Košíčky „Ríbezle“

Košíčky „Ríbezle“

Kategória: Kulinárske recepty

Zloženie
Maslo	120 g
Cukor	150 gr.
Soľ	štipka
Kuracie vajcia	3 ks
Pšeničná múka	300 gr.
Prášok do pečiva	1,5 lyžičky.
Kefír (jogurt)	160 g
Rastlinný olej bez zápachu	50 gr.
Koňak (likér)	1 polievková lyžica. l. (voliteľné)
Čierna ríbezľa	1 pohár
Vanilkový cukor	20 gr.

Metóda varenia

• Všetky výrobky z košíčkov by mali mať izbovú teplotu.
• Mäkké maslo vyšľahajte s cukrom, vanilkovým cukrom a soľou, kým nebude vláčne a bieliace
• 
• 
• Ak je to žiaduce, nalejte koňak v rovnakom štádiu.
• Potom po jednom zašľaháme vajcia a po pridaní každého vajíčka dobre zašľaháme.
• 
• Cesto s vajíčkami vyzerá takto
• 
• Múku preosejeme s práškom do pečiva. Zapneme rúru a zohrejeme ju na teplotu 170 - 180 stupňov.
• Potom do cesta pridávame striedavo: tretinu múky - zmiešanú - kefír (v mojom prípade domáci jogurt) - zmiešanú - ďalšiu tretinu múky - zmiešanú - rastlinný olej - poslednú tretinu múky.
• Potom do hotového cesta pridáme umyté a osušené ríbezle s malým množstvom múky a jemne premiešame.
• 
• 
• Cesto rozotrieme do formičiek na 3/4 ich výšky
• 
• Pečieme pri teplote 170 stupňov 25 - 35 minút, kým suchý špíz (moja rúra trvala 35 minút, ale všimnite si: vaša firma môže ísť oveľa rýchlejšie, takže buďte opatrní, aby ste nespálili alebo nevyschli))
• 
• Schladiť
• 
• a ... vstrebávame :))) dobre, alebo ozdobíme podľa vlastnej vôle (v mojom prípade sú košíčky zdobené proteínovým krémom, ale bez krému sú tiež veľmi, veľmi chutné)
• 
• 
• Ukázalo sa, že košíčky sú super mäkké, super mäkké a zostávajú rovnaké aj ďalší deň (možno dlhšie, ale nemáme také skúsenosti - ďalší deň už nič neostávalo)))
• 
• Dobrú chuť a užite si pečenie! :)))
• 

Miska je určená pre

12 - 15 kusov

Čas na prípravu:

Hodinu s pečením

Program varenia:

Rúra, mixér, mixér

[Vika]

Vika, taká krása, také nadýchané bacuľky. Zbaliť ma, pliz, vpredu ružou

[Matilda_81]

Matilda_81, Gulnara, s ružou, poviete si? Prosím, buďte takí láskaví, dobrú chuť a navštívte nás znova :)))

[Vika]

Vika, aká nádhera! A jednu mi omotaj ružou!

[Ava11]

Ava11, Allochka, buď láskavá a zdravá :)))

[Kinglet]

Kinglet, Vika, a ja pliz zabalím všetko .. je to krása dobre urobená, ako vždy ..

[kristina1]

kristina1, tak prosím - to je všetko :))) Ďakujem pekne! :)))

Vikulya, čiapky sú úžasné !!! Ruže sú v pohode !! : rose: Ďakujem za recept)

[kirpochka]

kirpochka, ďakujem, Natulya :)))

[Kinglet]

Kinglet, Vika, poďakovať! Za milé slová a vynikajúci virtuálny košíček sú moje oči spokojné s takouto krásou! Dobre, liečili ste všetkých !!!

[Ava11]

Ava11, Alla,

Vika, aká nádhera ..... Niet pochýb o tom, že je to vynikajúce, ale ako profesionálne zdobené!

[pľúcnik]

pľúcnikNataša, čo si, ešte stále som ďaleko od toho, aby som bola „profesionálne“. Ale počuť takúto pochvalu je, samozrejme, neskutočne príjemné. Úprimne ďakujem za také vysoké hodnotenie mojej skromnej práce :))))

Vika, prinášam ti správu o cupcakes. Boli vyrobené na objednávku, ale nevyšlo to Dieťa zákazníka ochorelo
Robila som pre nich iba tortu. Dohodli sme sa, že sami budeme jesť)))
Dali sme si ráno s aromatickou kávou a chutnými muffinami. Skrátka, budujem si svoje strany
Ale urobil som trochu chybu. Jedno vajce na váhu som nahradila žĺtkami. Bolo treba buď zobrať menej múky, alebo pridať kefír.
A práve som čítal, že o tom napísala Alla. Bolo by to ešte nežnejšie.
Ďakujem pekne za recept !!! Bozkávam na líce)))

[vzrušenie]

vzrušenie, Lyubasha, wow, čo je to rudé, to ešte - no, krásna krása, nie koláče A nič si pre seba nevybuduješ, keďže ráno - ráno môžeš, neboj sa :))) Ďakujem pekne veľa k správe, som veľmi rád, že ste boli vynikajúci a že recept nesklamal

Vikulya, dotsya k tebe s reportom) A veľmi sa im to páčilo! ešte raz ďakujem



Ach áno, dotsya !!! Ach áno správa !!! Lyubasha, dobre, aká fotografia má úžasnú náladu! Povedzte mojej dcére moje dokonalé detské potešenie - toto je neopísateľne krásne: červené, útulné, jemné košíčky na čierno-bielom snehovom pozadí. Ďakujem pekne, dievčatá! Veľmi zdobená téma, budem obdivovať s veľkým potešením :)))

Prosím, povedz mojej dcére moje dokonalé detské potešenie

Vikulya, Dáša nás dnes navštívila a prečítala si tvoj komentár. Toľko šťastia bolo na jej tvári)))

Aká úžasná fotka nálady sa ukázala!

Má rada samú seba malú fotografiu)

Má rada samú seba malú fotografiu)

Dasha je múdre dievča :)) Tu sú obe fotografie, ktoré ste nám ukázali, či už s náladou, alebo s dejom, a sú postavené zaujímavo a sú nádherne prevedené. Lyubash, moja dcéra má nepochybný talent ako fotografka a aké dobré je, že ju vyvíja!

Vika, ďakujem pekne za toľko milých slov

[vzrušenie]

vzrušenieLyubashenka,

Nepiekla som ((((hoci špíz bol suchý

Je to škoda ((((A ako to je: nie je upečené a špajdľa je suchá? Vždy sa mi zdalo, že buď jedno, alebo druhé?)

Myslím, že je to o bobuliach. vyzeralo to, že je upečené, ale vo vnútri to bolo také špinavé (bobule boli zamrznuté

[Zlatíčko]

Zlatíčko, Tanechka, asi máš pravdu. Mrazené bobule sa pred vložením do cesta odporúčajú zmiešať s trochou múky alebo škrobu.

pravdepodobne. Neskôr to zopakujem)

Šťastné ďalšie pečenie! Nech všetko dopadne čo najlepšie :)))

Teraz najobľúbenejší! Veľmi chutné! Upečené so zmrazenými ríbezľami. Neposypala som to múkou. Všetko je upečené

[okcin]

okcinAké úžasné, že sa všetko podarilo. Ďakujem za pripomenutie receptu, ríbezle už máme, snáď je čas opakovať)))