Kváskové buchty s cmarom

[Varenie nie je ťažké. Hlavná vec je robiť to s láskou k svojim blízkym!]

Kváskové buchty s cmarom

Kategória: Pekárenské výrobky

Zloženie
pšeničná múka / trieda	300 pred Kr
cukor	60 g
vajíčko C1	1 ks.
rastlinný olej b / s	70 ml.
cmar	110 g
soľ	1/2 lyžičky
lisované droždie	10 g
vanilka	ochutnať
mak	na kropenie

Metóda varenia

Dávku som vyrobil v HP (7 * 5 * 12). Rozpustené droždie v cmare. Všetky suroviny som dala do vedra podľa návodu a vymiesila som vláčne cesto.

Ruky a stôl si namazala olejom. Cesto som vysypala, zaokrúhlila. Cesto je mäkké. Poslal som to do vedra, zakryl som ho a nechal dvakrát kysnúť. Trvalo mi to 90 minút.

Cesto vytiahla, vymiesila. Pomocou váh som to rozdelil na 9 častí. Z každej časti som gúľala guľku.

Dajte ju na plech. Kryté. Uskutočnil sa korekcia 35 minút.

Jemne vymastené vajíčkom a posypané makom.

Dal som ho piecť do rúry predhriatej na 180 stupňov na 25 minút. Hotové buchty vytiahla a ochladila na mriežke.

Varenie nie je ťažké. Hlavná vec je robiť to s láskou k svojim blízkym!

Miska je určená pre

9

Program varenia:

rúra

Poznámka

Sladké, nadýchané, vynikajúce buchty. Recept je vymyslený. Odporúčam!

Podobné recepty

Pšenično-kukuričný chlieb s cmarom a syrom (Omela)

Cibuľový toastový pšeničný chlieb (Trinitron)

Český chlieb „Šumava“ na cmare v pekárničke (Merri)

[ang-kay]

ang-kay, Angela, buchty sú super! Musím piecť, daj si trochu cmaru.

[Svetlana]

Svetlana, poďakovať.

[ang-kay]

ang-kay, sú buchty sladké alebo nie? To znamená, aký je chlieb?

Chlieb určite nie. Sladké pre mňa.

Ďakujem, budem piecť!

[Angela]

Angela Vyrobím úžasné buchty s maslom a určite ich upečiem

[Angela]

Angela, Nemám cmar ... žiadne také nadanie ako ty ... No, vždy ma rád obdivujem!

[Angela]

Angela, ďakujem za úžasný recept. Ale ... Cmar nie je a ani sa neočakáva. Môžete ho nahradiť sérom? Ak je to možné, musíte k tomu niečo pridať?

[Tatyana]

Tatyana, Ilmira, Natália., ďakujem, že si sa zastavil. Dúfam, že sa nielen pozriem, ale aj pečiem)

bez cmaru

Cmar nie je a ani sa neočakáva. Môžete ho nahradiť sérom?

Dievčatá, cmar sa nahradí jedným pohárom mlieka a lyžicou citrónovej šťavy alebo octu. Mieša sa. Túto zmes nechajte odstáť 10-15 minút.

Fuzzies!
Je dobré, že existuje náhrada za cmar, inak je to u nás doma vzácny hosť, ale aká lyžica?

[Angela]

jeden pohár mlieka a lyžicu citrónovej šťavy alebo octu

Angela, lyžička?

Dievčatá jedáleň. Ale niekde v zdrojoch sa nachádza aj čajovňa.

[ang-kay]

ang-kay, nevkladajte vajíčko do cesta, slúži na mazanie. Chápem to dobre? Je potrebné priložiť cmar, a tu je recept))))

[fašírka]

fašírka, dať. Nepíšem vajíčko na mazanie. Pravdepodobne nevyhnutné)

[ang-kay]

Áno, mám to, vďaka



ang-kaydakujem za buchty. Zobral som to svojim rodičom, sú to moji milovníci buchiet, buchty iných sladkostí)))) Ešte raz ďakujem za nepríjemný, ale chutný recept. Navrch som pridala aj mak do orecha. Čo je dobré stratiť sa

[Angela]

Angela, v pomalom hrnci pripravil domáci tvaroh a nechal srvátku. Niekde som čítal, že sa dá použiť pri príprave kváskového cesta. Môžete to vyliať, ale pre zaujímavosť chcem vyskúšať, aké cesto to vyjde. Môžete vo svojom recepte na buchtu použiť tvarohovú srvátku? Drdoly sú s vami krásne. Takže tieto chcete piecť! Ďakujem za recept!

[valentín]

valentíndakujem za pochvalu. Použite sérum.