Sušička-sušička Rommelsbacher DA 750

[Charakteristiky]

Takáto sušička na sušenie mi bola poskytnutá na testovanie.

Charakteristiky
Výrobca Rommelsbacher
Rommelsbacher DA 750
Typ sušička
Krajina pôvodu Čína
Záruka 12 mesiacov
Deklarovaný výkon 700 W
Materiál tela hlavnej jednotky plast
Materiál palety nepriehľadný plast
K dispozícii je časovač na 12 hodín
Ochrana proti prehriatiu je
Počet úrovní výkonu 3
Počet paliet 4
Dĺžka šnúry 1,7 m
Rozmery zariadenia (Š × V × H) 33 × 34 × 33 cm
Čistá hmotnosť 2,8 kg

Vybavenie mimoriadne lakonické:
ohrievací blok s napájacím káblom;
základňa so špendlíkom v strede;
štyri podnosy na sušenie;
pokyny v ruštine, ako aj nemčine a angličtine.

Zarážali to palety: - boli pevné, nie sieťované:


Zostavuje sa jednoducho: dno položíme na rovný povrch, sušiace podnosy položíme na čap do série, korunujeme konštrukciu vekom s ovládacím panelom a blok motora, ktorý vysuší a odvetrá.

Ovládanie
Sušička sa ovláda pomocou dvoch otočných pák: pravá je zodpovedná za režim sušenia (od 1 do 3), ľavá je časovač s maximálnou hodnotou 12 hodín.


Pokyn poskytuje nasledujúce informácie:
úroveň 1: asi 20 ° C nad teplotou okolia;
úroveň 2: asi 40 ° C nad teplotou okolia;
úroveň 3: približne 60 ° C nad teplotou okolia.

Na testovanie som použil diaľkový teplomer. Pri okolitej teplote = 23 ° C som dostal nasledujúce údaje:
1 úroveň - 41-43 * С,
Úroveň 2 - 58-60 * С,
Úroveň 3 - 72-74 * С.
Teplota spodnej panvice bola o 1 až 2 ° C vyššia ako teplota hornej.
Funguje takmer nehlučne.
Testovanie sa začalo tým najdôležitejším produktom v tom čase - čajom.

Pridané [čas] Štvrtok 14. júla 2016 16:39 [/ čas]

Používanie týchto podnosov na čaj sa javí ako dokonalé. V predchádzajúcej sušičke bol spodok tácok sieťovaný a vy ste museli položiť gázu alebo jemnú sieť proti komárom, aby ste zabránili vypadnutiu produktu. Tu som odvážne nalial granule priamo na palety:




Nastavil som úroveň 2, pretože som na výrobu potreboval teplotu nie vyššiu ako 65 * C čaj z aromatických bylín... Teplota sa pohybovala od 58 do 61 * C, čo mi úplne vyhovovalo. Čaj bol sušený do chrumkava za 5 hodín. Granule boli husté, takže to netrvalo menej času. Podnosy som párkrát vymenil, pretože sa zdalo, že čaj na spodnom podnose sušil rýchlejšie ako na hornom. Do tejto doby bola nakreslená takáto vlastnosť - nemožnosť použitia menej ako 4 paliet. To znamená, že ak mám menej jedla, tak ešte musím dať 4 palety. Je to dané dizajnom. No potom budem veľa sušiť naraz.

Pridané [čas] Štvrtok 14. júla 2016 17:05 [/ čas]

Teraz, vzhľadom na pevné palety, sa mi zdalo najpohodlnejšie sušiť v nich niečo skôr tekuté. Nejem pastila. Preto som sa rozhodol, že v ňom budem sušiť bobuľové vlákno. Táto sušička sa na to ukázala ako dokonalá!
Poviem vám, ako sa mi teraz darí zavárať „preventívne“... No nerád stojím utierať hmotu, aby sa oddelili kosti, a nemám čas. Teraz to robím s odšťavovače... Mám žltú „ananásovú“ malinu, veľa jej. Pozbieral som vedro. Časť sa použila na zaváranie, časť na koncentrát, časť na mrazený kompót. Ale červených ríbezlí nie je veľa. Vďaka tomu som dostal 356g malinovej vlákniny a 136g červenej ríbezle. Deň predtým som navyše odskrutkoval malinový koncentrát a nakoniec som skončil s asi 500g malinovej vlákniny, ktoré som dal do chladničky.Teraz som vybral všetko vlákno a položil som ho v tenkej vrstve priamo na palety bez papiera a bez toho, aby som niečo rozmazal. Zobral všetky palety. Nastavte úroveň 3 a 5 hodín. Po 3 hodinách prevrátila hmotu na každej palete a jednoducho ju prepichla špachtľou. To nespôsobilo žiadne ťažkosti. Hmota ľahko odchádzala vo vrstvách. Pridal som ďalšiu 1 hodinu, pretože som odchádzal z práce. Celková doba sušenia bola 6 hodín. Po návrate bolo všetko perfektne vysušené. Palety som miestami nemenil. Vrstvy vlákna som odstránil bez problémov, vôbec sa nikde nelepili. Podnosy som jednoducho utrel vlhkou handričkou a opláchol vodou. Dobrá starostlivosť!


Vlákno sa zomlelo na prášok v mlynčeku na kávu. Vôňa vyráža dych! Pridám do pečiva, pečiva, tvarohov, jogurtov!

[Lina]

Lina, s nákupom! A čakáme na výsledky a recenzie.

A čakáme na výsledky a recenzie.

Tanya, ďakujem! Zatiaľ sa veľmi teším. Viac nápadov s využitím vašich receptov.

[Lina]

Lina, toto je vždy vítané! „Rob čo robím, rob lepšie ako ja“

[Linadoc]

Linadoc, Lina! S nákupom!
Nakoniec sa takáto sušička objavila v Rusku, ktorú je možné kúpiť v Európe. A cena je celkom normálna.
Budem sledovať tému a s najväčšou pravdepodobnosťou si kúpim to isté.

[Vika]

VikaVikus, už šťastný ako slon. Teraz urobím svoj plán, uvidíte.

Ja také mám.
Spokojný !!! Len ja som kúpil ešte pár paliet.

[Lerele]

Lerele, Ira, v tejto sušičke som videl tvoj recept na sušené paradajky. Vesch!

Tu som našiel obrázky



Často robím paradajky a jablká, chcel som vyskúšať svoj čaj, ale rastliny vôbec nepoznám, nazbieram niečo iné zle
A tak sa mi veľmi páči, nič neprepadá cez palety, perfektne vysuší, nič nezmeníte, všetko je vysušené.

[Lerele]

Lerele, Ďakujem! Ir, a ty zo záhradných omáčok - jabloní, hrušiek, sliviek, čerešní a višní ... priprav si čaj. Je ťažké ich zameniť.

Len ja dávam pod paradajky papier, aby som neskôr neumývala prísavky, a dokonca aj tie červené.

Pod paradajky som dala papier, aby som potom prísavky neumyla

Skontroloval som, či naozaj nič nevyschne a to, čo sa vysušilo, sa za pár minút zmyje iba vodou.

[Linadoc]

Linadoc„Idem všetci, ale teraz iba do konca augusta, ak, inak sme koncom tohto týždňa na dovolenke. Jabloní je na našich poliach plno.

Pridané štvrtok 14. júla 2016 18:37

Linadoc„Páni, dobre, ani ja už nebudem robiť žiadnu posteľnú bielizeň. Ak skutočne úplne vyschne, môžete ho namočiť, ale voda sa tu nebude vylievať. Mne sa to tak veľmi páči a vo všeobecnosti je taká ... pevná, dobrá plastová, nie chatrná.

[Lerele]

Lerele, OOot som sklerotik úplne som zabudol, že máš takúto sušičku a veľmi si ju pochválil.
A ona sama bola pri výbere opotrebovaná

[Mirabel]

Mirabel, Chcel som vziať personál a omylom som na neho narazil v obchode, je priamo chatrný, palety sú v otvore plastové, potom som vybral tento, boli na neho dobré recenzie. Je tuhá, tu! A cena za to nie je vôbec prohibičná.

Len tak, vzhľadom na pevné palety bez siete, sa tu jednoducho pýtajú šťavnaté výrobky, ktoré v bežných sušičkách kvapkajú sieťami.

[Lerele]

Lerele„V našich obchodoch máme najjednoduchšie sušičky. ako Severin a je to. Ničoho sa nedotknete a pozeráte na ne, keď sa ich začnete pýtať, pozerajú sa na nich, akoby boli duševne chorí.
Domo tiež vydal sušič za rovnakú cenu, ale tento je oveľa chladnejší. Mimochodom, to isté Domo iba pre on-line objednávku, bolo povedané, kúpte, vyskúšajte, ak sa vám nepáči, potiahnite ho späť. Nedáme vám peniaze, dostanete Bon, aby ste ich mohli za niečo vymeniť iba v našej sieti obchodov.
Tu na fóre, majitelia buď cool Isidri, alebo Sukhoveevs, atď., Ktoré vôbec nemáme.
Teraz je však tento problém vyriešený vďaka Line (kúpila, otvorila tému a pripomenula)

[Mirabel]

Mirabel, áno, tiež ich nemáme zadarmo, náhodou som videl ústredie v Saturne, sušičky som nikdy predtým nevidel. A tento, zdá sa mi, je aký drahý, má super kvalitný plast, nepotáca sa, nerachotí. Ak si ho kúpite, nebudete ľutovať. Schne dobre, nie je s čím porovnávať, ale so sušením som spokojná.

[Linadoc]

LinadocĎakujeme za vašu recenziu! O túto sušičku som sa zaujímal už dlhší čas (lepšie povedané sušička a kávovar tejto spoločnosti), ale nenašiel som o nej nijaké zrozumiteľné recenzie a v obchode ani tak málo informácií.

[Julia]

jej plastová kvalita je super, nepotáca sa, nerachotí.

Tu niet čo dodať! Funguje tak ticho, že som poslúchol. A plast je naozaj veľmi kvalitný - nemaľuje sa, nič sa na neho nelepí, neabsorbuje pachy. Veľmi nenáročná na starostlivosť - utrela som ju vlhkou handričkou a je to, nikdy som ju ani nenasiakla, hoci malinové vlákno bolo lepkavé a mokré.

O túto sušičku som sa zaujímal už dlho

Julia, a tu nie som dávno, ale okamžite ma prekvapila svojimi paletami a systémom fúkania uniformy. Dobre Nemci.

Dobrý večer všetkým (ale v skutočnosti noc). Na druhý deň som sa rozhodol kúpiť sušičku, pretože aj tento rok sme si nekúpili mraziacu truhlu, v mrazničke už nie je miesto, nejeme džem, a teraz už nemám chuť gúľať kompóty. Najskôr som chcel infračervený sušič, akoby v ňom nebolo možné sušiť jedlo, ale po prečítaní recenzií som si uvedomil, že to je prehnané. Navyše žijeme na vidieku, takže si vyberám IM iba s odbernými miestami v meste, pretože dodávka TC je pre nás príliš drahá.
A ukazuje sa, že okrem Rommelsbachera si nemôžete kúpiť nič zvlášť hodnotného.
Samozrejme, myšlienky na Isidri sú rozpačité, kvôli jej podnosom s bočným prúdením vzduchu (ako som pochopil, v 750 nie je nič také), ale je potrebné ju čo najskôr (alebo lepšie povedané, aj včera) vysušiť, tak sedím a hľadám recenzie 750 a dúfam, že do rána už objednám, inak som bol výberom vyčerpaný.

[Dina]

Dina, áno, je tam bočné prúdenie vzduchu, ale v strede.

Zmätení to, samozrejme, myšlienkami na Isidri kvôli jej táckam s bočným prúdením vzduchu

Isidri má dvojité prúdenie vzduchu - v strede a zo strán „Dizajn vaničky - dvojitá stena“

Všetky informácie sú tu:
Elektrická sušička Ezidri Snackmaker
Testovanie sušiča Ezidri Ultra FD1000 - výsledky

Áno, už som to celé prečítal, ale ... musím si vziať, čo nám prinesú. A tak môj manžel reptal, že opäť kupujem nepotrebný kúsok. A mám iba 5 čerešní, tento rok som ich dokonca musel predať a práve ich hodili na strom - už sa na to nechcel nikto pozerať. Nevidím zmysel v jeho mrazení - zmrzlina je dobrá až na kompót (do pečiva / kaše atď. - toto tu nikto neje). Budúci rok to plánujem vysušiť. A čerešne tiež osušte. A v tomto mám dozretú žltú slivku, malú, ale slabú aaaaad. Pre kompót je bledý, ale zvädnutý, podľa vašich, adminských, neporovnateľných receptov!
A tento rok hrozno, všetko nazbieram a usuším.
Mimochodom, v regióne Vladimir sa čudujem a naša čerešňa rastie dobre a hrozno je celkom znesiteľné. To znamená výber.

Sušička bude dodaná 25. júla.

[Los]

Dnes mi priniesli Rumpleshtitskin. Stroj Shaitan však. Pri rozbaľovaní tácky trochu cítili „plast“ - akýsi chemický zápach. Je pravda, že mám VEĽMI jemný čuch, pre väčšinu ľudí to nič nevonia, každopádne ani môj manžel, ani môj syn nič také „takto“ necítili. Po umytí zápach úplne zmizol.
Nemal som čas spustiť zariadenie 2 hodiny, nemal som čas, pracoval som 15-20 minút a to stačí.
Všeobecne je kvalita plastu / montáže veľmi rovnomerná, ale ... existuje nuansa, ktorú si môže všimnúť iba človek, ktorý si kúpil zariadenie pred 15 rokmi, keď sa ešte stále vyrábalo v Európe, a dnešné zariadenie vyrobené v r. éra zlacnenia výroby v Číne. Mal som rýchlovarnú kanvicu Bosch, kúpenú v roku 2004, vyrobenú v Slovinsku. V roku 2016 nariadil dlho žiť. Kúpili sme úplne rovnaké. Vyrába sa už v Číne a dochádza k určitému zníženiu ceny a niektorým maličkostiam spôsobujúcim zhoršenie, ktoré sa však na prevádzku kanvice nevzťahujú. Napríklad veko sa horšie odlupuje, musíte ho otvoriť rukami (hoci manžel sľúbil, že pružinu utiahne), otvory na drôty na palete starého čajníka sú hladké, hladké, tvarované, nový je vyrezaný už nevyzerá rovnako. „Ochoreli“ aj tácky.
Stručne povedané, ak bola stará kanvica 5+, potom nová mala 4. Možno zisťujem chybu v kvalite, zdá sa, že sú to všetko maličkosti, ale sú to maličkosti, ktoré „robia značku“. Súčasný trend je však taký, že sa to pozoruje takmer vo všetkých firmách.
Neviem, ako dlho sú tieto sušičky na zahraničnom trhu, možno boli aj predtým 5+, ale moje 4+ dám, pretože vidím miesta, kde by to mohlo byť lepšie. ALE! To nemá nič spoločné s funkčnosťou, nituje sa iba kvôli vzhľadu.
Schne, dobre! Nastavené na sušenie o 15:00:
horná paleta (nazvime to prvá) - hromadneLos na samé strany čierneho ríbezle (nahromadilo sa na seba, nechcelo sa mi toľko dávať, ale musel som nechať ríbezle tam a späť, bolo to s ňou plné: začalo by to tak prasknúť) a tucet celých čerešní.
Úroveň 2 - vykôstkované čerešne v sirupe, 2 jablká zo škôlky (nikto ich nechcel zjesť, zmiznú), banán, rozrezaný na polovicu (z rovnakého miesta).
Úroveň 3 - rovnaká čerešňa v sirupe (čerešňa je umiestnená na oboch paletách v jednej vrstve a dokonca aj v malých intervaloch)
Úroveň 4 - na dne sú napísané čučoriedky z plastového vedra (ako majonéza), 1000 ml. Vedro bolo takmer so šmýkačkou, na palete boli obsadené asi 2/5 výšky bobúľ.

Najrýchlejšie schne na vnútornom okraji palety (samozrejme, fyzikálne zákony neboli zrušené). 2,3,4 paleta už výrazne vyschla, pri prvom postupe však aj napriek presnosti existuje.
Hneď poviem, že s najväčšou pravdepodobnosťou nebude možné zistiť presný čas - pre mňa táto kategória nie je veľmi významná, pretože rozpätie spôsobené rôznymi faktormi môže byť niekoľko hodín.

Pridané v stredu 20. júla 2016 20:19

K sušičke pridám ešte pár bodov.
Funguje to celkom potichu. Minimálne oveľa tichšie ako bežiaca umývačka riadu. Po 5 m nie je počuť vôbec nič.
Pri pracovnom médiu sa zahrieva - dá sa zdvihnúť a bude to znesiteľné. Je vhodné sledovať, ako proces prebieha na úrovniach 2,3,4, ktoré nemajú priehľadnú hornú časť.
V zásade existuje niekoľko nápadov, ako sušiť na menšom počte paliet, to znamená, že tento problém je možné v prípade potreby vyriešiť.

Pridané v stredu 20. júla 2016 20:21

Ak čucháte, potom z každej palety zaváňa sušením, ale v kuchyni samozrejme cítiť všeobecný zápach.

2,3,4 paleta už výrazne vyschla, pri prvom postupe však aj napriek presnosti existuje.

Áno, Dina, všimol som si tiež, že horná úroveň sa ohrieva menej ako dolná o 2-3 * C.

Funguje to celkom potichu.

Funguje to veľmi ticho, počúval som, že som to počul.

každá paleta na nej vonia ako sušenie

Vďaka pevným paletám sa vône nemiešajú, čo je veľmi výhodné.
)
Sušila som na ňom aj kvety na čaj. Sušené na 1. sile. Po 4 hodinách to úplne nevyschlo, ani do chrupu. Preto som zapol 2 napájanie a sušil som ho ďalšie 2 hodiny. Ani mne sa nepáčil 1. výkon (40 * C) v predchádzajúcej sušičke, považoval som to za zbytočné. A tu som zostal pri tomto názore. Tu som odfotil svoj mobilný telefón (zabudol som fotoaparát dole):


Je vidieť, že kvety si zachovali svoju farbu, ktorá sa vyžadovala.

[Linadoc]

Linadoc, Lina, ďakujem za veľmi užitočného Temka. Budem nasledovať. Nedávno som si objednal sušičku Travola na Ozone ... ale z nejakého dôvodu som ZRUŠIL OBJEDNÁVKU, nevyšlo to ... Teraz si myslím, že možno nie nadarmo? Možno mi bude súdené mať ďalšie?)))
A teraz som čítal VPS, dievčatá, so zvedavosťou ... vďaka. Sušičke sa to páči.

OBJEDNÁVKU som ZRUŠIL, nevyšlo to ... Teraz si myslím, možno nie nadarmo?

Aj ja som čítal a objednával! Teraz sa teším bez trpezlivosti, mala by som doraziť na konci mesiaca.

Aha, aká zaujímavá téma. a táto sušička pracuje v mojom vidieckom dome už tretie leto. Nedokážem opísať nuansy, ale moja matka s jej pomocou každoročne spracuje úrodu jabĺk-hrušiek-sliviek-húb. Stále však existuje malý Bohmann, ale jeho veľká časť prechádza cez Romelsbacher. Už som premýšľal o kúpe druhého do mesta po prečítaní receptov na sušené paradajky.

Nechal som to na noc v 2 móde, na 3 som sa bál. Akosi neexistujú žiadne špeciálne výsledky, to znamená, že sušenie prebieha, ale nie tak rýchlo, ako by sme chceli. Mmyaya vo všeobecnosti sušenie nemrzne. Nie je hotové rýchlo.
Dnes suším slivky na štvrtiny a polovice (podľa stavu ovocia). Zapol som ho do režimu 3 na 12 hodín. Sušičku som dal vonku, je vánok a nie je tam také dusno ako v kuchyni. Po 1,5 hodine prišla prvá vosa. Chudák, krúžil blízko otvorov v stenách a snažil sa horúci sadnúť.
No, existuje veľa odtokov, ako zvládnuť všetko vysušiť. Slivky som sa rozhodol sušiť, kým nie sú mäkké, zjem ich ako prvý. Mimochodom, myslíte si, že je v poriadku začať sušenie používať od októbra? ...

Pokiaľ ide o palety: to, čo sa drží, sa odstráni, ako je opísané vyššie, veľmi ľahko. Jediný okamih, ktorému nerozumiem, je dôvod, prečo svah vychádza na paletách smerom von. Najteplejší vzduch je koniec koncov len pri vnútornej stene.

Pridané vo štvrtok 21. júla 2016 13:45

Ach, stále mám takú otázku - ako dlho môže sušička pracovať bez zastavenia? To znamená, že fungovalo na časovači 12 hodín, prestávku na zmenu strihov (povedzme 30 minút) a môžete to dať znova?

môžem to dať znova?

Neviem, ale urobil som to. Je to v poriadku.

Moja sušička dorazila. Prvý dojem je dobrý, je vyrobený naozaj dobre, tácky sú hlboké. Ale v krabici som nenašiel záručný list a zoznam servisných stredísk, v obchode bolo uvedené, že na šek bude záruka. Zaujímam sa o každého tak?

Tak som sa dostal na internet a hovorím vám. Tento rok, no, proste mám veľa uhoriek a cukety. A čo s nimi len robím. Rozhodol som sa vyrobiť aj kandizované ovocie a neoľutoval som. Ľutovala, že urobila málo. Ale nepripravoval som sa - nemal som recept, ale nemohol som ho vyhľadať na internete (nemám ho vo svojom vidieckom dome). Takže tam bolo niekoľko všeobecných myšlienok a spomienok. Cuketu som skrátka nakrájala na kocky, cuketu som na 2 minúty blanšírovala vo vriacej vode so sódou, podliala cukrom a dala trochu kyseliny citrónovej. Po 2 hodinách som už mala 2 „polievky“, ktoré som v tomto sirupe povarila 10 minút, vložila vetvičky mäty, do cukety naliala badián a kardamón a nechala cez noc vychladnúť. Ráno som pridal viac kyseliny citrónovej a povaril ďalších 5 minút, hodil do cedníka. O hodinu neskôr vyložila budúce kandizované ovocie priamo do podnosov, ničím nemastila, nič nepoložila. Na každú paletu sa zmestili kandizované ovocie z 1 kg uhoriek alebo cukety, ale to som vtedy ešte nevedel, takže som bol prázdny.


Sušené uhorky na 2 pozíciách 6 hodín, cuketa 8 hodín. Po 3 hodinách som ich len lyžičkou prevrátil. Niektoré sa trochu zasekli, ale ľahko odišli lyžičkou. Potom ľahko odstránila objem, uviazlo celkom 10 - 15 kusov a ľahko sa sfalšovali rovnakou lyžičkou. A tácky som naplnila vodou a po 10 minútach som ich ľahko umyla a utrela štetcom. Všetky. Čistí sa veľmi ľahko!
A sirup uvarila s mätou a naliala do fliaš. Sirup je veľmi príjemný na chuť, osviežujúci kyslú uhorku a mätu. Použijem ho na namočenie sušienky.


A tu sú kandizované ovocie. Super! Cuketa - ako kandizovaná papája z obchodu, iba s anízovo-mätovou príchuťou. A uhorka s jasnou chuťou uhoriek, ale kyslá-mäta, taká osviežujúca. Iba pokožka prekáža. Nabudúce to vyčistím. A určite to urobím! Je to také vynikajúce! A viac, viac! Hneď som ich odfotil a potom som ich poprášil práškovým cukrom a vložil do pohárov. A ešte som aj odfotil ... čo zostalo








A budete si musieť pripraviť recept na túto zdravú mňamku.

[Lina]

Lina, husté!
A ak ho vydáte so samostatným autorským receptom, pretože sa stratí v divočine témy

[Tanyush]

Tanyush, Myslím si, že je to nevyhnutné. Celý proces som odfotil, všetky svoje myšlienky a koľko som dal, som si zapísal. Skúsim to urobiť zajtra alebo pozajtra. Ale urobím oveľa viac - to je isté.

[Lina]

Lina, čakáme ...

No, recept je hotový

Kandizované uhorky a cukety (Linadoc)

Aha, už som to videl! Poďakovať!

Pokračujem v hlásení, keď prichádzam z dače. Robila som aj kandizovanú cuketu s bobuľami, mätou a korením. Opäť som pozbieral sirup. Vyrobené z malín, čiernych ríbezlí a jabĺk. Berry-mint-anízová príchuť. Výsledkom je táto krása:



Okrem toho som pripravila šťavu z cukety s jablkom, čisté jablko sa ťažko pije. Uviedla žmýkačky do činnosti. Pridala som ovsené vločky, kandizovaný tekvicový sirup, mätu a bazalku. Tu sú müsli tyčinky:


Sušila v sušičke 3 stupne 6 hodín, miešala sa raz za hodinu štyrikrát, potom vytvorila hustý disk, sušila ďalšie 3 hodiny, disk prevrátila, ľahko ho vypichla špachtľou, rozdelila na plátky a sušila ďalších 6 hodín o 2 stupne. Spolu s kandizovaným ovocím. Boli zjedené za 20 minút

Potom sušila paradajky.Ukázalo sa, že ak ho nakrájate na plátky a priložíte na kožu, pričom ju umiestnite „na slnko“, potom sa na každú paletu zmestí takmer kilogram. Navrch posypané čerstvou bazalkou a soľou. Suší sa 8 hodín pri 3 stupňoch, po 4 hodinách sa zmenil obvod a stred každej palety. Plátky sa ľahko odlepili. Sušená šťava prešla bez problémov, misky som na 10 minút naplnila vodou a potrela štetcom.



Sušené paradajky nezalievam olejom, ale vložím do vrecka a do mrazničky. Chodia hlavne na pizzu, s ryžou alebo cestovinami a na polievku. Ako také zaberajú veľmi málo miesta. Chcem sa tiež pokúsiť zvädnúť na veľké kúsky a uzavrieť na oleji podľa Zachariáša.

Ďalšia správa, opäť o paradajkách. Teraz pre Zachariáša. Na jeho odporúčanie som sušil slivkové paradajky na polovice, odrezal som „zadočky“. Každá paleta obsahovala presne jeden kilogram. Opäť nič nemazala, nič nepridávala.



Sušené zložitými experimentálnymi spôsobmi. Naštartovaný v 3. režime po dobu 4 hodín, vrchol bol dobre prevzdušnený a zvädnutý. Potom polovičky obrátila a na 6 hodín zapla 2. režim. Nemal som to robiť, za týchto 6 hodín sa takmer nič nezmenilo. Experimentálne potvrdené, že 2. režim nie je vhodný pre paradajky. Zapol som 3. režim na 4 hodiny, opäť som otočil polovičky a zmenil stred a obvod a sušil ďalšie 4 hodiny. Dosiahol som požadovaný výsledok.



Vložil som to do sterilizovaných nádob, každú vrstvu som zalial zmesou fialovej bazalky, cesnaku, mäty a čili papričky so soľou, balzamikovým octom, cukrom a olivovým olejom, rozdrvený mixérom. Zahreje sa a sterilizuje v mikrovlnnej rúre.



Aromaaaat! Aromatický olej rozliaty som zhromaždil počas sterilizácie, pridám ho do cestovín a ryže.

[Linadoc]

Linadoc, Lina, olizujem si pery na tvoje paradajky!)
Takýto sušič MNK tento rok nesvieti, zvládam so Dry Hove. Mám iba jeden teplotný režim, a to 60 * ...
K čomu vediem ... Zlyhám?
Máte režim 3 ... aká je teplota? ...

[Margarita]

Margarita, toto je 80 * C. 2. režim - 60-65 *, na paradajky málo, alebo je potrebné dlho sušiť, veľmi. Potom je to v rúre jednoduchšie.

[M]

obísť suchý vietor.

Suchý vietor M a 5 a 8 = dobré na vytvrdenie, áno
ale na druhej strane je ich sušenie pohodlné, pretože nemusíte premiestňovať tácky - vysuší sa, akoby to bolo na všetkých táckach

Pridané v sobotu 13. augusta 2016 14:44

a na plnenie sú potrebné iba sušené

Pridané v sobotu 13. augusta 2016 14:48

A mám iba 5 čerešní

nie sú tam žiadne sušičky
a pod baldachýnom vo vánku, nemôžeš sušiť? nejako sa naši predchodcovia zaobišli bez elektriny, vysušenej voľným vetrom a slnkom

hm .. mal by som svoj dvor ...

[Irša]

Potom je to v rúre jednoduchšie.

Ale nie! ))))
V rúre ~ V žiadnom prípade!))) Teplo je divoké!
Skúsim v Dry Hove ... nemám sa kam ponáhľať, sušenie je v podkroví, nie je mi ani teplo, ani zima ... skúsim ...

Irša, Irin, skúsili ste paradajky v Dry Hove ~ suché alebo suché!? Zdieľajte v tomto vlákne ... Chcel som veľmi TAKÝ SUŠIČ AKO Lina !!! Ale ... tento rok sme nemohli ... okolnosti.

[Linadoc]

Linadoc, a v návode mám 20, 40 a 60 stupňov.

Paradajky sú šik !!!!!!!

[Lerele]

Lerele, Írština, 20, 40 a 60 * C VIAC ako životné prostredie. To znamená, že ak ho dám vysušiť na 3 miesta pri teplote okolia + 25 * C, potom bude sušička + 85 * C.

To znamená, že ak ho dám vysušiť na 3 miesta pri teplote okolia + 25 * C, potom bude sušička + 85 * C.

Oh, pochybujem o takýchto záveroch. Čo keď sa urobia merania?
Na rovnakom mieste by mala byť poistka v stupňoch, v prípade prehriatia by zátka mala fungovať a sušičku vypnúť. V každom prípade sa to deje v sušičke Orson, tam vás nepokazí prehriatie, okamžite to pípne „stlmte“ a dá sa vystrihnúť.

Z mojej sušičky viem, ktorá z nich má nastaviť T *, a udrží to, aj keď neskoro na jeseň, na balkóne v chlade drží svojich 60 *

[Linadoc]

Linadoc, ach, ja som hlupák, videl som to tempo, ale nedočítal som sa
A vždy som si bol istý, že mám také teploty

Tanya, tu sú merania:

Na testovanie som použil diaľkový teplomer. Pri okolitej teplote = 23 ° C som dostal nasledujúce údaje:
1 úroveň - 41-43 * С,
Úroveň 2 - 58-60 * С,
Úroveň 3 - 72-74 * С.
Teplota spodnej panvice bola o 1 až 2 ° C vyššia ako teplota hornej.

Tam naozaj nie 85 * C, ale 73-75 * C je tiež celkom hodných!