Kurací šalát a paprika

Kategória: Studené jedlá a občerstvenie

Zloženie
kurací rezeň	200-300gr
sladká paprika (červená, žltá)	2 ks
vajcia	1 ks
cesnak	1 zub
rastlinný olej (na vyprážanie)	1 st. l
majonéza	2-3 st. l
čierne korenie (mleté)	ochutnať
soľ	ochutnať
petržlen	dekorácia

Metóda varenia

Kurací šalát a paprika je jednoduchý a veľmi chutný, zaujímavý šalát, ktorý sa dá rýchlo pripraviť na večeru alebo nečakaný príchod hostí. Vyskúšajte, určite sa vám bude páčiť!
A tak poďme na to !!! Kuracie filé uvaríme v slanej vode domäkka. Vývar scedíme, filé ochladíme. Kuracie mäso nakrájame na malé kúsky. Vajcia uvaríme, ochladíme a ošúpeme. Nakrájame na kocky.
Sladké papriky (pre jas potrebujete papriky rôznych farieb) nakrájané na kúsky a orestované na rastlinnom oleji do mäkka. Nakoniec pridajte nasekaný cesnak, premiešajte, panvicu udržujte v plameni asi 1 minútu a vypnite plyn. Ochlaďte korenie a pridajte do kuracieho mäsa a vajec.
Šalát ochutíme soľou, korením, pridáme majonézu. Premiešajte a vložte šalát na 30 minút do chladničky (požadované) tak, aby bol dobre nasýtený, aby sa všetky zložky šalátu navzájom „spriatelili“.
Potom šalát s kuracím mäsom a paprikou dajte do šalátovej misy a podávajte ozdobený bylinkami. Dobrú chuť!!!

Miska je určená pre

3 porcie

Čas na prípravu:

1 hodina

Michaska

Lyudmilka! Objavené, stratené! Aký nádherný šalát! A takmer žiadny rozruch. A také svetlé s korením! Úžasné! Ďakujem za recept! Odniesol som to do košov.

lisa11441

Citácia: Mikhaska

Objavené, stratené!

Irishka ahoj !!! Áno, už dávno nevarím s fotikom, ale dnes som sa pristihla, že si myslím, že to pre mňa nestačí, a rozhodla som sa urobiť recept s fotkami pre svoju obľúbenú stránku ... A ďakujem Irishka za pozornosť na recept

lira3003

lisa11441, chutný šalát, určite ho uvarím! poďakovať

lisa11441

Citácia: lira3003