Chlieb s paradajkami a syrom (pekárnička)

[Pridajte do dávkovača alebo pomocou signálu]

Chlieb s paradajkami a syrom (pekárnička)

Kategória: Kváskový chlieb

Zloženie
Voda	1 šálka
Olivový olej	1 polievková lyžica. lyžica
Rozbité vajce	1 ks.
Paradajkový kečup	3 lyžice. lyžice
Soľ	1 lyžička
Čerstvo mleté ​​čierne korenie	1 hodina
Pšeničná múka	3 1/2 šálky
Suché droždie	1 lyžička
Pridajte do dávkovača alebo pomocou signálu
Nastrúhaný syr čedar	2 šálky

Metóda varenia

• Veľmi chutné krutóny z chleba, dobré s polievkami. Možno namáčať do zmesi mlieka, vajca, soli a čierneho korenia. A smažiť.

Poznámka

Veľmi chutný chlieb, aj keď s kečupom.
Na raňajky.
Ak sa vôbec nebojíte prasknutia ...

Foto nataliliya

Podobné recepty

Chlieb so sušenými paradajkami (pekárnička) (Ksyushk @ -Plushk @)

Celozrnný chlieb s provensálskymi bylinkami, syrom a sušenými paradajkami (mariolk)

Taliansky chlieb s paradajkami a syrom (pekárnička) (Lola)

mmmm! Už to chcem urobiť
Drží sa syr v dávkovači? neroztopí sa?

Ja som sa nezasekla. Skoro. V dávkovači zostalo niekoľko častíc, ktoré sa roztavili a mierne zhnedli. Ale nevyhoreli. Ale objem sa dostal do cesta tak, ako mal.

Ale syr je iný, vlhkosť môže byť iná. Možno má zmysel, rovnako ako hrozienka, posypať ju múkou? Treba vyskúšať.

No! Škoda, nefotil som chlieb. Niekedy vyjdú úplne úžasné. A niekedy také, že je dobré, že som nefotil ...

a mám obrázky, ale dlho som ich neaktualizoval% (

tu - 🔗
a urobím to so syrom, hneď ako dojdeme na francúzštinu, skúsim vziať tvrdší syr a posypať ho múkou - to ti potom poviem

urobil!
syr sa roztavil v dávkovači, dávkovač sa neotvoril, trochu vytekal a kvapkal na chlieb, roztavený syr sa musel dať na sendviče
ale samotný chlieb sa zdá byť ničím
v ďalšom. skús skús pridať syr rukami.
a ak to dáte hneď na začiatok? kvások nebude fungovať?

[Zoychik]

Zdá sa mi, že budú fungovať, ale prečo nie? Syr je o tukoch a bielkovinách. A komu zasahujú do života? Kvasinky? Sú podľa môjho názoru také termonukleárne, že sa boja iba vriacej vody ...

Celý čas sa mi zdalo, že je potrebný neskorší čas na zavedenie prísad, aby tieto prísady zostali viac-menej neporušené. Inak je všetko len zmiešané do pasty.

A v tomto prípade nepotrebujeme syr na kúsky ... Potrebujeme jeho chuť v chlebe.

Mimochodom, Zoychik, super chlieb! Veľmi rudé ... Škoda, že sa do nej nedostal syr, ale každopádne to nemalo vplyv na vzhľad ...

áno, chlieb sa ukázal byť krásny, na nakrájaný pomaranč som nedával kečup, ale paradajkovú pastu
budeme so syrom experimentovať ďalej

ale všeobecne by mal mať syr svoje vlastné kysnuté cesto a enzýmy, možno budú prekážať kvasinkám .. čoskoro sa dozvieme

Raz som skúsil pridať kurací vývar v prášku, droždie nezabralo - myslím, že kvôli konzervantu pridanému do vývaru

Dobrý deň všetkým!

A mám recept na ražný chlieb so syrom. Režim pečenia - rýchly (58 min.), Syr ihneď vyhoďte. Chlieb je úžasný, ALE Veľa kvasiniek takzvaného „rýchleho kysnutia“, žalúdka

Ak by niekoho recept zaujímal - môžem sa podeliť (je to pre pekárňu Oster)

[Chlieb s paradajkami a syrom]

Veľmi chutný chlieb, aj keď s kečupom.

Chlieb s paradajkami a syrom

A v akom režime pečieme?

Vychádzal som z množstva múky - 3,5 šálky v mojom Panasonicu zodpovedá veľkému bochníku, dal som strednú kôrku

Syr som dala priamo do cesta - ale výsledok nebol pôsobivý - teda samozrejme vynikajúci, ale čakala som viac
Pravdepodobne ten syr nebol ten istý - ak ešte vezmem rúru, tak pridám niečo tvrdšie a ostrejšie.

a určite pošlite recept na čierny chlieb v samostatnom temku!

Vychádzal som z množstva múky - 3,5 šálky v mojom Panasonicu zodpovedá veľkému bochníku, dal som strednú kôrku

Myslím základný režim? Alebo francúzsky? Zrejme predvolený, hlavný?

Odpustite neskúsenosť: Nie som kúzelník, iba sa učím. A skúsenosti, je známe, že je synom zložitých chýb.

Syr som dala priamo do cesta - ale výsledok nebol pôsobivý - teda samozrejme vynikajúci, ale čakala som viac
Pravdepodobne ten syr nebol to isté - ak ešte vezmem rúru, tak pridám niečo tvrdšie a ostrejšie.

Tu (USA) sa zvyčajne do chleba pridáva pikantný čedar. Ak je mäkký, pred trením ho dôkladne zmrazte v mrazničke.

ano nastavil som rezim ako hlavny

ale skusim s cheddarom - len to nepredavame vsade

pohár od Panasonicu 253 - 240 ml na hornom riadku alebo 250 ml po okraj

Tento chlieb pečiem v režime „chlieb s hrozienkami“, recept - chlieb s hrozienkami, pridám iba olivový olej, a namiesto hrozienok - syr. Akákoľvek veľkosť podľa receptúry (zvyčajne veľká, pretože sa rýchlo zje). Do vedra som spolu s múkou a inými vecami dala 1-2 lyžice paradajkovej pasty a vždy 1 hodinu. l. korenie na pizzu alebo rajnice (môže byť nahradené talianskymi bylinkami). Do dávkovača som vložila syr nakrájaný na kocky (0,5 cm x 0,5 cm). Odroda syra - parmezán. Chlieb sa ukázal ako ÚŽASNÝ !!!! Vonia ako pizza, na rezne - krásna zlato-červená farba, syr sa pečie na kúsky. Veľmi, veľmi chutné. Ak je to potrebné, do dávkovača je možné pridať nakrájanú w / w klobásu (napríklad poľovnícku klobásu).

PS Mám model Panasonic CD 255.

a vôbec nepotrebuješ dávať cukor? i 1 lyžička. pridané pre každý prípad. Teraz nahrám do spoločnosti HP

a droždie nestačí?

Ak by niekoho recept zaujímal - môžem sa podeliť (je to pre pekárňu Oster)

Prosím, podeľte sa o svoj recept .... ďakujem

Tento chlieb pečiem v režime „chlieb s hrozienkami“, recept je chlieb s hrozienkami, len ja pridám olivový olej, a namiesto hrozienok - syr. Akákoľvek veľkosť podľa receptúry (zvyčajne veľká, pretože sa rýchlo zje). Do vedra som spolu s múkou a inými vecami dala 1-2 lyžice paradajkovej pasty a vždy 1 hodinu. l. korenie na pizzu alebo rajnice (môže byť nahradené talianskymi bylinkami). Do dávkovača som vložila syr nakrájaný na kocky (0,5 cm x 0,5 cm). Odroda syra - parmezán. Chlieb sa ukázal ako ÚŽASNÝ !!!! Vonia ako pizza, na rezne - krásna zlato-červená farba, syr sa pečie na kúsky. Veľmi, veľmi chutné. Ak je to potrebné, do dávkovača je možné pridať nakrájanú klobásu na kúsky (napríklad na lov).

PS Mám model Panasonic CD 255.

Prosím, napíšte podrobnejšie, čo a v akom množstve ste vložili do chleba.
poďakovať

[Chlieb s príchuťou pizze]

Rado sa stalo!

Chlieb s príchuťou pizze:

droždie - 2 lyžičky

pšeničná múka - 600 gr

soľ - 2 lyžičky

cukor - 2 lyžice. l.

paradajková pasta (mám "Tomato") - 1 polievková lyžica. l. so šmýkačkou

korenie "Na pizzu a kastróly" alebo "talianske bylinky" - 1-2 lyžičky.

voda - 360 ml.

Parmezán, nakrájaný na kocky 5x5 mm - plný dispergátor.

Všetko okrem syra vložte do vedra v poradí odporúčanom výrobcom. Paradajková pasta a korenie priamo vo vedre.
Syr do dávkovača.

Režim: „Základné s hrozienkami“
Veľkosť: veľká
Kôra: stredná

Chlieb má oranžovú farbu a vonia ako pizza. Kúsky syra zostávajú čiastočne ako rozpustené kvapky v mäse chleba a čiastočne sa pečú do chrumkavých zlatých kúskov v kôrke chleba. Hodí sa k polievke a k druhej aj osobitne.

Pre tento chlieb je najlepší parmezán, pretože sa v hotovom chlebe nerozpúšťa.

Najčastejšie sa používa korenie:



ale môžete to urobiť aj takto:



PS niekedy pri pečení bolo cítiť silný zápach spáleného syra. Vôňa nie je príliš príjemná. Nejakému kúsku zrejme „ušlo“ vedro. Neboli to však nijaké následky pre chlieb alebo rúru. Tento chlieb som piekla už stokrát

Veľa štastia!

Mnohokrat dakujem. Zostanem druhý deň .. Len mi povedz, koľko viac syra mám v pekárni.

Mnohokrat dakujem.Zostanem druhý deň .. Len mi povedz, koľko viac syra mám v pekárni.

Bude stačiť 200 g odmerka.

Ahoj!
Som začínajúci pekár (Panasonic SD255). Rád by som sa podelil o úspešný experiment. Ospravedlňujem sa, ak to niekto už urobil.

1 lyžička droždie
400 gramov pšeničnej múky
1,5 lyžičky. soľ
1 polievková lyžica. l cukru
20 g masla
260 ml vody
2 lyžice. l. korenie Rainbow (v zložení sušenej papriky červenej a zelenej a cibule - dá sa nahradiť niečím podobným) - vo vedre so zvyškom ingrediencií
80 gramov tvrdého syra - nakrájajte na kocky a vložte do dávkovača.
Režim pečenia - normálny s hrozienkami, veľkosť M, ľahká kôra.

Ukázalo sa to veľmi chutné a krásne.

Dobrý večer pekári! Môžete mi prosím povedať, či môžete paradajkovú pastu nahradiť džúsom? Nikdy nepoužívam cestoviny, iba domáci paradajkový džús.

[Klatrosh]

Klatrosh , kečup môžete samozrejme nahradiť džúsom.
Ale! Nebude taká intenzívna farba. Budete musieť ísť po žemli, pretože cestoviny sú hustejšie ako džús.

Keď som si včera sadol do krčmy „U Gashi“, nakoniec som myslel na svoju rodinu a bolo to presne o druhej ráno ... A išiel som týmto, teda dávať chlieb na ráno .... No, šlo to pekne ... Spravil som 2 kroky od počítača k HP a iným zvončekom a píšťalkám. No, ako to býva, keď bolo všetko naplnené a naliate do vedra, pomyslel som si: a nie Mali by sme chrčať pohár Či je polica s „zvončekmi a píšťalkami“ rozoznaná, je povedané, alebo skôr myslené, hotovo. Prečo som tam nenašiel prúd ... ale, spomenul som si, peniaze som nenašiel. A narazil som tam na sušené paradajky a mrkvu. „Áno, Piotr Ivanovič a ja sme si povedali ...“ a toto všetko bolo naliate do vedra, naliate trochu panifarínu (po konzultácii so staršími súdruhmi), aby sme pomohli chlebu. Stalo sa toto: chuť je chladná, korenistá, sladká ... mínus, rýchlo končí:



skoro ako Picasso: „červené obdobie“

Ak mi šéfovia povedia, vydám to ako samostatný recept, ale je to aj s paradajkami, aj keď bez syra ...

Mashun, úžasný chlieb !!! Živý blonďavý sprievod s kučerami je priam zázrak !!!

Gash, aké vynikajúce! Som spokojná sama so sebou, mlyn! Ostrý pre sadu paradajok sa ukázal

[Manyasha!]

O !!!!!! Toto je chlieb, ktorý vyrezávate, Manyasha! (Duc, si stále chorý (v zmysle prechladnutia), nevyskočil si z vedra? Aj to chcem! Ani nebudem čakať, kým zjeme starý chlieb. A šup, je to tam pre potmehúdov.) oči, ktoré tiež milujú lisichkin Mashunkin chlieb?

[: IRR]

: IRR trčať z vedra, trčať, nelepilo sa to dobre na viečko
A za tým je STE hlavným hlodavcom
Je pravda, že to zvyčajne vyzerá takto:

[: IRR]

: IRR trčať z vedra, trčať, nelepilo sa to dobre na viečko
A za tým je STE hlavným hlodavcom
Je pravda, že to zvyčajne vyzerá takto:

[

moje zajačiky! Fronta pre múmiuManchinov chlieb!

Milujú lago

Mať hlupáci Myšlienky hostinských sa zbiehajú
A včera som piekla s paradajkami a syrom. Alebo dnes? ... všeobecne som včera naložil výrobky a ráno som vytiahol hotový chlieb. Upečené podľa receptu z manuálu k sporáku. Samostatne sušené paradajky, syr čedar

A dal som to včera, vytiahol som svojho syna. To je to, čo znamená piť spolu

* To je to, čo to znamená piť spolu

Nepite, ale dajte si občerstvenie, vodcovia! Je to chlieb, nie tekutý, jedia ho.

Nataša, cítiš v chlebe syr? Pochybujem ... (stojí za to produkt preložiť)

[IRRish]

IRRish! Pečiem s chechil, to je niečo ... Vôňa v kuchyni a vyhodenie do vzduchu v byte, rozkývate sa, lepšie ako akýkoľvek budík! A s čedarom bude cítiť vôňu, ale inú ...

To som urobil !!!