Banánový koláč (klasický banánový koláč)

[Michaska]

Michaska, Michasenka, aká nádhera!

A aké vynikajúce!))
Tento koláč je skutočne so železobetónovým receptom na presnosť a lahodnosť. Piekla som to viackrát. Banánový lieh je vynikajúci.

Banánový lieh je vynikajúci.

Toto ho určite nezlomí. Ja som nejako pridala jahody a banány potlačili chuť jahôd

Aj som to upiekla, ďakujem pekne za recept!

[Jiří]

Jiří,

Pekný! A farba je na fotografii prirodzená? Ten môj je zvyčajne oveľa tmavší.

[Strašiak]

Strašiak, Natasha, prírodná, nejaká zlatá. V obchode som vybral staré banány, ale mal som ich aj 2 dni na balkóne na slnku (starnutie), ale tak sa aj stalo. Zajtra skúsim rez odfotiť, je veľmi jemný po upečení košíčka

Niečo mi v poslednej dobe neprialo šťastie s pečením, cez víkendy sa ani charlotte príliš nedarilo, ale mám kilogram banánov, čiernych už dosť a zajtra je dôvod. Dúfam, že ma tento košíček nesklame! Idem hniesť!
hučanie vľavo: "Zaželajte mi šťastie .....! Zaželajte mi u-da-chi!"

[marina-asti]

marina-asti,

Stáva sa to aj mne: všetko nejde hneď a je to. To sa míňa, Marin. Čo je dobrá správa))).

Nemôžem striasť tvarohový chlieb z formy! Sakra, pečenie ma v poslednej dobe jednoducho nebaví, je z toho naozaj choré !!! A povieš - prúžok ... Existujú také prúžky, hm, aký som nahnevaný. Nič, prejde))).

Vložil som do rúry - uvidíme))) Nebudem ešte rozmýšľať nad tým, že by som to vytriasol, v rúre mám 2 severské formy. Niečo som zamrmlal na celú porciu
Dovoľte mi zanechať poznámku: plná DeLise sa ukázala byť 1/3 srdca.
Je pravda, že dieťa požiadalo svoje srdce, aby nalialo želé, no pozrime sa, či mám na to dosť)

[marina-asti]

marina-asti,

Chlieb mi nevyšiel. Z nejakého dôvodu má na vrchu pozoruhodne upečenú kôrku (tiež upečenú vo vnútri), ktorá má absolútne bielu farbu, akoby uvarenú. V blázinci. Hliníkové formy Kukmar. * mat-mat-mat * Ja som v rúre nepiekla 2 mesiace. Práve preto, že zakaždým sa ukázalo nejaké svinstvo. Rozhodol som sa pozastaviť. Myslel som si - všetko, zrazil vlnu. Nie ...

Dúfam, že sa vám darí lepšie))).

Stále mám vôňu pre celý dom, ale do pece nelezem, minimálne ďalších 30 minút!
Je zvláštne, že si nemôžete dať ani chlieb (Možno tieto tvary nie sú celkom správne?

Big De Liz to nakrájal, vyzeralo to, že je dokonca upečené) Mal som s tým problém. Srdiečko malo byť aj tak upečené. Keď som už sľúbil, urobil som, ako dieťa chcelo! Bavil som sa do 2 hodiny ráno))
Balené na doručenie), obávam sa, že večer nestihnem odfotiť sa v slušnej podobe!

[marina-asti]

marina-asti,

Ale šialene krásna. MALADETY!

[marina-asti]

marina-asti, ukázalo sa to krásne. A z nejakého dôvodu sa v týchto formách banánový koláč drží. A čo si robila plnku?

[Natália]

Natália, včera som obidve formy rozmazala rovnako, v srdci som piekla asi len 2. krát, ale vyletelo to normálne.
Pretože to bolo improvizované, potom nalievanie z toho, čo bolo v chladničke)
Balenie ricotty, smotany + želatíny, + trochu cukru. Šľahajte mixérom dohladka.
Želé nebolo, namiesto neho šťava z 2 pomarančov + želatína. „7“ je vyložené z oranžových plátkov)
Želé zostalo v miske s tenkou vrstvou 5-6 mm, ráno som sa rozhodol, že budem chuligán, vyrezal srdiečka špáradlom a vyložil)

A prvýkrát som to urobil

v spodnej časti je podložka zo šľahačky s mascarpone (urobila som krém na ďalší koláč, rozhodla som sa ho tu použiť) a naplnená 2 porciami višňového želé. Celková kombinácia chutí sa mi veľmi páčila. Pomerne neutrálny muffin, sladkastá smotana a kyslé želé.

[Strašiak]

Strašiak, priniesol vám fotografiu „mladého ochutnávača“)
Oslávenec okamžite žuval všetky srdiečka a číslo a malý fanaticky žuval aj samotný koláč! Bol to taký jemný banán, že ho „opice“ začali veselo jesť!

[marina-asti]

marina-asti,

Fotografie mladých degustátorov sa z nejakého dôvodu nezobrazia vôbec. ale dávam si za slovo.))) Takže sa ukázalo, že si svojho synovca vytesal na DR, však? Aha, kde by som si mohla prenajať takú tetu pánu!

[Strašiak]

Strašiak, áno, teraz tiež nevidím obrázky ako odkaz, ale načítajte ich cez galériu, sú opäť na boku (
Dajte nám teda slovo, že deti boli veľmi chutné !!!

Z nejakého dôvodu mi tento košíček vždy vyjde najavo, bez ohľadu na čiernosť banánov. Vôňa, samozrejme, vyráža dych.

[Cifra]

Cifra,

Sú to severské formy? Čím si rozmazával? Dokonale sme vyskočili.

S Perníkovou chalúpkou mám večné problémy))).

Áno, je to severské. Z tých, ktoré majú žltkastý povlak, napríklad vo voštinách. Prstami potriem maslom, bez toho, aby som niečo kropil.

Nataša, tento koláč je taký vynikajúci! Pieklo sa viackrát a tentokrát som ho dal na 100 gr. viac banánov, chutí tak bohato Vďaka!

A mám banánový plást:

Aká nádhera!
Je to severská uniforma?

[IvaNova]

IvaNova,

Ona, „plástev“. Veľmi sa mi to páči. Na 10 pohárov (2,4 litra). Skoro som vyliezol cez okraj))).

Nataša, veľmi pekne ďakujem za recept - milujem banány a muffiny, veľmi voňavé a hlavne dobre zamrzne, ak pečiem, tak hneď vymiesim dvojnásobné množstvo cesta

košíčky-veľmi aromatické

Najzaujímavejšie je, že si dajte aj 2-3 banány a aróma z nich bude úžasná. Tento koláč som upiekla aj pred NG. Chcel som ísť k novoročnému stolu, ale keď som ho vybral z formy, zlomilo sa to. A vôňa vydržala takmer do rána.
🔗

Dievčatá, dnes samozrejme nie je čas čítať všetky stránky, možno mi niekto odpovie - tento košíček a miesenie a pečenie v HP nikto neskúšal?

[Saša]

Saša, tento recept sa dá ľahko vykonať. A recept hovorí: aby banány príliš neprekážali.

Banány teda môžu byť na samom konci dávky alebo dokonca po nej, a to úhľadne ručne. Moja rúra je buggy - Shteba 41, takže sa snažím o HP. Zdá sa mi, že by to malo dopadnúť, pretože je tu značné množstvo oleja.

Všetko som pripravil, len čakám na banány, za hodinu to prinesú. A tak si myslím - existuje iba sklenená forma, je nízka alebo môžete položiť starý hliníkový papierom, ale je tiež nízky. Možno dať cesto do HP a piecť ho?

Vložil som to do rúry do sklenenej formy 180 s prúdením, po 15 minútach bol vrch podozrivo začervenaný, rozhodol som sa odstrániť prúdenie a po ďalších 15 minútach vrchol čo najviac stmavol, boky a dno boli bledé, vo vnútri to bolo úplne tekuté. Obrátila som to na plech so stranami vystlanými papierom a dala som na ďalších 45 minút 170 g. s prúdením. V tejto rúre neviem piecť. A formulár treba kúpiť s otvorom. Vrchnú kôru som odštartoval, aby som to vyskúšal - chutí výborne, vďaka Natule. A ak je rúra na najnižšej úrovni? Zajtra to skúsim znova a dám si spodný.

[Saša]

Saša, zdá sa mi, že sklenená forma neumožňuje, aby sa košíček po stranách červenal.

[Nataša,]

Nataša, Ďakujem pekne za recept! Ja som piekla v pomalom hrnci na polovičný objem, nie na sviatočnom stole - na ceste. Vyzerá to ako bežný multi koláč, chutí ako úžasný banánový koláč s lahodnou chuťou! Nikdy predtým som nevarila ani neochutnala pečivo s banánmi, bola som milo prekvapená a rada som videla váš recept.

Ďalším vrcholom tohto receptu: koláč dlho nevyschne. 🔗

Chcem to povedať na obranu sklenenej formy. Pečiem iba v ňom. Obe strany a vrch sa perfektne červenajú. Lubrikujem nepriľnavou zmesou. Nataša, ešte raz ďakujem za recept.

[Olenkin]

Obe strany a vrch sa perfektne červenajú.

PPK Olenkin OD !!!

Aj keď vzácne kvôli množstvu iných foriem) v poslednej dobe pečiem v skle, ale pečenie v nich je veľmi krásne !!!

Ó, dievčatá, týmto receptom som si stopercentne istý. Stále je to recept od slávneho kuchára. Pečieme jednoznačne. Mnohokrát vyskúšané. A ak niekde niečo nie je upečené, s najväčšou pravdepodobnosťou je rúra divná.

Takmer o týždeň neskôr som začal pripravovať tento košíček, keďže ho dieťaťu trochu dám, dal som iba 100 gramov masla na celý objem a 200 gramov ovocného pyré bez cukru a cukru som dal o niečo menej ako a sklo. Takýto lahodný košíček sa ukáže, ďakujem pekne za recept a aróma je niečo

Ďakujem za košíček ... vynikajúci ... iba ach, zabudol som dať vajcia .. ale aj tak to dopadlo chutne a v pohode ... pozri dva košíčky z tohto množstva dopadli ...

len som zabudol dat vajcia

Aký nezničiteľný recept 🔗

Aký nezničiteľný recept

[Strašiak]

Strašiak,
Nata, ďakujem za recept! Tento košíček veľmi milujeme.

[Nata]

Nata, vezmite si prácu! Dokonca som to skúsil, možno zadok vyrástol z košíčka a bolo treba ho rezať))
No, veľmi chutné !! Banány boli obyčajné, nie čierne.

[Masinen]

Masinen,

Ooooh, aký nedvizh! Úspech! Vyskočil, darebák, ako drahý!)))

[Natus]

Sro! Takže tu je recept, ktorý potrebujem !!!!
A Mašuniho nádherná búda sa ukázala!
Natus, Len musím zajtra upiecť dve koliby na darček, tak si vyberiem, čo upiecť
Tady vyskúša to vaše! Hlavná vec je vyskočiť z formulára a potom, ako začnete s darčekom alebo pre hostí, potom je potrebné, aký druh nití
Nemám prúd s lecitínovým tukom entoy - tak sa uhnem!

[Irina F]

Irina F,

Irink, dobre s margarínom (opatrne !!) a posypeme múkou. Prebytok pretrepte.

[IRINA]

IRINA, ale pripravte ho z ghí alebo masti, slnečnice a múky, všetko rozšľahajte, až kým nie je biela konzistencia, a tiež dobre funguje.

[Masinen]

Masinen,

Všetko sa ma na tomto univerzálnom mazive, napodiv, prilepilo ...