Torta „Earl's ruins“

[Manka]

Manka!!! Múdre dievča !!! Ale zároveň si narazil na miesto, kde vždy zakopnem. Vajcia ste zobrali s oranžovými žĺtkami. Keby boli žĺtky svetlé, krém by bol ľahší.
A tak

Áno, žltkastý krém sa ukázal, ale to isté je krásne. Do slivky som pridal aj jemne nakrájané slivky, hostia povedali, že je to vynikajúce!

Povedzte mi, prosím, bude to vynikajúce, ak k zrúcaninám pridáte banány?

Ak banány nebudú ponorené v citrónovej šťave, bude to strašidelné ... Ale tak ... podľa mňa by to malo vyjsť ...

[Vlásenka]

Vlásenka , a pusinka z citrónovej šťavy veľmi nezmokne? Chcem, aby to trochu škrípalo

Už to nie je otázka pusiniek ... Bez citrónovej šťavy banány určite sčernejú ... A sčernalý banán je oveľa horší ako mäkký keksík !!!!

[Vlásenka]

Poďakovať, Vlásenka! Urobím budem hlásiť ako sa to stalo!

Aj naša rodina tento koláč miluje. Pečiem ju už 20 rokov.Vyskúšala som rôzne možnosti plniek, ale najchutnejšia je varianta s konzervovanými čerešňami, sušenými slivkami a orechmi. Krém z kondenzovaného mlieka s maslom. Do krému pridám trochu kyseliny citrónovej, aby nebol príliš kašovitý. Vyskúšajte, nebudete ľutovať! Bol by som rád, ak by to bolo niekomu užitočné.

Dievčatá, povedzte mi! Tento koláč si dám na DR baby piecť. Chcela by som piecť vopred .. nie je veľa času naraz, pretože mám dieťa, budem musieť piecť, zbierať, zdobiť po etapách a za pár dní. Ak pusinku upečiem do troch dní a do 2 dní z masla. krém na kondenzovanom mlieku, ovplyvniť chuť a tvar? A kde a ako najlepšie ukladať pusinky tak, aby neabsorbovali prebytočnú vlhkosť. Vo všeobecnosti potrebujete 3! upiecť tortu pre DR dieťaťa (6 rokov), jednu v škôlke, jednu doma s príbuznými na sedenie, jednu pre deti hosťa a nejako stihnúť všetko do 3 dní. .. Môžete mi tiež povedať, aké vynikajúce a rýchle koláče, inak nie je čas sedieť na fórach s dieťaťom. Ďakujem za odpovede vopred

No a o ďalších koláčoch sa oplatí vrhnúť otázku na tému „sanitárska cukrárenská pomôcka“, ale z pusinky môžem povedať, že by som ju vopred upiekla, ale predtým by som ju pozbierala, keďže nejaké sú vlhkosť, ale má ju akýkoľvek krém. A bezeshki môžete uložiť bez krému (po ochladení tak, aby nedošlo ku kondenzácii) v kartónovej škatuli, miske atď. V skrini. Keby len nebola vlhkosť. V chladničke to nie je potrebné - zmäkne.
Viem z rýchlych koláčov Marocká c káva sušienka je nadýchaná, je hotová rýchlo, môžete ju upiecť v multivarke. Akýkoľvek krém postačí. Pečiete to aj bez kakaa, o torte sa diskutuje.

Pusinku môžem upiecť aj týždeň pred montážou a potom leží pokojne na kuchynskej skrinke prikrytá papierovou utierkou, pokiaľ je suchá. A zbieram ju takmer vždy v deň hostiny, takže pusinka nevykysne a hostia sú potešení chuťou!

[ilonnna]

ilonnna, Podporujem!

Vďaka !!
Budem piecť Ruiny - budem sa hlásiť

[Gulnarochka]

Gulnarochka!
Pusinka je v krabici navždy. Zlomený piškótový koláč vydrží v mrazničke navždy. Zostáva teda iba krém.

Páči sa mi aj Broken Glass. Tam sa vopred pripraví želé a sušienka a za deň stačí poraziť kyslú smotanu s cukrom a zmiešať s želé a sušienkou. Zamrzne cez noc.

A ďalšie profiteroles. Deň vopred natrieť krémom.

Môžete si dať aj medovník. Kúsky samotného cesta vopred a v mrazničke. A v predvečer - krém.

Skrátka všetko, všetko, všetko vopred a na posledný deň krém - a zamraziť !!!

Pečiem aj grófove zrúcaniny, iba dole pečiem pusinkovú tortu. Špirálou vytlačím kruh požadovaného priemeru a pečiem, potom naň položím malé bezeshki.

Super torta! Super recept! Vyzerá to takto:

Máte to rovnako ako klobúk Monomacha na prvej fotografii, okraj podložky svieti ako sobolí kožušina! )
Valyush, taký koláč nijako nekrájame, rýľom ho rozoberieme. na viacerých. na jednu porciu. Chutí lepšie (nám).

A rozoberieme bezeshki. Neviem, ako to ostrihať, bude sa to pokrčiť.

Valyusha pravdepodobne krájal suchým horúcim nožom?

Veľmi ho ľúbim, tento koláč! Sladko-sladko a chutne-lahodne😘 Na základni je keksík, potom krém, torta s pusinkami a zvyšok podľa receptu, malý koláčik, d18cm, pusinka a krém na pol porcie.

[Tatyana]

Tatyana, Aké krásne!!!!!!! Okamžite som to chcel !!!

[Vlásenka]

Vlásenka, bola inšpirovaná vašou tortou a inšpirovaná pre svojho milovaného manžela 23. februára rovnako.



Akurát som ho vyrobil pre 6 vajec a všetko som položil na krehký koláč, keď bol zostavený, pridal som kešu oriešky. Priemer hotového koláča je 30 cm. Takýto koláč som sa ešte nepokúšal vyrobiť, hovoríme mu koláč vyrobený z kúskov sušienok položených vo forme šmýkačky „Count ruins“.
poďakovať