„Jam“, alebo červený kaviár zo žĺtkov

Larisa, ešte raz ďakujem za prehnitý recept! Solený deň, dobre, stalo sa, žĺtky sú kypré. urobil, ako ste si objednali, s rybím olejom. No presne kaviár. Manžel to tiež skontroloval. Dnes som opäť dala soľ. Veľmi, veľmi a s vhodným dizajnom a hostia sa nehanbia slúžiť. Veľmi chutné!

No jednoznačne kaviár. Manžel to tiež skontroloval. Veľmi, veľmi a s vhodným dizajnom a hostia sa nehanbia slúžiť. Veľmi chutné!

Irochka, ďakujem, som šťastná!

Včera som pripravoval toto jedlo z prepeličích vajec, nevšimol som si veľký rozdiel, ale oddelenie žĺtka od bielkovín v prepeličích vajciach je plechovka, 8 žĺtkov sa ukázalo z desiatich vajec a jedlo sa ako jedno kuracie Larissa podľa receptu.

z desiatich vajec vyšlo 8 žĺtkov a podľa receptu sa jedlo ako jedno kuracie Larissa.

Je to vtipné, Naďa! Ale užitočnejšie. Pre tvoje zdravie!

Lorichek milen dakujem. Dnes som nakŕmil najmladší „kaviár“
Je to milovník kaviáru: tajomstvo: kupujeme čerstvo uloveného pstruha sevanského s kaviárom ,: girl_cray: ale došla mu tutucha a môj syn mi začal vyberať mozog, sho chce kaviár
Potom som si spomenul, že DO zdieľate geniálny nápad, naivnú myšlienku, toto nepotrebujem, ale dnes vďaka vám môj mozog zostal na mieste
POĎAKOVAŤ

Čo si, Chuch? Pravda? Ste spokojní s náhradníkom? Ach áno, sme!

Lorik, zrolovaný
Samozrejme som sa musel pokúsiť ozdobiť sendvič fantáziou

zdobil sendvič s fantáziou

A fotka?

Dieťa kričí kaviár! A som taký Počkaj, synku, nevidíš, že tvoja mama prebudí fotku
Áno, vložím do toho sendvič čo najskôr, neposlúchajte výkriky
A na záver: mad: všetko bez photof a so správou Chuchudra?

A na záver: mad: všetko bez photof a so správou Chuchudra?

Duc všetci nepredstierajú, že „zdobia fantáziou“! Sám o to požiadal!

Dnes som dostal aikherb rybí olej bez arómy - požičiam si niekoľko kapsúl na "kaviár"))
A potom je to s oranžovým dieťaťom veľmi špecifické - nie som taký labužník)))

Možno by som to tiež neriskoval, Sveta.

Teraz tiež uvediem: VEĽMI CHUTNÉ !! A nezvyčajné !! Larisa, ďakujem za recept!

[Irochka]

Irochka (ste Ira, že?), ďakujem za správu, drahá! Som veľmi rád, keď tu, dievčatá, zanecháte svoje dojmy!

Áno, som Ira.
Máte VEĽMI zaujímavé recepty, Larissa .. Vždy chutné a neobvyklé .. ..

A už som písal „ty“, teraz som v rozpakoch ... No tak, a ku mne rovnako, hm? A ešte raz ďakujem za milé slová!

Dobre

Nakoniec som išiel robiť ... Je tu sedem žĺtkov!
Ako sa opijem neskôr ...
..........

Žĺtkov je sedem!

Páni, šťastie! Čakám na tvoje dojmy, Inuska!

Larissa, prinášam ti S P A S A B O !!!!!!
Prepáčte, že bez fotky ... Vyrobené zo 4 žĺtkov (málo) ... 10 hodín - vyskúšané - trochu žĺtka vo vnútri je mäkké (neprepichol som ich) ... Po 2 dňoch som ho nakrájal na malé plátky , liečil môjho suseda .. Dokonca aj vnučka, ktorá „Nejem kaviár!“ zahryzol sa a povedal, že je to vynikajúce, požiadal o viac, ale už som vyskúšal všetko ... urobím viac ... recept šiel z ruky do ruky ...
POĎAKOVAŤ!!!!!!!

[Rybia kosť]

Rybia kosť, Ďakujem ti, môj drahý! Som obzvlášť rád za svoju vnučku! Varte pre svoje zdravie!

Chcel som len objasniť načasovanie.
Asi toho nebude veľa za deň, pretože som sa hrabal v kope ... ale stále je to „slabé“ ...
Vydržím to do rána a potom uvidíme ...

a stále je to „slabé“ ...

Inusya, to nie je strašidelné, je to absolútne silné a nemalo by to byť. Jadro bude vždy mäkké.Pokiaľ na ne však dlho úplne nezabudnete, kým úplne nevyschnú.

Lorik, myslíš si, že práve teraz ideš zjesť všetko? neodchádzaj do rána v obave z konkurencie? .........

Takže vy, vidíte, už ste stáli 12 hodín? Samozrejme, je čas ochutnať! Zjedzte aspoň jeden!

No, už jedenásť ... je čas na posilnenie ...

Ahojte vsetci yolkkoedam)) "nabil" som este jednu davku, bol som lakomy po soli a cukre, vyslo to akousi kalu, ale zltka sa aj tak posolili, tiez som ich umyl a dal do dózy v zálohe ..... štyri dni „let je normálny“)))
Fotografie budú neskôr, píšem z telefónu.
Ukázalo sa teda, že z telefónu je vložená diplomová verzia receptu s obrázkami))
Áno, zabudol som povedať, podarilo sa mi dosiahnuť jednotnú konzistenciu „džemu“, stred nesleduje, respektíve sa to stalo náhodou ...

Toto je začiatok výkopu. Ešte dodám, že žĺtky sú domáce.

Sčervenanie

Sušenie ... presnejšie povedané, je potrebné blotovanie, zvyšková vlhkosť.
No vyzerá to ako sušené marhule

Pokromsala

Voila! ... Ochutnávka!

Dojmy: povedať, že som v šoku, neznamená nič. Na môj prieberčivý vkus na rybie pochúťky a kaviár (vyrástol som na mori) - to je potešenie! Aj keď viete, že nejde o kaviár, je ťažké ho rozpoznať.
Lorik - pevne sa objíme! Teraz si ušetrím rodinný rozpočet na rannú kávu. Žĺtky sú navyše nemerané ...

[Ira]

Áno, zabudol som povedať

zabudol som Ira, povedať to najdôležitejšie - o vašich dojmoch!

Dojmy: povedať, že som v šoku, neznamená nič. Na môj prieberčivý vkus na rybie pochúťky a kaviár (vyrástol som na mori) - to je potešenie! Aj keď viete, že nejde o kaviár, je ťažké ho rozpoznať.

Inusechka, slniečko, najlepšia recenzia a ťažko vymysliteľné! Opitý sedím na frankfurtskom letisku a mám nos tabaku a veľmi chcem žĺtkový kaviár!

Oh, Larissa, prepáč ... Urobil som to druhýkrát, samozrejme (a tiež som naúčtoval poplatok za večierok). Lahodné, ďakujem, pre mňa je to super nápad na raňajky, uspokojujúci aj rozpočtové. Mne sa viac páči konzistencia džemu, tak dobre sa rozotiera, ešte musím také foto urobiť, žĺtky už nerežem, neviem či to takto s novou várkou dopadne alebo nie .. Umyté a osušené uchovávam v sklenenej nádobe pod vekom.

[Ira]

Áno, Ira, Súhlasím, tiež rád natieram na chlieb, neusilujem sa o úplné porovnanie s kaviárom - a tak vynikajúce!

Teraz som priviedol svojich rodičov, aby vyskúšali maslá s maslom a „kaviárom“ ... Otec prežúval a spýtal sa:
„- Pravdepodobne kontraband ... lepené vajcia“ ...

... Potom sa dlho smiali ...

!

Teraz som priviedol svojich rodičov, aby vyskúšali maslá s maslom a „kaviárom“ ... Otec prežúval a spýtal sa:
„- Pravdepodobne kontraband ... lepené vajcia“ ...

... Potom sa dlho smiali ...

Teraz si určite dám kontrabandové vajcia, keď som ich včera kupoval, pripravoval som sa.

A ďalšia možnosť využitia bielkovín. Nie varenie, ale zaujímavé. Čistenie tváre (informácie zo siete):

Potrebné: bielkoviny, papierový uterák, štetec na make-up.
Aby ste z pokožky vyťažili maximum nečistôt, musíte otvoriť póry. Najlepšie je naniesť masku po kúpeli.
Môžete si len umyť tvár.
DÔLEŽITÉ! Neaplikujte na pokožku okolo očí, pier, obočia! Pretože maska ​​veľmi sťahuje pokožku!
Pomocou štetca naneste vaječný bielok na problémové oblasti tváre (nos, čelo, tie miesta, kde je akné).
Na bielkovinu nalepíme obrúsok
Na vrch nanesieme ďalšiu vrstvu bielkovín
Čakáme na zaschnutie masky (min. 15 - 20). Je vhodné, aby ste boli sami doma, pretože domácnosti sa pri pohľade na vašu tvár s maskou hlasno smejú
Jemne odlepte
Zvyšky umyjeme studenou vodou
Zatvorte póry (utrite tvár tonikom, ktorý zúži póry)
Ak je tam termálna voda, nezabudnite na tvár upokojiť, aby ste pokožku upokojili.
To je všetko. Vykonávanie takéhoto postupu raz týždenne nespozná vašu tvár! Maska vytiahne všetky čierne bodky a nečistoty.

[Larissa]

Larissa, Potvrdzujem, že proteínová maska ​​je niečo! Pokožka je jemná a hladká. Iba ja som to zvládla bez obrúskov a zmývanie trvalo dlhšie. Teraz to skúsim s obrúskom.

P. S.

Až dnes som sa dostal k receptu, večer prinesiem report!

A ďalšia možnosť využitia bielkovín.

Larochka, myslím, že nielen syn zničí vajíčka.
Teraz, kto vstane skôr, dostane make-up ... a sendvič ...
Musím vyskúšať masku ... Som naozaj zaujatý ...

Na čistenie tváre

Larissa, je vhodný na suchú pokožku? (Žĺtky sú už zakopané)

Larissa, je vhodný na suchú pokožku? (Žĺtky sú už zakopané)

Všeobecne sa bielkoviny používajú na mastnú pleť, sťahuje póry a vysušuje pokožku.

sakra, ale moja hrôza je suchá ... morshYns vrásky ešte viac ...
Stále to však stojí za vyskúšanie ...

sakra, ale moja hrôza je suchá ... morshYns vrásky ešte viac ...
Stále to však stojí za vyskúšanie ...

Nestojí to za to! ešte viac vyschne.
pre suchú pokožku je oveľa užitočnejší žĺtok)

pre suchú pokožku je oveľa užitočnejší žĺtok)

No áno ... na čo narážaš? darovať sendvič? ...
Ja sa "kaviáru" nevzdám ...
Už dodala druhú várku ...

No áno ... na čo narážaš? darovať sendvič? ...

rozumej zložitej voľbe)
Zajtra si kúpim aj domáce vajcia a dostanem lahôdku

No, áno, môj syn sa mi vysmieva: „Áno, mami, poď, na cholesterol ...“ a zlomyseľne sa usmeje.
A on sám o pol jedenástej večer bol nájdený pred chladničkou a šúchal práve ten cholesterol ...

Žĺtky sú ráno zamurované, o pol hodiny sa vyhrabem a idem s pochúťkou k manželovmu bratovi. Potom napíšem o svojich dojmoch.

No, áno, môj syn sa mi vysmieva: „Áno, mami, poď, na cholesterol ...“ a zlomyseľne sa usmeje.
A on sám o pol jedenástej večer bol nájdený pred chladničkou a šúchal práve ten cholesterol ...

Dobrý cholesterol vo vajciach

Podávam správu o žĺtkoch, ktoré boli 8 dní v soli.
Nestali sa suchšími. Možno preto, že mám domáce vajcia. Ale trochu príliš slaný.


Ale aj tak je to vynikajúce!

S Lorikom sme podľahli vzrušeniu z „kaviáru“ - kaviáru zo sekery, dopadlo to chutne (vojak varil kašu zo sekery) Ďakujem za recept

Innusya, slnko, dobre, robila si srandu zo svojich príspevkov, špeciálne ďakujem!

Hlásim sa. Zo štyroch žĺtkov sa pripravilo päť sendvičov. Syn vyskúšal prvé, pred našim odchodom, a povedal, že kaviár je vynikajúci, ale z nejakého dôvodu nie okrúhly. Keď som povedal z toho, čo som začal skúšať zistiť, ako som tak zmenil žĺtky. Až kým neprezradím tajomstvo. A my sme medzitým išli k bratovi môjho manžela. Tam sa verdikt pripravoval častejšie. Manžel povedal, že kaviár má najväčšiu chuť, keď ho uhryznete a šťava vám špliecha do úst, ale toto tu nie je.


Zapustil som žĺtky na 8 hodín. Jeden, ako vidíte, bol poškodený a podľa toho viac solil. Vajcia boli pre moju dcéru príliš slané.

Jedol som aj dnes, týždeň starý, posledný, žĺtok ležal bez soli a nebol ani zavretý. Presne tak, konzistenciou sa podobá na sušené marhule. Tento týždenný žĺtok je možné nakrájať na plátky a kocky.