Pizza pec

Múka je taká

Áno, Nadyush, aj ja som si jednu kúpil. Chytila ​​7 balíkov z nenásytnosti o 39,90 (mimochodom druhé).
Na koľajniciach. Chystám sa na týždeň na pizzu a určite pridám kukuričnú múku.
Nagy, povedz mi, robíš cesto dlhé alebo rýchle?
Spravidla robím cesto od Olega Vozného, ​​alebo teraz mi chutilo aj cesto od Aydina Aydinova.

Pripravil som!)) Yyyy))

🔗

[Nata]

Som pripravený!

Pôvodne pripravené A koľko kg je v tomto balení
Nata, a v zelených obaloch, je to čo?

[Natalia K.]

Natalia K.,

25 kg.

V zelenej farme Hercules Mistralovsky farmár.

25 kg.

Áno, to stačí na dlho
Lahodná pizza

25 kg.

Shikardos !!! Takéto balíčky som nikdy nevidel

[caprice23]

caprice23, Nataša! Nataša-Čuchelka už v niektorej téme predviedla takúto a podobnú múku. Kupuje to samozrejme oveľa lacnejšie ako 1 kg. Len si nepamätám, kde.

[Helena]

Helena, toto bohužiaľ nepredávame. A v takom objeme som múku nikdy nevidel. Maximálne 2 kg.

[caprice23]

caprice23, Natasha, opýtaj sa. Strašiak nám povie všetko. Toto je podľa mňa z internetových obchodov. Mohla som sa mýliť, čítala som o tom dlho. Na stránke je tiež veľa informácií. Nemôžete držať všetko v hlave.

Bral som dievčatá do internetových obchodov, najmä do UAgusta. Teraz je všetko v Metro a Globuse. A talianska pevná múka a zrná, a naša pevná múka a zrná (krupica), taliančina pre pizzu a naše továrne podľa talianskych noriem pre pizzu a manitobu, a v obrovských baleniach (10 kg balenie pre Metro je normou). Táto pizza múka 25 kg stojí v Metro 1996r. Y. August 3350.

Teraz je všetko v Metro a Globuse.

Ale nemáme Metro a Globe

Budeme ticho závidieť

[Strašiak]

Strašiak, Natasha, používaš na cesto na pizzu aj rolovaný ovos?

V zelenej farme Hercules Mistralovsky farmár.

A má asi 1 kg

[Kokoschka]

Kokoschka,

Samozrejme, že nie! Takto to jem. Kashi))

Dievčatá, je tu táto múka a každá po 1 kg, ale ukazuje sa to oveľa nákladnejšie. Kilogram od 117,30 (ak je 6 balení) do 138 (ak je jedno balenie). Mám 80 rubľov. na 1 kg. Za minimálnu cenu (pre 6 balení) by 25 kg vrece vyšlo na 2930r. Prečo by som preplatil tisíc?

Spravidla robím cesto od Olega Vozného, ​​alebo teraz mi chutilo aj cesto od Aydina Aydinova.

Používam aj recept od Aydin, v zásade mi veľmi chutí a rýchlo. S testom z Vozného som sa ešte neskamarátil, ale sú tu nápady




Osobitne ďakujem za rady ohľadom kukuričnej múky, vyskúšam

Už dávno som nepiekla pizzu. S týmto slonom som zabudla na všetko na svete, potrebujem to súrne napraviť)))

[skrutka17]

Používam aj recept od Aydin, v zásade mi veľmi chutí a rýchlo.

skrutka17, skúste toto cesto nechať v chladničke až do ďalšieho. deň. Chuť cesta sa prezradí ešte viac.
Pravda, robím ešte 2–3 hnetenie, pretože cesto v chladničke veľmi stúpa.
Na pizzu používam múku na pizzu Makfa a droždie D-K Oteker (suché).

Osobitne ďakujem za rady ohľadom kukuričnej múky, vyskúšam

Mimochodom, na kukuričnú múku. Na 500 gramov múky na pizzu pridám 100 gramov kukuričnej múky (t.j. 400 gramov múky na pizzu a 100 gramov kukuričnej múky).

Pizzu som už dávno nepiekla. S týmto slonom som zabudla na všetko na svete, je nevyhnutné to urgentne napraviť)))

Nataša, neustále robím pizzu, bez nej sa nemôžem zlepšiť.

Dievčatá, môžete mi povedať recept na dobrú omáčku z bielej pizze? ak existuje vidos, iba ktorý je na pizzu

Nataša, neustále robím pizzu, bez nej sa nemôžem zlepšiť.

Áno, s týmito cestovinami, sakra, na pizzu som úplne zabudol. Musíme sa zlepšiť, Natul.

Ale s cestovinami podrobnejšie

[skrutka17]

skrutka17, tým smerom

Stroj na cestoviny Philips HR2355 / 09

Na akú bielu omáčku sa pýtaš? Dunk / water the hot pizza? Ako ponúkajú pizzerie?

Ďakujem za odkaz. Namiesto paradajkovej omáčky biela omáčka

Ďakujem za odkaz. Namiesto paradajkovej omáčky biela omáčka

Hm, zmiatol si ma. Vždy som veril, že na pizzu od Biancy vyrábajú ako základ ochutené maslo ...

Postavím sa a budem počúvať, čo vám ponúknu

Prečo tak veľmi trpíš.
Google vie všetko. Text neumožňuje kopírovanie, na odkaze je biela omáčka.
🔗

Môj syn sa venuje pizze, ja neliezam. Ale stále robí bielu omáčku, len nie oddelene od plnky, ale hneď tam dá šampiňóny.

Recenzia Tanyi na princeznú 115003 už pravdepodobne bola videná, tu je ďalšia a zdá sa, že autor sa pripravil správnejšie. Rúra je predhriata, bez pergamenu a kobercov, ktoré majú teplotu 400 g. bude horieť.

Google vie všetko. Text neumožňuje kopírovanie, na odkaze je biela omáčka.
🔗

v skutočnosti je biela omáčka bešamel s prídavkom syra. Syr je lepšie brať voňavý druh parmezánu, goudy, arly.

Namiesto paradajkovej omáčky biela omáčka

Odporucam tento recept.
🔗
Ukazuje sa to veľmi hodné!

v skutočnosti je biela omáčka bešamel

Bechamel to dokáže, myslel som si, že v našich kruhoch je možno niečo zaujímavé

[skrutka17]

skrutka17,

Alebo zamat. Rovnaká rodina bielych francúzskych omáčok, ale bešamel - ru a mlieko, veloute - ru a vývar. Potom varte „prísady“ do omáčky a získajte milión variácií: šampiňóny, parmezán, čedar, petržlen, koriander, kyslé uhorky, smažená cibuľa, biela paprika, ančovičky a cesnak atď.))).

[skrutka17]

skrutka17,

Alebo zamat. Rovnaká rodina bielych francúzskych omáčok, ale bešamel - ru a mlieko, veloute - ru a vývar. Potom varte „prísady“ do omáčky a získajte milión variácií: šampiňóny, parmezán, čedar, petržlen, koriander, kyslé uhorky, smažená cibuľa, biela paprika, ančovičky a cesnak atď.))).

Ďakujem za to

Moji ľudia sú šťastní, prišla ku mne pec na pizzu Ferrari, napriek tomu som ju kúpil

[Kokoschka]

Kokoschka, Lilya, gratulujem !!!! Je naozaj super!




Idem dať cesto na pizzu

[caprice23]

caprice23,: a-kiss: vďaka !!!

[Kokoschka]

Kokoschka, Lil gratulujem
Je to tak dobré, že sa sny plnia
Očakávame od vás lahodnú pizzu

[Kokoschka]

Kokoschka, Lilya! Blahoželáme! Som si istý, že vám prinesie veľa radosti! Veľa šťastia pri pečení!

Moji ľudia sú šťastní, prišla ku mne pec na pizzu Ferrari, napriek tomu som ju kúpil

Blahoželáme!
Dlho sa mi o nej snívalo, ale princeznú som kúpil.

[Kokoschka]

Kokoschka,

Lilk, gratulujem, buďme kamaráti so sporákmi !!))

[$ vetLana]

Dlho sa mi o nej snívalo, ale princeznú som kúpil.

$ vetLana, Svetik, hovorím kompetentne, jeden neprekáža druhému. Sú rôzne! Všetko teda ešte nie je stratené

Kokoschka, Lilia, zo srdca ti blahoželám! Vynikajúca pizza sa teraz bude často objavovať na vašom stole. Máte dva kamene ako Nata?

[Svetlenki]

Svetlenki, Sveta! A v čom sa líšia?

[Lily]

Lily, Pripájam sa ku všetkým gratuláciám !!!
Priateľstvo a vynikajúca pizza !!!

Hovorím kompetentne, jeden neprekáža druhému. Sú rôzne!

Svetulya, niečo mi chýbalo?

A v čom sa líšia?

Bol som teda hlúpy. Z nejakého dôvodu som premýšľal o inej princeznej (115002). Ľutujeme, chyba vyšla najavo

[Svetlenki]

Svetlenki, áno, Sveta! Skutočne si ma prekvapil! Aj keď si samozrejme nemusíte pamätať, kto má ktoré zariadenie. Len sa mi zdalo, že som tu toľko krát s každým diskutoval o pečení v peciach na pizzu, a nie v pizzičkách, povedal mi, akú mám pec na pizzu atď.

Moji ľudia sú šťastní, prišla na mňa pec na pizzu Ferrari, kúpil som ju rovnako

Blahoželáme vám k nákupu a necháme ho iba potešiť

Poďakovať! Poďakovať! Poďakovať! Moje drahé a milované priateľky !!!!

Lilk, gratulujem, buďme kamaráti so sporákmi !!))

Určite Nataša !!!

Kokoschka, Lilia, zo srdca gratulujem! Vynikajúca pizza sa teraz bude často objavovať na vašom stole. Máte dva kamene, napríklad Nata?

Ľahký a neleštený dvoma kameňmi.
Idem ju obdivovať, kráska.
Kuriér hovorí, že si myslelo ferrari autíčko

Dávno som ťa nekŕmil pizzou
Tu

Pečená 72-hodinová neapolská pizza. Recept dala niekde na predchádzajúcich stranách.
Tentokrát šťastie s múkou. Úplne Lipla, hrôza je jednoduchá. Hneď som nechápal, o čo ide, ale potom som piekol koláče a buchty z tej istej múky a zakaždým rovnakého odpadu. Brrr ... Je veľmi nepríjemné pracovať s takýmto testom. Strečing je zlý.
Ale pizza je stále vynikajúca. Pečené 3,5-4 minúty

[caprice23]

caprice23,

A urobil som koláče a la Uzbek. No ... Ako la .. Obi-non recept (aj keď aký nafig recept tam je - voda, múka, soľ a droždie))). Napriek úderu Chekichov, centrum stále sem tam opuchne. Horná desiata robila neporiadok bezbožnosti, znižovala teplotu. Musíte sa skrátka prispôsobiť. Aj keď chutné, to áno. Rovnaký gumený chlieb. Je potrebné pokúsiť sa vyraziť iba stred, malý cent.

Ale! ALE!! Toto je prvý koláč, ktorý vyzerá ako ten istý tandoorový koláč! Z rúry - ani zďaleka.

[Strašiak]

Ale! ALE!! Toto je prvý koláč, ktorý vyzerá ako ten istý tandoorový koláč! Z rúry - ani zďaleka.

Strašiak, NataSom veľmi šťastný, keď ste takí nadšení. Je ťažké si vás podmaniť a niečím vás prekvapiť, zdá sa mi.

A mohol som dráždiť tortu, aby som pohrýzol monitor na moruši.

[Svetlenki]

Svetlenki,

Svetlo, sú stále nemotorné.

🔗

sú zatiaľ nemotorné.

Veľmi chutné a krásne!
Ferrari znamená, že ste šťastní!

[Nata]

Nata, a bola táto kráska upečená na kovovom pletive?

[Mirabel]

Mirabel,

Nie, iba na kameni. Chcem sa pokúsiť, preraziť stred s veľkým šekom, nie veľa štuchať. A stred namažte mliekom, iba stred. Na tónovanie.