Cmarový košíček

Kategória: Pekárenské výrobky
Cmarový košíček

Zloženie

Maslo 120 g
Cukor 200 gr.
Vajcia C0 3 ks
Pšeničná múka 200 gr.
Soľ 1/2 lyžičky
Prášok do pečiva 1/2 lyžičky
Cmar 120 g

Metóda varenia

  • Odkedy som začala vyrábať maslo, mám cmar v chladničke stále. Už ho pridávam na palacinky a palacinky, ale stále zostáva. A potom som sa rozhodol urobiť pre deti nejaké pečivo, vygúgliť som a našiel dobrý recept na tortu. Niečo som zredukoval, pridal niečo naopak a tento košíček sa ukázal. Ja som to piekla 4 krát do týždňa, deti z toho ešte nie sú unavené. Každé ráno prídu do kuchyne a spýtajú sa - Bude nejaký košíček?
  • Všetko robím v Kenwoode s K-tryskou.
  • Maslo pomelieme s cukrom, po jednom pridáme 3 vajcia. Múku preosejeme s práškom do pečiva a soľou a pridáme do zmesi vajcovo-olejovej. A ihneď polejeme cmar. Opäť rýchlo prešľaháme, nalejeme do vymastenej formy a pošleme asi na hodinu do rúry na 170 stupňov (pečiem na konvekcii 160). Všetko závisí od rúry a výšky formy. Skontrolujem to dreveným špízom, akoby bol suchý - vypínam. Ukázalo sa to veľmi chutné!
  • Cmarový košíček

Čas na prípravu:

10 minút + 1 hodina pečenia

Program varenia:

Rúra na pečenie

Elya_lug
shlyk_81, vynikajúci košíček, vďaka! Namiesto cmaru som si dal na polovicu domáci jogurt a srvátku, pridal som hrozienka a kandizované ovocie. Nie je čo ukazovať, večer sme to zjedli.
shlyk_81
Elya, pre tvoje zdravie! Som rada, že sa mi môj košíček páčil!
Tanima
Robíte si maslo z vlastného krému alebo z vlastného krému?
Toto je časovo náročný proces ..? Stali sa zaujímavými! Poďakovať:)
shlyk_81
Tatyana, Krém som kúpil od súkromného obchodníka. Nie je kúpené v obchode. Pre mňa tento proces nie je náročný, Kenwood robí všetko)))

Všetky recepty

© Mcooker: Najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba