Studená červená repa na pomoc vášmu srdcu

Kategória: Prvé jedlo
Studená červená repa na pomoc vášmu srdcu

Zloženie

Zemiaky 4 veci.
Repa 1 ks. (250 g)
Sušené marhule 8 ks
Petržlen
Soľ korenie ochutnať

Metóda varenia

  • Oh, tento strasne teplo!
  • Je jasné, že nech sa v horúčave budete stravovať akokoľvek, budete sa stále potiť. Zvýšené potenie hrozí stratou draslíka. Ale draslík je nevyhnutný pre normálne fungovanie buniek, pre reguláciu krvného tlaku a srdcovej frekvencie. Aby ste sa dostali zo situácie, musíte sa oprieť o potraviny bohaté na draslík. Pri príprave jedla z týchto výrobkov by ste nemali vylievať vývar, pretože do neho prechádza veľká časť draslíka.
  • Na základe týchto informácií som zostavil obedové menu „pomôž svojmu srdcu“.
  • Mnoho druhov ovocia a zeleniny obsahuje draslík. Medzi nimi napríklad repa, zemiaky, petržlenová vňať. Bohaté na draslík a marhule. Keď čerstvé ovocie zmizne, môžete prejsť na sušené marhule.
  • Takže po prvé - studená červená repa s marhuľami.
  • Olúpané zemiaky nakrájajte na veľké kocky a povarte ich v osolenej vode. Ochlaďte bez vypustenia vývaru.
  • Nelúpanú repu uvarte osobitne. Hotovú cviklu ochlaďte, ošúpte a nastrúhajte.
  • Na podávanie dajte zemiaky na taniere, pridajte cviklu do vývaru, podľa chuti okoreňte, premiešajte a vylejte na zemiaky. Do každej porcie pridajte nakrájané čerstvé marhule a petržlenovú vňať.
  • Ak použijeme sušené marhule, musí sa to najskôr podusiť na rozpálenom zemiakovom vývare, potom pridať do polievky spolu s nálevom.

Miska je určená pre

Slúži 4

Poznámka

Samozrejme, polievka bude „bohatá“, ak si vezmete zrelé zemiaky a repu, ale na vrchole horúceho obdobia spravidla nie sú žiadne. To znamená, že sa budeme baviť pri konzumácii mladej zeleniny.
Prezradím vám malé tajomstvo: Táto polievka so sušenými slivkami sa mi páči viac. To je tiež celkom užitočné.

Pre druhú v našom menu

Teplý šalát z ovsených vločiek s kelom a fazuľkami špargle - srdce na pomoc (Premier)

Studená červená repa na pomoc vášmu srdcu

A kompót:

Perfektný nápoj, ktorý pomôže vášmu srdcu (Premier)

Studená červená repa na pomoc vášmu srdcu

Tumanchik
Olya, aká neobvykle jemná kombinácia! A farba len láka. Ďakujem pekne.Pridal by som aj mozzarellu alebo namiesto zemiakov! Myslím, že to dopadne nádherne!
Irishk @
A toto som urobila na kefíre, vynikajúce !!! Dokonca aj môj manžel to schválil!
Premiér
Citácia: Tumanchik

Pridala by som aj mozzarellu alebo namiesto zemiakov!
Áno, biely prízvuk žiada farbu, ale chuti je dosť a tak.
Hlavná vec je jednoduchá (nemusíte lietať po kuchyni).
Tumanchik
Citácia: Premier
Hlavná vec je jednoduchá (nemusíte lietať po kuchyni).

Všetky recepty

© Mcooker: najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba