Tekvica tekvica chudé vdolky

Kategória: Kulinárske recepty
Tekvica tekvica chudé vdolky

Zloženie

Tekvica 500 g
Cuketa 500 g
Mrkvové koláče 200-300 g
Voda 250 ml
Luk 1 ks
Olivový olej 3 lyžice. l.
Soľ 1/3 lyžičky
Med 1 lyžička
Ľanová múka 150 g
Kukuričná múka 150 g
Celozrnná múka 150 g
Soda 1 lyžička

Metóda varenia

  • Veľmi pohodlný jesenný recept s použitím olejových koláčov po odšťavení.Varíte iba z tekvice, môžete iba z cukety.
  • Nakrájajte tekvicu / cuketu a cibuľu, naložte do mixéra, pridajte mrkvové koláče, vodu, soľ, med a olej. Brúsiť (doslova pár sekúnd).
  • Tekvica tekvica chudé vdolky
  • Výslednú hmotu dajte do misky (môžete pridať sušený kôpor, kurkumu), preosejte múku, premiešajte, pridajte sódu. Keďže recept obsahuje malé množstvo medu, sódu som nehasil. V hotových košíčkoch ju nebolo cítiť.
  • Tekvica tekvica chudé vdolky
  • Cesto rozdelíme do foriem. Pretože sa veľmi nezvyšuje, môžete vyplniť 3/4 formulára.
  • Tekvica tekvica chudé vdolky
  • Pečieme na 200 stupňov do zhnednutia (podľa rúry 30-40 minút)
  • Tekvica tekvica chudé vdolky
  • Varenie trvá málo času. Rýchle a chutné! Uprostred koláča je dutina, ktorú je možné naplniť omáčkami alebo dusenou zeleninou.

Čas na prípravu:

1 hodina

Bona fide
Elena, recept zaujímajúci sa o zloženie, to je všetko v domácnosti, okrem kukuričnej múky a rúry.
Existuje kukuričná krupica - ak bude vymenená, bude to cítiť? A ak je rúra v multivarke celá, bez foriem, bude sa piecť? Rozmýšľam, že to skúsim upiecť s kurkumou a mletým zázvorom (proste to milujem).
Ďakujem za recept a zaujímavý nápad použiť koláč (škoda ho vyhodiť, ale nie vždy je podľa vašej mysli jasné, kam ho pripevniť)
Elena_Kamch
Bona fide, Lena, ďakujeme za pozornosť, ktorú venujete receptu!
Podľa môjho názoru sa kukuričné ​​krupice líšia svojimi vlastnosťami. Absorbuje veľa vody, môže sa ukázať nečakaný koniec.
Môžete len vylúčiť kukuričnú múku a to je všetko. Iba množstvo múky z ľanových semien nie je potrebné zvyšovať. Z tohto dôvodu môže existovať aj atypická konzistencia.
Nemám multivarku, takže ani nemôžem povedať ... Možno by sa tam dali pripraviť vo forme palaciniek? Pokiaľ chápem, teplota v multivarke nie je maximálna príliš vysoká?

A o olejových koláčoch ... Čítal som, že mrkvové olejové koláčiky sú veľmi užitočné pre správnu mikroflóru, teraz si urobím džús, vypijem a trochu to nechám. Pridám tam olejové koláče, zmiešam so šťavou, vyjde z toho taká kaša. Žujem a užívam si! Mňam

Bona fide
Elena, všetko som pochopila, ďakujem za rýchlu a podrobnú odpoveď!
O torte - pre mňa príjemné zistenie. Áno, teplota v multivarke je nižšia ako v rúre, ale vdolky a sušienky sa vždy pečú normálne. Na začiatok ešte použijem vaše rady pri pečení palaciniek. A tam sa to uvidí
Všetko zohľadním. Ako piecť, prídem s hlásením
Elena_Kamch
Bona fide, Lena, prajem ti chutné palacinky!
Dúfam, že sa vám to páči

Všetky recepty

© Mcooker: Najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba