosové vločky.
• 
• Dobre v pohode! Zarovnajte okraje. Ozdobte čokoládou, mätou!
• Potešenie !!! Chuťou nám pripomínala zmrzlinu v pohároch.

Poznámka

Mnyam)))) Letné jedlo pre deti !!!

[Irishka!]

Aké pekné košíčky Irishka! Aj veselá nálada, aj mňam - v jednej fľaši!

Akí milí chlapi sa slnili pod slnečníkmi! Takže som chcel teplo a leto! Šťastné deti, ktoré majú takú kreatívnu mamu!

Irishka !!!! Aké úžasné !!!!! Ďakujem!!!!! A mám takú panvicu, Biolovskaya !!!! : yahoo: Teraz na ňom vyskúšam cupcakes :-) :-) :-) Ďakujem drahý za recept a krásnu prezentáciu !!!!

Pekné!

Aké pekné košíčky, Irishka!

Akí milí chlapi sa slnili pod slnečníkmi!

Aké úžasné !!!!!

Pekná

Predstavím vám - chlapca Kapchika a dievča Keiku! Tak sme ich pomenovali! Dakujem dievcata! Ukázalo sa to chutné a zaujímavé!