Okroshka na paradajkovej šťave

Kategória: Prvé jedlo

Zloženie
Paradajkový džús	2 str.
Voda	1 l
Zemiaky	3 ks
Vajcia	5 kusov.
Varená klobása	300 pred Kr
Uhorky	3 ks
Kôpor	1 zväzok
Zelená Cibuľa	1 zväzok
Soľ	ochutnať

Metóda varenia

Tento recept som dostal od svojej prababičky a som pevne zakorenený v našej rodine!
Paradajková šťava môže byť kúpená v obchode alebo domáca, žiadny rozdiel. Vezmeme prevarenú a chladenú vodu.
Najskôr je potrebné uvariť vajcia a zemiaky v uniformách. Teraz sme všetko nakrájali na malé kocky. Ale tu, ako sa hovorí, je to vec vkusu.Môžete použiť strednú kocku, môžete použiť aj slamky alebo môžete zeleninu rozsekať dokonca aj s hviezdičkami alebo srdiečkami. Celé to dáme do kastróla (ja mám kastról 5 litrov), zalejeme ho šťavou a dolejeme vodou. Podľa chuti dosolíme. To je všetko. Odporúča sa podávať chladené s kyslou smotanou. Ale na svoju chronickú angínu nemôžem prechladnúť, tak ju zohrejem a chutí rovnako dobre!
Dobrú chuť všetkým!
Pre prehľadnosť tu uvádzam celý proces:

Podobné recepty

Reďkovka s kvasom (MariV)

Huba okroshka (TATbRHA)

Okroshka v rožkoch s horčicovým dresingom (na kvase alebo jogurte) (Tumanchik)

Rada-dms

Na obzore je niečo nové a chutné! Poďakovať! Skôr by sa vrátilo teplé počasie, inak je tu šťava, sú uhorky a tiež všetko ostatné.

Je to možné s mäsom alebo šunkou?

kliviya

Citácia: Rada-dms

Na obzore je niečo nové a chutné! Poďakovať! Skôr by sa vrátilo teplé počasie, inak je tu šťava, sú uhorky a tiež všetko ostatné.
Je to možné s mäsom alebo šunkou?

Kanesh je možný S čímkoľvek si vaše srdce praje. Kúpime si dobrú klobásu, ktorá je akosi prírodná, tak som to povedal. Výborné to bude aj k mäsu

TATbRHA

Chutná polievka !! Rozriedil som to minerálkou, pridal som dzhusai.
Poďakovať, kliviya! Vždy uvarím.

kliviya

Citácia: TATbRHA