Coconut Burfi (KitchenAid Multicooker)

Coconut Burfi (KitchenAid Multicooker)

Kategória: Cukrovinky

Zloženie
Maslo	20 gr.
UHT mlieko 3,2% tuku	200 ml
Kokosové mlieko	200 ml
Práškového cukru	90 gr.
Suché kokosové mlieko	9 čl. l.
Kokosové vločky	9 čl. l.
Arašidové orechy (kešu, mandle)	1 polievková lyžica. l.
Kokosové vločky na posypanie	1-2 lyžice. l.

Metóda varenia

• Varenie / varenie v pare 100 ° C 30 minút
• Do misky dáme maslo.
• 
• Hneď ako sa olej roztopí, spustite mixér a zapnite prvú rýchlosť. Predstavujeme vopred zmiešaný kokos a UHT mlieko (na prvej fotografii 200 ml kokosového mlieka).
• 
• Hneď ako mlieko začne vrieť, zapnite druhú rýchlosť mixéra.
• Prepneme na tretiu rýchlosť a pridáme práškový cukor. Ak chcete, aby si mlieko zachovalo svoj mliečny odtieň, pridajte práškový cukor v poslednej fáze, keď hmota začne hustnúť, a potom nepridávame orechy.
• Potom v 1 lyžici zavedieme práškové kokosové mlieko a kokosové vločky. l.
• 
• Potom môžete zadať matice, ale nie je to potrebné.
• 
• Čakáme na koniec režimu. Vypnite multivarku, ale mixér nechajte na tretej rýchlosti.
• 
• Keď hmota vychladne a zhustne, preložíme ju do formy a odošleme do chladničky.
• 
• Po vychladnutí guľky zrolujeme a stočíme do kokosových vločiek. Ukázalo sa, že kokosové sladkosti.
• 
• 
• 

Miska je určená pre

asi 18 cukríkov

Čas na prípravu:

30 minút

Program varenia:

Varenie / varenie v pare 100 ° C

Milujem všetko kokosové !!!! Ďakujem Mannochka za recept !!! Veľmi krásna prezentácia !!!!

[Mannusya]

Išiel som nejako Mannusya na Kitchen Aid od Burfiho a stratil som sa v nich! Príležitostne ich strčí do rôznych strán, vezme všetko, čo dostane, vystrelí z nás enty burfami a potom sa znova skryje.
Práve teraz som urobila kokosové orechy! Chutné-a-x!
Môžem nateraz iba hučať závisťou. Patamushta suchého kokosového mlieka, ktoré nemáme.

Ach Mannochka opäť uvarila dobroty a moje obľúbené rámiky !!!

Mannochka, máš krásne burfy! Poďakovať!

Panna, ďakujem za milé slová! Tieto sladkosti sú veľmi chutné! Rovný kokos-kokos. Trochu rafaelka chuťovo pripomína. Mne osobne sa orechy páčia viac, ale môj manžel si ich viac vážil.

Patamushta suchého kokosového mlieka, ktoré nemáme.

Mám podobný problém a podľa toho aj otázku - môžete kokosové mlieko v prášku niečím nahradiť? : girl-th: Rozumiem tomu ako použité zahusťovadlo? A ak namiesto toho obvyklé nalievanie? Chcem také sladkosti

[Gata]

Gata, môžete a obvykle. Je pravda, že chuť bude iná. A nemám rada obyčajné sušené mlieko. Môžete skúsiť použiť iba kokosové vločky, ale o objeme vám neprezradím - budete sa musieť pozrieť na stav zmesi.

Ďakujem. Dobre, poďme experimentovať! Veľmi chcem také sladkosti - milujem kokos

[Gata]

Gata, Práve som pochopil podstatu otázky. Kokosový prášok je možné získať mletím kokosových vločiek. To znamená, že časť mlieka použite vo forme hoblín a časť z neho rozdrobte na prášok. Ospravedlňujem sa, že som okamžite nepochopil, o čo ide.

[Manna]

MannaĎakujem, urobím tak, keď raz nebudem môcť kúpiť. Ani nemusíte nič vymieňať. Ak si nájdem čas cez víkend, určite urobím všetko ostatné, okrem tohto práškového kokosového mlieka, ktoré mám.

Potom čakám na dojmy z cukríkov