Rýchly medovník z objemového cesta (možnosti pečenia v rôznych zariadeniach)

[Larissa]

Larissaaká úhľadná svadobná cesta vyšla! Som rád, že sa mi páčila príprava aj chuť!

klasický medovník po tomto neviem ani upiecť.

Presne tak! Niekedy nie je dostatok času na dôkladné recepty, takže v našej rodine milovaný medový koláč je dnes častejšie vaflový !!

[Júlia]

Júlia, skvelý recept! Povedzte mi, ak je rúra na plechu 30 * 40, aká je výška koláča?

[Marusya]

Marusya, koláč sa ukáže byť nízky - nie viac ako 2 cm. Ale na pozdĺžne rezanie na 1 cm vrstvy koláča to stačí!
Ako už bolo spomenuté, koláč rozkrojím na polovicu a každú polovicu rozpustím v hrúbke. Ukáže sa to 4-vrstvový koláč s rozmermi 30x20. Výška torty je podľa mňa optimálna, vzhľadom na krémové vrstvy a vrchnú posýpku ... ale pre milovníčky vysokých koláčov by mohlo byť lepšie krájať tortovú vrstvu nie na polovicu, ale napríklad na 3 časti .

[Yulechka]

Yulechka, ďakujem za rýchlu odpoveď: priatelia: skúsim)



Yulechka, Pripravila som koláč, ukázalo sa to veselé, radostné: Vysoké (6,5 cm) a ťažké (nevážilo).
Na krém som si dala 450 gramov kyslej smotany, krém bol dosť od konca. Musel som rýchlo vyrobiť krémový syr, aby som vyrovnal. Zatiaľ nie je rez, alebo možno nebude, torta je na návšteve)

[Yuliya K.]

Yuliya K., dakujem za recept. Príjemnú dovolenku vám a všetkým obyvateľom pekárne na chlieb. Tortu som pripravil vo vaflovom žehličke, ukázalo sa to na 10 vaflí, čo sa stalo naozaj rýchlo.


Zatiaľ nie je žiadny rez, trvá na tom, len jej to chýbalo so smotanou. Ale vafle sú také vynikajúce, zlatko.

[Marusya]

ukázalo sa to také veselé, radostné

Marusya, wow, aká vynikajúca ofrmila !!! Dopadlo to výborne !!
Alla, ďakujem za spätnú väzbu a fotoreportáž !! Som rád, že sa mi páčila rýchlosť a chuť vafle !! Dúfam, že s krémom chutí ešte lepšie !!
Príjemnú dovolenku vám dievčatá! Zdravie a šťastie vám a vašim blízkym !!!

Zatiaľ nie je rez, alebo možno nebude, torta je na návšteve)

A tu je rezačka)

A tu je rezačka)

Pekný chlapec!!

[Yulechka]

Yulechka, ďakujem za rýchlu odpoveď: priatelia: skúsim)



možno nebude, torta je na návšteve)

Páni, aká nádhera !!!! Tak jasný a inteligentný!

Dobrý deň dievčatá. Nemám žiadne vaflovače ani iné veci a recept na jeho jednoduchosť sa mi páčil. Tak som to urobil v rúre, tak sa aj stalo.

[Helena]

Helena, to je super, že to dopadlo vo vysokej forme !!! Ďakujeme za počítadlo fotografií !! A ako dlho sa to pieklo?

[Julia]

Julia, Nastavil som to na 30 minút, na 190 - 200 stupňov (nemôžem s istotou povedať, že existuje 180 - 230 - 280 delení), ale ukázalo sa to trochu príliš, myslím, že 20 - 25 minút by bolo stačiť. Bolo to upečené perfektne, ale nie veľmi pripálené. Odrezala som ho a posypala práškom, manžel si popáleniny ani nevšimol. Veľmi chutné, a čo je najdôležitejšie rýchlo a nezmätené, ďakujem za recept.

Veľmi chutné, a čo je najdôležitejšie, rýchlo a nepreťažené

Som rád, že recept padol vhod! Ďakujeme za podrobnosti!

Rozhodla som sa to vyskúšať aj ja, pečená v princeznej. Nerobila som si starosti s vyrovnanosťou koláčov, vyšli tri koláče.
Urobím viac, veľmi sa mi páčila rýchlosť a lahodnosť. Potrieme slaným karamelom a borovicovým džemom.

[Mária]

Mária, Som veľmi rád, že sa mi páčila rýchlosť a lahodnosť !! Odporúčam vyskúšať aj variant s vaflami!

Určite urobím oblátku!

O TOM! Obrázok sa objavil! Super fréza!

vyrobený vo vaflovom žehličke - multifunkčný gril shteby.
Znížilo sa množstvo cukru a múky.
Nabudúce pre vaflovú žehličku znížim množstvo múky na 250 g.

Ešte raz ďakujem za taký super recept!

[Mária]

Mária, krása! Tvar vaflí je proste dokonalý!

Dievčatá, mal niekto taký hrb v strede cesta? Dostal som taký veľký klobúk, musel som ho odrezať. Kvôli tomu, čo to môže byť?

Dievčatá, povedzte mi, prosím! Chcem do náplne pridať ešte niečo okrem kyslej smotany .... Čo odporúčate v medovom koláči? konzervovaný ananás, vtierať banán do krému (niekde odpočítaného), možno kyslé bobule (brusnice, brusnice), pomaranč? Alebo na vrch posypeme orechmi (nemáme rady rozmočené na smotane). Prosím poraďte, čo tu bude najviac ekologické? Príprava na DR môjho manžela - vybrala som si tento med

Chcem do náplne pridať ešte niečo okrem kyslej smotany .... Čo odporúčate v medovom koláči?

Sušené slivky, vlašské orechy

Sušené slivky, vlašské orechy

A myslím si, že sú vynikajúce na medový koláč!

Sušené slivky, vlašské orechy

A myslím si, že sú vynikajúce na medový koláč!

Dievčatá, čo robiť so sušenými slivkami? Predtým namočiť? nakrájať na kúsky?

čo robiť so sušenými slivkami? Predtým namočiť? nakrájať na kúsky?

Ak nie je mäkká, môžete ju vopred zaliať vriacou vodou. A áno, lepšie nakrájajte na plátky!

[echeva]

echeva, a plátky banánu sú vynikajúce s medovým koláčom. Ja ho dávam priamo na krém, spodnú stranu torty, ktorá bude ležať na banáne, navyše ho natriem krémom.

Plánoval som už dlho, dnes som musel urobiť tortu na zajtrajší gril, vypýtali si medovník, vyrobili ho.
Je to také ľahké a rýchle, krémová kyslá smotana s vareným kondenzovaným mliekom. Na veľkom plechu som urobila jeden a pol porcie, ukázal sa z toho nádherný koláč, jemný, chutný, skúsila som orezať.
Ďakujeme za skvelý recept !!

[Lerele]

Lerele, Som rád, že sa mi páčil lenivý svadobný deň! Aj dnes v noci som sa ho chystal piecť. Za hodinu to myslím zvládnem - upečiem na vaflovom železnom kvete!

[Yuliya K.]

Yuliya K., dlhšie vo vaflovom žehličke, rýchlejšie na plechu
Aj v princeznej to chcem vyskúšať, mám dve identické formy, chcem ich do nich, ale opäť urobím jeden a pol porcie, aby som neskôr mohla krájať ďalšie koláče.
Toto je pre teplo, ktoré mám v pláne, aby som nehnal rúru.

Big Waffle Maker-XL od Cloer je tiež veľmi rýchly! 6-7 koláčov, 2 minúty pečenia na koláč! Dnes je tu!

[Yuliya K.]

Yuliya K.wow, nie som taký pekný

[Lerele]

Lerelea tvoj vyzerá skvele! Myslím, že fréza bude v pohode!

Dobré ráno, Yulechka!
Chceli sme svadobnú cestu!
A otázka: nikto neskúšal jahodovú vrstvu v medovom koláči ~ priamo na kréme? Bude chutný?

[Yuliya K.]

Yuliya K., Julia, LereleObe majú skvelé koláče!

škoda, že nemôžeš odtrhnúť kúsok, kým sa hosteska odvrátila

Bude chutný?

ako môžu jahody pokaziť chuť?

Vitajte späť vo svojej rodnej krajine!

[mamusi]

mamusi, Ritulechka, ako rád ťa vidím !!!
O jahodovej vrstve vám nepoviem, moja radšej iba s kyslou smotanou.
Mirabel, Vika, ďakujem!

[mamusi]

mamusi, Rituel, alebo možno zdobiť jahodami na vrchu alebo na bokoch? Sú jahody čerstvé? Ak si napriek tomu vyskúšate vrstvu na kréme, povedzte mi, ako to dopadlo

Piekla som medovník s jahodami, len plátky na smotane. Bolo to veľmi chutné!

[Mirabel]

Mirabel, Vika, Budem vedieť. Teraz sú v sezóne jahody. Je potrebné vyskúšať!

Tak to prišlo 1. septembra! Pre mňa bol začiatok školského roka celé štúdium v ​​škole skutočnými prázdninami, do školy som chodil s radosťou. V súčasnosti je to medzi deťmi zriedkavé. Môj syn nie je výnimkou, týždeň začal trpieť, že sa končia prázdniny)
A aby osladil tabletku, musel upiecť svoj obľúbený medovník!
Minule som piekla v pizzerii, potom som ich pozdĺžne nakrájala na koláče. Teraz som sa rozhodol otestovať obe vaflové žehličky.
Toto je z Cloer:

Jedná sa o 2 karty (tj. Celkom 4 oblátkové krivky) v GF-20, akýsi koláč:


Výsledok ma veľmi teší! Zdalo sa mi, že upiecť toľko tenkých koláčov v Kloeri je veľmi dlhá doba, ale v skutočnosti sa to ukázalo nečakane rýchlo). Krém bol vyrobený na spôsob Čuchelkina: kyslá smotana a varené kondenzované mlieko (varila som ho už dávno, otvorila som nádobu a pocukrila sa, dlho som ju musela miešať s kyslou smotanou, ale zrná nie úplne rozptýliť, trochu chrumkajú, ale to neruší stravovanie). Krém sa mi páčil! Na koláč šla plechovka kondenzovaného mlieka a 350 gramov kyslej smotany 25%.A koláč nie je mokrý! Teoreticky by bolo možné pridať smotanu a pridať))
Na torte som zmiešala kyslú smotanu 200 gramov a cukor podľa oka.

Áno! Pri natieraní torty som narazil na neočakávaný problém - priemer je malý, ale výška je slušná, koláč sa začal rozchádzať a stavať šikmú vežu v ​​Pise! Keď som pár hodín namáčal na stole, musel som znova zložiť a nalepiť 3 drevené špízy. Potom som zamrazila v chladničke, všetko sa podarilo

Všeobecne je recept skvelý! Rovný super duper. Pohodlné, rýchle, chutné. Vďaka!

a nemáme žiadne recepty, náhodou, Napoleon, ktorého by bolo možné vykresliť vo vaflovom žehličke?

[Dáša]

Dáša, žiadne slová - torta aj torta vyzerajú nádherne!
Sme radi, že ste si tiež radi piekli koláče vo vaflovači! Ukáže sa mnohokrát rýchlejšie a bezchybnejšie a chuť nie je v žiadnom prípade nižšia ako klasický medový koláč! A tiež som narazil na koláče, keď som zbieral Čokoládový vaflový koláč- potom som si zvykol poskladať poskladaný koláč na prázdno na chvíľu do chladničky, potom som ho po miernej úprave geometrie posypal strúhankou.

A vyskúšal som objemové cesto v panvici Palacinky.


Spočiatku ma pohľad veľmi nenadchol. Pripravil som štyri sušienky, prekrojil som ich na polovicu, všetko som potrel kyslou smotanou a cukrom. A čučoriedky sú trochu vo vnútri a na ozdobu. Ukázali sa dva mini koláčiky.

Cesto ešte zostáva veľa, rozhodol som sa ho upiecť na holandských oblátkach.
Pečí sa to naozaj veľmi rýchlo a hlavné je nepreexponovať. Ukázalo sa to o ďalšie dva koláče viac.
Ale viac nám chutili „palacinkové“ koláče! Teraz to urobím na tomto paneli. Sušienky sú vzdušné, mäkké, rýchlo nasiaknuté. Dobre sa dvíhajú. Trochu nerovnomerné palacinky, ale budete musieť vyliať trochu viac cesta.

Ďakujeme za skvelý recept!

[Helena]

Helena, je skvelé, keď je na výber! Som rád, že recept padol vhod!
Skutočne mám cesto viac karamelovej farby ..

[Yuliya K.]

Yuliya K., recept je všeobecne v pohode! Veľmi rýchle a chutné! A existuje veľa možností pečenia. Už som to robil na obyčajných oblátkach, iné neboli (panely pred týždňom som si kúpil práve holandské oblátky a palacinky). Nejako mi to veľmi nechutilo - vafle sú príliš silné na vafle a tenké na krehké chleby, koláč je akosi mokrý.
Nabudúce skúsim pripraviť kučeravé sušienky, ryby alebo rybiu kosť
Cesto je tmavé, táto fotografia je.

A ochutnávam opäť s medovými "plackami" !!!
Prispôsobil som sa nalievaniu 3 lyžice. lyžice do jednej lievance. Len na jeden koláč. Pozdĺžne rozkrojíme, kyslú smotanu s cukrom a mrazené ríbezle.
Z tohto množstva cesta vyšlo 7,5 palaciniek.

[Alenka578]

Alenka578, aké milé!! Poriadne koláče!

Áno, čoskoro budem všetkých mučiť experimentmi
No opäť som nemohol odolať. Cesto tentokrát s mliekom namiesto kefíru. A začal som pridávať viac medu (dve lyžice s veľkou šmýkačkou), takže to dopadne voňavejšie. S najväčšou pravdepodobnosťou tu mliečny výrobok nehrá žiadnu úlohu. Zaujímalo by ma, či vôbec môžete nalievať vodu? Hmm ...
Niekto povedal, že to u rýb nefunguje. Dokázal som to. 2 lyžice. lyžice, rozmazať chvost (nerozšíri sa). Mal som dosť na 14 kaprov 😄

Nenasýtila. Moja s kondenzovaným mliekom chutila a tiež sa ukázalo, že ak sú tieto sušienky zmrazené a potom zohriate v mikrovlnnej rúre, budú sa iba piecť.

Zaujímalo by ma, či vôbec môžete nalievať vodu? Hmm ...

Ak so zvýšeným množstvom medu, potom je samozrejme možná voda! Syvortka / kefír len pomáha uhasiť všetku sódu.
Krásna ryba! Zlato !!
Experimenty sú skvelé !!

Tááák, a odhlásim sa
Pri pečení v Cloere vyšlo 28 kusov. 14 natrela Natašiných strašidielok krémom: kondenzované mlieko + kyslá smotana. Celá porcia je preč. Ďalších 14 koláčov ležalo v chladničke 4 dni. Potom boli potreté krémom (na 600 ml, mlieka). Krém sa mi veľmi páčil! Je gumovejší, ako povedal môj syn
Všeobecne platí, že nech už si poviete čokoľvek, chutné a chutné !!

[M @ rtochka]

M @ rtochka, Dáša, áno, aj tieto koláče s krémešom mám rada! A často pečiem oblátkové koláče pre budúce použitie. Skladujem vo vzduchotesnej nádobe pri izbovej teplote - ako oblátky, sú perfektne konzervované bez straty chuti (pre istotu som to neskúšala už týždeň).

Áno, čoskoro budem všetkých mučiť experimentmi
No opäť som nemohol odolať. Cesto tentokrát s mliekom namiesto kefíru. A začal som pridávať viac medu (dve lyžice s veľkou šmýkačkou), takže to dopadne voňavejšie. S najväčšou pravdepodobnosťou tu mliečny výrobok nehrá žiadnu úlohu. Zaujímalo by ma, či vôbec môžete nalievať vodu? Hmm ...
Niekto povedal, že to u rýb nefunguje. Dokázal som to. 2 lyžice. lyžice, rozmazať chvost (nerozšíri sa). Mal som dosť na 14 kaprov 😄

aké úžasné ryby sa pečú rovnomerne, panely sú v rôznych hĺbkach, chápem správne, mám na mysli základňu ryby a chvost