Proso kaša s tekvicou v pekárni

Proso kaša s tekvicou v pekárni

Kategória: Pokrmy z obilnín a výrobky z múky

Kuchyňa: Rusky

Zloženie
proso	1 diel
mlieko	3 kusy
voda	2 kusy
tekvica (strúhaná)	2-3 kusy
soľ	ochutnať
med	ochutnať
maslo	0,5 dielu

Metóda varenia

• Veľmi jednoduchý recept na varenie v pekárni (HP). Varenie v režime „JAM“.
• Proso umývame vriacou vodou! dvakrát alebo trikrát, s horúcou vriacou vodou, aby šla špecifická zatuchnutá chuť obilnín.
• Tekvicu a tri z nej očistíme na hrubom strúhadle.
• Soľ rozpustíme vo vode.
• Proso a tekvicu rozložíme do vedra s HP, zalejeme ho mliekom a vodou,
• Vedro pevne zakryte fóliou, aby tekutina spočiatku nevystrekla.
• Zapnite režim „JAM“. Počas tohto režimu HP vždy zasahuje do kaše, takže sa kaša ukáže ako jemná, nadýchaná.
• Na konci procesu, po pípnutí asi na konci, odstráňte fóliu, pridajte olej.
• Pridajte med, keď kaša vychladne na 40 stupňov alebo priamo do taniera podľa chuti.

Miska je určená pre

moja časť je 100ml, kaša má asi 700ml

Čas na prípravu:

1h 5min

Program varenia:

JAM

Poznámka

Zvládnete to aj bez medu, cukor vôbec nepridávam - tekvica dodáva na môj vkus dostatok sladkosti.
Môžete pridať viac tekutiny, až 8 dielov na 1 diel prosa (v ruskej rituálnej kuchyni sa takáto kaša z prosa varí na pamiatku), ale páči sa mi pomer 1: 5.
Tekvica môže byť nahradená hrozienkami (vopred namočené vriacou vodou), znížením množstva na 1 diel.
Môžete tiež pridať sušené marhule, ale pri varení nedáva sladkosť, ale kyselinu, potom sa bez cukru nezaobídete.

[Ľudmila]

Ľudmila, Aké zaujímavé! Aký model pekárne máte?

v pekárni? zdá sa mi, že tento recept môže byť bezpečne použitý v multivarke). dakujem za recept!

[Ľudmila]

Ľudmila, Chcel by som vidieť fotografiu v x. sporák?

Neskôr večer uverejním fotografiu v spoločnosti HP, momentálne nie je k dispozícii žiadna fotografia.
HP robím už druhý rok, teda v zásade toľko, koľko mám HP

[Ľudmila]

Ľudmila, je tu iba téma. A fotka tiež nestačí kde
https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=308.0

Ludmila, stále nechápem - ktorý model pekárne? Pýtam sa, pretože v rôznych modeloch program „jam“ alebo „jam“ funguje inak.

HP mám Mystery mbm-1203. Kašu som si v sekcii pekárov chleba nevšimol, hľadal som ju v kaši.
Určite zverejním fotografiu, aj keď bude proso kaša s hrozienkami, teraz sa mi nechce tekvicu krájať, už neostávajú malé tekvičky a o veľkú sa nemá s kým podeliť.
Naša rodina veľmi miluje kašu z prosa, a vlastne kašu, preto to často robím

A takúto kašu varím na karikatúrach a o recept som sa podelil s vnučkou. Urobila to aj v karikatúre - vynikajúce.Niekedy pridám k tekvici aj jablko.
Môj recept je trochu iný. Vezmem 1 multi-pohár proso, opláchnem ho a nalejem do misky + tekvicu nakrájanú na kúsky. Beriem 1 litrové vrecko mlieka. Vylejem z nej 1 pohár, a namiesto toho zalejem rovnakým množstvom prevarenej vody, dám štipku soli, 1 polievkovú lyžičku. l. cukor a kúsok masla, gr 30. Všetko studené. Zapnem režim „Mliečna kaša“. Všetci tiež milujeme túto kašu

Z vlastnej skúsenosti - pri častom používaní spoločnosti HP v programe Jam existuje vysoké riziko úniku vedra. Pracovníci služby potvrdia ....

Áno, mám netesnosti, dlho aj na chlebe niečo padá, od samého začiatku to tak bolo, ale trochu to tečie, z môjho pohľadu to nie je kritické.

[Spoločnosť HP môže dostať druhý život]

Záhada mbm-1203

môj prvý hp je rovnaký, pracoval 3 roky, neúnavne miesil nie kvasnicové cesto, ale knedľové cesto, os miešadla konečne nemohla vydržať, vyletela von, otvor som zakryla hlinou na pečenie, niekoľkokrát som upiekla chlieb, veľmi dobré, tak Spoločnosť HP môže dostať druhý život rovnako ako sporák, hrniec, mini rúra

Áno, Boh jej žehnaj, kúpime nový. Nepotrebujem tie luxusné a tie jednoduché sú lacné. Ale môj bude stále slúžiť