Výrobcovia pizze: Princess 115000-01, Tristar, GF, Travola, Clatroniс atď. (2)

ale silikónové formy nepoužívam, aj keď som kúpila 2 kusy, moc ich neumyješ, stále nejaké fľaky a fľaky zostávajú .. ale veľmi sa mi páčila kovová od Ozone, táto
🔗

[kavmins]

kavmins, Marinochka, je táto uniforma vhodná pre prvú princeznú?

[optimista]

optimista, Lena! Nie som Marina, ale odpoviem, pretože mlčí. Princess-1 a 2 majú úplne rovnakú veľkosť v priemere a výške. Tvarom pristane ktorejkoľvek z nich.

[Masha Ivanova]

Masha Ivanova, Helena, poďakovať

[optimista]

optimista, Lenusya, prepáč, nevidel som tvoju otázku skôr ... ale Lena už odpovedala a ja mám len prvú princeznú))))

[Marína]

Marína, Plánujem kúpiť aj prvý (ak tortilla neprekoná).
A na čo si ešte treba urobiť zásoby? Koberce a tak ...

[optimista]

optimistaLenus, mám tiež teflónový koberec, ale ani ho nepoužívam - tvar mi veľmi vyhovuje .. ľahko sa umýva, je v podstate nepriľnavý a bez tvaru som piekla iba pizzu a je to. ..

[Marína]

Marína, len hovoria, že vrch horí, myslel som si, že by to možno niečím zakryl, nie?
A vďaka vám som sa rozhodol pre formu)

[Lenusya]

oni len hovoria, že vrch horí,

Lenusya, horí, ak nehádate s množstvom jedla. Mimochodom v Tortille tiež horí, ak sú napríklad nohy veľké a opreté o viečko. A o kobercoch a formách som dospel k záveru - píšem VŠETKO IMHO! - Varím pizzu bez všetkého, krutóny, samozrejme tiež, a ryby, mäso, kuracie mäso a zeleninu - položil som pergamen - je to veľmi výhodné, uvaril som ju a vyhodil! Alebo teflónová podložka - hlavne na pečenie. Veľmi zriedka pečiem koláče v kovovej forme - domino.

len hovoria, že vrch horí

Vrchol toho, čo horí, kde ste to videli?

Trpíme tu, že okraje pizze nie sú vyprážané)

[Lenusya]

Lenusya, Mal som šťastie, nič nespálim, sporák pečie rovnomerne), ale existujú aj teplejšie vzorky, samozrejme, pre ne si budete musieť taký koberec kúpiť ... a niektoré dievčatá si dokonca museli dať silikónové koberčeky horná časť - také teplo zo sporákov.)

Keď si sporák zaobstaráte, sami uvidíte, ako sa budete cítiť lepšie, pretože nie je ťažké ho umyť a po uvarení sa dá ľahko utrieť papierovými obrúskami .. ale pre mňa je pohodlnejšie varenie v uniforme. .)

[Marína]

Marína, Budem dúfať, že budem mať šťastie)

[optimista]

optimista, všetko bude v poriadku! Stále som mal prvé kópie ..... výroba štát sa stal dlhodobo stabilnejším.

Dievčatá, aký je teplotný rozsah v P2? Už som si chcel objednať Gf, ale tam iba od 180 stupňov, podľa skúseností z varenia v Tortille - robím to hlavne na 170, je to aj horúce v P2?

Ahojte všetci! Dlho som sedel v kríkoch, čítal v poslednej dobe Temku a dozrel ...
Dnes mi priniesli GF-ku a rozmýšľam, kde začať ... Zatiaľ som si nekúpil žiadne formy a koberčeky, ale ruky ma svrbia, aby som zariadenie otestoval

[Victoria]

Victoria, gratulujeme najjednoduchšia pizza. Alebo čo ste chystali na víkend navariť, urobte to. Aspoň kotlety, aspoň kurčatá, ryby, čokoľvek. Môžete natrieť trochu fólie. Koberec by bol potrebný, keď by sa kotúľal okolo dna, je to dosiahnuteľnejšie, pretože je s ním priamy kontakt.

[Noyabrskaya]

Noyabrskaya, v GF je najvyššia teplota 210 °.

[Noyabrskaya]

aký je teplotný rozsah v P2? Už som si chcel objednať Gf, ale tam iba od 180 stupňov

NoyabrskayaZdá sa mi, že všetci títo výrobcovia pizze (Gf, Tr, P-2) majú podobný teplotný rozsah.

Áno, uvedomil som si, že v GF od 180 do 210, a aký je teplotný rozsah pre nastavenie v P2? Nikde som také informácie nemohol nájsť
Chcel by som sa pri výbere sporáka nemýliť 😊 a dosiahnuť dobrý výsledok, a nie horák 😊 skúsenosti s varením sú iba v Tortille, neexistujú koberčeky, tvoria vynikajúci výsledok, pretože teplotný rozsah je plynulý a horná časť pečie silnejšie ako spodné, takže žiadne horáky zdola a biele vrchy zhora

[Victoria]

Victoria, tak skús nejaké jednoduché blábolenie. Pozrite sa na začiatok témy o receptoch.

[Noyabrskaya]

Noyabrskaya, v GF je teplota regulovaná normálne (no, aspoň som nemal horáky, aj keď moje skúsenosti neboli veľké, keďže som nemal čas veľa jazdiť, objavila sa Tortilla, ale vzala si ju kvôli veľkosti , Mal som veľký GF

[Elena Tim]

Dievčatá, z nejakého dôvodu moje priateľstvo s princeznou nefunguje. Už 4-krát som piekla koláče a ani raz som nemala dostatok času odporúčaného na pečenie. Posledný koláč z Elena Tim lístkový s jahňacím mäsom pečený viac ako hodinu, namiesto odporúčaných 30 minút, a bol celý bledý, nechcel zhora zhnednúť, ale spodok sa nepripálil, ale iba trochu vysušil (dal som obyčajný papier na pečenie pod cestom, aby sa koláč ľahšie vytiahol z formy). Aký je dôvod v mojom zakrivení?

[Ľudmila]

pečené dlhšie ako hodinu,

Ľudmila, niečo nie je v poriadku s vašou princeznou. Maximálna doba pečenia v ňom je 30 minút, potom zhorí v pracovnej rúre a po 1 hodine uhlíky zostanú. Ak ešte existuje záruka, odovzdal by som ju na opravu. Keby som ich kúpil v Ozone, vrátil by som ich.

Teraz som zmeral teplotu vnútri výkyvom, ktorý sa zahrial na 190, potom ochladil na 160 a znovu zapol na kúrenie. Rovnako ako teplota nie je nízka?

[Ľudmila]

Ľudmila, a akú máš princeznú, P1 alebo P2? Raz som nameral t na max v P2, ukázalo sa 201C, keď zhaslo zelené svetlo, t kleslo na 175C.
V P1 si myslím, že by to malo byť rovnaké.
Ale je to zvláštne, ani pri 190 ° C sa koláč nemal piecť 1 hodinu a zároveň by sa nemal opaľovať, len nejaké zázraky.

[Konvetka]

Konvetka, možno vaše sieťové napätie bolo nízke? To je možno dôvod

[win-tat]

win-tat, Mám ten s termostatom. Merala sa teplota pomocou vzdialenej sondy. Napätie v sieti je 226-230, viem to naisto, keďže pre TV existuje stabilizátor napätia. Skúsim znova.

Takže máte P2. Meral som to aj sondou, nevedel som, čo to bude na max, tak som nastavil 250C

[win-tat]

win-tat, Meral som so zatvoreným vekom. Mám tú istú sondu. Ukazuje sa, že môj sa nezohrieva? Nikde som nenašiel technickú špecifikáciu s údajom o teplote

Bol som teda s uzavretým, bola to iba sonda ukazujúca.
A nikde nie sú také informácie o t.
No, opakujem, ak vám dá 190C, koláč sa musel ešte upiecť za 30 minút. Nejasné

[Konvetka]

Konvetka, je čudné, že taká doba je dlhá ... Zvyčajne nemám viac ako pol hodinu - a všetko zhnedne .. možno ste do cesta vôbec nedali cukor? zvyčajne to je prítomnosť cukru, ktorá dáva farbu ...

[kavmins]

Po 30 minútach je tu koláč
toto je spodok koláča
A toto je najjednoduchšia charlotte pre princeznú za 30 minút Paleish. Pridaných ďalších 10 minút



kavmins, Nie je to len farebná schéma. V prvom koláči zostalo cesto na vrchu nepečené. Ak sa pozriete na recept Elena Tim lístkové cesto s jahňacím mäsom (pečie ho v Princeznej), potom je tam veľmi ružové.

[Konvetka]

Konvetka, vrch koláča po 30 minútach by to určite nemal byť taký a spodok pečený iba na papieri sa mal viac vyprážať.
Zdá sa, že horná časť kachlí sa nezohrieva. A to, čo ste namerali 190 ° C, môže byť iba zahrievanie spodného panelu, pretože na ňom ležala sonda.
A napriek tomu sa za tu hlupu otazku hned ospravedlnim, ale ty si urcite otocil regulac t na max?

[win-tat]

win-tat, Keď je zapekacia jednotka v prevádzke, horný kryt sa zahrieva, takže ruka nemôže tolerovať. Možno položte kachle na veko a zmerajte teplotu veka? Regulátor teploty je otočený do krajnej pravej polohy, kým sa nezastaví.

Možno položte kachle na veko a zmerajte teplotu veka?

Bolo by to zaujímavé!
Je to tak, že nič iné mi nepríde na myseľ.
Tu, v akomkoľvek koláči, ktorý nezlepíte, nikto nepečie dlhšie ako pol hodinu, sťažuje sa tiež, že horí, a tak vymýšľame najrôznejšie substráty, siete, formy ..., vrch prikryjeme nepriľnavé koberce, opäť, aby sa to nespálilo, ale tu ... ...

[win-tat]

win-tat, Odložil som to až zajtra, už som dal sporák na veko a na neho mierku a ... 194 stupňov. Ja sám nechápem, prečo sú všetci pri tejto teplote vyprážaní, ale ani to nepečiem ... Za všetko môžu ruky, ruky ...

Potom to nie je vôbec jasné ...
Myslím si, že to nemá nič spoločné s rukami, šarlotka je vynikajúca, iba vrch je bledý, Timkinov koláč (aj keď v cestíčku bol spoj .. hoci žiaden nie je, spodok je krásny) sa mal spáliť od slnka počas tejto doby.
Zázraky ...
Stále to môže prejsť, toto zariadenie by sa nemalo piecť hodinu.

Je zaujímavé, že mal niekto taký problém, aby nepečie? Kúpil som v Ozone, zajtra zavolám, zistím, ako prebieha výmena.

Ruky s tým určite nemajú nič spoločné!
Problém so sporákom .. Mám šarlotku 15-18 minút zlatú a upečenú.
Určite si to treba vziať ..

[Ľudmila]

Kúpil som v Ozone, zajtra zavolám, zistím, ako prebieha výmena.

Ľudmila, potom vôbec žiadny problém, v tomto ohľade vynikajúci obchod. Ozón sa nemení, vracajú peniaze. Priveďte kachle k miestu vydania, vyplňte žiadosť (pas a šek, nezabudnite) s popisom problému a všetci, ak sú platení v hotovosti, peniaze vrátia do niekoľkých dní, ak dôjde k prevodu karty na karta.

[Konvetka]

Je zaujímavé, že mal niekto taký problém, aby nepečie? Kúpil som v Ozone, zajtra zavolám, zistím, ako prebieha výmena.

Konvetka, horná časť charlotte je pre mňa tiež rovnaká, ale nesladké (maximálne 2 polievkové lyžice) sú všeobecne bledé smerom nahor, nedávno som upiekla koláč na kefíre (s rastovým maslom), bol všeobecne biely za 40 minút, hoci som vrch potrela vajíčkom a mliekom. Ale dno je hnedastejšie ako vaše. Takéto nie sladké pirohy chutia v rúre lepšie, v P2 trochu vyschnem, akoby nie upečený, ale iba sušený. Možno sú moje ruky také .. áno)
Ale nežná charlotta sa ukáže, aj keď bledá, hoci za 15 minút (dlhšie som to nedržal, bál som sa o dno.)
Mimochodom. Pamätal som si, ako som piekol tvarohové sušienky (vysoké, sladké), spodok horel 20 minút (ale naozaj horel - možno z jabĺk vytekala šťava) a zbelel.

[Ľudmila]

Dobre, biele, takže má Ľudmila Ani som zhora za pol hodinu nepečie ...
Čerešňový koláč som mal za pol hodinu v podobe, že bol absolútne pripravený a krásne pozlátený
Čerešňový koláč v pizzerii Princess 115001

[win-tat]

win-tat, áno, čo sa nepečie, je samozrejme čudné ... Mám cesto na muffiny (čudné, že je tam maslo a cukor), ktoré počas tejto doby aj tak nezozlatne. Ale upokojil som sa, pečiem šarloty, sušienky, rýchlo a chutne, aj keď bledo, dopadnú.
Ja nepečiem tenké koláče v P2 .. pre náš vkus to nie je všetko rovnaké ... teda, okrem pizze.

Pečiem šarloty, sušienky, tie sa rýchlo a chutne ukážu, aj keď bledé.

Trochu nastúpim ... a obrátim to - a doslova ešte 3 minúty - a nádherný zlatý koláč zo všetkých strán! Iba ja pečiem bez plesní, takže sa ukázalo, že sa prevráti! A pizza - syr pozlátený veľmi dobre! Skúsim to dnes odfotiť.

Zopakuje sa tu pravdepodobne rovnaký príbeh ako pri P1. Aj tam narazili na podivné kópie. kachle.

a otočím to - a doslova ešte 3 minúty - a úžasný zlatý koláč zo všetkých strán!

A obraciam sa. Nízke pečené výrobky sa každopádne nebudú smažiť, nech ich tam budete držať akokoľvek dlho, iba sa vysušia.

Nie je potrebné uchovávať koláče 40 minút, prečo prenášať výrobky? Je predsa jasné, že to vyschne. Je lepšie bane po 15-20 otočiť alebo nechať vrch bledý, ako ho vysušiť.

[RepeShock]

RepeShock, Írsko,

[anavi]

anavi, Olchik,

Prečítala som si najnovšie recenzie o underbakingu a bledosti, idem bozkávať svoju Princess, všetko sa rýchlo pečie a nič neprihorí a vrch je vždy ružový, aj keď je to nízky koláč.

A mám veľmi horúcu vec! Žiadna silikónová forma a silné dno horí. Iba pizza bez tvaru.
Predtým som si to myslel aj zo stresu, ale teraz bývam v byte so slabým elektrickým napätím, keď funguje niekoľko zariadení, svetlo sa znateľne stlmí, ale PP pečie rovnako.