Karavashk

Karavashk

Kategória: Mäsové jedlá

Kuchyňa: Rusky

Zloženie
hovädzia pečeň	0,5 kg
ľahké hovädzie mäso	0,5 kg
Srdce	0,5 kg
vajce	3 ks
mlieko	250 ml
Cibuľa	300 g
akýkoľvek tvrdý syr	100 g
korenie	ochutnať

Metóda varenia

• Staré ruské jedlo, ktoré bolo pripravené na sviatky a dokonca aj na svadby. Pripravil som to, aby som si spomenul na svoje detstvo. Koniec koncov, teraz toto jedlo prakticky nie je varené. Tiež by som chcel dodať - je veľmi chutný, hoci zabudnutý!
• A tak začnime: Pečeň, pľúca a srdce nakrájajte na veľké kúsky. Varíme do mäkka (asi 1 hodinu). Prejdite mlynčekom na mäso (veľká mriežka v mlynčeku na mäso).
• 
• Pridajte vajcia do mlieka a prešľahajte, podľa chuti dosolte a okoreňte.
• 
• Nalejte vajcia s mliekom do drobov prechádzajúcich cez mlynček na mäso.
• Nakrájajte a prepečte cibuľu, vložte navrch, posypte syrom.
• 
• Vložíme do rúry na 40 minút na 190 C. Takto je to priamo z rúry. Dobrú chuť!!!
• 

Miska je určená pre

6-12 porcií

Čas na prípravu:

1 hod. (Bez varenia mäsových výrobkov)

Program varenia:

190 ° C

[lisa11441]

lisa11441, Lyudochka, som prvý!
Ďakujem za zabudnuté a pre mňa dokonca úplne neznáme jedlo, musím sa o to pokúsiť.
A povedzme, že pečeň je veľmi chuystvetsa v chuti, inak ju moja, pod bolesťou zo strieľania, nezje ...

a som vynikajúci! poďakovať. Milujem vnútornosti! hm, urobím Vantrobjanku a uhasím to. ako to robila moja babka

Ďakujem za zabudnuté a pre mňa dokonca úplne neznáme jedlo, musím sa o to pokúsiť.
A povedzme, že pečeň je veľmi chuystvetsa v chuti, inak ju moja, pod bolesťou z postrelenia, neje ...

Áno, mám pocit, že to nie je problém, dajte tomu čoraz viac srdca alebo pľúc a všetko bude dobré a chutné a všetkým sa bude páčiť !!!

poďakovať. Milujem vnútornosti! hm, urobím Vantrobjanku a uhasím to. ako to robila moja babka

Ďakujem, že ste sa zastavili v Irishke .... veľmi chutné, ak neľutujete !!!

[Lyudochka!]

Lyudochka! Úžasná kastról! Aj ja som fanúšikom vnútorností! Všetko je s vami také jednoduché, a preto je také ľahké a chutné!

Úžasná kastról! Aj ja som fanúšikom vnútorností! Všetko je s vami také jednoduché, a preto je také ľahké a chutné!

Irishka ahoj, ďakujeme, že si sa zastavila ... všetko je jednoduché a veľmi chutné, uvar si to a nebudeš ľutovať !!!

Nádherný recept som si už označila ako záložku.
Irinka "Tumanchik" Prosím ťa, aby si rozložil recept na babičkinu Votrubyanku, vyrobila ju aj moja starká, ale recept som nedostal.